Рецепт Chocolate Mousse Cake - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
flour
15.63g |
cocoa
3.33g |
salt
0.25g |
baking powder
0.38g |
eggs
41.07g |
lemon juice
0.42g |
sugar
4.2g |
rum
2.32g |
chocolate
75.6g |
cream
40.0g |
egg whites
0.0g |
sugar
4.2g |
rum
4.63g |
chocolate
28.35g |
cream
20.0g |
rum
2.32g |
orange
0.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 1.61 | 0.67 | 0.0 | 0.0 | 5.17 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 4.44 | 0.82 | н/д | 0.0 | 0.0 | 3.66 | 0.41 | 0.0 | н/д | 16.77 | 100.62 |
Total Fat (g) | 0.15 | 0.33 | 0.0 | 0.0 | 4.08 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 24.26 | 14.8 | н/д | 0.0 | 0.0 | 14.83 | 7.4 | 0.0 | н/д | 65.86 | 395.16 |
Carbohydrates (g) | 11.92 | 2.0 | 0.0 | 0.0 | 0.32 | 0.04 | 4.2 | 0.0 | 44.78 | 1.12 | н/д | 4.2 | 0.0 | 8.46 | 0.56 | 0.0 | н/д | 77.59 | 465.54 |
Ash (g) | 0.07 | н/д | 0.25 | 0.14 | 0.35 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.13 | 0.18 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.02 | 0.09 | 0.0 | н/д | 3.24 | 19.44 |
Calories (kcal) | 56.875 | 13.333 | 0.0 | 0.0 | 58.725 | 0.106 | 16.254 | 5.352 | 407.475 | 138.0 | н/д | 16.254 | 10.703 | 142.034 | 69.0 | 5.352 | н/д | 939.462 | 5636.772 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.3 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.09 | 0.54 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.3 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.3 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.3 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.5 | 0.0 | 0.0 | 0.8 | н/д | 3.1 | 18.6 |
Water (g) | 1.86 | н/д | 0.0 | 0.0 | 31.14 | 0.38 | 0.0 | 1.54 | 0.98 | 23.08 | н/д | 0.0 | 3.09 | 0.38 | 11.54 | 1.54 | н/д | 75.56 | 453.36 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 22.68 | 0.0 | 0.0 | н/д | 22.68 | 136.08 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 367.7 | 0.0 | 0.0 | н/д | 367.7 | 2206.2 |
Sugars (g) | 0.04 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.32 | 0.01 | 4.2 | 0.0 | 44.6 | 0.04 | н/д | 4.2 | 0.0 | 0.26 | 0.02 | 0.0 | н/д | 53.69 | 322.14 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.05 | 0.3 |
Dietary Fiber (g) | 0.4 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 4.7 | 0.0 | 0.0 | н/д | 5.9 | 35.4 |
Calcium (mg) | 2.344 | 0.0 | 0.06 | 0.0 | 21.765 | 0.03 | 0.042 | 0.0 | 150.441 | 26.0 | н/д | 0.042 | 0.0 | 28.634 | 13.0 | 0.0 | н/д | 242.357 | 1454.142 |
Iron (mg) | 0.73 | 1.2 | 0.0 | 0.0 | 0.75 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.18 | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.01 | 4.93 | 0.01 | 0.0 | н/д | 7.82 | 46.92 |
Magnesium (mg) | 3.438 | н/д | 0.003 | 0.0 | 4.928 | 0.025 | 0.0 | 0.0 | 9.072 | 2.8 | н/д | 0.0 | 0.0 | 92.705 | 1.4 | 0.0 | н/д | 114.37 | 686.22 |
Phosphorus (mg) | 16.875 | н/д | 0.0 | 0.0 | 78.437 | 0.025 | 0.0 | 0.116 | 133.053 | 24.8 | н/д | 0.0 | 0.232 | 113.4 | 12.4 | 0.116 | н/д | 379.454 | 2276.724 |
Potassium (mg) | 16.719 | н/д | 0.02 | 0.0 | 55.029 | 0.525 | 0.084 | 0.046 | 216.211 | 30.0 | н/д | 0.084 | 0.093 | 235.305 | 15.0 | 0.046 | н/д | 569.163 | 3414.978 |
Sodium (mg) | 0.313 | 0.0 | 96.895 | 104.88 | 57.493 | 0.004 | 0.0 | 0.023 | 68.039 | 15.2 | н/д | 0.0 | 0.046 | 6.804 | 7.6 | 0.023 | н/д | 357.32 | 2143.92 |
Zinc (mg) | 0.11 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.46 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.56 | 0.09 | н/д | 0.0 | 0.0 | 2.73 | 0.05 | 0.0 | н/д | 4.0 | 24.0 |
Copper (mg) | 0.022 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.041 | 0.0 | 0.0 | 0.001 | 0.045 | 0.004 | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.916 | 0.002 | 0.001 | н/д | 1.035 | 6.21 |
Manganese (mg) | 0.106 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.016 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.008 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.001 | 1.182 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.315 | 7.89 |
