Рецепт Chunky Beef Chili - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
4 ounce Good-quality smokehouse-style slab bacon
1 tsp Freshly-grnd black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6
beef tenderloin
146.66g
onion
12.0g
garlic
2.47g
chili paste
8.19g
cumin
2.0g
cayenne pepper
0.3g
sugar
4.58g
plum tomatoes
11.3g
sea salt
1.0g
zinfandel
19.6g
beef stock
40.0g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 40.45 0.13 0.16 0.35 0.36 0.04 0.01 0.1 0.0 0.01 0.46 42.06 252.36
Total Fat (g) 16.31 0.01 0.01 0.04 0.45 0.05 0.0 0.02 0.0 0.0 0.09 16.98 101.88
Carbohydrates (g) 0.0 1.12 0.81 1.55 0.88 0.17 4.5 0.44 0.0 0.56 0.02 10.05 60.3
Ash (g) 1.66 0.04 0.04 0.23 0.15 0.02 0.02 0.06 1.0 0.05 0.42 3.68 22.08
Calories (kcal) 319.72 4.8 3.673 6.714 7.5 0.954 17.417 2.034 0.0 17.248 2.8 382.86 2297.16
Starch (g) н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.12
Sucrose (g) н/д 0.12 н/д 0.02 н/д н/д 4.33 0.0 н/д н/д н/д 4.48 26.88
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.24 н/д 0.47 н/д н/д 0.06 0.14 н/д н/д н/д 0.91 5.46
Fructose (g) н/д 0.15 н/д 0.48 н/д н/д 0.05 0.15 н/д н/д н/д 0.84 5.04
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.2 0.0 2.2 13.2
Water (g) 89.57 10.69 1.44 6.02 0.16 0.02 0.06 10.68 0.0 16.8 39.02 174.47 1046.82
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.51 0.02 1.0 0.05 0.03 4.45 0.3 0.0 н/д 0.0 6.35 38.1
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.2 0.1 0.3 0.2 0.1 0.0 0.1 0.0 н/д 0.0 1.0 6.0
Calcium (mg) 29.332 2.76 4.462 2.948 18.62 0.444 3.804 1.13 0.24 н/д 2.4 66.14 396.84
Iron (mg) 2.58 0.03 0.04 0.24 1.33 0.02 0.03 0.03 0.0 н/д 0.07 4.38 26.28
Magnesium (mg) 33.732 1.2 0.616 3.439 7.32 0.456 0.413 1.243 0.01 н/д 0.8 49.229 295.374
Phosphorus (mg) 310.921 3.48 3.771 6.796 9.98 0.879 0.183 2.712 0.0 н/д 5.2 343.923 2063.538
Potassium (mg) 500.113 17.52 9.885 83.03 35.76 6.042 6.096 26.779 0.08 н/д 21.6 706.904 4241.424
Sodium (mg) 82.13 0.48 0.419 64.688 3.36 0.09 1.283 0.565 387.58 н/д 130.4 670.995 4025.97
Zinc (mg) 7.25 0.02 0.03 0.05 0.1 0.01 0.0 0.02 0.0 н/д 0.0 7.47 44.82
Copper (mg) 0.117 0.005 0.007 0.03 0.017 0.001 0.002 0.007 0.0 н/д 0.0 0.188 1.128
Manganese (mg) 0.015 0.016 0.041 0.025 0.067 0.006 0.003 0.012 0.001 н/д 0.004 0.189 1.134
Selenium (mcg) 43.4 0.1 0.4 0.4 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д 0.3 44.7 268.2
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.24 0.222 124.872 25.4 124.83 0.0 94.122 0.0 н/д 0.0 369.686 2218.116
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 6.223 1.28 6.243 0.0 4.746 0.0 н/д 0.0 18.492 110.952
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.12 0.123 73.777 15.24 65.52 0.0 50.733 0.0 н/д 0.0 205.513 1233.078
Vitamin E (mg) 0.6 0.0 0.0 0.35 0.07 0.09 0.0 0.06 0.0 н/д 0.0 1.17 7.02
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 2355.292 0.0 0.0 0.0 290.728 0.0 н/д 0.0 2646.02 15876.12
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.48 0.394 0.0 8.96 39.471 0.0 13.898 0.0 н/д 0.0 63.203 379.218
Tocopherol, beta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 0.0 н/д 0.04 н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д 0.06 0.36
