CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Crab Cakes With Mustard Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x salt and freshly grnd black pepper
1 x egg yolk
25 gm button mushrooms
6 x cooked shellon prawns
2 x level tsp wholegrain mustard extra virgin olive oil for shallow frying diced tomatoes and black olives cooked lobster tail or possibly prawns fresh dill sprigs and celery tops to garnish spinach salad to serve
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		spring onions
9.6g 		crab
129.17g 		mayonnaise
10.1g 		salt
0.0g 		breadcrumbs
8.33g 		worcestershire sauce
1.91g 		sauce
0.78g 		egg yolk
0.0g 		shallots
3.67g 		wine
20.78g 		chicken stock
20.83g 		cream
132.55g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.18 26.51 0.0 н/д 1.11 0.0 0.01 н/д 0.09 0.01 0.21 3.58 31.7 190.2
Total Fat (g) 0.02 1.59 7.86 н/д 0.44 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 0.02 25.6 35.53 213.18
Carbohydrates (g) 0.7 0.0 0.03 н/д 6.0 0.37 0.01 н/д 0.62 0.57 0.08 4.85 13.23 79.38
Ash (g) 0.08 2.65 0.04 н/д 0.24 0.04 0.02 н/д 0.03 0.05 0.15 0.77 4.05 24.3
Calories (kcal) 3.072 127.875 69.499 н/д 32.917 1.49 0.094 н/д 2.64 17.249 1.458 258.476 514.77 3088.62
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 4.97 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.97 29.82
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д 0.15 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.15 0.9
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д 0.21 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 1.26
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д 0.16 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 0.96
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 2.2 0.0 0.0 2.2 13.2
Water (g) 8.62 98.37 2.19 н/д 0.54 1.5 0.75 н/д 2.93 17.99 20.38 97.76 251.03 1506.18
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.22 0.0 0.03 н/д 0.52 0.19 0.0 н/д н/д 0.16 0.0 0.19 1.31 7.86
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 0.0 0.0 н/д 0.4 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.1 0.0 0.7 4.2
Calcium (mg) 6.912 130.458 0.707 н/д 15.25 2.044 0.094 н/д 1.357 1.663 1.25 127.25 286.984 1721.904
Iron (mg) 0.14 1.09 0.02 н/д 0.4 0.1 0.01 н/д 0.04 0.08 0.04 0.05 1.98 11.88
Magnesium (mg) 1.92 50.375 0.101 н/д 3.583 0.248 0.094 н/д 0.77 2.286 0.208 11.93 71.516 429.096
Phosphorus (mg) 3.552 335.833 2.525 н/д 13.75 1.146 0.18 н/д 2.2 4.156 2.708 106.041 472.093 2832.558
Potassium (mg) 26.496 483.083 1.414 н/д 16.333 15.28 1.003 н/д 12.247 20.574 16.667 161.713 754.81 4528.86
Sodium (mg) 1.536 430.125 49.094 н/д 61.0 18.718 4.959 н/д 0.44 1.039 32.917 53.021 652.848 3917.088
Zinc (mg) 0.04 5.19 0.01 н/д 0.12 0.0 0.0 н/д 0.01 0.03 0.01 0.36 5.78 34.68
Copper (mg) 0.008 0.982 0.0 н/д 0.022 0.004 0.001 н/д 0.003 0.002 0.006 0.013 1.04 6.24
Manganese (mg) 0.015 0.245 н/д н/д 0.077 н/д 0.001 н/д 0.011 0.025 0.01 0.0 0.384 2.304
Selenium (mcg) 0.1 41.1 0.2 н/д 2.1 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.8 44.3 265.8
Vitamin A, IU (IU) 95.712 9.042 0.0 н/д 0.0 1.509 12.847 н/д 43.633 0.0 0.0 869.539 1032.281 6193.686
Retinol (mcg) 0.0 2.583 0.0 н/д 0.0 0.019 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 235.942 238.544 1431.264
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 4.8 2.583 0.0 н/д 0.0 0.096 0.642 н/д 2.2 0.0 0.0 239.919 250.24 1501.44
Beta Carotene (mcg) 57.408 0.0 0.0 н/д 0.0 0.821 7.199 н/д н/д 0.0 0.0 49.044 114.472 686.832
Vitamin E (mg) 0.05 2.38 1.19 н/д 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.73 4.36 26.16
