Рецепт Citrus Salted Bc Sablefish With Chantrelles And Smoked Salmon Risotto Cakes - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 8	olive oil 3.38g	rice 23.13g	anise 0.26g	garlic garlic 0.33g	onion 6.19g	pineapple juice 15.63g	salt 0.0g	parsley 3.56g	salmon 22.18g	butter 5.33g	shallots 4.4g	wine 14.75g	fish stock 15.25g	thyme 0.2g	tomatoes 4.24g	lemon juice 0.64g	salt 0.0g	oil 1.7g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.0	1.65	0.05	0.02	0.07	0.06	н/д	0.11	4.53	0.05	0.11	0.01	0.31	0.01	0.04	0.0	н/д	0.0	7.0	56.0
Total Fat (g)	3.38	0.15	0.04	0.0	0.01	0.02	н/д	0.03	2.98	4.32	0.0	0.0	0.09	0.0	0.01	0.0	н/д	1.7	12.73	101.84
Carbohydrates (g)	0.0	18.49	0.13	0.11	0.58	2.01	н/д	0.23	0.0	0.0	0.74	0.4	0.06	0.05	0.17	0.05	н/д	0.0	23.02	184.16
Ash (g)	0.0	0.15	0.02	0.0	0.02	н/д	н/д	0.08	0.25	0.11	0.04	0.04	0.15	0.01	0.02	0.0	н/д	0.0	0.88	7.04
Calories (kcal)	29.835	84.406	0.885	0.486	2.475	8.281	н/д	1.283	46.134	38.18	3.168	12.243	2.44	0.206	0.763	0.159	н/д	15.028	245.971	1967.768
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	0.02	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.08	0.64
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.12	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	0.18	1.44
Fructose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	0.14	1.12
Lactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	1.5	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	1.5	12.0
Water (g)	0.0	2.69	0.03	0.19	5.51	13.5	н/д	3.12	14.39	0.85	3.51	12.77	14.64	0.13	4.0	0.58	н/д	0.0	75.91	607.28
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.03	н/д	0.0	0.26	1.56	н/д	0.03	н/д	0.0	н/д	0.12	0.01	н/д	0.11	0.02	н/д	0.0	2.14	17.12
Galactose (g)	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.3	0.0	0.0	0.1	0.0	н/д	0.1	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	н/д	0.0	0.7	5.6
Calcium (mg)	0.034	6.475	1.696	0.591	1.423	2.031	н/д	4.916	1.996	1.278	1.628	1.18	4.575	0.826	0.424	0.044	н/д	0.0	29.117	232.936
Iron (mg)	0.02	1.0	0.1	0.01	0.01	0.05	н/д	0.22	0.08	0.0	0.05	0.05	0.03	0.04	0.01	0.0	н/д	0.0	1.66	13.28
Magnesium (mg)	0.0	5.781	0.446	0.082	0.619	1.875	н/д	1.781	5.989	0.107	0.924	1.623	0.153	0.326	0.466	0.038	н/д	0.0	20.209	161.672
Phosphorus (mg)	0.0	26.594	1.155	0.499	1.794	1.25	н/д	2.066	53.232	1.278	2.64	2.95	4.575	0.216	1.017	0.038	н/д	0.0	99.305	794.44
Potassium (mg)	0.034	26.594	3.783	1.308	9.034	20.313	н/д	19.736	80.513	1.278	14.696	14.603	13.115	1.242	10.042	0.787	н/д	0.0	217.078	1736.624
Sodium (mg)	0.068	1.156	0.042	0.055	0.248	0.313	н/д	1.995	13.086	30.672	0.528	0.738	48.495	0.018	0.212	0.006	н/д	0.0	97.631	781.048
Zinc (mg)	0.0	0.25	0.01	0.0	0.01	0.02	н/д	0.04	0.08	0.0	0.02	0.02	0.02	0.0	0.01	0.0	н/д	0.0	0.48	3.84
Copper (mg)	0.0	0.051	0.002	0.001	0.002	0.011	н/д	0.005	0.011	0.0	0.004	0.001	0.008	0.001	0.003	0.0	н/д	0.0	0.101	0.808
Manganese (mg)	0.0	0.252	0.006	0.005	0.008	н/д	н/д	0.006	0.002	0.0	0.013	0.018	н/д	0.004	0.005	0.0	н/д	н/д	0.318	2.544
Selenium (mcg)	0.0	3.5	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	5.3	0.1	0.1	0.0	0.1	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	9.2	73.6
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.816	0.029	0.124	н/д	н/д	300.105	11.09	133.072	52.36	0.0	0.61	9.692	35.296	0.127	н/д	0.0	543.321	4346.568
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	35.731	0.0	0.0	0.153	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	35.883	287.064
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.042	0.0	0.0	0.0	н/д	14.998	н/д	36.423	2.64	0.0	0.153	0.486	1.78	0.006	н/д	0.0	56.527	452.216
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.016	0.062	0.469	н/д	180.049	н/д	8.414	н/д	0.0	0.0	5.816	19.025	0.019	н/д	0.0	213.869	1710.952
Vitamin E (mg)	0.48	0.03	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.03	0.79	0.12	н/д	0.0	0.02	н/д	0.02	0.0	н/д	0.16	1.66	13.28
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.982	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.982	23.856
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	109.023	0.0	н/д	0.0	109.023	872.184
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.052	0.248	0.0	н/д	198.111	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	5.212	0.057	н/д	0.0	203.679	1629.432
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	0.03	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.02	0.07	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	0.12	0.96
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.08
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.1	0.1	0.5	6.8	н/д	4.7	0.9	0.0	0.4	0.0	0.0	0.3	0.5	0.3	н/д	0.0	14.6	116.8
