Рецепт Classic Creme Brulee With Sugar Cookies - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
vanilla bean
0.0g |
whipping cream
60.0g |
vanilla bean
0.0g |
egg yolk
0.0g |
vanilla sugar
19.72g |
salt
0.07g |
butter
18.92g |
sugar
41.67g |
egg
7.33g |
milk
7.63g |
vanilla extract
0.7g |
flour
41.67g |
cream of tartar
1.0g |
baking soda
0.77g |
salt
0.07g |
sugar
8.4g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | н/д | 1.23 | н/д | н/д | 1.01 | 0.0 | 0.16 | 0.0 | 0.92 | 0.26 | 0.0 | 4.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 7.88 | 47.28 |
Total Fat (g) | н/д | 22.2 | н/д | н/д | 4.16 | 0.0 | 15.34 | 0.0 | 0.73 | 0.07 | 0.0 | 0.41 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 42.91 | 257.46 |
Carbohydrates (g) | н/д | 1.67 | н/д | н/д | 13.39 | 0.0 | 0.01 | 41.66 | 0.06 | 0.38 | 0.09 | 31.8 | 0.62 | 0.0 | 0.0 | 8.4 | 98.06 | 588.36 |
Ash (g) | н/д | 0.27 | н/д | н/д | 0.24 | 0.07 | 0.01 | 0.0 | 0.06 | 0.06 | 0.0 | 0.2 | 0.37 | 0.28 | 0.07 | 0.0 | 1.62 | 9.72 |
Calories (kcal) | н/д | 207.0 | н/д | н/д | 94.238 | 0.0 | 135.633 | 161.25 | 10.487 | 3.203 | 2.016 | 151.667 | 2.58 | 0.0 | 0.0 | 32.508 | 800.58 | 4803.48 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.4 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.4 | 2.4 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Alcohol (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 1.2 |
Water (g) | н/д | 34.63 | н/д | н/д | 0.95 | 0.0 | 3.39 | 0.01 | 5.56 | 6.86 | 0.37 | 4.97 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 56.75 | 340.5 |
Caffeine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | н/д | 0.07 | н/д | н/д | 7.43 | 0.0 | 0.01 | 41.63 | 0.06 | 0.4 | 0.09 | 0.11 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 8.39 | 58.19 | 349.14 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Dietary Fiber (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.3 | 7.8 |
Calcium (mg) | н/д | 39.0 | н/д | н/д | 4.14 | 0.016 | 4.54 | 0.417 | 3.887 | 9.074 | 0.077 | 6.25 | 0.08 | 0.0 | 0.016 | 0.084 | 67.58 | 405.48 |
Iron (mg) | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.42 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.13 | 0.0 | 0.0 | 1.93 | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.56 | 15.36 |
Magnesium (mg) | н/д | 4.2 | н/д | н/д | 2.366 | 0.001 | 0.378 | 0.0 | 0.88 | 0.839 | 0.084 | 9.167 | 0.02 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 17.935 | 107.61 |
Phosphorus (mg) | н/д | 37.2 | н/д | н/д | 15.772 | 0.0 | 4.54 | 0.0 | 14.007 | 7.244 | 0.042 | 45.0 | 0.05 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 123.854 | 743.124 |
Potassium (mg) | н/д | 45.0 | н/д | н/д | 12.42 | 0.005 | 4.54 | 0.833 | 9.827 | 11.438 | 1.036 | 44.583 | 165.0 | 0.0 | 0.005 | 0.168 | 294.856 | 1769.136 |
Sodium (mg) | н/д | 22.8 | н/д | н/д | 70.383 | 25.839 | 2.081 | 0.0 | 10.267 | 3.355 | 0.063 | 0.833 | 0.52 | 209.76 | 25.839 | 0.0 | 371.739 | 2230.434 |
Zinc (mg) | н/д | 0.14 | н/д | н/д | 0.08 | 0.0 | 0.02 | 0.0 | 0.08 | 0.03 | 0.0 | 0.29 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.65 | 3.9 |
Copper (mg) | н/д | 0.006 | н/д | н/д | 0.014 | 0.0 | 0.004 | 0.0 | 0.007 | 0.001 | 0.0 | 0.058 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.093 | 0.558 |
Manganese (mg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.003 | 0.0 | 0.002 | 0.283 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.292 | 1.752 |
