Рецепт Cream of Mushroom Soup - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 quart button mushrooms
Pepper to taste
2 egg yolks
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		onions
9.0g 		butter
10.65g 		flour
5.86g 		chicken broth
354.88g 		parsley
2.71g 		bay leaf
1.0g 		thyme
0.06g 		pepper
0.0g 		lemon juice
1.27g 		egg yolks
0.0g 		cream
15.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.1 0.09 0.61 3.55 0.08 0.08 0.01 н/д 0.0 н/д 0.31 4.82 19.28
Total Fat (g) 0.01 8.64 0.06 0.35 0.02 0.08 0.0 н/д 0.0 н/д 5.55 14.72 58.88
Carbohydrates (g) 0.84 0.01 4.47 1.42 0.17 0.75 0.04 н/д 0.11 н/д 0.42 8.23 32.92
Ash (g) 0.03 0.22 0.03 2.48 0.06 0.04 0.01 н/д 0.0 н/д 0.07 2.94 11.76
Calories (kcal) 3.6 76.361 21.33 24.842 0.975 3.13 0.173 н/д 0.318 н/д 51.75 182.477 729.908
Starch (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.09 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.09 0.36
Glucose (dextrose) (g) 0.18 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.18 0.72
Fructose (g) 0.12 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.12 0.48
Lactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 8.02 1.69 0.7 347.08 2.37 0.05 0.0 н/д 1.15 н/д 8.66 369.73 1478.92
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.38 0.01 0.02 0.0 0.02 н/д 0.0 н/д 0.03 н/д 0.02 0.47 1.88
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 0.0 0.2 1.4 0.1 0.3 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 2.1 8.4
Calcium (mg) 2.07 2.556 0.879 21.293 3.736 8.34 1.181 н/д 0.089 н/д 9.75 49.894 199.576
Iron (mg) 0.02 0.0 0.27 0.71 0.17 0.43 0.08 н/д 0.0 н/д 0.0 1.68 6.72
Magnesium (mg) 0.9 0.213 1.289 3.549 1.354 1.2 0.138 н/д 0.076 н/д 1.05 9.768 39.072
Phosphorus (mg) 2.61 2.556 6.329 46.135 1.57 1.13 0.126 н/д 0.076 н/д 9.3 69.832 279.328
Potassium (mg) 13.14 2.556 6.27 283.906 15.0 5.29 0.509 н/д 1.575 н/д 11.25 339.495 1357.98
Sodium (mg) 0.36 61.344 0.117 560.714 1.516 0.23 0.034 н/д 0.013 н/д 5.7 630.029 2520.116
Zinc (mg) 0.02 0.01 0.04 0.25 0.03 0.04 0.0 н/д 0.0 н/д 0.03 0.42 1.68
Copper (mg) 0.004 0.0 0.008 0.106 0.004 0.004 0.001 н/д 0.0 н/д 0.002 0.129 0.516
Manganese (mg) 0.012 0.0 0.04 0.177 0.004 0.082 0.005 н/д 0.0 н/д 0.0 0.32 1.28
Selenium (mcg) 0.0 0.1 2.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.1 2.2 8.8
Vitamin A, IU (IU) 0.18 266.144 0.0 0.0 228.08 61.85 2.375 н/д 0.254 н/д 220.5 779.382 3117.528
Retinol (mcg) 0.0 71.462 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 60.75 132.212 528.848
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 72.846 0.0 0.0 11.399 3.09 0.119 н/д 0.013 н/д 61.65 149.116 596.464
Beta Carotene (mcg) 0.09 16.827 0.0 0.0 136.837 н/д 1.415 н/д 0.038 н/д 10.8 166.007 664.028
Vitamin E (mg) 0.0 0.25 0.0 0.0 0.02 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.16 0.44 1.76
Vitamin D (IU) н/д 5.964 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 7.8 13.764 55.056
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.36 0.0 1.055 0.0 150.564 н/д 0.539 н/д 0.114 н/д 0.0 152.632 610.528
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 0.02 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.16
