Рецепт Cranberry Apple Cake with Brandy Cream Glaze - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

1/2 tsp Chinese 5 spice

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 16	cake 32.75g	sugar 27.5g	sugar 0.04g	oil 10.22g	eggs 9.24g	vanilla 0.26g	flour 15.63g	baking soda 0.43g	salt 0.38g	cinnamon 0.16g	nutmeg 0.14g	cloves 0.02g	ginger 0.06g	allspice 0.03g	apple 14.06g	cranberries 13.48g	pecans 3.61g	glaze 3.75g	butter 3.55g	sugar 6.25g	half 3.78g	molasses 0.88g	brandy 0.87g	sugar 0.18g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	1.44	0.03	0.0	0.0	1.16	0.0	1.61	0.0	0.0	0.01	0.01	0.0	0.01	0.0	0.04	0.05	0.33	0.17	0.03	0.0	0.11	0.0	0.0	0.0	5.0	80.0
Total Fat (g)	3.8	0.0	0.0	10.22	0.92	0.0	0.15	0.0	0.0	0.0	0.05	0.0	0.0	0.0	0.02	0.02	2.6	0.75	2.88	0.0	0.43	0.0	0.0	0.0	21.85	349.6
Carbohydrates (g)	25.58	26.97	0.04	0.0	0.07	0.03	11.92	0.0	0.0	0.13	0.07	0.01	0.04	0.02	1.94	1.64	0.5	2.15	0.0	6.25	0.16	0.66	0.0	0.17	78.38	1254.08
Ash (g)	0.75	0.12	0.0	0.0	0.08	0.0	0.07	0.16	0.37	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.03	0.02	0.05	0.07	0.07	0.0	0.03	0.03	н/д	0.0	1.88	30.08
Calories (kcal)	141.48	104.5	0.169	90.334	13.213	0.756	56.875	0.0	0.0	0.401	0.722	0.052	0.195	0.079	7.313	6.199	24.949	15.638	25.431	24.188	4.916	2.545	2.007	0.677	522.638	8362.208
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.32
Sucrose (g)	н/д	26.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.29	0.02	0.14	н/д	н/д	н/д	н/д	0.26	н/д	н/д	26.72	427.52
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.37	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.34	0.44	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	н/д	1.28	20.48
Fructose (g)	н/д	0.31	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.83	0.08	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.11	н/д	н/д	1.35	21.6
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.16
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.16
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.0	0.4	6.4
Water (g)	1.21	0.37	0.0	0.0	7.01	0.14	1.86	0.0	0.0	0.02	0.01	0.0	0.01	0.0	12.03	11.74	0.13	0.61	0.56	0.0	3.05	0.19	0.58	0.0	39.52	632.32
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.038	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.038	0.608
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.788	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.788	12.608
Sugars (g)	н/д	26.68	0.04	0.0	0.07	0.03	0.04	0.0	0.0	0.0	0.04	0.0	0.0	н/д	1.46	0.54	0.14	1.2	0.0	6.24	0.01	0.49	0.0	0.17	37.18	594.88
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.16
Dietary Fiber (g)	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.4	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.3	0.6	0.3	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.3	36.8
Calcium (mg)	44.213	22.825	0.0	0.0	4.897	0.029	2.344	0.0	0.09	1.628	0.253	0.105	0.065	0.198	0.844	1.078	2.527	7.988	0.851	0.063	3.97	1.799	0.0	0.002	95.769	1532.304
Iron (mg)	0.16	0.2	0.0	0.0	0.17	0.0	0.73	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.01	0.0	0.02	0.03	0.09	0.09	0.0	0.0	0.0	0.04	0.0	0.0	1.55	24.8
Magnesium (mg)	3.275	2.475	0.0	0.0	1.109	0.032	3.438	0.0	0.004	0.098	0.252	0.043	0.104	0.041	0.703	0.809	4.369	1.275	0.071	0.0	0.378	2.124	0.0	0.0	20.596	329.536
Phosphorus (mg)	101.525	1.1	0.0	0.0	17.648	0.016	16.875	0.0	0.0	0.104	0.293	0.017	0.083	0.034	1.547	1.752	10.001	6.075	0.851	0.0	3.592	0.272	0.035	0.0	161.821	2589.136
Potassium (mg)	26.855	36.575	0.001	0.0	12.382	0.389	16.719	0.0	0.03	0.7	0.481	0.179	0.755	0.313	15.047	11.454	14.804	3.975	0.851	0.125	4.916	12.847	0.017	0.004	159.418	2550.688
Sodium (mg)	215.168	7.7	0.0	0.0	12.936	0.024	0.313	117.99	145.343	0.016	0.022	0.039	0.018	0.023	0.141	0.27	0.0	12.75	20.43	0.0	1.55	0.325	0.009	0.0	535.065	8561.04
Zinc (mg)	0.09	0.01	0.0	0.0	0.1	0.0	0.11	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.01	0.16	0.02	0.0	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.55	8.8
