Рецепт Corn and Goat Cheese Polenta with Garlicky Summer Squash - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	polenta 159.0g	water 948.0g	salt 6.0g	milk 61.0g	olive oil 4.5g	garlics 11.75g	basil 3.84g	pepper 0.48g	polenta 159.0g	water 948.0g	salt 6.0g	milk 61.0g	olive oil 4.5g	corn 64.8g	garlics 11.75g	basil 3.84g	pepper 0.48g	pepper 0.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	11.53	0.0	0.0	1.96	0.0	0.75	0.12	0.0	11.53	0.0	0.0	1.96	0.0	2.09	0.75	0.12	0.0	н/д	н/д	30.82	30.82
Total Fat (g)	2.85	0.0	0.0	1.98	4.5	0.06	0.02	0.0	2.85	0.0	0.0	1.98	4.5	0.76	0.06	0.02	0.0	н/д	н/д	19.59	19.59
Carbohydrates (g)	125.85	0.0	0.0	2.76	0.0	3.88	0.1	0.03	125.85	0.0	0.0	2.76	0.0	12.32	3.88	0.1	0.03	н/д	н/д	277.56	277.56
Ash (g)	0.86	0.95	5.99	0.42	0.0	0.18	0.06	0.0	0.86	0.95	5.99	0.42	0.0	0.4	0.18	0.06	0.0	н/д	н/д	17.3	17.3
Calories (kcal)	586.71	0.0	0.0	36.6	39.78	17.5	0.883	0.147	586.71	0.0	0.0	36.6	39.78	55.728	17.5	0.883	0.147	н/д	н/д	1418.969	1418.969
Starch (g)	116.99	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	116.99	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	233.98	233.98
Sucrose (g)	1.16	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	1.16	н/д	н/д	0.0	н/д	1.33	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	3.66	3.66
Glucose (dextrose) (g)	0.91	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	0.91	н/д	н/д	0.0	н/д	0.32	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	2.16	2.16
Fructose (g)	0.29	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	0.29	н/д	н/д	0.0	н/д	0.31	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	0.91	0.91
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	3.21	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	3.21	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	6.42	6.42
Maltose (g)	0.3	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.3	н/д	н/д	0.0	н/д	0.12	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.72	0.72
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	17.9	947.05	0.01	53.88	0.0	6.88	3.54	0.44	17.9	947.05	0.01	53.88	0.0	49.22	6.88	3.54	0.44	н/д	н/д	2108.62	2108.62
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	2.64	0.0	0.0	3.21	0.0	0.12	0.01	0.02	2.64	0.0	0.0	3.21	0.0	2.09	0.12	0.01	0.02	н/д	н/д	14.08	14.08
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	0.02	0.02
Dietary Fiber (g)	6.4	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.1	0.0	6.4	0.0	0.0	0.0	0.0	1.7	0.2	0.1	0.0	н/д	н/д	15.1	15.1
Calcium (mg)	4.77	28.44	1.44	68.93	0.045	21.258	6.797	0.033	4.77	28.44	1.44	68.93	0.045	1.296	21.258	6.797	0.033	н/д	н/д	264.723	264.723
Iron (mg)	1.75	0.0	0.02	0.02	0.03	0.2	0.12	0.0	1.75	0.0	0.02	0.02	0.03	0.34	0.2	0.12	0.0	н/д	н/д	4.61	4.61
Magnesium (mg)	55.65	9.48	0.06	6.1	0.0	2.936	2.458	0.057	55.65	9.48	0.06	6.1	0.0	23.976	2.936	2.458	0.057	н/д	н/д	177.458	177.458
Phosphorus (mg)	166.95	0.0	0.0	55.51	0.0	17.97	2.15	0.124	166.95	0.0	0.0	55.51	0.0	57.672	17.97	2.15	0.124	н/д	н/д	543.08	543.08
Potassium (mg)	241.68	0.0	0.48	87.23	0.045	47.097	11.328	1.004	241.68	0.0	0.48	87.23	0.045	174.96	47.097	11.328	1.004	н/д	н/д	952.688	952.688
