Рецепт Chocolate Decadence Cake - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Non-Stick cooking spray
(7 oz) 60-70% bittersweet chocolate, finely chopped (about 1-1/3 cups)
1 cup skim or 2% milk
lukewarm (not hot) water for 5 minutes.
2-3 oranges
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		cake
43.67g 		cocoa
2.22g 		flour
1.3g 		sugar
17.36g 		salt
0.06g 		egg yolks
2.83g 		vanilla extract
0.35g 		egg whites
8.25g 		cream of tartar
0.03g 		tip
0.13g 		orange peel
-0.75g 		oranges
0.0g 		sugar
8.33g 		water
4.94g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.92 0.44 0.13 0.0 0.0 0.45 0.0 0.9 0.0 0.01 -0.01 н/д 0.0 0.0 3.84 46.08
Total Fat (g) 5.07 0.22 0.01 0.0 0.0 0.75 0.0 0.01 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 6.06 72.72
Carbohydrates (g) 34.1 1.33 0.99 17.36 0.0 0.1 0.04 0.06 0.02 0.01 -0.12 н/д 8.33 0.0 62.23 746.76
Ash (g) 1.0 н/д 0.01 0.0 0.06 0.05 0.0 0.05 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 1.19 14.28
Calories (kcal) 188.64 8.89 4.741 67.186 0.0 8.982 1.008 3.96 0.082 0.038 -0.353 н/д 32.25 0.0 315.424 3785.088
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.36
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Alcohol (g) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 н/д -0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 1.2
Water (g) 1.62 н/д 0.16 0.01 0.0 1.48 0.18 7.22 0.0 0.12 -0.61 н/д 0.0 4.93 15.11 181.32
Caffeine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д -0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д -0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) н/д 0.0 0.0 17.35 0.0 0.02 0.04 0.06 0.0 н/д -0.03 н/д 8.33 0.0 25.76 309.12
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Dietary Fiber (g) 0.5 0.4 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д -0.1 н/д 0.0 0.0 0.9 10.8
Calcium (mg) 58.95 0.0 0.195 0.174 0.015 3.655 0.039 0.578 0.003 0.082 -1.005 н/д 0.083 0.148 62.916 754.992
Iron (mg) 0.21 0.8 0.06 0.0 0.0 0.08 0.0 0.01 0.0 0.0 -0.01 н/д 0.0 0.0 1.15 13.8
Magnesium (mg) 4.367 н/д 0.287 0.0 0.001 0.142 0.042 0.908 0.001 0.056 -0.113 н/д 0.0 0.049 5.738 68.856
Phosphorus (mg) 135.367 н/д 1.407 0.0 0.0 11.05 0.021 1.238 0.002 0.012 -0.09 н/д 0.0 0.0 149.005 1788.06
Potassium (mg) 35.807 н/д 1.394 0.347 0.005 3.088 0.518 13.448 5.225 0.592 -1.2 н/д 0.167 0.0 59.39 712.68
Sodium (mg) 286.89 0.0 0.026 0.0 24.224 1.36 0.032 13.695 0.016 0.009 -0.045 н/д 0.0 0.198 326.404 3916.848
Zinc (mg) 0.12 н/д 0.01 0.0 0.0 0.07 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.19 2.28
Copper (mg) 0.031 н/д 0.002 0.0 0.0 0.002 0.0 0.002 0.0 0.0 -0.001 н/д 0.0 0.0 0.037 0.444
Manganese (mg) 0.083 н/д 0.009 0.0 0.0 0.002 0.001 0.001 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 0.0 0.096 1.152
Selenium (mcg) н/д н/д 0.4 0.1 0.0 1.6 0.0 1.7 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.1 0.0 3.8 45.6
Vitamin A, IU (IU) 0.437 0.0 0.0 0.0 0.0 40.857 0.0 0.0 0.0 0.926 н/д н/д 0.0 0.0 42.219 506.628
Retinol (mcg) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 10.512 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 10.512 126.144
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 10.795 0.0 0.0 0.0 0.047 -0.023 н/д 0.0 0.0 10.819 129.828
Beta Carotene (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 2.493 0.0 0.0 0.0 н/д -0.053 н/д 0.0 0.0 2.441 29.292
Vitamin E (mg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.07 0.0 0.0 0.0 н/д -0.0 н/д 0.0 0.0 0.07 0.84
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 3.032 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 3.032 36.384
Lycopene (mcg) н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д -0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) н/д н/д 0.234 0.0 0.0 30.997 0.0 0.0 0.0 н/д -0.135 н/д 0.0 0.0 31.096 373.152