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.7 0.0 0.0 24.8 3.6 0.5 0.0 н/д 0.6 н/д 0.1 30.3 121.2
Thiamin (mg) 0.005 0.001 0.046 0.0 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.003 0.058 0.232
Riboflavin (mg) 0.003 0.003 0.029 0.035 0.003 0.004 0.0 н/д 0.0 н/д 0.017 0.094 0.376
Niacin (mg) 0.011 0.004 0.346 1.81 0.035 0.02 0.003 н/д 0.001 н/д 0.006 2.237 8.948
Pantothenic acid (mg) 0.011 0.012 0.026 0.035 0.011 н/д н/д н/д 0.001 н/д 0.039 0.135 0.54
Vitamin B-6 (mg) 0.011 0.0 0.002 0.035 0.002 0.017 0.0 н/д 0.001 н/д 0.005 0.074 0.296
Folate (mcg) 1.71 0.32 10.724 0.0 4.115 1.8 0.171 н/д 0.165 н/д 0.6 19.605 78.42
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.02 0.0 0.14 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.03 0.19 0.76
Choline (mg) 0.5 2.0 0.6 н/д 0.3 н/д 0.0 н/д 0.1 н/д 2.5 6.1 24.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 9.024 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 9.024 36.096
Tryptophan (g) 0.001 0.001 0.008 н/д 0.001 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.016 0.064
Threonine (g) 0.002 0.004 0.016 н/д 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.014 0.039 0.156
Isoleucine (g) 0.001 0.005 0.021 н/д 0.003 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.018 0.049 0.196
Leucine (g) 0.003 0.009 0.042 н/д 0.005 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.089 0.356
Lysine (g) 0.004 0.007 0.013 н/д 0.005 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.024 0.054 0.216
Methionine (g) 0.0 0.002 0.011 н/д 0.001 н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.021 0.084
Cystine (g) 0.0 0.001 0.013 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.003 0.017 0.068
Phenylalanine (g) 0.003 0.004 0.03 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.056 0.224
Tyrosine (g) 0.001 0.004 0.018 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.015 0.04 0.16
Valine (g) 0.002 0.006 0.025 н/д 0.005 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.021 0.059 0.236
Arginine (g) 0.009 0.003 0.025 н/д 0.003 н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 0.051 0.204
Histidine (g) 0.001 0.002 0.013 н/д 0.002 н/д н/д н/д н/д н/д 0.009 0.027 0.108
Alanine (g) 0.002 0.003 0.019 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.011 0.04 0.16
Aspartic acid (g) 0.008 0.006 0.026 н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д 0.024 0.072 0.288
Glutamic acid (g) 0.023 0.019 0.204 н/д 0.007 н/д н/д н/д н/д н/д 0.065 0.318 1.272
Glycine (g) 0.003 0.002 0.022 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.006 0.037 0.148
Proline (g) 0.001 0.009 0.07 н/д 0.006 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.115 0.46
Serine (g) 0.002 0.005 0.03 н/д 0.004 н/д н/д н/д н/д н/д 0.017 0.058 0.232
Cholesterol (mg) 0.0 22.898 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 20.55 43.448 173.792
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.004 5.471 0.009 0.106 0.004 0.023 0.002 н/д 0.0 н/д 3.455 9.073 36.292
Phytosterols (mg) 1.35 н/д н/д н/д 0.135 н/д 0.102 н/д н/д н/д н/д 1.587 6.348
Monounsaturated Fat (g) 0.001 2.239 0.005 0.177 0.008 0.016 0.0 н/д 0.0 н/д 1.604 4.051 16.204
Polyunsaturated (g) 0.002 0.324 0.024 0.071 0.003 0.023 0.001 н/д 0.0 н/д 0.206 0.653 2.612