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.9 0.8 1.8 0.2 0.2 0.0 1.4 0.0 н/д 0.0 5.3 31.8
Thiamin (mg) 0.117 0.006 0.005 0.005 0.013 0.001 0.0 0.005 0.0 н/д 0.0 0.151 0.906
Riboflavin (mg) 0.191 0.004 0.003 0.012 0.007 0.003 0.0 0.002 0.0 н/д 0.008 0.229 1.374
Niacin (mg) 10.765 0.014 0.017 0.252 0.092 0.026 0.005 0.067 0.0 н/д 0.312 11.55 69.3
Pantothenic acid (mg) 0.792 0.014 0.015 0.011 н/д н/д 0.006 0.01 0.0 н/д 0.008 0.857 5.142
Vitamin B-6 (mg) 0.851 0.014 0.031 0.018 0.009 0.007 0.002 0.009 0.0 н/д 0.004 0.945 5.67
Folate (mcg) 13.199 2.28 0.074 0.983 0.2 0.318 0.046 1.695 0.0 н/д 0.8 19.595 117.57
Vitamin B-12 (mcg) 2.38 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.03 2.4 14.4
Choline (mg) 154.0 0.7 0.6 3.2 0.5 0.2 0.1 0.8 0.0 н/д 1.2 161.1 966.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.264 0.001 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.271 1.626
Threonine (g) 1.613 0.002 0.004 0.008 н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д 1.631 9.786
Isoleucine (g) 1.848 0.001 0.005 0.006 н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 1.863 11.178
Leucine (g) 3.212 0.004 0.008 0.009 н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д 3.236 19.416
Lysine (g) 3.417 0.005 0.007 0.01 н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д 3.442 20.652
Methionine (g) 1.056 0.0 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 1.061 6.366
Cystine (g) 0.528 0.0 0.002 0.002 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 0.532 3.192
Phenylalanine (g) 1.599 0.004 0.004 0.01 н/д н/д н/д 0.008 0.0 н/д н/д 1.624 9.744
Tyrosine (g) 1.291 0.001 0.002 0.004 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 1.299 7.794
Valine (g) 2.009 0.002 0.007 0.007 н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 2.028 12.168
Arginine (g) 2.611 0.012 0.016 0.006 н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 2.646 15.876
Histidine (g) 1.291 0.001 0.003 0.005 н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д н/д 1.301 7.806
Alanine (g) 2.464 0.002 0.003 0.016 н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д 2.489 14.934
Aspartic acid (g) 3.681 0.011 0.012 0.057 н/д н/д н/д 0.016 0.0 н/д н/д 3.777 22.662
Glutamic acid (g) 6.072 0.031 0.02 0.156 н/д н/д н/д 0.049 0.0 н/д н/д 6.327 37.962
Glycine (g) 2.464 0.004 0.005 0.005 н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 2.48 14.88
Proline (g) 1.936 0.001 0.002 0.007 н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д н/д 1.948 11.688
Serine (g) 1.599 0.002 0.005 0.009 н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д н/д 1.618 9.708
Cholesterol (mg) 123.195 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 123.195 739.17
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 6.336 0.005 0.002 0.008 0.031 0.01 0.0 0.003 0.0 н/д 0.044 6.439 38.634
Phytosterols (mg) н/д 1.8 н/д н/д 1.36 0.249 н/д 0.791 0.0 н/д н/д 4.2 25.2
Monounsaturated Fat (g) 6.673 0.001 0.0 0.006 0.281 0.008 0.0 0.003 0.0 н/д 0.036 7.009 42.054
Polyunsaturated (g) 0.601 0.002 0.006 0.013 0.066 0.025 0.0 0.009 0.0 н/д 0.004 0.727 4.362