CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Chocolate Ganache Strawberry Tart - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 x egg yolk
1 lb strawberries ends trimmed
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		spray
0.03g 		flour
20.83g 		sugar
2.5g 		salt
0.25g 		butter
11.83g 		egg yolk
0.0g 		ice
3.7g 		hazelnuts
1.1g 		whipping cream
7.5g 		liqueur
1.3g 		chocolate
14.18g 		currant jelly
14.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 2.15 0.0 0.0 0.1 н/д 0.0 0.16 0.15 0.04 1.83 0.02 4.46 53.52
Total Fat (g) 0.02 0.2 0.0 0.0 9.6 н/д 0.0 0.67 2.78 0.2 7.41 0.0 20.89 250.68
Carbohydrates (g) 0.01 15.9 2.49 0.0 0.01 н/д 0.0 0.18 0.21 0.27 4.23 9.79 33.09 397.08
Ash (g) 0.0 0.1 0.0 0.25 0.25 н/д 0.0 0.03 0.03 н/д 0.51 0.02 1.19 14.28
Calories (kcal) 0.198 75.833 9.725 0.0 84.845 н/д 0.0 6.921 25.875 4.237 71.017 37.24 315.892 3790.704
Starch (g) н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.6
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д 0.05 0.6
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.2 2.4
Water (g) 0.0 2.48 0.01 0.0 1.88 н/д 3.7 0.06 4.33 0.6 0.19 4.17 17.41 208.92
Caffeine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.104 11.34 0.0 11.444 137.328
Theobromine (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 183.85 0.0 183.85 2206.2
Sugars (g) 0.0 0.06 2.45 0.0 0.01 н/д 0.0 0.05 0.01 0.26 0.13 7.17 10.12 121.44
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.6 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 0.0 2.4 0.1 3.2 38.4
Calcium (mg) 0.0 3.125 0.025 0.06 2.84 н/д 0.111 1.256 4.875 0.207 14.317 0.98 27.796 333.552
Iron (mg) 0.0 0.97 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.05 0.0 0.0 2.47 0.03 3.52 42.24
Magnesium (mg) н/д 4.583 0.0 0.003 0.237 н/д 0.037 1.796 0.525 0.026 46.352 0.84 54.399 652.788
Phosphorus (mg) н/д 22.5 0.0 0.0 2.84 н/д 0.0 3.196 4.65 0.648 56.7 0.84 91.374 1096.488
Potassium (mg) н/д 22.292 0.05 0.02 2.84 н/д 0.0 7.494 5.625 0.415 117.653 7.56 163.948 1967.376
Sodium (mg) 0.015 0.417 0.025 96.895 68.16 н/д 0.148 0.0 2.85 1.192 3.402 4.2 177.304 2127.648
Zinc (mg) н/д 0.15 0.0 0.0 0.01 н/д 0.0 0.03 0.02 0.0 1.37 0.0 1.57 18.84
Copper (mg) н/д 0.029 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.019 0.001 0.001 0.458 0.001 0.509 6.108
Manganese (mg) н/д 0.142 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.068 0.0 н/д 0.591 0.018 0.819 9.828
Selenium (mcg) н/д 7.1 0.0 0.0 0.1 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 1.1 0.1 8.5 102.0
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.0 0.0 295.715 н/д 0.0 0.22 110.25 н/д 0.0 0.7 406.885 4882.62
Retinol (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 79.402 н/д 0.0 0.0 30.375 2.216 0.0 0.0 111.993 1343.916
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) н/д 0.0 0.0 0.0 80.94 н/д 0.0 0.011 30.825 2.242 0.0 0.0 114.018 1368.216
Beta Carotene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 18.697 н/д 0.0 0.121 5.4 0.389 0.0 0.42 25.027 300.324
Vitamin E (mg) н/д 0.01 0.0 0.0 0.27 н/д 0.0 0.17 0.08 0.01 0.06 0.0 0.59 7.08
Vitamin D (IU) н/д н/д 0.0 н/д 6.627 н/д 0.0 н/д 3.9 н/д н/д н/д 10.527 126.324
Lycopene (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д 3.75 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 1.014 0.0 0.0 5.387 3.08 13.23 158.76
