Рецепт Creamy Seafood Risotto With Mushroom And Fennel Fronds - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	mussels 96.0g	cockles 0.0g	fish stock 77.35g	water 37.53g	wine 37.41g	shrimps 36.0g	onion 15.75g	garlic 0.65g	parsley 0.3g	mushrooms 14.55g	fennel 0.33g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	11.42	н/д	1.55	0.0	0.03	7.31	0.17	0.04	0.01	0.45	0.0	20.99	83.96
Total Fat (g)	2.15	н/д	0.46	0.0	0.0	0.62	0.02	0.0	0.0	0.05	0.0	3.31	13.24
Carbohydrates (g)	3.54	н/д	0.31	0.0	1.02	0.33	1.47	0.22	0.02	0.48	0.02	7.4	29.6
Ash (g)	1.53	н/д	0.75	0.04	0.09	0.43	0.06	0.01	0.01	0.12	0.0	3.03	12.12
Calories (kcal)	82.56	н/д	12.376	0.0	31.048	38.16	6.3	0.972	0.107	3.201	0.101	174.825	699.3
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	н/д	0.0	н/д	0.16	0.64
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.31	н/д	н/д	0.22	н/д	0.53	2.12
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	0.02	н/д	0.23	0.92
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	3.9	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	3.9	15.6
Water (g)	77.36	н/д	74.26	37.49	32.39	27.31	14.03	0.38	0.26	13.45	0.29	277.22	1108.88
Caffeine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	н/д	0.07	0.0	0.3	0.0	0.67	0.01	0.0	0.24	н/д	1.28	5.12
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.0	0.1	0.0	0.4	1.6
Calcium (mg)	24.96	н/д	23.205	1.126	2.993	18.72	3.622	1.181	0.41	0.437	0.16	76.813	307.252
Iron (mg)	3.79	н/д	0.16	0.0	0.14	0.87	0.03	0.01	0.02	0.07	0.0	5.1	20.4
Magnesium (mg)	32.64	н/д	0.774	0.375	4.115	13.32	1.575	0.163	0.148	1.31	0.055	54.475	217.9
Phosphorus (mg)	189.12	н/д	23.205	0.0	7.482	73.8	4.567	0.998	0.172	12.513	0.163	312.02	1248.08
Potassium (mg)	307.2	н/д	66.521	0.0	37.033	66.6	22.995	2.617	1.645	46.269	1.349	552.228	2208.912
Sodium (mg)	274.56	н/д	245.973	1.501	1.87	53.28	0.63	0.111	0.166	0.728	0.169	578.989	2315.956
Zinc (mg)	1.54	н/д	0.08	0.0	0.05	0.4	0.03	0.01	0.0	0.08	0.0	2.18	8.72
Copper (mg)	0.086	н/д	0.039	0.004	0.004	0.094	0.006	0.002	0.0	0.047	0.0	0.282	1.128
Manganese (mg)	3.264	н/д	н/д	0.0	0.045	0.018	0.02	0.011	0.0	0.007	0.001	3.367	13.468
Selenium (mcg)	43.0	н/д	0.5	0.0	0.1	13.7	0.1	0.1	0.0	1.4	0.0	58.8	235.2
Vitamin A, IU (IU)	153.6	н/д	3.094	0.0	0.0	64.8	0.315	0.059	25.009	0.0	0.437	247.313	989.252
Retinol (mcg)	46.08	н/д	0.774	0.0	0.0	19.44	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	66.294	265.176
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	46.08	н/д	0.774	0.0	0.0	19.44	0.0	0.0	1.25	0.0	0.023	67.566	270.264
Beta Carotene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.157	0.033	15.004	0.0	н/д	15.194	60.776
Vitamin E (mg)	0.53	н/д	0.12	0.0	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	1.05	4.2
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	54.72	н/д	н/д	н/д	2.619	н/д	57.339	229.356
Lycopene (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.63	0.104	16.509	0.0	н/д	17.244	68.976
