CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Country Pate - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
14 ounce Fatback
1 tsp Freshly-grnd white pepper
2 1/2 x Bay leaves
1 slc Dayold white bread crusts removed
1/2 tsp Freshly-grated nutmeg
4 x Bay leaves for garnish
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
veal
24.57g
veal
1.54g
pork
14.74g
salt
1.0g
applejack
9.27g
oil
1.13g
chicken livers
9.45g
garlic
0.62g
brandy
4.63g
allspice
0.32g
eggs
8.36g
bacon
18.9g
ham
9.45g
tongue
7.94g
garlics
1.09g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 4.96 0.31 3.21 0.0 0.0 0.0 1.6 0.04 0.0 0.02 1.05 2.19 1.65 1.18 0.07 16.29 195.48
Total Fat (g) 0.71 0.04 0.96 0.0 0.0 1.13 0.46 0.0 0.0 0.03 0.83 8.51 0.58 1.28 0.01 14.53 174.36
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.23 0.06 0.12 0.07 0.29 0.36 1.34 16.08
Ash (g) 0.27 0.02 0.14 1.0 н/д 0.0 0.1 0.01 н/д 0.01 0.07 0.47 0.31 0.06 0.02 2.49 29.88
Calories (kcal) 27.518 1.72 22.408 0.0 21.406 10.019 10.962 0.918 10.703 0.833 11.955 86.562 12.569 17.781 1.62 236.973 2843.676
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.24
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Alcohol (g) н/д н/д 0.0 0.0 3.1 0.0 0.0 0.0 1.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 4.6 55.2
Water (g) 18.65 1.17 10.61 0.0 6.17 0.0 7.23 0.36 3.09 0.03 6.34 7.6 6.84 5.12 0.64 73.84 886.08
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 0.06 0.0 н/д н/д 0.01 0.08 0.96
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 1.2
Calcium (mg) 3.685 0.23 0.737 0.24 0.0 0.0 0.756 1.115 0.0 2.093 4.431 1.134 0.662 0.476 1.968 17.528 210.336
Iron (mg) 0.21 0.01 0.11 0.0 0.0 0.0 0.85 0.01 0.0 0.02 0.15 0.09 0.1 0.23 0.02 1.82 21.84
Magnesium (mg) 6.142 0.384 3.243 0.01 0.0 0.0 1.796 0.154 0.0 0.428 1.003 2.268 1.89 1.27 0.272 18.86 226.32
Phosphorus (mg) 51.842 3.24 30.516 0.0 0.371 0.0 28.067 0.943 0.185 0.358 15.968 35.532 26.271 10.558 1.664 205.513 2466.156
Potassium (mg) 80.588 5.037 62.064 0.08 0.185 0.0 21.735 2.471 0.093 3.306 11.202 39.312 25.704 25.005 4.361 281.143 3373.716
Sodium (mg) 21.13 1.321 6.634 387.58 0.093 0.0 6.71 0.105 0.046 0.244 11.704 157.437 114.345 5.477 0.185 713.009 8556.108
Zinc (mg) 0.79 0.05 0.25 0.0 0.0 0.0 0.25 0.01 0.0 0.0 0.09 0.22 0.22 0.23 0.01 2.13 25.56
Copper (mg) 0.027 0.002 0.009 0.0 0.002 0.0 0.046 0.002 0.001 0.002 0.008 0.013 0.01 0.013 0.003 0.139 1.668
Manganese (mg) 0.007 0.0 0.001 0.001 н/д н/д 0.025 0.01 н/д 0.009 0.003 0.004 0.003 0.002 0.018 0.085 1.02
Selenium (mcg) 2.1 0.1 5.2 0.0 0.0 0.0 5.2 0.1 0.0 0.0 2.7 3.8 1.5 0.7 0.2 21.6 259.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 1.032 0.0 н/д 0.0 1046.871 0.055 н/д 1.71 40.713 6.993 0.473 0.0 0.098 1097.945 13175.34
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.295 0.0 0.0 0.0 310.905 0.0 0.0 0.0 11.62 2.079 0.189 0.0 0.0 325.088 3901.056
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.295 0.0 0.0 0.0 311.472 0.0 0.0 0.086 11.704 2.079 0.189 0.0 0.0 325.824 3909.888
Beta Carotene (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 5.292 0.031 0.0 н/д 0.836 0.0 н/д н/д 0.054 6.213 74.556
Vitamin E (mg) 0.06 0.0 0.03 0.0 0.0 0.1 0.07 0.0 0.0 н/д 0.08 0.05 н/д н/д 0.0 0.4 4.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.926 н/д н/д н/д н/д 2.926 35.112
Lycopene (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 3.78 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 3.78 45.36
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.099 0.0 н/д 27.672 0.0 н/д н/д 0.174 27.944 335.328
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.12
