Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
¼ cup grainy mustard
salt and pepper (as needed for seasoning)
½ pound Spanish air dried chorizo (sliced into ¼-inch rounds)
4 cup mixed baby bitter greens (such as kale and frisee) loosely packed
2 Belgian endive sliced crosswise into ¼-inch pieces, cores discarded)
2 ripe but firm California Avocados (peeled, pitted and cut into ½-inch dice)
2 ripe but firm Fuyu persimmons (topped and cut into ½-inch dice)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		wine vinegar
9.96g 		squeezed lemon juice
5.08g 		olive oil
27.0g 		oregano
0.63g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		onion
23.17g 		grape
27.22g 		jack
18.9g 		almonds
3.17g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.02 0.0 0.07 н/д н/д 0.19 0.2 4.63 0.67 5.77 69.24
Total Fat (g) 0.0 0.0 27.0 0.06 н/д н/д 0.02 0.04 5.72 1.56 34.41 412.92
Carbohydrates (g) 0.03 0.44 0.0 0.4 н/д н/д 1.75 4.93 0.13 0.69 8.36 100.32
Ash (g) 0.02 н/д 0.0 0.04 н/д н/д 0.08 0.13 0.67 0.09 1.04 12.48
Calories (kcal) 1.892 1.271 238.68 1.913 н/д н/д 7.414 18.778 70.497 18.208 358.654 4303.848
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.02 0.02 0.24
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.17 0.04 н/д 0.11 0.33 3.96
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.52 1.96 н/д 0.0 2.5 30.0
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.47 2.21 н/д 0.0 2.69 32.28
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 9.41 4.61 0.0 0.04 н/д н/д 21.14 21.92 7.75 0.15 65.02 780.24
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.12 0.0 0.03 н/д н/д 1.16 4.21 0.09 0.12 5.74 68.88
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.0 0.3 н/д н/д 0.2 0.2 0.0 0.4 1.1 13.2
Calcium (mg) 0.598 0.356 0.27 9.85 н/д н/д 4.634 2.722 140.994 8.36 167.783 2013.396
Iron (mg) 0.04 0.0 0.15 0.28 н/д н/д 0.06 0.1 0.14 0.12 0.88 10.56
Magnesium (mg) 0.398 0.305 0.0 1.688 н/д н/д 2.085 1.905 5.103 8.487 19.971 239.652
Phosphorus (mg) 0.797 0.305 0.0 1.25 н/д н/д 6.256 5.443 83.916 15.327 113.293 1359.516
Potassium (mg) 3.884 6.303 0.27 10.431 н/д н/д 27.572 51.981 15.309 22.325 138.076 1656.912
Sodium (mg) 0.797 0.051 0.54 0.094 н/д н/д 1.854 0.544 101.304 0.032 105.215 1262.58
Zinc (mg) 0.0 0.0 0.0 0.03 н/д н/д 0.03 0.02 0.57 0.1 0.75 9.0
Copper (mg) 0.001 0.002 0.0 0.006 н/д н/д 0.014 0.035 0.006 0.032 0.095 1.14
Manganese (mg) 0.005 н/д 0.0 0.029 н/д н/д 0.019 0.019 0.002 0.073 0.146 1.752
Selenium (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.1 0.0 2.7 0.1 3.0 36.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 н/д 0.0 43.144 н/д н/д 0.232 17.962 145.341 0.032 206.71 2480.52
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 36.288 0.0 36.288 435.456
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.051 0.0 2.156 н/д н/д 0.0 0.816 37.422 0.0 40.446 485.352
Beta Carotene (mcg) н/д 0.153 0.0 25.7 н/д н/д 0.232 10.614 14.742 0.032 51.472 617.664
Vitamin E (mg) н/д 0.01 3.87 0.12 н/д н/д 0.0 0.05 0.05 0.83 4.94 59.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 0.458 0.0 5.388 н/д н/д 1.39 19.595 0.0 0.032 26.862 322.344
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.03 0.07 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.01 0.11 1.32
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.22 0.12 н/д н/д 0.0 0.02 н/д 0.02 0.39 4.68
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 0.03 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.03 0.36
Vitamin C (mg) 0.0 2.3 0.0 0.3 н/д н/д 1.1 2.9 0.0 0.0 6.8 81.6
Thiamin (mg) н/д 0.002 0.0 0.002 н/д н/д 0.009 0.019 0.004 0.007 0.042 0.504
Riboflavin (mg) н/д 0.001 0.0 0.002 н/д н/д 0.005 0.019 0.074 0.032 0.132 1.584
Niacin (mg) н/д 0.005 0.0 0.039 н/д н/д 0.03 0.052 0.017 0.107 0.25 3.0
Pantothenic acid (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.023 0.014 0.04 0.015 0.091 1.092
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.003 0.0 0.008 н/д н/д 0.03 0.024 0.015 0.004 0.084 1.008
Folate (mcg) н/д 0.661 0.0 1.713 н/д н/д 5.329 0.544 3.402 1.583 13.232 158.784
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.16 0.0 0.16 1.92
Choline (mg) н/д 0.3 0.1 0.2 н/д н/д 1.3 1.5 2.9 1.6 7.9 94.8
Folic acid (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.003 0.06 0.007 0.072 0.864
Threonine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.005 0.164 0.019 0.194 2.328
Isoleucine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.003 0.287 0.022 0.314 3.768
Leucine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.007 0.005 0.442 0.047 0.502 6.024
Lysine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.007 0.008 0.386 0.018 0.419 5.028
Methionine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.003 0.121 0.005 0.131 1.572
Cystine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.003 0.023 0.006 0.034 0.408
Phenylalanine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.005 0.244 0.035 0.289 3.468
Tyrosine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.003 0.223 0.014 0.242 2.904
Valine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.005 0.31 0.026 0.346 4.152
Arginine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.025 0.035 0.176 0.078 0.314 3.768
Histidine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.005 0.163 0.018 0.188 2.256
Alanine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.005 0.13 0.033 0.173 2.076
Aspartic acid (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.016 0.011 0.297 0.092 0.416 4.992
Glutamic acid (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.042 0.022 1.132 0.216 1.411 16.932
Glycine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.005 0.079 0.047 0.136 1.632
Proline (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.022 0.522 0.033 0.581 6.972
Serine (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.005 0.27 0.03 0.31 3.72
Cholesterol (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 16.821 0.0 16.821 201.852
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 0.001 0.012
Saturated Fat (g) 0.0 0.0 3.729 0.017 н/д н/д н/д 0.014 3.604 0.118 7.481 89.772
Phytosterols (mg) н/д н/д 59.67 1.269 н/д н/д н/д 1.089 н/д н/д 62.027 744.324
Monounsaturated Fat (g) н/д 0.0 19.699 0.004 н/д н/д н/д 0.003 1.654 0.978 22.338 268.056
Polyunsaturated (g) н/д 0.0 2.84 0.033 н/д н/д н/д 0.014 0.17 0.382 3.439 41.268