Рецепт Country Ham With Redeye Gravy And Buttermilk Biscuits - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	ham steaks 57.0g	butter 4.73g	onion 10.5g	flour 2.61g	coffee 29.63g	chicken stock 29.57g	onions 4.0g	cream salt 10.17g	flour 41.67g	baking powder 1.53g	baking soda 0.19g	salt 0.5g	butter 9.47g	buttermilk 1.7g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	11.15	0.04	0.12	0.27	0.04	0.3	0.07	0.09	4.3	0.0	0.0	0.0	0.08	0.06	16.51	99.06
Total Fat (g)	2.42	3.84	0.01	0.03	0.01	0.03	0.01	0.01	0.41	0.0	0.0	0.0	7.68	0.01	14.45	86.7
Carbohydrates (g)	0.0	0.0	0.98	1.99	0.0	0.12	0.29	1.17	31.8	0.0	0.0	0.0	0.01	0.08	36.44	218.64
Ash (g)	2.25	0.1	0.04	0.01	0.1	0.21	0.03	0.03	0.2	0.57	0.07	0.5	0.0	0.02	4.12	24.72
Calories (kcal)	69.54	33.938	4.2	9.482	0.296	2.07	1.28	5.287	151.667	0.0	0.0	0.0	67.876	0.681	346.317	2077.902
Starch (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	0.1	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	0.6
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	0.21	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.21	1.26
Fructose (g)	н/д	н/д	0.14	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.14	0.84
Lactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	41.18	0.75	9.36	0.31	29.44	28.92	3.59	8.9	4.97	0.0	0.0	0.0	1.7	1.53	130.65	783.9
Caffeine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	11.85	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.85	71.1
Theobromine (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	н/д	0.0	0.45	0.01	0.0	0.0	0.09	0.0	0.11	0.0	0.0	0.0	0.01	0.08	0.75	4.5
Galactose (g)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.2	0.1	0.0	0.1	0.1	0.0	1.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.6	9.6
Calcium (mg)	2.28	1.136	2.415	0.391	0.593	1.774	2.88	0.305	6.25	0.0	0.0	0.12	2.272	1.974	22.39	134.34
Iron (mg)	0.57	0.0	0.02	0.12	0.0	0.06	0.06	0.02	1.93	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	2.79	16.74
Magnesium (mg)	10.83	0.095	1.05	0.573	0.889	0.296	0.8	0.305	9.167	0.0	0.0	0.005	0.189	0.187	24.385	146.31
Phosphorus (mg)	148.2	1.136	3.045	2.813	0.889	3.845	1.48	1.728	45.0	0.0	0.0	0.0	2.272	1.514	211.922	1271.532
Potassium (mg)	185.25	1.136	15.33	2.787	14.516	23.659	11.04	2.033	44.583	0.0	0.0	0.04	2.272	2.57	305.216	1831.296
Sodium (mg)	723.33	27.264	0.42	0.052	0.593	46.726	0.64	17.588	0.833	419.52	52.44	193.79	1.041	1.787	1486.024	8916.144
Zinc (mg)	1.15	0.0	0.02	0.02	0.01	0.02	0.02	0.02	0.29	0.0	0.0	0.0	0.01	0.01	1.56	9.36
Copper (mg)	0.046	0.0	0.004	0.004	0.0	0.009	0.003	0.003	0.058	0.0	0.0	0.0	0.002	0.0	0.129	0.774
Manganese (mg)	0.023	0.0	0.014	0.018	0.006	0.015	0.006	0.014	0.283	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	0.379	2.274
Selenium (mcg)	8.8	0.0	0.1	0.9	0.0	0.0	0.0	0.3	14.1	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	24.4	146.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	118.286	0.21	0.0	0.0	0.0	39.88	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	236.572	0.442	395.39	2372.34
Retinol (mcg)	0.0	31.761	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	63.521	0.119	95.401	572.406
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	32.376	0.0	0.0	0.0	0.0	2.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	64.752	0.119	99.247	595.482
Beta Carotene (mcg)	н/д	7.479	0.105	0.0	0.0	0.0	23.92	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	14.957	0.017	46.478	278.868
Vitamin E (mg)	н/д	0.11	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	0.0	0.03	0.0	0.0	0.0	0.22	0.0	0.39	2.34
Vitamin D (IU)	н/д	2.651	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.651	15.906
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	0.42	0.469	0.0	0.0	45.48	0.0	7.5	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	53.869	323.214