Sodium (mg)	11.13	37.92	2325.48	24.4	0.09	1.997	0.154	0.019	11.13	37.92	2325.48	24.4	0.09	9.72	1.997	0.154	0.019	н/д	н/д	4812.099	4812.099
Zinc (mg)	1.13	0.09	0.01	0.24	0.0	0.14	0.03	0.0	1.13	0.09	0.01	0.24	0.0	0.29	0.14	0.03	0.0	н/д	н/д	3.58	3.58
Copper (mg)	0.127	0.095	0.002	0.006	0.0	0.035	0.015	0.0	0.127	0.095	0.002	0.006	0.0	0.032	0.035	0.015	0.0	н/д	н/д	0.593	0.593
Manganese (mg)	0.286	0.0	0.006	0.0	0.0	0.196	0.044	0.001	0.286	0.0	0.006	0.0	0.0	0.104	0.196	0.044	0.001	н/д	н/д	1.17	1.17
Selenium (mcg)	18.4	0.0	0.0	2.3	0.0	1.7	0.0	0.0	18.4	0.0	0.0	2.3	0.0	0.4	1.7	0.0	0.0	н/д	н/д	45.2	45.2
Vitamin A, IU (IU)	340.26	0.0	0.0	62.22	0.0	1.057	202.56	14.891	340.26	0.0	0.0	62.22	0.0	121.176	1.057	202.56	14.891	н/д	н/д	1363.152	1363.152
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	17.08	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	17.08	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	34.16	34.16
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	17.49	0.0	0.0	17.08	0.0	0.0	10.138	0.747	17.49	0.0	0.0	17.08	0.0	5.832	0.0	10.138	0.747	н/д	н/д	96.741	96.741
Beta Carotene (mcg)	154.23	0.0	0.0	3.05	0.0	0.587	120.653	7.724	154.23	0.0	0.0	3.05	0.0	30.456	0.587	120.653	7.724	н/д	н/д	602.944	602.944
Vitamin E (mg)	0.25	0.0	0.0	0.04	0.65	0.01	0.03	0.01	0.25	0.0	0.0	0.04	0.65	0.05	0.01	0.03	0.01	н/д	н/д	2.01	2.01
Vitamin D (IU)	н/д	0.0	н/д	24.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	24.4	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	48.8	48.8
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	2154.45	0.0	0.0	0.0	0.0	1.879	216.96	0.243	2154.45	0.0	0.0	0.0	0.0	417.312	1.879	216.96	0.243	н/д	н/д	5164.376	5164.376
Tocopherol, beta (mg)	0.03	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.03	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.07	0.07
Tocopherol, gamma (mg)	0.94	н/д	н/д	0.01	0.04	н/д	0.01	0.0	0.94	н/д	н/д	0.01	0.04	0.1	н/д	0.01	0.0	н/д	н/д	2.07	2.07
Tocopherol, delta (mg)	0.06	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.06	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.13	0.13
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.7	0.7	0.6	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	4.4	3.7	0.7	0.6	н/д	н/д	14.3	14.3
Thiamin (mg)	0.223	0.0	0.0	0.024	0.0	0.023	0.001	0.0	0.223	0.0	0.0	0.024	0.0	0.13	0.023	0.001	0.0	н/д	н/д	0.673	0.673
Riboflavin (mg)	0.08	0.0	0.0	0.11	0.0	0.013	0.003	0.0	0.08	0.0	0.0	0.11	0.0	0.039	0.013	0.003	0.0	н/д	н/д	0.45	0.45
Niacin (mg)	1.59	0.0	0.0	0.067	0.0	0.082	0.035	0.005	1.59	0.0	0.0	0.067	0.0	1.102	0.082	0.035	0.005	н/д	н/д	4.659	4.659
Pantothenic acid (mg)	0.445	0.0	0.0	0.22	0.0	0.07	0.008	0.002	0.445	0.0	0.0	0.22	0.0	0.492	0.07	0.008	0.002	н/д	н/д	1.982	1.982
Vitamin B-6 (mg)	0.318	0.0	0.0	0.024	0.0	0.146	0.006	0.001	0.318	0.0	0.0	0.024	0.0	0.039	0.146	0.006	0.001	н/д	н/д	1.03	1.03
Folate (mcg)	47.7	0.0	0.0	3.05	0.0	0.352	2.611	0.219	47.7	0.0	0.0	3.05	0.0	29.808	0.352	2.611	0.219	н/д	н/д	137.673	137.673
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.27	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.27	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.54	0.54