Copper (mg)	0.023	0.014	0.0	0.0	0.009	0.0	0.022	0.0	0.0	0.001	0.001	0.0	0.0	0.0	0.004	0.008	0.043	0.007	0.0	0.0	0.0	0.004	0.0	0.0	0.138	2.208
Manganese (mg)	0.062	0.017	0.0	н/д	0.004	0.001	0.106	0.0	0.0	0.028	0.004	0.005	0.015	0.001	0.006	0.049	0.162	0.014	0.0	0.0	0.0	0.013	н/д	0.0	0.487	7.792
Selenium (mcg)	н/д	0.3	0.0	0.0	2.9	0.0	5.3	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.2	0.0	0.0	0.1	0.2	0.0	0.0	9.2	147.2
Vitamin A, IU (IU)	0.328	0.0	0.0	0.0	44.999	0.0	0.0	0.0	0.0	0.479	0.14	0.086	0.083	0.162	7.594	8.085	2.022	1.463	88.636	0.0	13.386	0.0	н/д	0.0	167.462	2679.392
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	12.844	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.413	23.8	0.0	3.592	0.0	0.0	0.0	40.648	650.368
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	0.0	12.936	0.0	0.0	0.0	0.0	0.024	0.007	0.004	0.004	0.008	0.422	0.404	0.108	0.45	24.261	0.0	3.668	0.0	0.0	0.0	42.297	676.752
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.924	0.0	0.0	0.0	0.0	0.182	0.022	0.014	0.05	н/д	3.797	4.851	1.047	0.075	5.604	0.0	0.832	0.0	0.0	0.0	17.397	278.352
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.0	0.94	0.09	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	н/д	0.03	0.16	0.05	0.01	0.08	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	1.4	22.4
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	3.234	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.986	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	5.22	83.52
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.024	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.024	0.384
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	30.584	0.0	2.813	0.0	0.0	0.361	0.0	0.0	0.0	н/д	4.078	12.262	0.614	0.75	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	51.462	823.392
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.48
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.06	н/д	н/д	0.02	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.88	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.01	16.16
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.32
Vitamin C (mg)	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.6	1.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.6	41.6
Thiamin (mg)	0.026	0.0	0.0	0.0	0.006	0.0	0.123	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.003	0.001	0.024	0.002	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	0.0	0.189	3.024
Riboflavin (mg)	0.016	0.0	0.0	0.0	0.044	0.0	0.077	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.004	0.003	0.005	0.003	0.001	0.001	0.006	0.0	0.0	0.0	0.16	2.56
Niacin (mg)	0.102	0.03	0.0	0.0	0.006	0.001	0.922	0.0	0.0	0.002	0.002	0.0	0.003	0.001	0.013	0.013	0.042	0.018	0.001	0.0	0.003	0.008	0.0	0.0	1.168	18.688
Pantothenic acid (mg)	0.118	0.036	0.0	0.0	0.133	0.0	0.069	0.0	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.008	0.04	0.031	0.013	0.004	0.0	0.011	0.007	н/д	0.0	0.471	7.536
Vitamin B-6 (mg)	0.026	0.011	0.0	0.0	0.013	0.0	0.006	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.006	0.008	0.008	0.001	0.0	0.0	0.002	0.006	0.0	0.0	0.087	1.392
Folate (mcg)	2.948	0.275	0.0	0.0	4.343	0.0	28.594	0.0	0.0	0.01	0.105	0.015	0.022	0.011	0.422	0.135	0.794	1.688	0.106	0.0	0.113	0.0	0.0	0.0	39.579	633.264
Vitamin B-12 (mcg)	0.03	0.0	0.0	0.0	0.12	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.17	2.72
Choline (mg)	н/д	0.6	0.0	н/д	23.2	н/д	1.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.5	0.7	1.5	1.1	0.7	0.0	0.7	0.1	0.0	0.0	30.8	492.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	24.063	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.05	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	25.113	401.808
Tryptophan (g)	0.02	н/д	н/д	0.0	0.016	н/д	0.02	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.003	0.002	0.0	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.063	1.008
Threonine (g)	0.046	н/д	н/д	0.0	0.052	н/д	0.044	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.004	0.011	0.006	0.001	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.171	2.736