Selenium (mcg) | 5.3 | н/д | 0.0 | 0.0 | 13.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 3.4 | 0.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 2.3 | 0.1 | 0.0 | н/д | 24.4 | 146.4 |
Vitamin A, IU (IU) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 199.995 | 0.085 | 0.0 | 0.0 | 22.68 | 588.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 294.0 | 0.0 | н/д | 1104.759 | 6628.554 |
Retinol (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 57.083 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.804 | 162.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 81.0 | 0.0 | н/д | 306.887 | 1841.322 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 57.493 | 0.004 | 0.0 | 0.0 | 6.804 | 164.4 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 82.2 | 0.0 | н/д | 310.901 | 1865.406 |
Beta Carotene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 4.107 | 0.013 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 28.8 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 14.4 | 0.0 | н/д | 47.319 | 283.914 |
Vitamin E (mg) | 0.01 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.73 | 0.42 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.11 | 0.21 | 0.0 | н/д | 1.88 | 11.28 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | 14.373 | н/д | н/д | н/д | н/д | 20.8 | н/д | н/д | н/д | н/д | 10.4 | н/д | н/д | 45.573 | 273.438 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 2.813 | н/д | 0.0 | 0.0 | 135.931 | 0.038 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 10.773 | 0.0 | 0.0 | н/д | 149.554 | 897.324 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.12 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.06 | н/д | н/д | н/д | 0.21 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.65 | н/д | н/д | н/д | 1.92 | 11.52 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.06 |
Vitamin C (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 0.4 | 0.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.9 | 5.4 |
Thiamin (mg) | 0.123 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.029 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.045 | 0.008 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.043 | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.253 | 1.518 |
Riboflavin (mg) | 0.077 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.197 | 0.0 | 0.001 | 0.0 | 0.212 | 0.044 | н/д | 0.001 | 0.0 | 0.028 | 0.022 | 0.0 | н/д | 0.581 | 3.486 |
Niacin (mg) | 0.922 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.029 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.567 | 0.016 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.386 | 0.008 | 0.0 | н/д | 1.928 | 11.568 |
Pantothenic acid (mg) | 0.069 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.591 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.461 | 0.104 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.048 | 0.052 | 0.0 | н/д | 1.326 | 7.956 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.006 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.057 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.045 | 0.012 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.009 | 0.006 | 0.0 | н/д | 0.136 | 0.816 |
Folate (mcg) | 28.594 | н/д | 0.0 | 0.0 | 19.301 | 0.055 | 0.0 | 0.0 | 5.292 | 1.6 | н/д | 0.0 | 0.0 | 7.938 | 0.8 | 0.0 | н/д | 63.58 | 381.48 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.53 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.42 | 0.07 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.04 | 0.0 | н/д | 1.06 | 6.36 |
Choline (mg) | 1.6 | н/д | 0.0 | 0.0 | 103.1 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 22.3 | 6.7 | н/д | 0.0 | 0.0 | 13.0 | 3.4 | 0.0 | н/д | 150.1 | 900.6 |
Folic acid (mcg) | 24.063 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 24.063 | 144.378 |
Tryptophan (g) | 0.02 | н/д | 0.0 | н/д | 0.07 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.012 | н/д | н/д | 0.0 | 0.037 | 0.006 | 0.0 | н/д | 0.145 | 0.87 |
