Рецепт Chocolate Gingerbread With Bittersweet Glaze - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 12	chocolate 7.09g	molasses 14.04g	oil 9.08g	butter 4.73g	flour 26.04g	sugar 18.33g	baking soda 0.38g	baking powder 0.38g	ginger 0.15g	cinnamon 0.05g	nutmeg 0.05g	salt 0.13g	pepper 0.04g	eggs 8.21g	buttermilk 20.42g	vanilla extract 0.35g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.91	0.0	0.0	0.04	2.69	0.02	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	1.03	0.68	0.0	5.4	64.8
Total Fat (g)	3.71	0.01	9.08	3.84	0.26	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.02	0.0	0.0	0.82	0.18	0.0	17.92	215.04
Carbohydrates (g)	2.11	10.49	0.0	0.0	19.87	17.98	0.0	0.0	0.11	0.04	0.02	0.0	0.03	0.06	0.98	0.04	51.75	621.0
Ash (g)	0.26	0.46	0.0	0.0	0.12	0.08	0.14	0.14	0.01	0.0	0.0	0.12	0.0	0.07	0.18	0.0	1.6	19.2
Calories (kcal)	35.508	40.721	80.297	33.938	94.792	69.667	0.0	0.0	0.521	0.134	0.241	0.0	0.113	11.745	8.167	1.008	376.849	4522.188
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	4.13	н/д	н/д	н/д	17.34	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	21.47	257.64
Glucose (dextrose) (g)	н/д	1.67	н/д	н/д	н/д	0.25	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	1.94	23.28
Fructose (g)	н/д	1.8	н/д	н/д	н/д	0.2	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	2.01	24.12
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.12
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.12
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.1	1.2
Water (g)	0.09	3.07	0.0	0.85	3.1	0.25	0.0	0.0	0.01	0.01	0.0	0.0	0.0	6.23	18.4	0.18	32.21	386.52
Caffeine (mg)	5.67	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	5.67	68.04
Theobromine (mg)	91.925	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	91.925	1103.1
Sugars (g)	0.06	7.79	0.0	0.0	0.07	17.79	0.0	0.0	0.01	0.0	0.01	0.0	0.0	0.06	0.98	0.04	26.82	321.84
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.12
Dietary Fiber (g)	1.2	0.0	0.0	0.0	0.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1.9	22.8
Calcium (mg)	7.158	28.785	0.0	1.136	3.906	15.217	0.0	0.0	0.174	0.543	0.084	0.03	0.193	4.353	23.683	0.039	85.302	1023.624
Iron (mg)	1.23	0.66	0.0	0.0	1.21	0.13	0.0	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.01	0.15	0.01	0.0	3.43	41.16
Magnesium (mg)	23.176	33.981	0.0	0.095	5.729	1.65	0.0	0.0	0.276	0.033	0.084	0.001	0.086	0.986	2.246	0.042	68.384	820.608
Phosphorus (mg)	28.35	4.353	0.0	1.136	28.125	0.733	0.0	0.0	0.222	0.035	0.098	0.0	0.076	15.687	18.171	0.021	97.007	1164.084
Potassium (mg)	58.826	205.57	0.0	1.136	27.865	24.383	0.0	0.0	2.015	0.233	0.16	0.01	0.556	11.006	30.829	0.518	363.108	4357.296
Sodium (mg)	1.701	5.195	0.0	0.521	0.521	5.133	104.88	104.88	0.048	0.005	0.007	48.448	0.019	11.499	21.438	0.032	304.327	3651.924
Zinc (mg)	0.68	0.04	0.0	0.0	0.18	0.01	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.09	0.09	0.0	1.1	13.2
Copper (mg)	0.229	0.069	0.0	0.001	0.036	0.009	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.008	0.002	0.0	0.357	4.284
Manganese (mg)	0.296	0.215	н/д	0.0	0.177	0.011	0.0	0.0	0.04	0.009	0.001	0.0	0.002	0.003	0.0	0.001	0.756	9.072
Selenium (mcg)	0.6	2.5	0.0	0.0	8.8	0.2	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	2.6	0.4	0.0	15.2	182.4
Vitamin A, IU (IU)	0.0	0.0	0.0	118.286	0.0	0.0	0.0	0.0	0.221	0.16	0.047	0.0	0.132	39.999	5.308	0.0	164.152	1969.824
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	31.761	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	11.417	1.429	0.0	44.606	535.272
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	0.0	0.0	32.376	0.0	0.0	0.0	0.0	0.011	0.008	0.002	0.0	0.007	11.499	1.429	0.0	45.331	543.972
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.0	0.0	7.479	0.0	0.0	0.0	0.0	0.132	0.061	0.007	0.0	0.069	0.821	0.204	0.0	8.773	105.276
Vitamin E (mg)	0.03	0.0	0.84	0.11	0.02	0.0	0.0	0.0	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	0.08	0.01	0.0	1.11	13.32
Vitamin D (IU)	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.875	н/д	н/д	2.875	34.5
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.008	0.0	0.0	0.003	0.0	0.0	0.0	0.011	0.132
Lutein + zeaxanthin (mcg)	2.693	0.0	0.0	0.0	4.688	0.0	0.0	0.0	0.0	0.12	0.0	0.0	0.091	27.186	0.0	0.0	34.778	417.336
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.02	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.02	0.24