Choline (mg)	17.2	0.0	0.0	8.7	0.0	2.7	0.4	0.0	17.2	0.0	0.0	8.7	0.0	14.9	2.7	0.4	0.0	н/д	н/д	73.1	73.1
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.064	н/д	0.0	0.049	0.0	0.008	0.002	0.0	0.064	н/д	0.0	0.049	0.0	0.013	0.008	0.002	0.0	н/д	н/д	0.257	0.257
Threonine (g)	0.286	н/д	0.0	0.085	0.0	0.019	0.004	0.0	0.286	н/д	0.0	0.085	0.0	0.084	0.019	0.004	0.0	н/д	н/д	0.873	0.873
Isoleucine (g)	0.398	н/д	0.0	0.104	0.0	0.026	0.004	0.0	0.398	н/д	0.0	0.104	0.0	0.084	0.026	0.004	0.0	н/д	н/д	1.146	1.146
Leucine (g)	1.638	н/д	0.0	0.165	0.0	0.036	0.007	0.0	1.638	н/д	0.0	0.165	0.0	0.227	0.036	0.007	0.0	н/д	н/д	3.919	3.919
Lysine (g)	0.175	н/д	0.0	0.085	0.0	0.032	0.004	0.0	0.175	н/д	0.0	0.085	0.0	0.091	0.032	0.004	0.0	н/д	н/д	0.684	0.684
Methionine (g)	0.27	н/д	0.0	0.049	0.0	0.009	0.002	0.0	0.27	н/д	0.0	0.049	0.0	0.045	0.009	0.002	0.0	н/д	н/д	0.706	0.706
Cystine (g)	0.254	н/д	0.0	0.012	0.0	0.008	0.001	0.0	0.254	н/д	0.0	0.012	0.0	0.019	0.008	0.001	0.0	н/д	н/д	0.572	0.572
Phenylalanine (g)	0.588	н/д	0.0	0.092	0.0	0.021	0.005	0.0	0.588	н/д	0.0	0.092	0.0	0.097	0.021	0.005	0.0	н/д	н/д	1.51	1.51
Tyrosine (g)	0.302	н/д	0.0	0.092	0.0	0.009	0.003	0.0	0.302	н/д	0.0	0.092	0.0	0.078	0.009	0.003	0.0	н/д	н/д	0.89	0.89
Valine (g)	0.541	н/д	0.0	0.116	0.0	0.034	0.005	0.0	0.541	н/д	0.0	0.116	0.0	0.123	0.034	0.005	0.0	н/д	н/д	1.515	1.515
Arginine (g)	0.382	н/д	0.0	0.049	0.0	0.074	0.005	0.0	0.382	н/д	0.0	0.049	0.0	0.084	0.074	0.005	0.0	н/д	н/д	1.103	1.103
Histidine (g)	0.286	н/д	0.0	0.049	0.0	0.013	0.002	0.0	0.286	н/д	0.0	0.049	0.0	0.058	0.013	0.002	0.0	н/д	н/д	0.758	0.758
Alanine (g)	0.906	н/д	0.0	0.061	0.0	0.015	0.005	0.0	0.906	н/д	0.0	0.061	0.0	0.194	0.015	0.005	0.0	н/д	н/д	2.17	2.17
Aspartic acid (g)	0.747	н/д	0.0	0.146	0.0	0.058	0.012	0.001	0.747	н/д	0.0	0.146	0.0	0.156	0.058	0.012	0.001	н/д	н/д	2.084	2.084
Glutamic acid (g)	2.353	н/д	0.0	0.397	0.0	0.095	0.011	0.001	2.353	н/д	0.0	0.397	0.0	0.415	0.095	0.011	0.001	н/д	н/д	6.128	6.128
Glycine (g)	0.35	н/д	0.0	0.049	0.0	0.023	0.005	0.0	0.35	н/д	0.0	0.049	0.0	0.084	0.023	0.005	0.0	н/д	н/д	0.938	0.938
Proline (g)	1.208	н/д	0.0	0.207	0.0	0.012	0.004	0.0	1.208	н/д	0.0	0.207	0.0	0.188	0.012	0.004	0.0	н/д	н/д	3.051	3.051
Serine (g)	0.557	н/д	0.0	0.067	0.0	0.022	0.004	0.0	0.557	н/д	0.0	0.067	0.0	0.097	0.022	0.004	0.0	н/д	н/д	1.397	1.397
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	6.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	6.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	12.2	12.2
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.302	0.0	0.0	1.141	0.621	0.011	0.002	0.0	0.302	0.0	0.0	1.141	0.621	0.117	0.011	0.002	0.0	н/д	н/д	4.27	4.27
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	9.945	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	9.945	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	19.89	19.89
Monounsaturated Fat (g)	0.557	0.0	0.0	0.494	3.283	0.001	0.003	0.0	0.557	0.0	0.0	0.494	3.283	0.227	0.001	0.003	0.0	н/д	н/д	8.904	8.904
Polyunsaturated (g)	1.161	0.0	0.0	0.122	0.473	0.029	0.015	0.0	1.161	0.0	0.0	0.122	0.473	0.363	0.029	0.015	0.0	н/д	н/д	3.964	3.964