CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Chocolate Mascarpone Mousse - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
6 ¾ fl ounce (2 cl) rum
2 egg yolks
3 egg whites
Powdered Cocoa
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		chocolate
38.98g 		mascarpone
24.81g 		egg yolks
0.0g 		egg whites
0.0g 		sugar
12.4g 		cocoa
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.98 1.47 н/д н/д 0.0 н/д 3.46 13.84
Total Fat (g) 12.33 8.49 н/д н/д 0.0 н/д 20.82 83.28
Carbohydrates (g) 23.6 1.01 н/д н/д 12.4 н/д 37.01 148.04
Ash (g) 0.68 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.68 2.72
Calories (kcal) 213.234 84.842 н/д н/д 47.998 н/д 346.074 1384.296
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) 17.41 н/д н/д н/д н/д н/д 17.41 69.64
Glucose (dextrose) (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) 0.58 н/д н/д н/д н/д н/д 0.58 2.32
Maltose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 0.39 13.51 н/д н/д 0.0 н/д 13.9 55.6
Caffeine (mg) 18.322 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 18.322 73.288
Theobromine (mg) 200.76 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 200.76 803.04
Sugars (g) 17.99 0.8 н/д н/д 12.39 н/д 31.17 124.68
Galactose (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 2.8 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 2.8 11.2
Calcium (mg) 22.22 24.311 н/д н/д 0.124 н/д 46.655 186.62
Iron (mg) 3.17 0.09 н/д н/д 0.0 н/д 3.26 13.04
Magnesium (mg) 59.253 2.233 н/д н/д 0.0 н/д 61.486 245.944
Phosphorus (mg) 83.423 26.296 н/д н/д 0.0 н/д 109.719 438.876
Potassium (mg) 221.421 34.234 н/д н/д 0.248 н/д 255.903 1023.612
Sodium (mg) 8.966 79.632 н/д н/д 0.0 н/д 88.598 354.392
Zinc (mg) 0.82 0.13 н/д н/д 0.0 н/д 0.95 3.8
Copper (mg) 0.421 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.426 1.704
Manganese (mg) 0.561 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.561 2.244
Selenium (mcg) 1.4 0.6 н/д н/д 0.1 н/д 2.0 8.0
Vitamin A, IU (IU) 19.101 н/д н/д н/д 0.0 н/д 19.101 76.404
Retinol (mcg) н/д 89.059 н/д н/д 0.0 н/д 89.059 356.236
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.78 90.795 н/д н/д 0.0 н/д 91.575 366.3
Beta Carotene (mcg) 9.746 21.831 н/д н/д 0.0 н/д 31.576 126.304
Vitamin E (mg) н/д 0.07 н/д н/д 0.0 н/д 0.07 0.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 12.085 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 12.085 48.34
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Thiamin (mg) 0.012 0.005 н/д н/д 0.0 н/д 0.017 0.068
Riboflavin (mg) 0.019 0.032 н/д н/д 0.002 н/д 0.054 0.216
Niacin (mg) 0.292 0.037 н/д н/д 0.0 н/д 0.33 1.32
Pantothenic acid (mg) 0.117 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.117 0.468
Vitamin B-6 (mg) 0.016 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.026 0.104
Folate (mcg) 0.0 2.729 н/д н/д 0.0 н/д 2.729 10.916
Vitamin B-12 (mcg) 0.09 0.06 н/д н/д 0.0 н/д 0.15 0.6
Choline (mg) н/д 6.7 н/д н/д 0.0 н/д 6.7 26.8
Folic acid (mcg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Threonine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Isoleucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Leucine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lysine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Methionine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Cystine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Phenylalanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tyrosine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Valine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Arginine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Histidine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alanine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Aspartic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glutamic acid (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glycine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Proline (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Serine (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Cholesterol (mg) 2.729 27.288 н/д н/д 0.0 н/д 30.017 120.068
Trans Fat (g) 0.043 н/д н/д н/д н/д н/д 0.043 0.172
Saturated Fat (g) 7.403 4.785 н/д н/д 0.0 н/д 12.188 48.752
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 3.82 2.138 н/д н/д 0.0 н/д 5.959 23.836
Polyunsaturated (g) 0.433 0.357 н/д н/д 0.0 н/д 0.79 3.16