CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Citrus And Vodka Cured Salmon - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/4 c. Absolut Citron Vodka
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		kosher salt
18.25g 		dill
0.16g 		lemon zest
1.5g 		orange zest
1.5g 		lime zest
1.5g 		sugar
4.72g 		salmon
113.4g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.01 0.02 0.02 0.02 0.0 23.16 23.23 185.84
Total Fat (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 15.22 15.23 121.84
Carbohydrates (g) 0.0 0.01 0.24 0.24 0.24 4.72 0.0 5.46 43.68
Ash (g) 18.21 0.0 0.01 н/д 0.01 0.0 1.28 19.52 156.16
Calories (kcal) 0.0 0.071 0.705 0.705 0.705 18.286 235.867 256.338 2050.704
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.04 0.14 1.22 1.22 1.22 0.0 73.58 77.43 619.44
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 0.06 0.06 0.06 4.72 н/д 4.91 39.28
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 0.2 0.2 0.0 0.0 0.5 4.0
Calcium (mg) 4.38 0.342 2.01 2.01 2.01 0.047 10.206 21.005 168.04
Iron (mg) 0.06 0.01 0.01 0.01 0.01 0.0 0.39 0.49 3.92
Magnesium (mg) 0.183 0.09 0.225 0.225 0.225 0.0 30.617 31.565 252.52
Phosphorus (mg) 0.0 0.109 0.18 0.18 0.18 0.0 272.154 272.803 2182.424
Potassium (mg) 1.46 1.214 2.4 2.4 2.4 0.095 411.633 421.601 3372.808
Sodium (mg) 7073.335 0.1 0.09 0.09 0.09 0.0 66.905 7140.61 57124.88
Zinc (mg) 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.41 0.44 3.52
Copper (mg) 0.005 0.0 0.001 0.001 0.001 0.0 0.057 0.066 0.528
Manganese (mg) 0.018 0.002 н/д н/д н/д 0.0 0.011 0.032 0.256
Selenium (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 27.2 27.3 218.4
Vitamin A, IU (IU) 0.0 12.693 0.75 н/д 0.75 0.0 56.699 70.892 567.136
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.635 0.045 0.045 0.045 0.0 н/д 0.77 6.16
Beta Carotene (mcg) 0.0 н/д 0.105 0.105 0.105 0.0 н/д 0.315 2.52
Vitamin E (mg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 4.03 4.04 32.32
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 0.27 0.27 0.27 0.0 н/д 0.81 6.48
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.01 0.08
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.34 0.34 2.72
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.06 0.06 0.48
Vitamin C (mg) 0.0 0.1 1.9 1.9 1.9 0.0 4.4 10.4 83.2
Thiamin (mg) 0.0 0.0 0.001 0.001 0.001 0.0 0.238 0.241 1.928
Riboflavin (mg) 0.0 0.0 0.001 0.001 0.001 0.001 0.181 0.186 1.488
Niacin (mg) 0.0 0.003 0.006 0.006 0.006 0.0 9.832 9.852 78.816
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.001 0.005 н/д 0.005 0.0 1.758 1.768 14.144
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.0 0.003 0.003 0.003 0.0 0.726 0.734 5.872
Folate (mcg) 0.0 0.247 0.195 0.195 0.195 0.0 29.483 30.315 242.52
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 3.66 3.66 29.28
Choline (mg) 0.0 н/д 0.1 0.1 0.1 0.0 89.0 89.4 715.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.238 0.238 1.904
Threonine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.975 0.975 7.8
Isoleucine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.1 1.1 8.8
Leucine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.837 1.837 14.696
Lysine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 2.121 2.121 16.968
Methionine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.714 0.714 5.712
Cystine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.249 0.25 2.0
Phenylalanine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.964 0.964 7.712
Tyrosine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.862 0.862 6.896
Valine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.259 1.259 10.072
Arginine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.383 1.384 11.072
Histidine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.624 0.624 4.992
Alanine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.44 1.441 11.528
Aspartic acid (g) 0.0 0.001 н/д н/д н/д н/д 2.302 2.303 18.424
Glutamic acid (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 3.209 3.21 25.68
Glycine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.089 1.089 8.712
Proline (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.816 0.817 6.536
Serine (g) 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 1.021 1.021 8.168
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 62.369 62.369 498.952
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 0.001 0.001 0.001 0.0 3.459 3.461 27.688
Phytosterols (mg) 0.0 н/д 0.525 н/д 0.525 н/д н/д 1.05 8.4
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.0 4.275 4.277 34.216
Polyunsaturated (g) 0.0 0.0 0.001 0.001 0.001 0.0 4.411 4.415 35.32