Рецепт Chocolate Pear Upside Down Cake - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 3/4 c. Sifted cake flour sift then measure
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		pear
47.11g 		butter
7.09g 		sugar
6.88g 		honey
5.25g 		walnuts
1.65g 		baking powder
0.57g 		salt
0.38g 		cinnamon
0.16g 		butter
9.46g 		sugar
18.75g 		eggs
12.32g 		chocolate
7.25g 		vanilla
0.53g 		milk
20.33g 		whipping cream
11.25g 		sugar
2.0g 		vanilla
0.53g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.11 0.06 0.01 0.02 0.25 0.0 0.0 0.01 0.08 0.0 1.55 0.94 0.0 0.69 0.23 0.0 0.0 3.94 31.52
Total Fat (g) 0.08 5.75 0.0 0.0 1.07 0.0 0.0 0.0 7.67 0.0 1.22 3.79 0.0 0.2 4.16 0.0 0.0 23.96 191.68
Carbohydrates (g) 8.99 0.0 6.74 4.33 0.23 0.0 0.0 0.13 0.01 18.75 0.09 2.16 0.07 1.01 0.31 1.99 0.07 44.88 359.04
Ash (g) 0.07 0.15 0.03 0.01 0.03 0.21 0.37 0.01 0.0 0.0 0.11 0.26 0.0 0.15 0.05 0.0 0.0 1.46 11.68
Calories (kcal) 34.861 50.862 26.125 15.96 10.76 0.0 0.0 0.401 67.819 72.563 17.618 36.323 1.512 8.54 38.813 7.78 1.512 391.449 3131.592
Starch (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.03 0.24
Sucrose (g) н/д н/д 6.5 0.05 0.04 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 6.6 52.8
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.09 1.88 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 2.0 16.0
Fructose (g) н/д н/д 0.08 2.15 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 2.24 17.92
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д 1.06 н/д н/д н/д 1.07 8.56
Maltose (g) н/д н/д 0.0 0.08 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.09 0.72
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.2 0.4 3.2
Water (g) 37.85 1.13 0.09 0.9 0.07 0.0 0.0 0.02 1.7 0.01 9.34 0.1 0.28 18.28 6.49 0.01 0.28 76.53 612.24
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.8 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.8 46.4
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 94.033 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 94.033 752.264
Sugars (g) 7.74 0.0 6.67 4.31 0.04 0.0 0.0 0.0 0.01 18.73 0.09 0.07 0.07 1.06 0.01 1.96 0.07 40.83 326.64
Galactose (g) н/д н/д 0.0 0.16 н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.18 1.44
Dietary Fiber (g) 1.3 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 1.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.7 21.6
Calcium (mg) 2.827 1.703 5.706 0.315 1.612 0.0 0.09 1.628 2.27 0.188 6.53 7.323 0.058 24.197 7.313 0.02 0.058 61.836 494.688
Iron (mg) 0.1 0.0 0.05 0.02 0.05 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.23 1.26 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 1.74 13.92
Magnesium (mg) 1.884 0.142 0.619 0.105 2.6 0.0 0.004 0.098 0.189 0.0 1.478 23.708 0.063 2.237 0.788 0.0 0.063 33.976 271.808
Phosphorus (mg) 3.769 1.703 0.275 0.21 5.693 0.0 0.0 0.104 2.27 0.0 23.531 29.0 0.032 19.317 6.975 0.0 0.032 92.909 743.272