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.48
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -1.0 н/д 0.0 0.0 -0.8 -9.6
Thiamin (mg) 0.035 н/д 0.01 0.0 0.0 0.005 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.05 0.6
Riboflavin (mg) 0.022 н/д 0.006 0.003 0.0 0.015 0.0 0.036 0.0 0.0 -0.001 н/д 0.002 0.0 0.085 1.02
Niacin (mg) 0.135 н/д 0.077 0.0 0.0 0.001 0.002 0.009 0.0 0.001 -0.003 н/д 0.0 0.0 0.222 2.664
Pantothenic acid (mg) 0.157 н/д 0.006 0.0 0.0 0.085 0.0 0.016 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.264 3.168
Vitamin B-6 (mg) 0.035 н/д 0.001 0.0 0.0 0.01 0.0 0.001 0.0 0.0 -0.001 н/д 0.0 0.0 0.045 0.54
Folate (mcg) 3.93 н/д 2.384 0.0 0.0 4.137 0.0 0.33 0.0 0.131 -0.098 н/д 0.0 0.0 10.814 129.768
Vitamin B-12 (mcg) 0.04 н/д 0.0 0.0 0.0 0.06 0.0 0.01 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 0.11 1.32
Choline (mg) н/д н/д 0.1 0.0 0.0 19.3 н/д 0.1 0.0 н/д -0.1 н/д 0.0 0.0 19.5 234.0
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 2.006 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 2.006 24.072
Tryptophan (g) 0.026 н/д 0.002 н/д 0.0 0.005 н/д 0.011 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.044 0.528
Threonine (g) 0.061 н/д 0.004 н/д 0.0 0.02 н/д 0.037 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.121 1.452
Isoleucine (g) 0.083 н/д 0.005 н/д 0.0 0.025 н/д 0.054 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.167 2.004
Leucine (g) 0.144 н/д 0.009 н/д 0.0 0.04 н/д 0.084 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.277 3.324
Lysine (g) 0.087 н/д 0.003 н/д 0.0 0.035 н/д 0.067 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.192 2.304
Methionine (g) 0.035 н/д 0.002 н/д 0.0 0.011 н/д 0.033 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.081 0.972
Cystine (g) 0.035 н/д 0.003 н/д 0.0 0.007 н/д 0.024 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.069 0.828
Phenylalanine (g) 0.087 н/д 0.007 н/д 0.0 0.019 н/д 0.057 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.17 2.04
Tyrosine (g) 0.061 н/д 0.004 н/д 0.0 0.019 н/д 0.038 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.122 1.464
Valine (g) 0.092 н/д 0.005 н/д 0.0 0.027 н/д 0.067 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.191 2.292
Arginine (g) 0.07 н/д 0.005 н/д 0.0 0.031 н/д 0.054 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.16 1.92
Histidine (g) 0.039 н/д 0.003 н/д 0.0 0.012 н/д 0.024 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.078 0.936
Alanine (g) 0.057 н/д 0.004 н/д 0.0 0.024 н/д 0.058 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.143 1.716
Aspartic acid (g) 0.096 н/д 0.006 н/д 0.0 0.044 н/д 0.101 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.246 2.952
Glutamic acid (g) 0.563 н/д 0.045 н/д 0.0 0.056 н/д 0.128 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.792 9.504
Glycine (g) 0.057 н/д 0.005 н/д 0.0 0.014 н/д 0.034 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.109 1.308
Proline (g) 0.201 н/д 0.016 н/д 0.0 0.018 н/д 0.036 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.271 3.252
Serine (g) 0.1 н/д 0.007 н/д 0.0 0.038 н/д 0.066 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.211 2.532
Cholesterol (mg) 0.873 0.0 0.0 0.0 0.0 34.963 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 35.837 430.044
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.76 0.0 0.002 0.0 0.0 0.271 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 1.032 12.384
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Monounsaturated Fat (g) 2.122 н/д 0.001 0.0 0.0 0.333 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.0 н/д 0.0 0.0 2.456 29.472
Polyunsaturated (g) 1.913 н/д 0.005 0.0 0.0 0.119 0.0 0.0 0.0 0.0 -0.001 н/д 0.0 0.0 2.036 24.432