Рецепт Coriander Crusted Grilled Sea Scallops With Chick Pea Salad - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	chick peas 100.0g	serrano peppers 2.96g	cumin 0.53g	lemon juice 15.25g	olive oil 27.0g	cayenne pepper 0.45g	parsley 3.56g	honey 5.25g	saffron 0.05g	onion 6.21g	sherry vinegar 14.94g	cilantro 3.4g	chives 3.0g	spinach 1.35g	canola oil 54.5g	coriander 10.0g	cumin 3.0g	kosher salt 4.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	19.3	0.05	0.09	0.06	0.0	0.05	0.11	0.02	0.01	0.05	0.01	0.07	0.05	0.04	0.0	1.24	0.53	0.0	21.68	86.72
Total Fat (g)	6.04	0.01	0.12	0.0	27.0	0.08	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	0.02	0.0	0.01	54.5	1.78	0.67	0.0	90.25	361.0
Carbohydrates (g)	60.65	0.2	0.23	1.32	0.0	0.25	0.23	4.33	0.03	0.47	0.04	0.12	0.17	0.05	0.0	5.5	1.33	0.0	74.91	299.64
Ash (g)	2.48	0.03	0.04	0.04	0.0	0.03	0.08	0.01	0.0	0.02	0.03	0.05	0.02	0.02	0.0	0.6	0.23	4.49	8.16	32.64
Calories (kcal)	364.0	0.947	1.969	3.813	238.68	1.431	1.283	15.96	0.14	1.987	2.838	0.782	0.75	0.31	481.78	29.8	11.25	0.0	1157.719	4630.876
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.04	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	0.36
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.88	н/д	0.14	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	2.02	8.08
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.15	н/д	0.13	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	2.28	9.12
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.32
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	11.53	2.67	0.04	13.84	0.0	0.04	3.12	0.9	0.01	5.67	14.11	3.14	2.75	1.23	0.0	0.89	0.24	0.01	60.18	240.72
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	10.7	0.11	0.01	0.37	0.0	0.05	0.03	4.31	н/д	0.31	0.0	0.03	0.06	0.01	0.0	н/д	0.07	0.0	16.06	64.24
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.16	0.64
Dietary Fiber (g)	17.4	0.1	0.1	0.1	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	0.1	0.0	0.1	0.1	0.0	0.0	4.2	0.3	0.0	22.7	90.8
Calcium (mg)	105.0	0.325	4.888	1.068	0.27	0.666	4.916	0.315	0.05	1.242	0.896	2.278	1.83	1.336	0.0	70.9	27.93	1.08	224.991	899.964
Iron (mg)	6.24	0.03	0.35	0.0	0.15	0.04	0.22	0.02	0.0	0.02	0.07	0.06	0.06	0.04	0.0	1.63	1.99	0.01	10.93	43.72
Magnesium (mg)	115.0	0.651	1.922	0.915	0.0	0.684	1.781	0.105	0.119	0.559	0.598	0.884	0.6	1.066	0.0	33.0	10.98	0.045	168.908	675.632
Phosphorus (mg)	366.0	1.183	2.62	0.915	0.0	1.319	2.066	0.21	0.113	1.677	1.195	1.632	0.99	0.661	0.0	40.9	14.97	0.0	436.451	1745.804
Potassium (mg)	875.0	9.023	9.387	18.91	0.27	9.063	19.736	2.73	0.776	7.39	5.826	17.714	7.8	7.533	0.0	126.7	53.64	0.36	1171.858	4687.432
Sodium (mg)	24.0	0.296	0.882	0.153	0.54	0.135	1.995	0.21	0.067	0.497	1.195	1.564	0.12	1.066	0.0	3.5	5.04	1744.11	1785.369	7141.476
Zinc (mg)	3.43	0.01	0.03	0.01	0.0	0.01	0.04	0.01	0.0	0.01	0.0	0.02	0.01	0.01	0.0	0.47	0.14	0.0	4.2	16.8
Copper (mg)	0.85	0.004	0.005	0.005	0.0	0.002	0.005	0.002	0.0	0.004	0.001	0.008	0.002	0.002	0.0	0.098	0.026	0.001	1.014	4.056
Manganese (mg)	2.2	0.006	0.017	0.002	0.0	0.009	0.006	0.004	0.013	0.005	0.007	0.015	0.004	0.012	0.0	0.19	0.1	0.005	2.594	10.376
Selenium (mcg)	8.2	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	2.6	0.2	0.0	11.2	44.8
Vitamin A, IU (IU)	67.0	27.721	6.668	3.05	0.0	187.245	300.105	0.0	0.239	0.062	0.0	229.432	120.0	126.589	0.0	0.0	38.1	0.0	1106.211	4424.844
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	3.0	1.39	0.336	0.153	0.0	9.365	14.998	0.0	0.012	0.0	0.0	11.458	6.0	6.331	0.0	0.0	1.92	0.0	54.963	219.852
Beta Carotene (mcg)	40.0	15.798	4.001	0.458	0.0	98.28	180.049	0.0	н/д	0.062	н/д	133.62	72.0	75.951	0.0	н/д	22.86	0.0	643.078	2572.312
Vitamin E (mg)	0.82	0.02	0.02	0.02	3.87	0.13	0.03	0.0	н/д	0.0	н/д	0.09	0.01	0.03	9.52	н/д	0.1	0.0	14.65	58.6
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	16.094	2.352	1.373	0.0	59.207	198.111	0.0	н/д	0.373	н/д	29.41	27.48	164.673	0.0	н/д	13.44	0.0	512.511	2050.044
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.04	0.16
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.22	н/д	0.02	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	14.9	н/д	н/д	н/д	15.15	60.6
