Рецепт Chocolate Marshmallow Souffle - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).

30 marshmallows

3 egg yolks, beaten

3 egg whites, stiffly beaten

Whipped cream

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	butter 10.65g	flour 5.86g	salt 0.38g	milk 61.0g	sugar 12.5g	chocolate 21.26g	marshmallows 0.0g	egg yolks 0.0g	vanilla 1.58g	egg whites 0.0g	cream 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.09	0.61	0.0	2.06	0.0	2.74	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	5.5	22.0
Total Fat (g)	8.64	0.06	0.0	0.59	0.0	11.12	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	20.41	81.64
Carbohydrates (g)	0.01	4.47	0.0	3.04	12.5	6.34	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	26.56	106.24
Ash (g)	0.22	0.03	0.37	0.46	0.0	0.77	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.85	7.4
Calories (kcal)	76.361	21.33	0.0	25.62	48.375	106.525	н/д	н/д	4.536	н/д	н/д	282.747	1130.988
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	3.17	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	3.17	12.68
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.5	н/д	н/д	0.5	2.0
Water (g)	1.69	0.7	0.0	54.85	0.0	0.28	н/д	н/д	0.83	н/д	н/д	58.36	233.44
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	17.01	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	17.01	68.04
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	275.775	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	275.775	1103.1
Sugars (g)	0.01	0.02	0.0	3.17	12.49	0.19	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	16.08	64.32
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.2	0.0	0.0	0.0	3.5	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	3.7	14.8
Calcium (mg)	2.556	0.879	0.09	72.59	0.125	21.475	н/д	н/д	0.173	н/д	н/д	97.888	391.552
Iron (mg)	0.0	0.27	0.0	0.02	0.0	3.7	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	4.0	16.0
Magnesium (mg)	0.213	1.289	0.004	6.71	0.0	69.528	н/д	н/д	0.189	н/д	н/д	77.933	311.732
Phosphorus (mg)	2.556	6.329	0.0	57.95	0.0	85.05	н/д	н/д	0.095	н/д	н/д	151.979	607.916
Potassium (mg)	2.556	6.27	0.03	91.5	0.25	176.479	н/д	н/д	2.331	н/д	н/д	279.416	1117.664
Sodium (mg)	61.344	0.117	145.343	26.84	0.0	5.103	н/д	н/д	0.142	н/д	н/д	238.888	955.552
Zinc (mg)	0.01	0.04	0.0	0.26	0.0	2.05	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	2.36	9.44
Copper (mg)	0.0	0.008	0.0	0.006	0.0	0.687	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.702	2.808
Manganese (mg)	0.0	0.04	0.0	0.0	0.0	0.887	н/д	н/д	0.004	н/д	н/д	0.93	3.72
Selenium (mcg)	0.1	2.0	0.0	2.0	0.1	1.7	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	5.9	23.6
Vitamin A, IU (IU)	266.144	0.0	0.0	119.56	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	385.704	1542.816
Retinol (mcg)	71.462	0.0	0.0	35.38	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	106.842	427.368
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	72.846	0.0	0.0	35.38	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	108.226	432.904
Beta Carotene (mcg)	16.827	0.0	0.0	1.22	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	18.047	72.188
Vitamin E (mg)	0.25	0.0	0.0	0.01	0.0	0.09	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.34	1.36
Vitamin D (IU)	5.964	н/д	н/д	31.72	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	37.684	150.736
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	1.055	0.0	0.0	0.0	8.08	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	9.135	36.54
Tocopherol, beta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	0.0	0.02	н/д	0.0	н/д	1.24	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.26	5.04
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Thiamin (mg)	0.001	0.046	0.0	0.012	0.0	0.032	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.092	0.368
Riboflavin (mg)	0.003	0.029	0.0	0.116	0.003	0.021	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.173	0.692
Niacin (mg)	0.004	0.346	0.0	0.055	0.0	0.289	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	0.701	2.804
Pantothenic acid (mg)	0.012	0.026	0.0	0.22	0.0	0.036	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.294	1.176
Vitamin B-6 (mg)	0.0	0.002	0.0	0.024	0.0	0.006	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.034	0.136
Folate (mcg)	0.32	10.724	0.0	3.05	0.0	5.954	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	20.047	80.188
Vitamin B-12 (mcg)	0.02	0.0	0.0	0.27	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.29	1.16
Choline (mg)	2.0	0.6	0.0	10.8	0.0	9.7	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	23.1	92.4
Folic acid (mcg)	0.0	9.024	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	9.024	36.096
Tryptophan (g)	0.001	0.008	0.0	0.024	н/д	0.028	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.061	0.244
Threonine (g)	0.004	0.016	0.0	0.055	н/д	0.079	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.154	0.616
Isoleucine (g)	0.005	0.021	0.0	0.116	н/д	0.087	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.229	0.916
Leucine (g)	0.009	0.042	0.0	0.232	н/д	0.149	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.431	1.724
Lysine (g)	0.007	0.013	0.0	0.177	н/д	0.1	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.298	1.192
Methionine (g)	0.002	0.011	0.0	0.049	н/д	0.03	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.091	0.364
Cystine (g)	0.001	0.013	0.0	0.073	н/д	0.049	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.136	0.544
Phenylalanine (g)	0.004	0.03	0.0	0.104	н/д	0.113	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.251	1.004
Tyrosine (g)	0.004	0.018	0.0	0.085	н/д	0.091	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.199	0.796
Valine (g)	0.006	0.025	0.0	0.134	н/д	0.14	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.306	1.224
Arginine (g)	0.003	0.025	0.0	0.061	н/д	0.174	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.263	1.052
Histidine (g)	0.002	0.013	0.0	0.049	н/д	0.047	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.111	0.444
Alanine (g)	0.003	0.019	0.0	0.067	н/д	0.102	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.192	0.768
Aspartic acid (g)	0.006	0.026	0.0	0.189	н/д	0.27	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.491	1.964
Glutamic acid (g)	0.019	0.204	0.0	0.476	н/д	0.398	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	1.097	4.388
Glycine (g)	0.002	0.022	0.0	0.037	н/д	0.108	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.169	0.676
Proline (g)	0.009	0.07	0.0	0.22	н/д	0.187	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.486	1.944
Serine (g)	0.005	0.03	0.0	0.128	н/д	0.113	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.277	1.108
Cholesterol (mg)	22.898	0.0	0.0	3.05	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	25.948	103.792
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	5.471	0.009	0.0	0.384	0.0	6.878	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	12.743	50.972
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	2.239	0.005	0.0	0.171	0.0	3.425	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	5.84	23.36
Polyunsaturated (g)	0.324	0.024	0.0	0.024	0.0	0.332	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.704	2.816