Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 small shallot or 1/2 small onion, minced
salt and pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		fettuccine
56.7g 		butter
7.1g 		carrot
11.13g 		celery
8.9g 		shallot
0.0g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		flour
3.91g 		chicken broth
59.15g 		milk
61.25g 		parsley
0.06g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 7.39 0.06 0.1 0.06 н/д н/д н/д 0.4 0.59 2.06 0.01 10.69 42.76
Total Fat (g) 0.86 5.76 0.03 0.02 н/д н/д н/д 0.04 0.06 0.05 0.0 6.81 27.24
Carbohydrates (g) 42.34 0.0 1.07 0.26 н/д н/д н/д 2.98 0.24 3.04 0.03 49.96 199.84
Ash (g) 0.5 0.15 0.11 0.07 н/д н/д н/д 0.02 0.41 0.46 0.01 1.72 6.88
Calories (kcal) 210.357 50.907 4.561 1.424 н/д н/д н/д 14.223 4.14 20.825 0.173 306.61 1226.44
Starch (g) 35.41 н/д 0.16 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 35.57 142.28
Sucrose (g) 0.27 н/д 0.4 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.68 2.72
Glucose (dextrose) (g) 0.07 н/д 0.07 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.18 0.72
Fructose (g) 0.06 н/д 0.06 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.17 0.68
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 3.12 0.0 3.12 12.48
Maltose (g) 1.11 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 1.11 4.44
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 5.61 1.13 9.82 8.49 н/д н/д н/д 0.47 57.85 55.64 0.01 139.01 556.04
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 1.51 0.0 0.53 0.16 н/д н/д н/д 0.01 0.0 3.12 0.0 5.34 21.36
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.06 0.24
Dietary Fiber (g) 1.8 0.0 0.3 0.1 н/д н/д н/д 0.1 0.2 0.0 0.0 2.6 10.4
Calcium (mg) 11.907 1.704 3.671 3.56 н/д н/д н/д 0.586 3.549 76.563 0.918 102.457 409.828
Iron (mg) 1.87 0.0 0.03 0.02 н/д н/д н/д 0.18 0.12 0.02 0.06 2.3 9.2
Magnesium (mg) 30.051 0.142 1.335 0.979 н/д н/д н/д 0.86 0.591 6.738 0.156 40.851 163.404
Phosphorus (mg) 107.163 1.704 3.894 2.136 н/д н/д н/д 4.22 7.689 61.863 0.219 188.888 755.552
Potassium (mg) 126.441 1.704 35.6 23.14 н/д н/д н/д 4.181 47.318 95.55 2.378 336.312 1345.248
Sodium (mg) 3.402 40.896 7.676 7.12 н/д н/д н/д 0.078 93.453 25.725 0.283 178.633 714.532
Zinc (mg) 0.8 0.01 0.03 0.01 н/д н/д н/д 0.03 0.04 0.26 0.0 1.17 4.68
Copper (mg) 0.164 0.0 0.006 0.004 н/д н/д н/д 0.005 0.018 0.006 0.0 0.203 0.812
Manganese (mg) 0.522 0.0 0.016 0.009 н/д н/д н/д 0.027 0.03 0.0 0.007 0.609 2.436
Selenium (mcg) 35.8 0.1 0.0 0.0 н/д н/д н/д 1.3 0.0 1.9 0.0 39.2 156.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 177.429 1858.543 39.961 н/д н/д н/д 0.0 0.0 124.95 6.365 2207.248 8828.992
Retinol (mcg) 0.0 47.641 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 37.363 0.0 85.004 340.016
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 48.564 92.894 1.958 н/д н/д н/д 0.0 0.0 37.363 0.318 181.096 724.384
Beta Carotene (mcg) 0.0 11.218 921.706 24.03 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 3.363 960.317 3841.268
Vitamin E (mg) 0.06 0.16 0.07 0.02 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.34 1.36
Vitamin D (IU) н/д 3.976 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 25.113 н/д 29.089 116.356
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.111 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.248 0.359 1.436