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.01 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.02 0.24
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.08 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.83 0.0 0.91 10.92
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.1 0.2 2.4
Thiamin (mg) н/д 0.165 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.007 0.002 0.0 0.021 0.0 0.196 2.352
Riboflavin (mg) н/д 0.102 0.001 0.0 0.004 н/д 0.0 0.001 0.008 0.001 0.014 0.004 0.135 1.62
Niacin (mg) н/д 1.229 0.0 0.0 0.005 н/д 0.0 0.02 0.003 0.001 0.193 0.006 1.456 17.472
Pantothenic acid (mg) н/д 0.092 0.0 0.0 0.013 н/д 0.0 0.01 0.02 н/д 0.024 0.028 0.186 2.232
Vitamin B-6 (mg) н/д 0.008 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.006 0.002 0.0 0.004 0.003 0.024 0.288
Folate (mcg) н/д 38.125 0.0 0.0 0.355 н/д 0.0 1.245 0.3 0.026 3.969 0.28 44.3 531.6
Vitamin B-12 (mcg) н/д 0.0 0.0 0.0 0.02 н/д 0.0 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 0.03 0.36
Choline (mg) н/д 2.2 0.0 0.0 2.2 н/д 0.0 0.5 1.3 0.1 6.5 1.4 14.2 170.4
Folic acid (mcg) н/д 32.083 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 32.083 384.996
Tryptophan (g) н/д 0.027 н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.002 0.002 н/д 0.018 н/д 0.051 0.612
Threonine (g) н/д 0.058 н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.006 0.007 н/д 0.052 н/д 0.128 1.536
Isoleucine (g) н/д 0.075 н/д 0.0 0.006 н/д н/д 0.006 0.009 н/д 0.058 н/д 0.154 1.848
Leucine (g) н/д 0.148 н/д 0.0 0.009 н/д н/д 0.012 0.015 н/д 0.099 н/д 0.283 3.396
Lysine (g) н/д 0.048 н/д 0.0 0.008 н/д н/д 0.005 0.012 н/д 0.067 н/д 0.139 1.668
Methionine (g) н/д 0.038 н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.002 0.004 н/д 0.02 н/д 0.066 0.792
Cystine (g) н/д 0.046 н/д 0.0 0.001 н/д н/д 0.003 0.002 н/д 0.033 н/д 0.084 1.008
Phenylalanine (g) н/д 0.108 н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.007 0.008 н/д 0.075 н/д 0.203 2.436
Tyrosine (g) н/д 0.065 н/д 0.0 0.005 н/д н/д 0.004 0.008 н/д 0.061 н/д 0.142 1.704
Valine (g) н/д 0.088 н/д 0.0 0.007 н/д н/д 0.008 0.011 н/д 0.094 н/д 0.206 2.472
Arginine (g) н/д 0.088 н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.024 0.005 н/д 0.116 н/д 0.237 2.844
Histidine (g) н/д 0.048 н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.005 0.005 н/д 0.031 н/д 0.091 1.092
Alanine (g) н/д 0.069 н/д 0.0 0.004 н/д н/д 0.008 0.005 н/д 0.068 н/д 0.154 1.848
Aspartic acid (g) н/д 0.092 н/д 0.0 0.007 н/д н/д 0.019 0.012 н/д 0.18 н/д 0.309 3.708
Glutamic acid (g) н/д 0.725 н/д 0.0 0.021 н/д н/д 0.041 0.032 н/д 0.265 н/д 1.085 13.02
Glycine (g) н/д 0.077 н/д 0.0 0.002 н/д н/д 0.008 0.003 н/д 0.072 н/д 0.163 1.956
Proline (g) н/д 0.25 н/д 0.0 0.009 н/д н/д 0.006 0.015 н/д 0.125 н/д 0.405 4.86
Serine (g) н/д 0.108 н/д 0.0 0.006 н/д н/д 0.008 0.008 н/д 0.075 н/д 0.206 2.472
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 25.442 н/д 0.0 0.0 10.275 0.752 0.0 0.0 36.468 437.616
Trans Fat (g) 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.003 0.033 0.001 0.0 6.079 н/д 0.0 0.049 1.727 0.125 4.586 0.001 12.604 151.248
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 1.058 н/д н/д н/д н/д 1.058 12.696
Monounsaturated Fat (g) 0.014 0.019 0.001 0.0 2.487 н/д 0.0 0.503 0.802 0.058 2.284 0.0 6.167 74.004
Polyunsaturated (g) 0.002 0.085 0.001 0.0 0.36 н/д 0.0 0.087 0.103 0.009 0.221 0.0 0.869 10.428