Рецепт Cod Salad (Insalata Di Baccala) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 6	cauliflower 17.22g	parsley 2.38g	mint 1.56g	chile 0.0g	chicory 8.2g	wine vinegar 2.48g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.34	0.07	0.05	н/д	0.11	0.0	0.58	3.48
Total Fat (g)	0.02	0.02	0.01	н/д	0.02	0.0	0.06	0.36
Carbohydrates (g)	0.91	0.15	0.13	н/д	1.44	0.01	2.64	15.84
Ash (g)	0.12	0.05	0.03	н/д	0.07	0.0	0.28	1.68
Calories (kcal)	4.306	0.855	0.686	н/д	5.986	0.472	12.305	73.83
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	15.83	2.08	1.33	н/д	6.56	2.35	28.15	168.9
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.41	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.43	2.58
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.4	0.1	0.1	н/д	н/д	0.0	0.6	3.6
Calcium (mg)	3.79	3.278	3.1	н/д	3.362	0.149	13.678	82.068
Iron (mg)	0.08	0.15	0.18	н/д	0.07	0.01	0.48	2.88
Magnesium (mg)	2.584	1.188	0.982	н/д	1.804	0.099	6.656	39.936
Phosphorus (mg)	7.579	1.378	0.935	н/д	5.002	0.199	15.092	90.552
Potassium (mg)	52.192	13.158	7.136	н/д	23.78	0.969	97.233	583.398
Sodium (mg)	5.168	1.33	0.467	н/д	4.1	0.199	11.264	67.584
Zinc (mg)	0.05	0.03	0.02	н/д	0.03	0.0	0.12	0.72
Copper (mg)	0.007	0.004	0.004	н/д	0.007	0.0	0.021	0.126
Manganese (mg)	0.028	0.004	0.017	н/д	0.019	0.001	0.069	0.414
Selenium (mcg)	0.1	0.0	н/д	н/д	0.1	н/д	0.2	1.2
Vitamin A, IU (IU)	2.239	200.07	63.161	н/д	0.492	0.0	265.963	1595.778
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.172	9.999	3.163	н/д	0.0	0.0	13.334	80.004
Beta Carotene (mcg)	1.378	120.033	н/д	н/д	н/д	н/д	121.411	728.466
Vitamin E (mg)	0.01	0.02	н/д	н/д	н/д	н/д	0.03	0.18
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	5.684	132.074	н/д	н/д	н/д	н/д	137.758	826.548
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.03	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	0.3
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	8.0	3.2	0.2	н/д	0.4	0.0	11.8	70.8
Thiamin (mg)	0.01	0.002	0.001	н/д	0.003	н/д	0.017	0.102
Riboflavin (mg)	0.01	0.002	0.003	н/д	0.002	н/д	0.018	0.108
Niacin (mg)	0.091	0.031	0.015	н/д	0.033	н/д	0.17	1.02
Pantothenic acid (mg)	0.112	0.01	0.004	н/д	0.026	н/д	0.152	0.912
Vitamin B-6 (mg)	0.038	0.002	0.002	н/д	0.02	н/д	0.062	0.372
Folate (mcg)	9.818	3.61	1.636	н/д	1.886	н/д	16.95	101.7
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Choline (mg)	7.8	0.3	н/д	н/д	н/д	н/д	8.1	48.6
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.005	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.007	0.042
Threonine (g)	0.012	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	0.017	0.102
Isoleucine (g)	0.014	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	0.019	0.114
Leucine (g)	0.021	0.005	0.004	н/д	н/д	н/д	0.029	0.174
Lysine (g)	0.019	0.004	0.002	н/д	н/д	н/д	0.025	0.15
Methionine (g)	0.005	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.007	0.042
Cystine (g)	0.003	0.0	0.001	н/д	н/д	н/д	0.004	0.024
Phenylalanine (g)	0.012	0.004	0.003	н/д	н/д	н/д	0.018	0.108
Tyrosine (g)	0.007	0.002	0.002	н/д	н/д	н/д	0.01	0.06
Valine (g)	0.017	0.004	0.002	н/д	н/д	н/д	0.024	0.144
Arginine (g)	0.017	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	0.022	0.132
Histidine (g)	0.007	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.009	0.054
Alanine (g)	0.017	0.005	0.003	н/д	н/д	н/д	0.025	0.15
Aspartic acid (g)	0.04	0.007	0.006	н/д	н/д	н/д	0.053	0.318
Glutamic acid (g)	0.045	0.006	0.006	н/д	н/д	н/д	0.056	0.336
Glycine (g)	0.01	0.004	0.002	н/д	н/д	н/д	0.016	0.096
Proline (g)	0.016	0.005	0.002	н/д	н/д	н/д	0.023	0.138
Serine (g)	0.017	0.003	0.002	н/д	н/д	н/д	0.023	0.138
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.003	0.003	0.003	н/д	0.004	0.0	0.014	0.084
Phytosterols (mg)	3.101	0.119	0.156	н/д	н/д	н/д	3.375	20.25
Monounsaturated Fat (g)	0.002	0.007	0.0	н/д	0.0	н/д	0.009	0.054
Polyunsaturated (g)	0.009	0.003	0.006	н/д	0.007	н/д	0.025	0.15