Thiamin (mg)	0.0	0.134	0.001	0.001	0.003	0.009	н/д	0.003	0.047	0.001	0.003	0.001	0.0	0.0	0.002	0.0	н/д	0.0	0.205	1.64
Riboflavin (mg)	0.0	0.012	0.001	0.0	0.002	0.003	н/д	0.004	0.035	0.002	0.001	0.003	0.005	0.001	0.001	0.0	н/д	0.0	0.069	0.552
Niacin (mg)	0.0	0.969	0.008	0.002	0.007	0.031	н/д	0.047	1.923	0.002	0.009	0.025	0.209	0.004	0.025	0.001	н/д	0.0	3.262	26.096
Pantothenic acid (mg)	0.0	0.234	0.002	0.002	0.007	н/д	н/д	0.014	0.344	0.006	0.013	0.006	н/д	0.001	0.004	0.001	н/д	0.0	0.633	5.064
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.037	0.002	0.004	0.007	0.016	н/д	0.003	0.142	0.0	0.015	0.007	0.002	0.001	0.003	0.0	н/д	0.0	0.24	1.92
Folate (mcg)	0.0	53.419	0.026	0.01	1.176	2.813	н/д	5.415	5.767	0.16	1.496	0.148	0.61	0.092	0.636	0.083	н/д	0.0	71.848	574.784
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.72	0.01	н/д	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.74	5.92
Choline (mg)	0.0	1.3	н/д	0.1	0.4	0.5	н/д	0.5	17.4	1.0	н/д	0.7	1.4	н/д	0.3	0.0	н/д	н/д	23.6	188.8
Folic acid (mcg)	0.0	51.569	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	51.569	412.552
Tryptophan (g)	0.0	0.019	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.002	0.047	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.07	0.56
Threonine (g)	0.0	0.06	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.004	0.191	0.002	0.004	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.0	0.265	2.12
Isoleucine (g)	0.0	0.072	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.004	0.215	0.003	0.005	н/д	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	0.301	2.408
Leucine (g)	0.0	0.136	н/д	0.001	0.002	н/д	н/д	0.007	0.359	0.004	0.007	н/д	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	0.518	4.144
Lysine (g)	0.0	0.06	н/д	0.001	0.002	н/д	н/д	0.006	0.415	0.004	0.006	н/д	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.0	0.496	3.968
Methionine (g)	0.0	0.039	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.001	0.14	0.001	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.184	1.472
Cystine (g)	0.0	0.035	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.049	0.001	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.085	0.68
Phenylalanine (g)	0.0	0.088	н/д	0.001	0.002	н/д	н/д	0.005	0.189	0.002	0.004	н/д	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.0	0.293	2.344
Tyrosine (g)	0.0	0.056	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.003	0.169	0.002	0.003	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.233	1.864
Valine (g)	0.0	0.102	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.006	0.246	0.003	0.005	н/д	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.0	0.366	2.928
Arginine (g)	0.0	0.136	н/д	0.002	0.006	н/д	н/д	0.004	0.271	0.002	0.008	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.43	3.44
Histidine (g)	0.0	0.039	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.002	0.122	0.001	0.002	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.168	1.344
Alanine (g)	0.0	0.095	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.007	0.282	0.002	0.005	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.393	3.144
Aspartic acid (g)	0.0	0.155	н/д	0.002	0.006	н/д	н/д	0.01	0.45	0.003	0.01	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.0	0.642	5.136
Glutamic acid (g)	0.0	0.321	н/д	0.003	0.016	н/д	н/д	0.009	0.628	0.01	0.023	н/д	н/д	н/д	0.018	н/д	н/д	0.0	1.027	8.216
Glycine (g)	0.0	0.076	н/д	0.001	0.002	н/д	н/д	0.005	0.213	0.001	0.005	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.304	2.432
Proline (g)	0.0	0.079	н/д	0.0	0.001	н/д	н/д	0.007	0.16	0.004	0.007	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.259	2.072
Serine (g)	0.0	0.088	н/д	0.001	0.001	н/д	н/д	0.005	0.2	0.003	0.005	н/д	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.0	0.303	2.424
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	12.199	11.449	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	23.648	189.184
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.044	0.044	0.352
Saturated Fat (g)	0.466	0.042	0.002	0.0	0.002	0.002	н/д	0.005	0.676	2.735	0.001	0.0	0.021	0.001	0.001	0.0	н/д	0.126	4.081	32.648
Phytosterols (mg)	7.459	н/д	н/д	н/д	0.928	н/д	н/д	0.178	н/д	н/д	0.22	н/д	н/д	н/д	0.297	н/д	н/д	4.25	13.332	106.656
Monounsaturated Fat (g)	2.462	0.049	0.026	0.0	0.001	0.002	н/д	0.011	0.836	1.119	0.0	0.0	0.018	0.0	0.001	0.0	н/д	0.386	4.912	39.296
Polyunsaturated (g)	0.355	0.042	0.008	0.001	0.001	0.006	н/д	0.004	0.863	0.162	0.002	0.0	0.024	0.001	0.003	0.0	н/д	1.107	2.58	20.64