Tocopherol, beta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.03	0.18
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	0.0	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.17	1.02
Tocopherol, delta (mg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.01	0.06
Vitamin C (mg)	18.4	0.0	0.8	0.0	0.0	2.1	0.8	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	22.0	132.0
Thiamin (mg)	0.456	0.0	0.005	0.021	0.003	0.0	0.002	0.0	0.329	0.0	0.0	0.0	0.001	0.001	0.818	4.908
Riboflavin (mg)	0.114	0.001	0.003	0.013	0.024	0.003	0.003	0.0	0.204	0.0	0.0	0.0	0.003	0.003	0.371	2.226
Niacin (mg)	2.896	0.002	0.013	0.154	0.056	0.151	0.021	0.041	2.458	0.0	0.0	0.0	0.004	0.001	5.796	34.776
Pantothenic acid (mg)	0.353	0.005	0.013	0.011	0.074	0.003	0.003	0.008	0.183	0.0	0.0	0.0	0.01	0.005	0.67	4.02
Vitamin B-6 (mg)	0.211	0.0	0.013	0.001	0.0	0.003	0.002	0.003	0.017	0.0	0.0	0.0	0.0	0.001	0.25	1.5
Folate (mcg)	2.28	0.142	1.995	4.767	0.593	0.0	2.56	0.305	76.25	0.0	0.0	0.0	0.284	0.085	89.261	535.566
Vitamin B-12 (mcg)	0.45	0.01	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	0.0	0.49	2.94
Choline (mg)	н/д	0.9	0.6	0.3	0.8	н/д	0.2	н/д	4.3	0.0	0.0	0.0	1.8	0.3	9.2	55.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	4.012	0.0	0.0	0.0	0.0	64.167	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	68.178	409.068
Tryptophan (g)	0.137	0.0	0.001	0.003	0.0	н/д	0.001	0.001	0.054	н/д	н/д	0.0	0.001	0.001	0.199	1.194
Threonine (g)	0.496	0.002	0.002	0.007	0.0	н/д	0.003	0.004	0.117	н/д	н/д	0.0	0.004	0.003	0.637	3.822
Isoleucine (g)	0.49	0.002	0.001	0.009	0.0	н/д	0.003	0.002	0.15	н/д	н/д	0.0	0.005	0.003	0.666	3.996
Leucine (g)	0.884	0.004	0.003	0.018	0.003	н/д	0.004	0.007	0.296	н/д	н/д	0.0	0.008	0.006	1.232	7.392
Lysine (g)	0.946	0.003	0.004	0.006	0.0	н/д	0.004	0.004	0.096	н/д	н/д	0.0	0.007	0.005	1.075	6.45
Methionine (g)	0.296	0.001	0.0	0.005	0.0	н/д	0.001	0.003	0.075	н/д	н/д	0.0	0.002	0.001	0.384	2.304
Cystine (g)	0.171	0.0	0.0	0.006	0.0	н/д	н/д	0.002	0.092	н/д	н/д	0.0	0.001	0.001	0.272	1.632
Phenylalanine (g)	0.485	0.002	0.003	0.014	0.0	н/д	0.002	0.004	0.217	н/д	н/д	0.0	0.004	0.003	0.733	4.398
Tyrosine (g)	0.365	0.002	0.001	0.008	0.0	н/д	0.002	0.005	0.129	н/д	н/д	0.0	0.004	0.002	0.518	3.108
Valine (g)	0.485	0.003	0.002	0.011	0.0	н/д	0.003	0.006	0.175	н/д	н/д	0.0	0.006	0.004	0.694	4.164
Arginine (g)	0.724	0.001	0.01	0.011	0.0	н/д	0.005	0.007	0.175	н/д	н/д	0.0	0.003	0.002	0.939	5.634
Histidine (g)	0.399	0.001	0.001	0.006	0.0	н/д	0.001	0.003	0.096	н/д	н/д	0.0	0.002	0.002	0.511	3.066
Alanine (g)	0.656	0.001	0.002	0.009	0.0	н/д	0.003	0.004	0.138	н/д	н/д	0.0	0.003	0.002	0.817	4.902
Aspartic acid (g)	1.055	0.003	0.009	0.011	0.003	н/д	0.007	0.008	0.183	н/д	н/д	0.0	0.006	0.004	1.29	7.74
Glutamic acid (g)	1.818	0.009	0.027	0.091	0.006	н/д	0.015	0.014	1.45	н/д	н/д	0.0	0.017	0.011	3.458	20.748
Glycine (g)	0.581	0.001	0.003	0.01	0.0	н/д	0.004	0.005	0.154	н/д	н/д	0.0	0.002	0.001	0.761	4.566
Proline (g)	0.479	0.004	0.001	0.031	0.0	н/д	0.005	0.004	0.5	н/д	н/д	0.0	0.008	0.006	1.037	6.222
Serine (g)	0.456	0.002	0.002	0.014	0.0	н/д	0.003	0.004	0.217	н/д	н/д	0.0	0.005	0.003	0.706	4.236
Cholesterol (mg)	25.65	10.177	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	20.353	0.068	56.248	337.488
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.821	2.432	0.004	0.004	0.0	0.009	0.001	0.002	0.067	0.0	0.0	0.0	4.863	0.009	8.212	49.272
Phytosterols (mg)	0.0	н/д	1.575	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.575	9.45
Monounsaturated Fat (g)	1.117	0.995	0.001	0.002	0.006	0.015	0.001	0.003	0.038	0.0	0.0	0.0	1.99	0.004	4.172	25.032
Polyunsaturated (g)	0.268	0.144	0.002	0.011	0.0	0.006	0.003	0.003	0.171	0.0	0.0	0.0	0.288	0.001	0.895	5.37