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 109.152 0.0 0.0 н/д 0.0 0.917 0.078 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 110.147 660.882
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.06 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.36
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.05 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.07 0.42
Vitamin C (mg) 1.8 3.5 0.0 н/д 0.0 0.2 0.0 н/д 0.3 0.0 1.5 1.1 8.4 50.4
Thiamin (mg) 0.006 0.103 0.001 н/д 0.081 0.001 0.0 н/д 0.002 0.002 0.0 0.04 0.237 1.422
Riboflavin (mg) 0.008 0.103 0.006 н/д 0.033 0.002 0.001 н/д 0.001 0.004 0.002 0.199 0.359 2.154
Niacin (mg) 0.051 1.77 0.001 н/д 0.553 0.013 0.001 н/д 0.007 0.035 0.106 0.08 2.617 15.702
Pantothenic acid (mg) 0.008 0.465 н/д н/д 0.046 н/д 0.001 н/д 0.011 0.008 0.002 0.371 0.912 5.472
Vitamin B-6 (mg) 0.006 0.194 0.001 н/д 0.01 0.0 0.001 н/д 0.013 0.01 0.002 0.04 0.277 1.662
Folate (mcg) 6.144 55.542 0.0 н/д 8.917 0.153 0.008 н/д 1.247 0.208 0.0 2.651 74.868 449.208
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.59 0.0 н/д 0.03 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 0.29 0.92 5.52
Choline (mg) 0.5 43.4 0.1 н/д 1.2 0.1 0.0 н/д н/д 1.0 н/д 22.3 68.6 411.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д 6.833 0.0 0.008 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 6.841 41.046
Tryptophan (g) 0.002 0.375 н/д н/д 0.013 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.053 0.444 2.664
Threonine (g) 0.007 1.072 н/д н/д 0.036 н/д 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.159 1.278 7.668
Isoleucine (g) 0.008 1.292 н/д н/д 0.045 н/д 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.212 1.561 9.366
Leucine (g) 0.011 2.105 н/д н/д 0.08 н/д 0.001 н/д 0.006 н/д н/д 0.345 2.547 15.282
Lysine (g) 0.009 2.312 н/д н/д 0.036 н/д 0.0 н/д 0.005 н/д н/д 0.278 2.64 15.84
Methionine (g) 0.002 0.749 н/д н/д 0.019 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.093 0.864 5.184
Cystine (g) н/д 0.297 н/д н/д 0.023 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.04 0.36 2.16
Phenylalanine (g) 0.006 1.124 н/д н/д 0.055 н/д 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.172 1.36 8.16
Tyrosine (g) 0.005 0.878 н/д н/д 0.033 н/д 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.172 1.092 6.552
Valine (g) 0.008 1.253 н/д н/д 0.05 н/д 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.239 1.554 9.324
Arginine (g) 0.012 2.312 н/д н/д 0.046 н/д 0.0 н/д 0.007 н/д н/д 0.133 2.51 15.06
Histidine (g) 0.003 0.543 н/д н/д 0.025 н/д 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.093 0.665 3.99
Alanine (g) 0.008 1.498 н/д н/д 0.04 н/д 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.119 1.67 10.02
Aspartic acid (g) 0.016 2.738 н/д н/д 0.064 н/д 0.001 н/д 0.008 н/д н/д 0.278 3.107 18.642
Glutamic acid (g) 0.036 4.521 н/д н/д 0.343 н/д 0.001 н/д 0.019 н/д н/д 0.756 5.677 34.062
Glycine (g) 0.009 1.602 н/д н/д 0.041 н/д 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.08 1.735 10.41
Proline (g) 0.012 0.878 н/д н/д 0.114 н/д 0.0 н/д 0.006 н/д н/д 0.345 1.355 8.13
Serine (g) 0.008 1.046 н/д н/д 0.055 н/д 0.0 н/д 0.004 н/д н/д 0.199 1.312 7.872
Cholesterol (mg) 0.0 114.958 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 87.484 202.442 1214.652
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.003 0.323 1.089 н/д 0.1 0.0 0.001 н/д 0.001 0.0 0.006 15.933 17.455 104.73
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.667 н/д н/д н/д 0.183 н/д н/д н/д 0.85 5.1
Monounsaturated Fat (g) 0.003 0.284 1.821 н/д 0.085 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.01 7.396 9.601 57.606
Polyunsaturated (g) 0.007 0.568 4.6 н/д 0.172 0.0 0.003 н/д 0.001 0.0 0.004 0.954 6.31 37.86