Lutein + zeaxanthin (mcg) 10.206 0.0 28.48 25.187 н/д н/д н/д 0.703 0.0 0.0 3.456 68.033 272.132
Tocopherol, beta (mg) 0.03 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.04 0.16
Tocopherol, gamma (mg) 0.5 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.0 0.0 0.51 2.04
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.7 0.3 н/д н/д н/д 0.0 4.1 0.0 0.1 5.1 20.4
Thiamin (mg) 0.505 0.001 0.008 0.002 н/д н/д н/д 0.031 0.0 0.031 0.0 0.577 2.308
Riboflavin (mg) 0.227 0.002 0.007 0.005 н/д н/д н/д 0.019 0.006 0.11 0.001 0.377 1.508
Niacin (mg) 4.071 0.003 0.109 0.028 н/д н/д н/д 0.231 0.302 0.055 0.005 4.804 19.216
Pantothenic acid (mg) 0.244 0.008 0.03 0.022 н/д н/д н/д 0.017 0.006 0.221 н/д 0.548 2.192
Vitamin B-6 (mg) 0.079 0.0 0.016 0.006 н/д н/д н/д 0.002 0.006 0.025 0.001 0.134 0.536
Folate (mcg) 134.379 0.213 2.114 3.204 н/д н/д н/д 7.151 0.0 3.063 0.113 150.235 600.94
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.01 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.32 0.0 0.36 1.44
Choline (mg) 8.6 1.3 1.0 0.5 н/д н/д н/д 0.4 н/д 9.6 0.1 21.4 85.6
Folic acid (mcg) 124.173 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 6.018 0.0 0.0 0.0 130.191 520.764
Tryptophan (g) 0.108 0.001 0.001 0.001 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.025 н/д 0.14 0.56
Threonine (g) 0.261 0.003 0.021 0.002 н/д н/д н/д 0.011 н/д 0.049 н/д 0.347 1.388
Isoleucine (g) 0.289 0.004 0.009 0.002 н/д н/д н/д 0.014 н/д 0.092 н/д 0.409 1.636
Leucine (g) 0.561 0.006 0.011 0.003 н/д н/д н/д 0.028 н/д 0.202 н/д 0.811 3.244
Lysine (g) 0.17 0.005 0.011 0.003 н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.153 н/д 0.351 1.404
Methionine (g) 0.085 0.001 0.002 0.001 н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.037 н/д 0.133 0.532
Cystine (g) 0.147 0.001 0.009 0.0 н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.074 н/д 0.239 0.956
Phenylalanine (g) 0.38 0.003 0.007 0.002 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.092 н/д 0.503 2.012
Tyrosine (g) 0.136 0.003 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.012 н/д 0.092 н/д 0.248 0.992
Valine (g) 0.335 0.004 0.008 0.003 н/д н/д н/д 0.016 н/д 0.11 н/д 0.476 1.904
Arginine (g) 0.266 0.002 0.01 0.002 н/д н/д н/д 0.016 н/д 0.043 н/д 0.34 1.36
Histidine (g) 0.17 0.001 0.004 0.001 н/д н/д н/д 0.009 н/д 0.049 н/д 0.235 0.94
Alanine (g) 0.249 0.002 0.012 0.002 н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.061 н/д 0.34 1.36
Aspartic acid (g) 0.352 0.004 0.021 0.011 н/д н/д н/д 0.017 н/д 0.147 н/д 0.552 2.208
Glutamic acid (g) 2.608 0.013 0.041 0.008 н/д н/д н/д 0.136 н/д 0.41 н/д 3.217 12.868
Glycine (g) 0.249 0.001 0.006 0.002 н/д н/д н/д 0.014 н/д 0.031 н/д 0.303 1.212
Proline (g) 0.89 0.006 0.006 0.002 н/д н/д н/д 0.047 н/д 0.208 н/д 1.158 4.632
Serine (g) 0.352 0.004 0.006 0.002 н/д н/д н/д 0.02 н/д 0.104 н/д 0.487 1.948
Cholesterol (mg) 0.0 15.265 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 1.225 0.0 16.49 65.96
Trans Fat (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.159 3.647 0.004 0.004 н/д н/д н/д 0.006 0.018 0.031 0.0 3.869 15.476
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.534 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.534 2.136
Monounsaturated Fat (g) 0.096 1.492 0.001 0.003 н/д н/д н/д 0.004 0.03 0.012 0.002 1.64 6.56
Polyunsaturated (g) 0.318 0.216 0.013 0.007 н/д н/д н/д 0.016 0.012 0.0 0.0 0.582 2.328