Рецепт Coq Au Vin (Burgundy Chicken) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	paprika 0.13g	chicken 115.67g	butter 14.19g	shallots 12.47g	bacon 21.75g	garlic garlic 0.65g	marjoram 0.04g	thyme 0.06g	bay leaf 0.5g	parsley 0.45g	wine 36.75g	chicken stock 36.97g	brandy 9.27g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.02	21.51	0.12	0.31	2.52	0.04	0.0	0.01	0.04	0.01	0.03	0.37	0.0	24.99	199.92
Total Fat (g)	0.02	17.42	11.51	0.01	9.8	0.0	0.0	0.0	0.04	0.0	0.0	0.04	0.0	38.85	310.8
Carbohydrates (g)	0.07	0.0	0.01	2.1	0.14	0.22	0.02	0.04	0.37	0.03	0.96	0.15	0.0	4.11	32.88
Ash (g)	0.01	0.91	0.3	0.1	0.55	0.01	0.0	0.01	0.02	0.01	0.1	0.26	н/д	2.28	18.24
Calories (kcal)	0.379	248.681	101.724	8.981	99.615	0.972	0.102	0.173	1.565	0.162	31.238	2.588	21.405	517.585	4140.68
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Lactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	3.9	0.0	3.1	7.0	56.0
Water (g)	0.01	76.33	2.25	9.95	8.74	0.38	0.0	0.0	0.03	0.4	31.79	36.15	6.17	172.21	1377.68
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.01	0.0	0.01	н/д	0.0	0.01	0.0	0.0	н/д	0.0	0.23	0.0	0.0	0.26	2.08
Galactose (g)	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.1	0.0	0.4	3.2
Calcium (mg)	0.232	12.723	3.405	4.615	1.305	1.181	0.746	1.181	4.17	0.623	2.94	2.218	0.0	35.34	282.72
Iron (mg)	0.03	1.04	0.0	0.15	0.1	0.01	0.03	0.08	0.22	0.03	0.17	0.07	0.0	1.94	15.52
Magnesium (mg)	0.243	23.133	0.284	2.62	2.61	0.163	0.13	0.138	0.6	0.226	4.41	0.37	0.0	34.925	279.4
Phosphorus (mg)	0.453	170.028	3.405	7.484	40.89	0.998	0.115	0.126	0.565	0.262	8.453	4.806	0.371	237.955	1903.64
Potassium (mg)	3.077	218.608	3.405	41.663	45.24	2.617	0.571	0.509	2.645	2.5	46.673	29.574	0.185	397.265	3178.12
Sodium (mg)	0.045	80.966	81.72	1.497	181.178	0.111	0.029	0.034	0.115	0.253	1.47	58.409	0.093	405.918	3247.344
Zinc (mg)	0.01	1.52	0.01	0.05	0.25	0.01	0.0	0.0	0.02	0.0	0.05	0.03	0.0	1.95	15.6
Copper (mg)	0.001	0.058	0.0	0.011	0.015	0.002	0.0	0.001	0.002	0.001	0.004	0.011	0.002	0.107	0.856
Manganese (mg)	0.001	0.023	0.0	0.036	0.004	0.011	0.002	0.005	0.041	0.001	0.048	0.018	н/д	0.19	1.52
Selenium (mcg)	0.0	16.7	0.1	0.1	4.4	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	21.5	172.0
Vitamin A, IU (IU)	69.215	161.932	354.546	148.441	8.048	0.059	3.026	2.375	30.925	38.013	0.735	0.0	н/д	817.313	6538.504
Retinol (mcg)	0.0	47.423	95.198	0.0	2.393	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	145.013	1160.104
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	3.461	48.579	97.043	7.484	2.393	0.0	0.151	0.119	1.545	1.9	0.0	0.0	0.0	162.675	1301.4
Beta Carotene (mcg)	36.329	0.0	22.416	н/д	0.0	0.033	1.802	1.415	н/д	22.806	0.368	0.0	0.0	85.168	681.344
Vitamin E (mg)	0.04	0.35	0.33	н/д	0.06	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.78	6.24
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	7.945	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.945	63.56
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	17.269	0.0	0.0	н/д	0.0	0.104	0.323	0.539	н/д	25.094	2.205	0.0	0.0	45.534	364.272
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	0.16
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.1	1.9	0.0	1.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.2	0.6	0.0	2.6	0.0	6.6	52.8
Thiamin (mg)	0.001	0.069	0.001	0.007	0.061	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.004	0.0	0.001	0.147	1.176