Potassium (mg) 31.093 1.703 9.144 2.73 7.256 0.0 0.03 0.7 2.27 0.375 16.509 60.175 0.777 30.501 8.438 0.04 0.777 172.516 1380.128
Sodium (mg) 2.356 40.86 1.925 0.21 0.033 157.32 145.343 0.016 1.04 0.0 17.248 1.74 0.047 8.947 4.275 0.02 0.047 381.427 3051.416
Zinc (mg) 0.04 0.01 0.0 0.01 0.05 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.14 0.7 0.0 0.09 0.03 0.0 0.0 1.07 8.56
Copper (mg) 0.028 0.0 0.003 0.002 0.026 0.0 0.0 0.001 0.002 0.0 0.012 0.234 0.0 0.002 0.001 0.0 0.0 0.313 2.504
Manganese (mg) н/д 0.0 0.004 0.004 0.056 0.0 0.0 0.028 0.0 0.0 0.005 0.302 0.001 0.0 0.0 0.0 0.001 0.403 3.224
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.1 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.1 3.9 0.6 0.0 0.7 0.1 0.0 0.0 5.8 46.4
Vitamin A, IU (IU) 3.769 177.273 0.0 0.0 0.329 0.0 0.0 0.479 236.374 0.0 59.998 0.0 0.0 39.854 165.375 0.0 0.0 683.452 5467.616
Retinol (mcg) 0.0 47.599 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 63.468 0.0 17.125 0.0 0.0 11.794 45.563 0.0 0.0 185.548 1484.384
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 48.521 0.0 0.0 0.016 0.0 0.0 0.024 64.698 0.0 17.248 0.0 0.0 11.794 46.238 0.0 0.0 188.539 1508.312
Beta Carotene (mcg) 1.884 11.208 0.0 0.0 0.197 0.0 0.0 0.182 14.945 0.0 1.232 0.0 0.0 0.407 8.1 0.0 0.0 38.155 305.24
Vitamin E (mg) 0.06 0.16 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.22 0.0 0.12 0.03 0.0 0.0 0.12 0.0 0.0 0.73 5.84
Vitamin D (IU) н/д 3.973 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 4.312 н/д н/д 10.574 5.85 0.0 н/д 24.708 197.664
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.024 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.024 0.192
Lutein + zeaxanthin (mcg) 23.555 0.0 0.0 0.0 0.148 0.0 0.0 0.361 0.0 0.0 40.779 2.755 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 67.598 540.784
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.34 н/д н/д 0.02 0.0 н/д 0.06 0.42 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.84 6.72
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.03 н/д н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.03 0.24
Vitamin C (mg) 0.5 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.6 4.8
Thiamin (mg) 0.005 0.001 0.0 0.0 0.006 0.0 0.0 0.0 0.001 0.0 0.009 0.011 0.0 0.004 0.002 0.0 0.0 0.038 0.304
Riboflavin (mg) 0.009 0.002 0.0 0.002 0.002 0.0 0.0 0.0 0.003 0.004 0.059 0.007 0.001 0.039 0.012 0.0 0.001 0.142 1.136
Niacin (mg) 0.113 0.003 0.008 0.006 0.019 0.0 0.0 0.002 0.004 0.0 0.009 0.099 0.002 0.018 0.005 0.0 0.002 0.289 2.312
Pantothenic acid (mg) н/д 0.008 0.009 0.004 0.009 0.0 0.0 0.001 0.01 0.0 0.177 0.012 0.0 0.073 0.029 0.0 0.0 0.333 2.664
Vitamin B-6 (mg) 0.005 0.0 0.003 0.001 0.009 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.017 0.002 0.0 0.008 0.003 0.0 0.0 0.049 0.392
Folate (mcg) 0.471 0.213 0.069 0.105 1.612 0.0 0.0 0.01 0.284 0.0 5.79 2.03 0.0 1.017 0.45 0.0 0.0 12.051 96.408
