CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Cocoa-Chili Rub for Steak - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Chimichurri Sauce
From Chef Sara Leavell of The Canebrake
Makes 1 cup.
salt and pepper to tast
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		sugar
9.6g 		cocoa
3.33g 		chili
2.6g 		garlic
1.4g 		oregano
0.9g 		cumin
1.05g 		cinnamon
0.65g 		salt
3.0g 		cayenne
0.44g 		parsley
0.95g 		cilantro
1.89g 		capers
8.6g 		onion
99.36g 		garlics
5.22g 		wine vinegar
7.5g 		pepper
1.27g 		olive oil
108.0g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.01 0.67 0.32 0.24 0.1 0.19 0.03 0.0 0.05 0.03 0.04 0.2 0.79 0.33 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 3.01 3.01
Total Fat (g) 0.0 0.33 0.44 0.01 0.09 0.23 0.01 0.0 0.08 0.01 0.01 0.07 0.08 0.03 0.0 0.0 108.0 н/д н/д 109.39 109.39
Carbohydrates (g) 9.42 2.0 1.42 1.02 0.58 0.46 0.52 0.0 0.25 0.06 0.07 0.42 7.5 1.73 0.02 0.08 0.0 н/д н/д 25.55 25.55
Ash (g) 0.04 н/д 0.22 0.05 0.06 0.08 0.02 2.99 0.03 0.02 0.03 0.69 0.34 0.08 0.01 0.01 0.0 н/д н/д 4.67 4.67
Calories (kcal) 36.48 13.32 8.164 4.648 2.754 3.938 1.606 0.0 1.399 0.342 0.434 1.978 31.796 7.778 1.425 0.394 954.72 н/д н/д 1071.175 1071.175
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 9.08 н/д 0.02 н/д 0.01 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.72 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 9.82 9.82
Glucose (dextrose) (g) 0.13 н/д 0.06 н/д 0.02 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 2.25 н/д н/д 0.02 н/д н/д н/д 2.48 2.48
Fructose (g) 0.11 н/д 0.11 н/д 0.01 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 2.01 н/д н/д 0.03 н/д н/д н/д 2.27 2.27
Lactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.02
Maltose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.13 н/д 0.2 0.09 0.06 0.08 0.07 0.01 0.04 0.83 1.74 7.21 90.66 3.06 7.09 1.17 0.0 н/д н/д 112.44 112.44
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 9.31 0.0 0.19 0.34 0.04 0.02 0.01 0.0 0.05 0.01 0.02 0.04 4.99 0.05 0.0 0.05 0.0 н/д н/д 15.11 15.11
Galactose (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.7 0.9 0.1 0.4 0.1 0.3 0.0 0.1 0.0 0.1 0.3 0.9 0.1 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 4.0 4.0
Calcium (mg) 7.968 0.0 7.228 1.12 14.184 9.776 6.513 0.72 0.651 1.311 1.264 3.44 19.873 9.448 0.45 0.089 1.08 н/д н/д 85.115 85.115
Iron (mg) 0.07 1.2 0.37 0.04 0.4 0.7 0.05 0.01 0.03 0.06 0.03 0.14 0.26 0.09 0.03 0.01 0.6 н/д н/д 4.09 4.09
Magnesium (mg) 0.864 н/д 4.42 0.812 2.43 3.843 0.39 0.03 0.669 0.475 0.491 2.838 8.943 1.305 0.3 0.153 0.0 н/д н/д 27.962 27.962
Phosphorus (mg) 0.384 н/д 7.878 5.838 1.8 5.24 0.416 0.0 1.289 0.551 0.906 0.86 26.828 7.987 0.6 0.33 0.0 н/д н/д 60.907 60.907
Potassium (mg) 12.768 н/д 49.816 15.414 15.021 18.774 2.802 0.24 8.862 5.263 9.831 3.44 118.243 20.932 2.925 2.682 1.08 н/д н/д 288.092 288.092
Sodium (mg) 2.688 0.0 26.26 0.364 0.135 1.764 0.065 1162.74 0.132 0.532 0.868 254.904 7.949 0.887 0.6 0.051 2.16 н/д н/д 1462.099 1462.099
Zinc (mg) 0.0 н/д 0.07 0.04 0.04 0.05 0.01 0.0 0.01 0.01 0.01 0.03 0.13 0.06 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.47 0.47
Copper (mg) 0.005 н/д 0.011 0.002 0.008 0.009 0.002 0.001 0.002 0.001 0.004 0.032 0.06 0.016 0.001 0.0 0.0 н/д н/д 0.154 0.154
Manganese (mg) 0.006 н/д 0.056 0.008 0.042 0.035 0.114 0.003 0.009 0.002 0.008 0.007 0.079 0.087 0.004 0.001 0.0 н/д н/д 0.461 0.461
Selenium (mcg) 0.1 н/д 0.2 0.5 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.5 0.7 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 2.3 2.3
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 770.9 0.0 62.127 13.335 1.918 0.0 183.084 80.028 127.335 11.868 0.994 0.47 0.0 39.795 0.0 н/д н/д 1291.853 1291.853
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 38.558 0.0 3.105 0.672 0.098 0.0 9.156 4.0 6.359 0.602 0.0 0.0 0.0 1.995 0.0 н/д н/д 64.545 64.545
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 390.0 0.0 37.008 8.001 0.728 0.0 96.096 48.013 74.159 7.138 0.994 0.261 н/д 20.641 0.0 н/д н/д 683.039 683.039
Vitamin E (mg) 0.0 н/д 0.76 0.01 0.17 0.03 0.02 0.0 0.13 0.01 0.05 0.08 0.02 0.0 н/д 0.02 15.5 н/д н/д 16.79 16.79
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.546 0.0 0.0 0.0 0.098 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.644 0.644
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 8.06 0.0 7.758 4.704 1.443 0.0 57.891 52.83 16.323 0.0 5.962 0.835 н/д 0.648 0.0 н/д н/д 156.453 156.453
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.01 0.0 0.1 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.12 н/д н/д 0.23 0.23