Threonine (g) | 0.044 | н/д | 0.0 | н/д | 0.23 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.036 | н/д | н/д | 0.0 | 0.105 | 0.018 | 0.0 | н/д | 0.433 | 2.598 |
Isoleucine (g) | 0.056 | н/д | 0.0 | н/д | 0.275 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.048 | н/д | н/д | 0.0 | 0.116 | 0.024 | 0.0 | н/д | 0.52 | 3.12 |
Leucine (g) | 0.111 | н/д | 0.0 | н/д | 0.448 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.08 | н/д | н/д | 0.0 | 0.198 | 0.04 | 0.0 | н/д | 0.877 | 5.262 |
Lysine (g) | 0.036 | н/д | 0.0 | н/д | 0.374 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.064 | н/д | н/д | 0.0 | 0.133 | 0.032 | 0.0 | н/д | 0.639 | 3.834 |
Methionine (g) | 0.028 | н/д | 0.0 | н/д | 0.156 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.02 | н/д | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.01 | 0.0 | н/д | 0.254 | 1.524 |
Cystine (g) | 0.034 | н/д | 0.0 | н/д | 0.111 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.008 | н/д | н/д | 0.0 | 0.065 | 0.004 | 0.0 | н/д | 0.222 | 1.332 |
Phenylalanine (g) | 0.081 | н/д | 0.0 | н/д | 0.279 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | н/д | н/д | 0.0 | 0.15 | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.571 | 3.426 |
Tyrosine (g) | 0.048 | н/д | 0.0 | н/д | 0.205 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.04 | н/д | н/д | 0.0 | 0.122 | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.436 | 2.616 |
Valine (g) | 0.066 | н/д | 0.0 | н/д | 0.353 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.056 | н/д | н/д | 0.0 | 0.187 | 0.028 | 0.0 | н/д | 0.69 | 4.14 |
Arginine (g) | 0.066 | н/д | 0.0 | н/д | 0.337 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.028 | н/д | н/д | 0.0 | 0.232 | 0.014 | 0.0 | н/д | 0.677 | 4.062 |
Histidine (g) | 0.036 | н/д | 0.0 | н/д | 0.127 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.024 | н/д | н/д | 0.0 | 0.062 | 0.012 | 0.0 | н/д | 0.262 | 1.572 |
Alanine (g) | 0.052 | н/д | 0.0 | н/д | 0.304 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.028 | н/д | н/д | 0.0 | 0.136 | 0.014 | 0.0 | н/д | 0.534 | 3.204 |
Aspartic acid (g) | 0.069 | н/д | 0.0 | н/д | 0.546 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.064 | н/д | н/д | 0.0 | 0.36 | 0.032 | 0.0 | н/д | 1.071 | 6.426 |
Glutamic acid (g) | 0.544 | н/д | 0.0 | н/д | 0.69 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.172 | н/д | н/д | 0.0 | 0.53 | 0.086 | 0.0 | н/д | 2.022 | 12.132 |
Glycine (g) | 0.058 | н/д | 0.0 | н/д | 0.177 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.016 | н/д | н/д | 0.0 | 0.145 | 0.008 | 0.0 | н/д | 0.403 | 2.418 |
Proline (g) | 0.188 | н/д | 0.0 | н/д | 0.209 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.08 | н/д | н/д | 0.0 | 0.249 | 0.04 | 0.0 | н/д | 0.766 | 4.596 |
Serine (g) | 0.081 | н/д | 0.0 | н/д | 0.398 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.044 | н/д | н/д | 0.0 | 0.15 | 0.022 | 0.0 | н/д | 0.696 | 4.176 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 173.712 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 15.876 | 54.8 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 27.4 | 0.0 | н/д | 271.788 | 1630.728 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.025 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 1.273 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 14.674 | 9.212 | н/д | 0.0 | 0.0 | 9.171 | 4.606 | 0.0 | н/д | 38.961 | 233.766 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.014 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.565 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.879 | 4.276 | н/д | 0.0 | 0.0 | 4.567 | 2.138 | 0.0 | н/д | 19.439 | 116.634 |
Polyunsaturated (g) | 0.064 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.559 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.764 | 0.548 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.442 | 0.274 | 0.0 | н/д | 2.65 | 15.9 |