CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 x 225 g, (8oz) salmon fillets
12 med Shallots, unpeeled
2 x Bulbs garlic, unpeeled
1 x Lemon Butter
2 x Shallots, peeled and minced
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2
duck
144.0g
shallots
0.0g
chicken stock
125.0g
wine
298.24g
shallots
0.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 16.55 н/д 1.25 0.21 н/д 18.0 36.0
Total Fat (g) 56.65 н/д 0.13 0.0 н/д 56.77 113.54
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 0.5 7.78 н/д 8.28 16.56
Ash (g) 0.98 н/д 0.88 0.84 н/д 2.69 5.38
Calories (kcal) 581.76 н/д 8.75 253.504 н/д 844.014 1688.028
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 31.6 н/д 31.6 63.2
Water (g) 69.84 н/д 122.25 257.95 н/д 450.04 900.08
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.0 1.85 н/д 1.85 3.7
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.5 0.0 н/д 0.5 1.0
Calcium (mg) 15.84 н/д 7.5 23.859 н/д 47.199 94.398
Iron (mg) 3.46 н/д 0.25 1.37 н/д 5.08 10.16
Magnesium (mg) 21.6 н/д 1.25 35.789 н/д 58.639 117.278
Phosphorus (mg) 200.16 н/д 16.25 68.595 н/д 285.005 570.01
Potassium (mg) 300.96 н/д 100.0 378.765 н/д 779.725 1559.45
Sodium (mg) 90.72 н/д 197.5 11.93 н/д 300.15 600.3
Zinc (mg) 1.96 н/д 0.09 0.42 н/д 2.46 4.92
Copper (mg) 0.346 н/д 0.038 0.03 н/д 0.413 0.826
Manganese (mg) 0.029 н/д 0.063 0.388 н/д 0.479 0.958
Selenium (mcg) 17.9 н/д 0.0 0.6 н/д 18.5 37.0
Vitamin A, IU (IU) 241.92 н/д 0.0 5.965 н/д 247.885 495.77
Retinol (mcg) 72.0 н/д 0.0 0.0 н/д 72.0 144.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 72.0 н/д 0.0 0.0 н/д 72.0 144.0
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.0 2.982 н/д 2.982 5.964
Vitamin E (mg) 1.01 н/д 0.0 0.0 н/д 1.01 2.02
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.0 17.894 н/д 17.894 35.788
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 4.0 н/д 8.8 0.0 н/д 12.8 25.6
Thiamin (mg) 0.288 н/д 0.0 0.03 н/д 0.318 0.636
Riboflavin (mg) 0.302 н/д 0.013 0.089 н/д 0.404 0.808
Niacin (mg) 5.659 н/д 0.638 0.656 н/д 6.953 13.906
Pantothenic acid (mg) 1.368 н/д 0.013 0.089 н/д 1.47 2.94
Vitamin B-6 (mg) 0.274 н/д 0.013 0.179 н/д 0.465 0.93
Folate (mcg) 18.72 н/д 0.0 2.982 н/д 21.702 43.404
Vitamin B-12 (mcg) 0.36 н/д 0.05 0.0 н/д 0.41 0.82
Choline (mg) 44.6 н/д н/д 17.0 н/д 61.6 123.2
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.202 н/д н/д н/д н/д 0.202 0.404
Threonine (g) 0.677 н/д н/д н/д н/д 0.677 1.354
Isoleucine (g) 0.778 н/д н/д н/д н/д 0.778 1.556
Leucine (g) 1.296 н/д н/д н/д н/д 1.296 2.592
Lysine (g) 1.31 н/д н/д н/д н/д 1.31 2.62
Methionine (g) 0.418 н/д н/д н/д н/д 0.418 0.836
Cystine (g) 0.259 н/д н/д н/д н/д 0.259 0.518
Phenylalanine (g) 0.662 н/д н/д н/д н/д 0.662 1.324
Tyrosine (g) 0.576 н/д н/д н/д н/д 0.576 1.152
Valine (g) 0.821 н/д н/д н/д н/д 0.821 1.642
Arginine (g) 1.109 н/д н/д н/д н/д 1.109 2.218
Histidine (g) 0.403 н/д н/д н/д н/д 0.403 0.806
Alanine (g) 1.123 н/д н/д н/д н/д 1.123 2.246
Aspartic acid (g) 1.584 н/д н/д н/д н/д 1.584 3.168
Glutamic acid (g) 2.462 н/д н/д н/д н/д 2.462 4.924
Glycine (g) 1.339 н/д н/д н/д н/д 1.339 2.678
Proline (g) 0.994 н/д н/д н/д н/д 0.994 1.988
Serine (g) 0.706 н/д н/д н/д н/д 0.706 1.412
Cholesterol (mg) 109.44 н/д 0.0 0.0 н/д 109.44 218.88
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 19.037 н/д 0.038 0.0 н/д 19.074 38.148
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 26.914 н/д 0.063 0.0 н/д 26.976 53.952
Polyunsaturated (g) 7.315 н/д 0.025 0.0 н/д 7.34 14.68