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.06	0.24
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	7.7	н/д	0.0	0.0	0.0	0.7	1.2	0.2	0.4	0.3	0.0	10.5	42.0
Thiamin (mg)	0.154	н/д	0.0	0.0	0.004	0.011	0.008	0.001	0.0	0.012	0.0	0.189	0.756
Riboflavin (mg)	0.202	н/д	0.023	0.0	0.007	0.011	0.005	0.001	0.0	0.058	0.0	0.307	1.228
Niacin (mg)	1.536	н/д	1.06	0.0	0.064	0.918	0.019	0.005	0.004	0.525	0.002	4.132	16.528
Pantothenic acid (mg)	0.48	н/д	н/д	0.0	0.015	0.101	0.019	0.004	0.001	0.218	0.001	0.839	3.356
Vitamin B-6 (mg)	0.048	н/д	0.008	0.0	0.019	0.036	0.019	0.008	0.0	0.015	0.0	0.152	0.608
Folate (mcg)	40.32	н/д	3.094	0.0	0.374	1.08	2.992	0.02	0.451	2.328	0.088	50.747	202.988
Vitamin B-12 (mcg)	11.52	н/д	0.08	0.0	0.0	0.42	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	12.02	48.08
Choline (mg)	62.4	н/д	7.1	0.0	1.9	29.1	1.0	0.2	0.0	2.5	н/д	104.2	416.8
Folic acid (mcg)	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.125	н/д	н/д	н/д	н/д	0.101	0.002	0.0	0.0	0.006	н/д	0.234	0.936
Threonine (g)	0.49	н/д	н/д	н/д	н/д	0.295	0.003	0.001	0.0	0.016	н/д	0.805	3.22
Isoleucine (g)	0.499	н/д	н/д	н/д	н/д	0.356	0.002	0.001	0.0	0.012	н/д	0.871	3.484
Leucine (g)	0.806	н/д	н/д	н/д	н/д	0.58	0.005	0.002	0.001	0.017	н/д	1.411	5.644
Lysine (g)	0.854	н/д	н/д	н/д	н/д	0.637	0.006	0.002	0.001	0.016	н/д	1.516	6.064
Methionine (g)	0.259	н/д	н/д	н/д	н/д	0.205	0.0	0.001	0.0	0.004	н/д	0.469	1.876
Cystine (g)	0.154	н/д	н/д	н/д	н/д	0.083	0.0	0.0	0.0	0.001	н/д	0.238	0.952
Phenylalanine (g)	0.413	н/д	н/д	н/д	н/д	0.31	0.005	0.001	0.0	0.013	н/д	0.742	2.968
Tyrosine (g)	0.365	н/д	н/д	н/д	н/д	0.245	0.002	0.001	0.0	0.006	н/д	0.618	2.472
Valine (g)	0.499	н/д	н/д	н/д	н/д	0.346	0.003	0.002	0.001	0.033	н/д	0.884	3.536
Arginine (g)	0.835	н/д	н/д	н/д	н/д	0.641	0.016	0.004	0.0	0.012	н/д	1.508	6.032
Histidine (g)	0.221	н/д	н/д	н/д	н/д	0.148	0.002	0.001	0.0	0.009	н/д	0.38	1.52
Alanine (g)	0.691	н/д	н/д	н/д	н/д	0.414	0.003	0.001	0.001	0.029	н/д	1.139	4.556
Aspartic acid (g)	1.104	н/д	н/д	н/д	н/д	0.756	0.014	0.003	0.001	0.029	н/д	1.907	7.628
Glutamic acid (g)	1.555	н/д	н/д	н/д	н/д	1.249	0.041	0.005	0.001	0.049	н/д	2.901	11.604
Glycine (g)	0.71	н/д	н/д	н/д	н/д	0.443	0.005	0.001	0.0	0.013	н/д	1.173	4.692
Proline (g)	0.47	н/д	н/д	н/д	н/д	0.241	0.002	0.001	0.001	0.012	н/д	0.726	2.904
Serine (g)	0.509	н/д	н/д	н/д	н/д	0.288	0.003	0.001	0.0	0.013	н/д	0.815	3.26
Cholesterol (mg)	26.88	н/д	0.0	0.0	0.0	54.72	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	81.6	326.4
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.413	н/д	0.108	0.0	0.0	0.119	0.006	0.001	0.0	0.006	н/д	0.653	2.612
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.362	н/д	0.015	н/д	н/д	2.377	9.508
Monounsaturated Fat (g)	0.49	н/д	0.093	0.0	0.0	0.09	0.002	0.0	0.001	0.0	н/д	0.675	2.7
Polyunsaturated (g)	0.586	н/д	0.124	0.0	0.0	0.241	0.003	0.002	0.0	0.02	н/д	0.976	3.904