CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Cider Simmered Eye Of Round - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 1/2 lb beef eye of round roast - (to 4 lbs) trimmed of fat
1/4 tsp freshly-grnd black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 		salad oil
0.9g 		onions
19.8g 		celery
3.56g 		garlics
0.52g 		allspice
0.19g 		ginger
0.09g 		apple cider
24.8g 		molasses
4.0g 		cornstarch
1.6g 		water salt
3.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.22 0.02 0.03 0.01 0.01 0.02 0.0 0.0 0.07 0.4 4.0
Total Fat (g) 0.9 0.02 0.01 0.0 0.02 0.01 0.03 0.0 0.0 0.03 1.02 10.2
Carbohydrates (g) 0.0 1.85 0.11 0.17 0.14 0.06 2.8 2.99 1.46 0.4 9.98 99.8
Ash (g) 0.0 0.07 0.03 0.01 0.01 0.0 н/д 0.13 0.0 0.02 0.27 2.7
Calories (kcal) 7.956 7.92 0.57 0.778 0.5 0.312 11.408 11.6 6.096 2.13 49.269 492.69
Starch (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.2 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 1.18 н/д н/д 1.38 13.8
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.39 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.48 н/д н/д 0.89 8.9
Fructose (g) н/д 0.26 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.51 н/д н/д 0.79 7.9
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.0 17.64 3.4 0.31 0.02 0.01 21.88 0.87 0.13 2.48 46.74 467.4
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.84 0.07 0.01 н/д 0.0 2.39 2.22 0.0 0.19 5.71 57.1
Galactose (g) н/д 0.0 0.02 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.02 0.2
Dietary Fiber (g) 0.0 0.3 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.6 6.0
Calcium (mg) 0.0 4.554 1.424 0.945 1.256 0.104 1.984 8.2 0.032 1.62 20.119 201.19
Iron (mg) 0.0 0.04 0.01 0.01 0.01 0.01 0.03 0.19 0.01 0.1 0.41 4.1
Magnesium (mg) 0.0 1.98 0.392 0.131 0.257 0.166 1.24 9.68 0.048 0.66 14.552 145.52
Phosphorus (mg) 0.0 5.742 0.854 0.799 0.215 0.133 1.736 1.24 0.208 3.09 14.017 140.17
Potassium (mg) 0.0 28.908 9.256 2.093 1.984 1.209 25.048 58.56 0.048 2.64 129.746 1297.46
Sodium (mg) 0.0 0.792 2.848 0.089 0.146 0.029 0.992 1.48 0.144 3.24 9.76 97.6
Zinc (mg) 0.0 0.03 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.02 0.09 0.9
Copper (mg) 0.0 0.008 0.001 0.002 0.001 0.0 0.002 0.02 0.001 0.002 0.037 0.37
Manganese (mg) н/д 0.026 0.004 0.009 0.006 0.024 н/д 0.061 0.001 0.0 0.129 1.29
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.7 0.0 0.2 1.2 12.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.396 15.984 0.047 1.026 0.132 н/д 0.0 0.0 29.19 46.776 467.76
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.76 8.76 87.6
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.783 0.0 0.051 0.006 0.0 0.0 0.0 8.76 9.601 96.01
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.198 9.612 0.026 н/д 0.079 0.0 0.0 0.0 0.0 9.915 99.15
Vitamin E (mg) 0.14 0.0 0.01 0.0 н/д 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.18 1.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.792 10.075 0.084 н/д 0.0 3.968 0.0 0.0 0.69 15.608 156.08
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.14 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.15 1.5
Tocopherol, delta (mg) 0.01 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.1
Vitamin C (mg) 0.0 1.5 0.1 0.2 0.1 0.0 0.2 0.0 0.0 0.4 2.4 24.0
Thiamin (mg) 0.0 0.01 0.001 0.001 0.0 0.0 0.005 0.002 0.0 0.009 0.027 0.27
Riboflavin (mg) 0.0 0.006 0.002 0.001 0.0 0.0 0.005 0.0 0.0 0.01 0.024 0.24
Niacin (mg) 0.0 0.024 0.011 0.004 0.005 0.005 0.017 0.037 0.0 0.117 0.22 2.2
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.024 0.009 0.003 н/д н/д н/д 0.032 0.0 0.004 0.072 0.72
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.024 0.002 0.006 0.0 0.001 0.005 0.027 0.0 0.012 0.077 0.77
Folate (mcg) 0.0 3.762 1.282 0.016 0.068 0.035 0.0 0.0 0.0 0.15 5.313 53.13
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.03 0.03 0.3
Choline (mg) 0.0 1.2 0.2 0.1 н/д 0.0 0.4 0.5 0.0 н/д 2.6 26.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.03
Threonine (g) 0.0 0.004 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.06
Isoleucine (g) 0.0 0.002 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.04
Leucine (g) 0.0 0.006 0.001 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.001 н/д 0.01 0.1
Lysine (g) 0.0 0.008 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.011 0.11
Methionine (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.01
Cystine (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.01
Phenylalanine (g) 0.0 0.006 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.008 0.08
Tyrosine (g) 0.0 0.002 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.03
Valine (g) 0.0 0.004 0.001 0.002 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.007 0.07
Arginine (g) 0.0 0.02 0.001 0.003 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.024 0.24
Histidine (g) 0.0 0.002 0.0 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.003 0.03
Alanine (g) 0.0 0.004 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.06
Aspartic acid (g) 0.0 0.018 0.004 0.003 н/д 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.026 0.26
Glutamic acid (g) 0.0 0.051 0.003 0.004 н/д 0.001 н/д н/д 0.001 н/д 0.06 0.6
Glycine (g) 0.0 0.006 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.008 0.08
Proline (g) 0.0 0.002 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.04
Serine (g) 0.0 0.004 0.001 0.001 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.006 0.06
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.152 0.008 0.001 0.0 0.005 0.002 0.005 0.001 0.0 0.006 0.18 1.8
Phytosterols (mg) 1.863 2.97 0.214 н/д 0.116 0.075 н/д н/д н/д н/д 5.237 52.37
Monounsaturated Fat (g) 0.416 0.002 0.001 0.0 0.001 0.001 0.002 0.001 0.0 0.008 0.433 4.33
Polyunsaturated (g) 0.288 0.004 0.003 0.001 0.004 0.001 0.01 0.002 0.0 0.006 0.32 3.2