Selenium (mcg) | н/д | 0.3 | н/д | н/д | 0.4 | 0.0 | 0.2 | 0.3 | 2.3 | 0.3 | 0.0 | 14.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 17.9 | 107.4 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | 882.0 | н/д | н/д | 17.744 | 0.0 | 472.728 | 0.0 | 35.713 | 14.945 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1423.129 | 8538.774 |
Retinol (mcg) | н/д | 243.0 | н/д | н/д | 5.126 | 0.0 | 126.931 | 0.0 | 10.193 | 4.423 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 389.673 | 2338.038 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | н/д | 246.6 | н/д | н/д | 5.126 | 0.0 | 129.39 | 0.0 | 10.267 | 4.423 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 395.805 | 2374.83 |
Beta Carotene (mcg) | н/д | 43.2 | н/д | н/д | 0.197 | 0.0 | 29.888 | 0.0 | 0.733 | 0.153 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 74.171 | 445.026 |
Vitamin E (mg) | н/д | 0.64 | н/д | н/д | 0.05 | 0.0 | 0.44 | 0.0 | 0.07 | 0.0 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.22 | 7.32 |
Vitamin D (IU) | н/д | 31.2 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.567 | 3.965 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 37.732 | 226.392 |
Lycopene (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 7.492 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 24.273 | 0.0 | 0.0 | 7.5 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 39.265 | 235.59 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.03 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.18 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | 0.0 | н/д | 0.16 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 1.2 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Vitamin C (mg) | н/д | 0.4 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 2.4 |
Thiamin (mg) | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.045 | 0.0 | 0.002 | 0.0 | 0.005 | 0.002 | 0.0 | 0.329 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.395 | 2.37 |
Riboflavin (mg) | н/д | 0.066 | н/д | н/д | 0.041 | 0.0 | 0.006 | 0.008 | 0.035 | 0.014 | 0.001 | 0.204 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.002 | 0.378 | 2.268 |
Niacin (mg) | н/д | 0.024 | н/д | н/д | 0.53 | 0.0 | 0.008 | 0.0 | 0.005 | 0.007 | 0.003 | 2.458 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.035 | 18.21 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | 0.156 | н/д | н/д | 0.047 | 0.0 | 0.021 | 0.0 | 0.106 | 0.027 | 0.0 | 0.183 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.541 | 3.246 |
Vitamin B-6 (mg) | н/д | 0.018 | н/д | н/д | 0.012 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.003 | 0.0 | 0.017 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.06 | 0.36 |
Folate (mcg) | н/д | 2.4 | н/д | н/д | 10.449 | 0.0 | 0.568 | 0.0 | 3.447 | 0.381 | 0.0 | 76.25 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 93.494 | 560.964 |
Vitamin B-12 (mcg) | н/д | 0.11 | н/д | н/д | 0.04 | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.09 | 0.03 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.31 | 1.86 |
Choline (mg) | н/д | 10.1 | н/д | н/д | 5.8 | 0.0 | 3.6 | 0.0 | 18.4 | 1.3 | н/д | 4.3 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 43.5 | 261.0 |
Folic acid (mcg) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 8.28 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 64.167 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 72.447 | 434.682 |
Tryptophan (g) | н/д | 0.018 | н/д | н/д | 0.014 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.012 | 0.003 | н/д | 0.054 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.103 | 0.618 |
