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Рецепт Costolette di Agnello Affumicate Cotte alla Brace e servite con Verdure Arrosto e Salsa al Timo
by Mario Frittoli

Costolette di Agnello Affumicate Cotte alla Brace e servite con Verdure Arrosto e Salsa al Timo

Agnello prima messo su brace e poi in casseruola con gli aromi e verdure, un piatto importante che sviluppa ed esalta i sapori tipici della mia amata Toscana

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  Италия Italian
   

Ингредиенты

  • Agnello
  • Carciofi
  • Olive
  • Funghi
  • Porretto
  • Carote
  • Pomodoro Fresco
  • Aglio
  • Timo
  • Rosmarino
  • Prezzemolo
  • Olio
  • Fond de Veau

Инструкции

  1. Gligliare agnello sulla brace
  2. Mettere nella casseruola e arrostire insieme a tutti gli aromi e verdure
  3. Servire