Это предварительный просмотр рецепта "Cigánske ražniči".

Рецепт Cigánske ražniči
by Judit Hogya Demcsak

Cigánske ražniči

600 g hovädzieho mäsa (zadné)., 100 g údenej slaniny., 2 väčšie cibule., soľ., mleté čierne korenie., olej.,

Рейтинг: 4/5
Avg. 4/5 1 голос
  Словакия Slovak
  Порций: 1

Ингредиенты

  • Mäso umyjeme, osušíme a pokrájame na plátky asi 25 – 30 g. Na plátky pokrájame aj slaninu a cibuľu. Na ihlu napichujeme striedavo plátok mäsa, slaniny a cibule. Osolíme, okoreníme a za stáleho otáčania pečieme na ražni 5 – 7 minút. Počas opekanie potierame plátky olejom. Podávame s chlebom a horčicou.

Инструкции

  1. velmi chutné!