Riboflavin (mg)	0.002	0.139	0.004	0.002	0.024	0.001	0.0	0.0	0.002	0.0	0.011	0.004	0.0	0.19	1.52
Niacin (mg)	0.02	7.865	0.006	0.025	0.833	0.005	0.002	0.003	0.01	0.006	0.081	0.189	0.001	9.044	72.352
Pantothenic acid (mg)	0.002	1.053	0.016	0.036	0.113	0.004	н/д	н/д	н/д	0.002	0.011	0.004	н/д	1.24	9.92
Vitamin B-6 (mg)	0.005	0.405	0.0	0.044	0.046	0.008	0.0	0.0	0.009	0.0	0.022	0.004	0.0	0.543	4.344
Folate (mcg)	0.139	6.94	0.426	4.241	0.435	0.02	0.103	0.171	0.9	0.686	0.368	0.0	0.0	14.428	115.424
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.36	0.02	н/д	0.15	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.55	4.4
Choline (mg)	0.1	69.1	2.7	н/д	10.1	0.2	0.0	0.0	н/д	0.1	2.1	н/д	0.0	84.3	674.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	0.243	0.001	0.004	0.022	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.271	2.168
Threonine (g)	н/д	0.891	0.006	0.012	0.098	0.001	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	1.008	8.064
Isoleucine (g)	н/д	1.064	0.007	0.014	0.117	0.001	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	1.205	9.64
Leucine (g)	н/д	1.561	0.011	0.019	0.196	0.002	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	1.79	14.32
Lysine (g)	н/д	1.747	0.01	0.016	0.209	0.002	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	1.984	15.872
Methionine (g)	н/д	0.567	0.003	0.004	0.057	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.631	5.048
Cystine (g)	н/д	0.289	0.001	н/д	0.028	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.319	2.552
Phenylalanine (g)	н/д	0.833	0.006	0.01	0.1	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.95	7.6
Tyrosine (g)	н/д	0.694	0.006	0.009	0.078	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.788	6.304
Valine (g)	н/д	1.041	0.009	0.014	0.135	0.002	н/д	0.0	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	1.201	9.608
Arginine (g)	н/д	1.353	0.004	0.022	0.163	0.004	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	1.548	12.384
Histidine (g)	н/д	0.625	0.003	0.005	0.096	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.729	5.832
Alanine (g)	н/д	1.261	0.004	0.014	0.161	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	1.441	11.528
Aspartic acid (g)	н/д	1.92	0.009	0.029	0.237	0.003	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	2.199	17.592
Glutamic acid (g)	н/д	3.135	0.026	0.065	0.372	0.005	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	3.603	28.824
Glycine (g)	н/д	1.411	0.003	0.015	0.176	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	1.607	12.856
Proline (g)	н/д	1.053	0.011	0.021	0.139	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	1.226	9.808
Serine (g)	н/д	0.763	0.007	0.014	0.096	0.001	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	н/д	0.882	7.056
Cholesterol (mg)	0.0	86.749	30.503	0.0	14.79	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	132.042	1056.336
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.003	4.985	7.288	0.002	3.26	0.001	0.0	0.002	0.011	0.001	0.0	0.011	0.0	15.564	124.512
Phytosterols (mg)	0.23	н/д	н/д	0.624	н/д	н/д	0.023	0.102	н/д	0.023	н/д	н/д	н/д	1.0	8.0
Monounsaturated Fat (g)	0.002	7.218	2.982	0.001	4.361	0.0	0.0	0.0	0.008	0.001	0.0	0.018	0.0	14.592	116.736
Polyunsaturated (g)	0.011	3.736	0.431	0.005	1.094	0.002	0.002	0.001	0.011	0.001	0.0	0.007	0.0	5.301	42.408