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.54	н/д	н/д	н/д	0.54	2.16
Vitamin C (mg)	4.0	1.3	0.0	7.0	0.0	0.3	4.7	0.0	0.0	0.3	0.1	0.9	1.4	0.4	0.0	2.1	0.2	0.0	22.9	91.6
Thiamin (mg)	0.48	0.001	0.003	0.005	0.0	0.001	0.003	0.0	0.0	0.002	н/д	0.002	0.002	0.001	0.0	0.024	0.019	0.0	0.545	2.18
Riboflavin (mg)	0.21	0.002	0.002	0.002	0.0	0.004	0.004	0.002	0.0	0.001	н/д	0.005	0.004	0.003	0.0	0.029	0.01	0.0	0.278	1.112
Niacin (mg)	1.54	0.046	0.024	0.015	0.0	0.039	0.047	0.006	0.001	0.008	н/д	0.038	0.006	0.01	0.0	0.213	0.137	0.0	2.13	8.52
Pantothenic acid (mg)	1.59	0.006	н/д	0.015	0.0	н/д	0.014	0.004	н/д	0.006	н/д	0.019	0.002	0.001	0.0	н/д	н/д	0.0	1.657	6.628
Vitamin B-6 (mg)	0.54	0.015	0.002	0.008	0.0	0.011	0.003	0.001	0.0	0.008	н/д	0.005	0.002	0.003	0.0	н/д	0.013	0.0	0.612	2.448
Folate (mcg)	557.0	0.68	0.053	1.983	0.0	0.477	5.415	0.105	0.042	1.428	н/д	2.108	0.42	2.619	0.0	0.0	0.3	0.0	572.63	2290.52
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Choline (mg)	95.2	0.3	0.1	0.8	0.1	0.2	0.5	0.1	н/д	0.3	н/д	0.4	0.1	0.2	0.1	н/д	0.7	0.0	99.3	397.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.19	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.193	0.772
Threonine (g)	0.72	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.004	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	0.727	2.908
Isoleucine (g)	0.83	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.004	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	0.837	3.348
Leucine (g)	1.37	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.007	0.001	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	1.382	5.528
Lysine (g)	1.29	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.006	0.001	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	1.301	5.204
Methionine (g)	0.25	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.001	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.253	1.012
Cystine (g)	0.26	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.262	1.048
Phenylalanine (g)	1.03	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.005	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	1.039	4.156
Tyrosine (g)	0.48	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.003	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.485	1.94
Valine (g)	0.81	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.006	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	0.82	3.28
Arginine (g)	1.82	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.004	0.001	н/д	0.007	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	1.834	7.336
Histidine (g)	0.53	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.002	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.534	2.136
Alanine (g)	0.83	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.007	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	0.841	3.364
Aspartic acid (g)	2.27	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.01	0.002	н/д	0.004	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	2.289	9.156
Glutamic acid (g)	3.38	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.009	0.001	н/д	0.011	н/д	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	н/д	0.0	3.406	13.624
Glycine (g)	0.8	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.005	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	0.809	3.236
Proline (g)	0.8	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.007	0.005	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.815	3.26
Serine (g)	0.97	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.005	0.001	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.978	3.912
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.218	н/д	н/д	н/д	0.218	0.872
Saturated Fat (g)	0.63	0.002	0.008	0.0	3.729	0.015	0.005	0.0	0.001	н/д	0.0	0.0	0.001	0.001	4.017	0.099	0.046	0.0	8.552	34.208
Phytosterols (mg)	35.0	0.178	0.357	н/д	59.67	0.374	0.178	н/д	н/д	н/д	н/д	0.17	н/д	0.121	н/д	4.6	2.04	0.0	102.688	410.752
Monounsaturated Fat (g)	1.36	0.001	0.074	0.0	19.699	0.012	0.011	0.0	0.0	н/д	н/д	0.01	0.0	0.0	34.488	1.358	0.421	0.0	57.434	229.736
Polyunsaturated (g)	2.69	0.007	0.017	0.0	2.84	0.038	0.004	0.0	0.001	н/д	н/д	0.001	0.001	0.002	15.336	0.175	0.098	0.0	21.212	84.848