Рецепт Chocolate Hazelnut Mousse - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	egg yolks 0.0g	sugar 50.0g	chocolate 56.7g	whipping cream 15.0g	butter 56.7g	egg whites 0.0g	hazelnuts 4.41g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	н/д	0.0	7.31	0.31	0.48	н/д	0.66	8.76	35.04
Total Fat (g)	н/д	0.0	29.66	5.55	45.99	н/д	2.68	83.88	335.52
Carbohydrates (g)	н/д	49.99	16.92	0.42	0.03	н/д	0.74	68.1	272.4
Ash (g)	н/д	0.0	2.04	0.07	1.2	н/д	0.1	3.41	13.64
Calories (kcal)	н/д	193.5	284.067	51.75	406.539	н/д	27.682	963.538	3854.152
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.02	0.08
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.19	0.19	0.76
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	н/д	0.02	0.76	8.66	9.0	н/д	0.23	18.66	74.64
Caffeine (mg)	н/д	0.0	45.36	0.0	0.0	н/д	0.0	45.36	181.44
Theobromine (mg)	н/д	0.0	735.399	0.0	0.0	н/д	0.0	735.399	2941.596
Sugars (g)	н/д	49.96	0.52	0.02	0.03	н/д	0.19	50.71	202.84
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	н/д	0.0	9.4	0.0	0.0	н/д	0.4	9.8	39.2
Calcium (mg)	н/д	0.5	57.267	9.75	13.608	н/д	5.025	86.15	344.6
Iron (mg)	н/д	0.01	9.87	0.0	0.01	н/д	0.21	10.09	40.36
Magnesium (mg)	н/д	0.0	185.409	1.05	1.134	н/д	7.185	194.778	779.112
Phosphorus (mg)	н/д	0.0	226.8	9.3	13.608	н/д	12.783	262.491	1049.964
Potassium (mg)	н/д	1.0	470.61	11.25	13.608	н/д	29.974	526.442	2105.768
Sodium (mg)	н/д	0.0	13.608	5.7	326.592	н/д	0.0	345.9	1383.6
Zinc (mg)	н/д	0.0	5.46	0.03	0.05	н/д	0.11	5.65	22.6
Copper (mg)	н/д	0.0	1.831	0.002	0.0	н/д	0.076	1.909	7.636
Manganese (mg)	н/д	0.0	2.364	0.0	0.0	н/д	0.272	2.637	10.548
Selenium (mcg)	н/д	0.3	4.6	0.1	0.6	н/д	0.1	5.6	22.4
Vitamin A, IU (IU)	н/д	0.0	0.0	220.5	1416.933	н/д	0.882	1638.315	6553.26
Retinol (mcg)	н/д	0.0	0.0	60.75	380.457	н/д	0.0	441.207	1764.828
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	н/д	0.0	0.0	61.65	387.828	н/д	0.044	449.522	1798.088
Beta Carotene (mcg)	н/д	0.0	0.0	10.8	89.586	н/д	0.485	100.871	403.484
Vitamin E (mg)	н/д	0.0	0.23	0.16	1.32	н/д	0.66	2.36	9.44
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	7.8	31.752	н/д	н/д	39.552	158.208
Lycopene (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	н/д	0.0	21.546	0.0	0.0	н/д	4.055	25.601	102.404
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.01	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	3.31	н/д	0.0	н/д	0.0	3.31	13.24
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	н/д	0.0	0.0	0.1	0.0	н/д	0.3	0.4	1.6
Thiamin (mg)	н/д	0.0	0.085	0.003	0.006	н/д	0.028	0.122	0.488
Riboflavin (mg)	н/д	0.01	0.057	0.017	0.017	н/д	0.005	0.105	0.42
Niacin (mg)	н/д	0.0	0.771	0.006	0.023	н/д	0.079	0.879	3.516
Pantothenic acid (mg)	н/д	0.0	0.096	0.039	0.062	н/д	0.041	0.238	0.952
Vitamin B-6 (mg)	н/д	0.0	0.017	0.005	0.0	н/д	0.025	0.046	0.184
Folate (mcg)	н/д	0.0	15.876	0.6	1.701	н/д	4.981	23.158	92.632
Vitamin B-12 (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.03	0.1	н/д	0.0	0.12	0.48
Choline (mg)	н/д	0.0	25.9	2.5	10.7	н/д	2.0	41.1	164.4
Folic acid (mcg)	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	н/д	н/д	0.074	0.005	0.006	н/д	0.008	0.092	0.368
Threonine (g)	н/д	н/д	0.21	0.014	0.023	н/д	0.022	0.268	1.072
Isoleucine (g)	н/д	н/д	0.232	0.018	0.028	н/д	0.024	0.303	1.212
Leucine (g)	н/д	н/д	0.397	0.03	0.045	н/д	0.047	0.519	2.076
Lysine (g)	н/д	н/д	0.266	0.024	0.04	н/д	0.019	0.349	1.396
Methionine (g)	н/д	н/д	0.079	0.008	0.011	н/д	0.01	0.108	0.432
Cystine (g)	н/д	н/д	0.13	0.003	0.006	н/д	0.012	0.151	0.604
Phenylalanine (g)	н/д	н/д	0.301	0.015	0.023	н/д	0.029	0.367	1.468
Tyrosine (g)	н/д	н/д	0.244	0.015	0.023	н/д	0.016	0.297	1.188
Valine (g)	н/д	н/д	0.374	0.021	0.034	н/д	0.031	0.46	1.84
Arginine (g)	н/д	н/д	0.465	0.011	0.017	н/д	0.097	0.59	2.36
Histidine (g)	н/д	н/д	0.125	0.009	0.011	н/д	0.019	0.164	0.656
Alanine (g)	н/д	н/д	0.272	0.011	0.017	н/д	0.032	0.332	1.328
Aspartic acid (g)	н/д	н/д	0.72	0.024	0.034	н/д	0.074	0.852	3.408
Glutamic acid (g)	н/д	н/д	1.06	0.065	0.102	н/д	0.164	1.39	5.56
Glycine (g)	н/д	н/д	0.289	0.006	0.011	н/д	0.032	0.338	1.352
Proline (g)	н/д	н/д	0.499	0.03	0.045	н/д	0.025	0.599	2.396
Serine (g)	н/д	н/д	0.301	0.017	0.028	н/д	0.033	0.378	1.512
Cholesterol (mg)	н/д	0.0	0.0	20.55	121.905	н/д	0.0	142.455	569.82
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	н/д	0.0	18.342	3.455	29.127	н/д	0.197	51.12	204.48
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	4.232	4.232	16.928
Monounsaturated Fat (g)	н/д	0.0	9.134	1.604	11.918	н/д	2.012	24.668	98.672
Polyunsaturated (g)	н/д	0.0	0.885	0.206	1.724	н/д	0.349	3.163	12.652