Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
140 g (200 ml) sago
1 whole cinnamon roll or few sticks tied in bag (¼ tsp freshly grated nutmeg optional)
6 egg yolks
1 roll cinnamon broken up & ground together with a tablespoon sugar
6 egg whites
5 ml baking powder Lemon juice about 30ml added drip or drip / 2ml Cream of tartar which helps to stabilize & stiffen meringue
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1
milk
1.03g
castor sugar
69.74g
salt
0.4g
baking powder.
2.33g
vanilla essence
13.19g
butter
45.0g
egg yolks
0.0g
egg whites
0.0g
castor sugar.
182.6g
baking powder.
4.67g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.03 0.0 0.0 0.0 0.0 0.38 н/д н/д 0.0 0.0 0.42 0.42
Total Fat (g) 0.03 0.07 0.0 0.0 0.0 36.5 н/д н/д 0.18 0.0 36.79 36.79
Carbohydrates (g) 0.05 69.46 0.0 0.0 1.9 0.03 н/д н/д 181.87 0.0 253.3 253.3
Ash (g) 0.01 0.0 0.4 0.86 0.0 0.95 н/д н/д 0.0 1.72 3.94 3.94
Calories (kcal) 0.618 271.289 0.0 0.0 7.386 322.65 н/д н/д 710.314 0.0 1312.257 1312.257
Starch (g) н/д 1.18 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 3.09 н/д 4.26 4.26
Sucrose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 0.05
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.91 0.21 0.0 0.0 11.29 7.14 н/д н/д 0.55 0.01 20.11 20.11
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.05 68.28 0.0 0.0 1.9 0.03 н/д н/д 178.78 0.0 249.05 249.05
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Calcium (mg) 1.164 0.697 0.096 0.0 0.396 10.8 н/д н/д 1.826 0.0 14.979 14.979
Iron (mg) 0.0 0.01 0.0 0.0 0.01 0.01 н/д н/д 0.04 0.0 0.07 0.07
Magnesium (mg) 0.103 0.0 0.004 0.0 0.132 0.9 н/д н/д 0.0 0.0 1.139 1.139
Phosphorus (mg) 0.937 0.0 0.0 0.0 0.0 10.8 н/д н/д 0.0 0.0 11.737 11.737
Potassium (mg) 1.473 1.395 0.032 0.0 0.0 10.8 н/д н/д 3.652 0.0 17.352 17.352
Sodium (mg) 0.412 0.697 155.032 637.488 0.396 259.2 н/д н/д 1.826 1277.712 2332.763 2332.763
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 н/д н/д 0.0 0.0 0.05 0.05
Copper (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Manganese (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Selenium (mcg) 0.0 0.4 0.0 0.0 0.0 0.5 н/д н/д 1.1 0.0 2.0 2.0
Vitamin A, IU (IU) 1.051 0.0 0.0 0.0 0.0 1124.55 н/д н/д 0.0 0.0 1125.601 1125.601
Retinol (mcg) 0.288 0.0 0.0 0.0 0.0 301.95 н/д н/д 0.0 0.0 302.238 302.238
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.288 0.0 0.0 0.0 0.0 307.8 н/д н/д 0.0 0.0 308.088 308.088
Beta Carotene (mcg) 0.052 0.0 0.0 0.0 0.0 71.1 н/д н/д 0.0 0.0 71.152 71.152
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.04 н/д н/д 0.0 0.0 1.04 1.04
Vitamin D (IU) 0.412 0.0 н/д н/д н/д 25.2 н/д н/д 0.0 н/д 25.612 25.612
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.005 н/д н/д 0.0 0.0 0.005 0.005
Riboflavin (mg) 0.002 0.014 0.0 0.0 0.004 0.014 н/д н/д 0.037 0.0 0.07 0.07
Niacin (mg) 0.001 0.0 0.0 0.0 0.017 0.018 н/д н/д 0.0 0.0 0.036 0.036
Pantothenic acid (mg) 0.004 0.0 0.0 0.0 0.001 0.05 н/д н/д 0.0 0.0 0.055 0.055
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.002 0.002
Folate (mcg) 0.052 0.0 0.0 0.0 0.0 1.35 н/д н/д 0.0 0.0 1.402 1.402
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 н/д н/д 0.0 0.0 0.08 0.08
Choline (mg) 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 8.5 н/д н/д 0.0 0.0 8.6 8.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.005
Threonine (g) 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.019 0.019
Isoleucine (g) 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д 0.024 0.024
Leucine (g) 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д 0.039 0.039
Lysine (g) 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.032 н/д н/д н/д н/д 0.033 0.033
Methionine (g) 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Cystine (g) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.005
Phenylalanine (g) 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Tyrosine (g) 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.018 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.02
Valine (g) 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.027 н/д н/д н/д н/д 0.029 0.029
Arginine (g) 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.014 0.014
Histidine (g) 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Alanine (g) 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.014 н/д н/д н/д н/д 0.015 0.015
Aspartic acid (g) 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.027 н/д н/д н/д н/д 0.029 0.029
Glutamic acid (g) 0.007 н/д 0.0 н/д н/д 0.081 н/д н/д н/д н/д 0.088 0.088
Glycine (g) 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.009 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01
Proline (g) 0.004 н/д 0.0 н/д н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.04
Serine (g) 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.023 н/д н/д н/д н/д 0.024 0.024
Cholesterol (mg) 0.103 0.0 0.0 0.0 0.0 96.75 н/д н/д 0.0 0.0 96.853 96.853
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.019 0.014 0.0 0.0 0.0 23.117 н/д н/д 0.037 0.0 23.186 23.186
Phytosterols (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 0.008 0.021 0.0 0.0 0.0 9.459 н/д н/д 0.055 0.0 9.543 9.543
Polyunsaturated (g) 0.002 0.035 0.0 0.0 0.0 1.368 н/д н/д 0.091 0.0 1.496 1.496