Tocopherol, gamma (mg)	0.41	н/д	н/д	0.0	0.1	н/д	н/д	н/д	0.0	0.01	0.0	н/д	0.0	0.04	0.01	н/д	0.57	6.84
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	н/д	0.0	0.01	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.01	0.12
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.2	0.0	0.2	2.4
Thiamin (mg)	0.011	0.006	0.0	0.0	0.206	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.006	0.006	0.0	0.235	2.82
Riboflavin (mg)	0.007	0.0	0.0	0.001	0.128	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.039	0.031	0.0	0.207	2.484
Niacin (mg)	0.096	0.131	0.0	0.002	1.536	0.02	0.0	0.0	0.008	0.001	0.001	0.0	0.001	0.006	0.012	0.002	1.815	21.78
Pantothenic acid (mg)	0.012	0.112	0.0	0.005	0.115	0.024	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	0.118	0.057	0.0	0.444	5.328
Vitamin B-6 (mg)	0.002	0.094	0.0	0.0	0.01	0.007	0.0	0.0	0.001	0.0	0.0	0.0	0.0	0.011	0.006	0.0	0.133	1.596
Folate (mcg)	1.985	0.0	0.0	0.142	47.656	0.183	0.0	0.0	0.059	0.003	0.035	0.0	0.004	3.86	1.021	0.0	54.948	659.376
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.01	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.11	0.04	0.0	0.16	1.92
Choline (mg)	3.2	1.9	н/д	0.9	2.7	0.4	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	20.6	3.3	н/д	33.1	397.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	40.104	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	40.104	481.248
Tryptophan (g)	0.009	н/д	0.0	0.0	0.034	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.014	0.008	н/д	0.066	0.792
Threonine (g)	0.026	н/д	0.0	0.002	0.073	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.046	0.033	н/д	0.18	2.16
Isoleucine (g)	0.029	н/д	0.0	0.002	0.094	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.055	0.041	н/д	0.222	2.664
Leucine (g)	0.05	н/д	0.0	0.004	0.185	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	0.09	0.067	н/д	0.396	4.752
Lysine (g)	0.033	н/д	0.0	0.003	0.06	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.075	0.057	н/д	0.229	2.748
Methionine (g)	0.01	н/д	0.0	0.001	0.047	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.031	0.016	н/д	0.105	1.26
Cystine (g)	0.016	н/д	0.0	0.0	0.057	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.022	0.006	н/д	0.102	1.224
Phenylalanine (g)	0.038	н/д	0.0	0.002	0.135	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.056	0.035	н/д	0.266	3.192
Tyrosine (g)	0.03	н/д	0.0	0.002	0.081	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.041	0.029	н/д	0.183	2.196
Valine (g)	0.047	н/д	0.0	0.003	0.109	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	0.071	0.049	н/д	0.279	3.348
Arginine (g)	0.058	н/д	0.0	0.001	0.109	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.067	0.027	н/д	0.263	3.156
Histidine (g)	0.016	н/д	0.0	0.001	0.06	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.025	0.02	н/д	0.123	1.476
Alanine (g)	0.034	н/д	0.0	0.001	0.086	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.061	0.025	н/д	0.207	2.484
Aspartic acid (g)	0.09	н/д	0.0	0.003	0.115	н/д	н/д	н/д	0.002	0.0	н/д	0.0	н/д	0.109	0.053	н/д	0.372	4.464
Glutamic acid (g)	0.133	н/д	0.0	0.009	0.906	н/д	н/д	н/д	0.001	0.0	н/д	0.0	н/д	0.138	0.131	н/д	1.317	15.804
Glycine (g)	0.036	н/д	0.0	0.001	0.096	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.035	0.014	н/д	0.184	2.208
Proline (g)	0.062	н/д	0.0	0.004	0.313	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.042	0.067	н/д	0.488	5.856
Serine (g)	0.038	н/д	0.0	0.002	0.135	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.08	0.035	н/д	0.29	3.48
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	10.177	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	34.742	0.817	0.0	45.736	548.832
Trans Fat (g)	н/д	н/д	0.234	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.234	2.808
Saturated Fat (g)	2.293	0.003	0.675	2.432	0.042	0.0	0.0	0.0	0.003	0.0	0.012	0.0	0.0	0.255	0.112	0.0	5.826	69.912
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	22.708	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.125	0.014	0.028	0.0	0.041	н/д	н/д	н/д	22.916	274.992
Monounsaturated Fat (g)	1.142	0.004	2.065	0.995	0.023	0.0	0.0	0.0	0.002	0.0	0.001	0.0	0.0	0.313	0.051	0.0	4.597	55.164
Polyunsaturated (g)	0.111	0.007	5.917	0.144	0.107	0.0	0.0	0.0	0.002	0.0	0.0	0.0	0.0	0.112	0.006	0.0	6.406	76.872