Isoleucine (g)	0.062	н/д	н/д	0.0	0.062	н/д	0.056	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.004	0.012	0.008	0.002	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.215	3.44
Leucine (g)	0.108	н/д	н/д	0.0	0.101	н/д	0.111	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.007	0.022	0.013	0.003	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.377	6.032
Lysine (g)	0.066	н/д	н/д	0.0	0.084	н/д	0.036	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.005	0.01	0.009	0.002	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.224	3.584
Methionine (g)	0.026	н/д	н/д	0.0	0.035	н/д	0.028	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.006	0.004	0.001	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.103	1.648
Cystine (g)	0.026	н/д	н/д	0.0	0.025	н/д	0.034	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.005	0.003	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.096	1.536
Phenylalanine (g)	0.066	н/д	н/д	0.0	0.063	н/д	0.081	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.005	0.016	0.008	0.001	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.247	3.952
Tyrosine (g)	0.046	н/д	н/д	0.0	0.046	н/д	0.048	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.004	0.008	0.006	0.001	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.165	2.64
Valine (g)	0.069	н/д	н/д	0.0	0.079	н/д	0.066	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.007	0.015	0.009	0.002	н/д	0.008	н/д	н/д	н/д	0.256	4.096
Arginine (g)	0.052	н/д	н/д	0.0	0.076	н/д	0.066	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.008	0.043	0.009	0.001	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.26	4.16
Histidine (g)	0.029	н/д	н/д	0.0	0.029	н/д	0.036	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.003	0.009	0.004	0.001	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.115	1.84
Alanine (g)	0.043	н/д	н/д	0.0	0.068	н/д	0.052	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.007	0.014	0.007	0.001	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.197	3.152
Aspartic acid (g)	0.072	н/д	н/д	0.0	0.123	н/д	0.069	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.001	н/д	0.01	0.026	0.034	0.013	0.002	н/д	0.009	н/д	н/д	н/д	0.358	5.728
Glutamic acid (g)	0.422	н/д	н/д	0.0	0.155	н/д	0.544	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.004	0.02	0.066	0.038	0.006	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	1.28	20.48
Glycine (g)	0.043	н/д	н/д	0.0	0.04	н/д	0.058	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.007	0.016	0.006	0.001	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.174	2.784
Proline (g)	0.151	н/д	н/д	0.0	0.047	н/д	0.188	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.004	0.013	0.012	0.003	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.431	6.896
Serine (g)	0.075	н/д	н/д	0.0	0.09	н/д	0.081	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.007	0.017	0.01	0.002	н/д	0.006	н/д	н/д	н/д	0.289	4.624
Cholesterol (mg)	0.655	0.0	0.0	0.0	39.085	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.138	7.626	0.0	1.399	0.0	0.0	0.0	50.903	814.448
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	0.264	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.264	4.224
Saturated Fat (g)	0.57	0.0	0.0	0.759	0.286	0.0	0.025	0.0	0.0	0.001	0.036	0.001	0.001	0.001	0.004	0.001	0.223	0.192	1.822	0.0	0.271	0.0	0.0	0.0	4.194	67.104
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	25.547	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.042	0.085	0.042	0.047	0.018	1.688	н/д	3.683	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	31.151	498.416
Monounsaturated Fat (g)	1.592	0.0	0.0	2.323	0.352	0.0	0.014	0.0	0.0	0.0	0.004	0.0	0.001	0.0	0.001	0.003	1.473	0.423	0.746	0.0	0.126	0.0	0.0	0.0	7.058	112.928
Polyunsaturated (g)	1.434	0.0	0.0	6.656	0.126	0.0	0.064	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.001	0.001	0.007	0.008	0.78	0.093	0.108	0.0	0.016	0.0	0.0	0.0	9.297	148.752