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.08 0.0 0.18 н/д 0.07 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.9 н/д н/д 1.23 1.23
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.01 0.0 0.04 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.05 0.05
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 1.7 0.3 0.5 0.1 0.0 0.0 0.3 1.3 0.5 0.4 4.8 1.6 0.0 1.6 0.0 н/д н/д 13.0 13.0
Thiamin (mg) 0.0 н/д 0.009 0.007 0.003 0.007 0.0 0.0 0.001 0.001 0.001 0.002 0.04 0.01 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.082 0.082
Riboflavin (mg) 0.0 н/д 0.021 0.002 0.003 0.003 0.0 0.0 0.004 0.001 0.003 0.012 0.02 0.006 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.076 0.076
Niacin (mg) 0.011 н/д 0.205 0.01 0.056 0.048 0.009 0.0 0.038 0.012 0.021 0.056 0.129 0.037 н/д 0.012 0.0 н/д н/д 0.644 0.644
Pantothenic acid (mg) 0.012 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.004 0.011 0.003 0.099 0.031 н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.167 0.167
Vitamin B-6 (mg) 0.004 н/д 0.095 0.041 0.011 0.005 0.001 0.0 0.011 0.001 0.003 0.002 0.129 0.065 н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.371 0.371
Folate (mcg) 0.096 н/д 2.6 0.028 2.466 0.105 0.039 0.0 0.466 1.444 1.17 1.978 22.854 0.157 н/д 0.585 0.0 н/д н/д 33.987 33.987
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.2 н/д 1.7 0.9 0.3 0.3 0.1 0.0 0.2 0.1 0.2 0.6 5.5 1.2 н/д 0.1 0.3 н/д н/д 11.7 11.7
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.018 0.018
Threonine (g) н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.02 0.008 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.037 0.037
Isoleucine (g) н/д н/д н/д 0.009 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.01 0.011 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.033 0.033
Leucine (g) н/д н/д н/д 0.014 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.03 0.016 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.064 0.064
Lysine (g) н/д н/д н/д 0.008 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.03 0.014 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.056 0.056
Methionine (g) н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.02 0.02
Cystine (g) н/д н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.01 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.017 0.017
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.02 0.009 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.039 0.039
Tyrosine (g) н/д н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.01 0.004 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.019 0.019
Valine (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.02 0.015 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.048 0.048
Arginine (g) н/д н/д н/д 0.023 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.109 0.033 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.168 0.168
Histidine (g) н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.01 0.006 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.022 0.022
Alanine (g) н/д н/д н/д 0.005 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.02 0.007 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.035 0.035
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д 0.018 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.003 н/д н/д 0.07 0.026 н/д 0.004 0.0 н/д н/д 0.122 0.122
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.179 0.042 н/д 0.003 0.0 н/д н/д 0.258 0.258
Glycine (g) н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.02 0.01 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.041 0.041
Proline (g) н/д н/д н/д 0.004 н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.002 н/д н/д 0.02 0.005 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.034 0.034
Serine (g) н/д н/д н/д 0.007 н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.001 н/д н/д 0.02 0.01 н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.04 0.04
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 0.077 0.002 0.024 0.016 0.002 0.0 0.014 0.001 0.0 0.02 н/д 0.005 0.0 0.0 14.915 н/д н/д 15.076 15.076
Phytosterols (mg) н/д н/д 2.158 0.112 1.827 0.714 0.169 0.0 0.365 0.048 0.094 4.128 н/д н/д н/д н/д 238.68 н/д н/д 248.295 248.295
Monounsaturated Fat (g) 0.0 н/д 0.093 0.0 0.006 0.147 0.002 0.0 0.012 0.003 0.005 0.005 н/д 0.001 н/д 0.0 78.797 н/д н/д 79.071 79.071
Polyunsaturated (g) 0.0 н/д 0.194 0.005 0.047 0.034 0.0 0.0 0.037 0.001 0.001 0.026 н/д 0.013 н/д 0.001 11.362 н/д н/д 11.721 11.721