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 0.04 0.02 н/д н/д н/д 0.09 1.08
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.7 0.2 0.0 0.1 0.0 0.0 2.1 0.2 0.3 4.8 57.6
Thiamin (mg) 0.02 0.001 0.127 0.0 0.001 0.0 0.029 0.001 0.0 0.0 0.006 0.053 0.05 0.01 0.002 0.301 3.612
Riboflavin (mg) 0.069 0.004 0.04 0.0 0.0 0.0 0.168 0.001 0.0 0.0 0.04 0.021 0.018 0.027 0.001 0.389 4.668
Niacin (mg) 1.924 0.12 0.743 0.0 0.001 0.0 0.919 0.004 0.0 0.009 0.006 0.724 0.239 0.337 0.008 5.034 60.408
Pantothenic acid (mg) 0.337 0.021 0.114 0.0 н/д 0.0 0.589 0.004 н/д н/д 0.12 0.098 0.062 0.052 0.007 1.403 16.836
Vitamin B-6 (mg) 0.106 0.007 0.069 0.0 0.0 0.0 0.08 0.008 0.0 0.001 0.012 0.04 0.022 0.025 0.013 0.381 4.572
Folate (mcg) 3.194 0.2 1.032 0.0 0.0 0.0 55.566 0.018 0.0 0.114 3.929 0.378 0.378 0.556 0.033 65.398 784.776
Vitamin B-12 (mcg) 0.34 0.02 0.08 0.0 0.0 0.0 1.57 0.0 0.0 0.0 0.11 0.13 0.06 0.3 0.0 2.61 31.32
Choline (mg) н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 18.4 0.1 0.0 н/д 21.0 8.8 н/д н/д 0.3 48.6 583.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.049 0.003 0.041 0.0 н/д 0.0 0.017 0.0 н/д н/д 0.014 0.019 н/д 0.009 0.001 0.154 1.848
Threonine (g) 0.216 0.014 0.147 0.0 н/д 0.0 0.069 0.001 н/д н/д 0.047 0.085 н/д 0.052 0.002 0.632 7.584
Isoleucine (g) 0.246 0.015 0.15 0.0 н/д 0.0 0.077 0.001 н/д н/д 0.056 0.102 н/д 0.051 0.002 0.701 8.412
Leucine (g) 0.396 0.025 0.258 0.0 н/д 0.0 0.143 0.002 н/д н/д 0.091 0.17 н/д 0.088 0.003 1.176 14.112
Lysine (g) 0.408 0.025 0.289 0.0 н/д 0.0 0.126 0.002 н/д н/д 0.076 0.181 н/д 0.091 0.003 1.201 14.412
Methionine (g) 0.115 0.007 0.086 0.0 н/д 0.0 0.041 0.0 н/д н/д 0.032 0.049 н/д 0.025 0.001 0.357 4.284
Cystine (g) 0.057 0.004 0.041 0.0 н/д 0.0 0.026 0.0 н/д н/д 0.023 0.025 н/д 0.016 0.001 0.191 2.292
Phenylalanine (g) 0.201 0.013 0.128 0.0 н/д 0.0 0.077 0.001 н/д н/д 0.057 0.087 н/д 0.049 0.002 0.616 7.392
Tyrosine (g) 0.157 0.01 0.112 0.0 н/д 0.0 0.061 0.0 н/д н/д 0.042 0.068 н/д 0.038 0.001 0.49 5.88
Valine (g) 0.275 0.017 0.174 0.0 н/д 0.0 0.095 0.002 н/д н/д 0.072 0.117 н/д 0.056 0.003 0.811 9.732
Arginine (g) 0.292 0.018 0.2 0.0 н/д 0.0 0.103 0.004 н/д н/д 0.069 0.142 н/д 0.075 0.007 0.911 10.932
Histidine (g) 0.179 0.011 0.128 0.0 н/д 0.0 0.048 0.001 н/д н/д 0.026 0.083 н/д 0.031 0.001 0.509 6.108
Alanine (g) 0.295 0.018 0.187 0.0 н/д 0.0 0.094 0.001 н/д н/д 0.062 0.14 н/д 0.068 0.001 0.866 10.392
Aspartic acid (g) 0.428 0.027 0.298 0.0 н/д 0.0 0.15 0.003 н/д н/д 0.111 0.206 н/д 0.108 0.005 1.336 16.032
Glutamic acid (g) 0.786 0.049 0.503 0.0 н/д 0.0 0.198 0.005 н/д н/д 0.14 0.323 н/д 0.163 0.009 2.176 26.112
Glycine (g) 0.256 0.016 0.153 0.0 н/д 0.0 0.08 0.001 н/д н/д 0.036 0.153 н/д 0.071 0.002 0.768 9.216
Proline (g) 0.206 0.013 0.13 0.0 н/д 0.0 0.069 0.001 н/д н/д 0.043 0.121 н/д 0.056 0.001 0.639 7.668
Serine (g) 0.187 0.012 0.133 0.0 н/д 0.0 0.07 0.001 н/д н/д 0.081 0.083 н/д 0.048 0.002 0.616 7.392
Cholesterol (mg) 20.393 1.275 8.108 0.0 0.0 0.0 32.603 0.0 0.0 0.0 35.363 12.852 6.71 6.906 0.0 124.208 1490.496
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.029 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.036 0.432
Saturated Fat (g) 0.211 0.013 0.33 0.0 0.0 0.084 0.147 0.001 0.0 0.008 0.259 2.833 0.158 0.556 0.001 4.602 55.224
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 2.833 н/д н/д н/д 0.193 н/д н/д н/д 0.0 н/д 3.026 36.312
Monounsaturated Fat (g) 0.226 0.014 0.432 0.0 0.0 0.258 0.118 0.0 0.0 0.002 0.319 3.789 0.251 0.575 0.0 5.984 71.808
Polyunsaturated (g) 0.074 0.005 0.103 0.0 0.0 0.738 0.124 0.002 0.0 0.007 0.114 0.951 0.074 0.071 0.003 2.265 27.18