Threonine (g) | н/д | 0.054 | н/д | н/д | 0.035 | 0.0 | 0.008 | н/д | 0.041 | 0.007 | н/д | 0.117 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.262 | 1.572 |
Isoleucine (g) | н/д | 0.072 | н/д | н/д | 0.045 | 0.0 | 0.009 | н/д | 0.049 | 0.014 | н/д | 0.15 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.34 | 2.04 |
Leucine (g) | н/д | 0.12 | н/д | н/д | 0.077 | 0.0 | 0.015 | н/д | 0.08 | 0.029 | н/д | 0.296 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.617 | 3.702 |
Lysine (g) | н/д | 0.096 | н/д | н/д | 0.051 | 0.0 | 0.013 | н/д | 0.067 | 0.022 | н/д | 0.096 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.345 | 2.07 |
Methionine (g) | н/д | 0.03 | н/д | н/д | 0.022 | 0.0 | 0.004 | н/д | 0.028 | 0.006 | н/д | 0.075 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.164 | 0.984 |
Cystine (g) | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.02 | 0.009 | н/д | 0.092 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.154 | 0.924 |
Phenylalanine (g) | н/д | 0.06 | н/д | н/д | 0.049 | 0.0 | 0.008 | н/д | 0.05 | 0.013 | н/д | 0.217 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.396 | 2.376 |
Tyrosine (g) | н/д | 0.06 | н/д | н/д | 0.035 | 0.0 | 0.008 | н/д | 0.037 | 0.011 | н/д | 0.129 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.28 | 1.68 |
Valine (g) | н/д | 0.084 | н/д | н/д | 0.051 | 0.0 | 0.011 | н/д | 0.063 | 0.017 | н/д | 0.175 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.401 | 2.406 |
Arginine (g) | н/д | 0.042 | н/д | н/д | 0.043 | 0.0 | 0.006 | н/д | 0.06 | 0.008 | н/д | 0.175 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.334 | 2.004 |
Histidine (g) | н/д | 0.036 | н/д | н/д | 0.022 | 0.0 | 0.004 | н/д | 0.023 | 0.006 | н/д | 0.096 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.186 | 1.116 |
Alanine (g) | н/д | 0.042 | н/д | н/д | 0.037 | 0.0 | 0.006 | н/д | 0.054 | 0.008 | н/д | 0.138 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.285 | 1.71 |
Aspartic acid (g) | н/д | 0.096 | н/д | н/д | 0.061 | 0.0 | 0.011 | н/д | 0.098 | 0.024 | н/д | 0.183 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.473 | 2.838 |
Glutamic acid (g) | н/д | 0.258 | н/д | н/д | 0.268 | 0.0 | 0.034 | н/д | 0.123 | 0.059 | н/д | 1.45 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 2.193 | 13.158 |
Glycine (g) | н/д | 0.024 | н/д | н/д | 0.032 | 0.0 | 0.004 | н/д | 0.032 | 0.005 | н/д | 0.154 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.25 | 1.5 |
Proline (g) | н/д | 0.12 | н/д | н/д | 0.093 | 0.0 | 0.015 | н/д | 0.037 | 0.027 | н/д | 0.5 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.793 | 4.758 |
Serine (g) | н/д | 0.066 | н/д | н/д | 0.059 | 0.0 | 0.009 | н/д | 0.071 | 0.016 | н/д | 0.217 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.438 | 2.628 |
Cholesterol (mg) | н/д | 82.2 | н/д | н/д | 10.055 | 0.0 | 40.671 | 0.0 | 31.02 | 0.381 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 164.327 | 985.962 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | н/д | 13.818 | н/д | н/д | 1.072 | 0.0 | 9.717 | 0.0 | 0.227 | 0.048 | 0.0 | 0.067 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 24.95 | 149.7 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | н/д | 6.414 | н/д | н/д | 2.334 | 0.0 | 3.976 | 0.0 | 0.279 | 0.021 | 0.0 | 0.038 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 13.063 | 78.378 |
Polyunsaturated (g) | н/д | 0.822 | н/д | н/д | 0.524 | 0.0 | 0.575 | 0.0 | 0.1 | 0.003 | 0.0 | 0.171 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 2.195 | 13.17 |