Рецепт Chocolate Mousse Master Chefs - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 10 |
sugar
10.0g |
water
11.85g |
egg whites
0.0g |
cream of tartar
0.08g |
cream
24.0g |
cocoa
8.0g |
chocolate
11.34g |
espresso
4.5g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.49 | 1.6 | 1.46 | 0.01 | 3.56 | 35.6 |
Total Fat (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 8.88 | 0.8 | 5.93 | 0.01 | 15.62 | 156.2 |
Carbohydrates (g) | 10.0 | 0.0 | н/д | 0.05 | 0.67 | 4.8 | 3.38 | 0.0 | 18.9 | 189.0 |
Ash (g) | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.03 | 0.11 | н/д | 0.41 | 0.01 | 0.57 | 5.7 |
Calories (kcal) | 38.7 | 0.0 | н/д | 0.194 | 82.8 | 32.0 | 56.813 | 0.09 | 210.597 | 2105.97 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 0.0 | 11.84 | н/д | 0.0 | 13.85 | н/д | 0.15 | 4.4 | 30.25 | 302.5 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 9.072 | 9.54 | 18.612 | 186.12 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 147.08 | 0.0 | 147.08 | 1470.8 |
Sugars (g) | 9.99 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.03 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 10.12 | 101.2 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.6 | 1.9 | 0.0 | 3.5 | 35.0 |
Calcium (mg) | 0.1 | 0.356 | н/д | 0.006 | 15.6 | 0.0 | 11.453 | 0.09 | 27.605 | 276.05 |
Iron (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.01 | 2.88 | 1.97 | 0.01 | 4.87 | 48.7 |
Magnesium (mg) | 0.0 | 0.119 | н/д | 0.002 | 1.68 | н/д | 37.082 | 3.6 | 42.482 | 424.82 |
Phosphorus (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.004 | 14.88 | н/д | 45.36 | 0.315 | 60.559 | 605.59 |
Potassium (mg) | 0.2 | 0.0 | н/д | 12.375 | 18.0 | н/д | 94.122 | 5.175 | 129.872 | 1298.72 |
Sodium (mg) | 0.0 | 0.474 | н/д | 0.039 | 9.12 | 0.0 | 2.722 | 0.63 | 12.985 | 129.85 |
Zinc (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.06 | н/д | 1.09 | 0.0 | 1.15 | 11.5 |
Copper (mg) | 0.0 | 0.001 | н/д | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.366 | 0.002 | 0.372 | 3.72 |
Manganese (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.473 | 0.002 | 0.475 | 4.75 |
Selenium (mcg) | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.1 | н/д | 0.9 | 0.0 | 1.1 | 11.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 352.8 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 352.8 | 3528.0 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 97.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 97.2 | 972.0 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 98.64 | н/д | 0.0 | 0.0 | 98.64 | 986.4 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 17.28 | н/д | 0.0 | 0.0 | 17.28 | 172.8 |
Vitamin E (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.25 | н/д | 0.05 | 0.0 | 0.3 | 3.0 |
Vitamin D (IU) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 12.48 | н/д | н/д | н/д | 12.48 | 124.8 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 4.309 | 0.0 | 4.309 | 43.09 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.66 | 0.0 | 0.66 | 6.6 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 2.0 |
Thiamin (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.005 | н/д | 0.017 | 0.0 | 0.022 | 0.22 |
Riboflavin (mg) | 0.002 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.026 | н/д | 0.011 | 0.008 | 0.048 | 0.48 |
Niacin (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | 0.154 | 0.234 | 0.398 | 3.98 |
Pantothenic acid (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.062 | н/д | 0.019 | 0.001 | 0.083 | 0.83 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.007 | н/д | 0.003 | 0.0 | 0.011 | 0.11 |
Folate (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.96 | н/д | 3.175 | 0.045 | 4.18 | 41.8 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.04 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.04 | 0.4 |
Choline (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 4.0 | н/д | 5.2 | 0.1 | 9.3 | 93.0 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.007 | н/д | 0.015 | н/д | 0.022 | 0.22 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.022 | н/д | 0.042 | н/д | 0.064 | 0.64 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.029 | н/д | 0.046 | н/д | 0.075 | 0.75 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.048 | н/д | 0.079 | н/д | 0.127 | 1.27 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.038 | н/д | 0.053 | н/д | 0.092 | 0.92 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.012 | н/д | 0.016 | н/д | 0.028 | 0.28 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.005 | н/д | 0.026 | н/д | 0.031 | 0.31 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.024 | н/д | 0.06 | н/д | 0.084 | 0.84 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.024 | н/д | 0.049 | н/д | 0.073 | 0.73 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.034 | н/д | 0.075 | н/д | 0.108 | 1.08 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.017 | н/д | 0.093 | н/д | 0.11 | 1.1 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.014 | н/д | 0.025 | н/д | 0.039 | 0.39 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.017 | н/д | 0.054 | н/д | 0.071 | 0.71 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.038 | н/д | 0.144 | н/д | 0.182 | 1.82 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.103 | н/д | 0.212 | н/д | 0.315 | 3.15 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | 0.058 | н/д | 0.067 | 0.67 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.048 | н/д | 0.1 | н/д | 0.148 | 1.48 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.026 | н/д | 0.06 | н/д | 0.087 | 0.87 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 32.88 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 32.88 | 328.8 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 5.527 | 0.0 | 3.668 | 0.004 | 9.2 | 92.0 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 2.566 | н/д | 1.827 | 0.0 | 4.392 | 43.92 |
Polyunsaturated (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.329 | н/д | 0.177 | 0.004 | 0.51 | 5.1 |