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.16 0.0 0.0 0.09 0.02 0.0 0.0 0.3 2.4
Choline (mg) 0.6 1.3 0.2 0.1 0.6 0.0 0.0 0.0 1.8 0.0 30.9 3.3 н/д 3.6 1.9 0.0 н/д 44.4 355.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.001 н/д 0.0 0.003 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.021 0.009 н/д 0.008 0.003 н/д н/д 0.046 0.368
Threonine (g) н/д 0.003 н/д 0.0 0.01 н/д 0.0 0.0 0.004 н/д 0.069 0.027 н/д 0.018 0.01 н/д н/д 0.141 1.128
Isoleucine (g) н/д 0.004 н/д 0.001 0.01 н/д 0.0 0.0 0.005 н/д 0.083 0.03 н/д 0.039 0.014 н/д н/д 0.184 1.472
Leucine (g) н/д 0.006 н/д 0.001 0.019 н/д 0.0 0.0 0.008 н/д 0.134 0.051 н/д 0.077 0.023 н/д н/д 0.318 2.544
Lysine (g) н/д 0.005 н/д 0.001 0.007 н/д 0.0 0.0 0.007 н/д 0.112 0.034 н/д 0.059 0.018 н/д н/д 0.243 1.944
Methionine (g) н/д 0.001 н/д 0.0 0.004 н/д 0.0 0.0 0.002 н/д 0.047 0.01 н/д 0.016 0.006 н/д н/д 0.086 0.688
Cystine (g) н/д 0.001 н/д 0.0 0.003 н/д 0.0 0.0 0.001 н/д 0.033 0.017 н/д 0.024 0.002 н/д н/д 0.082 0.656
Phenylalanine (g) н/д 0.003 н/д 0.001 0.012 н/д 0.0 0.0 0.004 н/д 0.084 0.038 н/д 0.035 0.011 н/д н/д 0.187 1.496
Tyrosine (g) н/д 0.003 н/д 0.001 0.007 н/д 0.0 0.0 0.004 н/д 0.062 0.031 н/д 0.028 0.011 н/д н/д 0.147 1.176
Valine (g) н/д 0.004 н/д 0.001 0.012 н/д 0.0 0.0 0.006 н/д 0.106 0.048 н/д 0.045 0.016 н/д н/д 0.237 1.896
Arginine (g) н/д 0.002 н/д 0.001 0.038 н/д 0.0 0.0 0.003 н/д 0.101 0.059 н/д 0.02 0.008 н/д н/д 0.232 1.856
Histidine (g) н/д 0.001 н/д 0.0 0.006 н/д 0.0 0.0 0.002 н/д 0.038 0.016 н/д 0.016 0.007 н/д н/д 0.087 0.696
Alanine (g) н/д 0.002 н/д 0.001 0.012 н/д 0.0 0.0 0.003 н/д 0.091 0.035 н/д 0.022 0.008 н/д н/д 0.173 1.384
Aspartic acid (g) н/д 0.004 н/д 0.002 0.03 н/д 0.0 0.001 0.006 н/д 0.164 0.092 н/д 0.063 0.018 н/д н/д 0.379 3.032
Glutamic acid (g) н/д 0.013 н/д 0.001 0.046 н/д 0.0 0.001 0.017 н/д 0.207 0.136 н/д 0.159 0.048 н/д н/д 0.627 5.016
Glycine (g) н/д 0.001 н/д 0.001 0.013 н/д 0.0 0.0 0.002 н/д 0.053 0.037 н/д 0.012 0.005 н/д н/д 0.124 0.992
Proline (g) н/д 0.006 н/д 0.005 0.012 н/д 0.0 0.001 0.008 н/д 0.063 0.064 н/д 0.073 0.023 н/д н/д 0.253 2.024
Serine (g) н/д 0.004 н/д 0.001 0.015 н/д 0.0 0.0 0.005 н/д 0.12 0.038 н/д 0.043 0.012 н/д н/д 0.237 1.896
Cholesterol (mg) 0.0 15.252 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 20.336 0.0 52.114 0.0 0.0 1.017 15.413 0.0 0.0 104.131 833.048
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.005 3.644 0.0 0.0 0.101 0.0 0.0 0.001 4.859 0.0 0.382 2.345 0.0 0.128 2.591 0.0 0.0 14.056 112.448
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 1.185 н/д 0.0 0.042 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.227 9.816
Monounsaturated Fat (g) 0.019 1.491 0.0 0.0 0.147 0.0 0.0 0.0 1.988 0.0 0.469 1.168 0.0 0.057 1.203 0.001 0.0 6.543 52.344
Polyunsaturated (g) 0.019 0.216 0.0 0.0 0.776 0.0 0.0 0.0 0.288 0.0 0.168 0.113 0.0 0.008 0.154 0.001 0.0 1.742 13.936