Рецепт Chocolate Chunk Croissant Bread Pudding - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
croissants
67.0g |
egg yolks
0.0g |
sugar
16.67g |
whipping cream
20.0g |
half
40.33g |
vanilla beans
0.0g |
chocolate
28.35g |
vanilla ice cream
44.0g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 5.49 | н/д | 0.0 | 0.41 | 1.19 | н/д | 3.66 | 1.54 | 12.3 | 73.8 |
Total Fat (g) | 14.07 | н/д | 0.0 | 7.4 | 4.64 | н/д | 14.83 | 4.84 | 45.78 | 274.68 |
Carbohydrates (g) | 30.69 | н/д | 16.66 | 0.56 | 1.73 | н/д | 8.46 | 10.38 | 68.49 | 410.94 |
Ash (g) | н/д | н/д | 0.0 | 0.09 | 0.27 | н/д | 1.02 | 0.4 | 1.78 | 10.68 |
Calories (kcal) | 272.02 | н/д | 64.5 | 69.0 | 52.433 | н/д | 142.034 | 91.08 | 691.067 | 4146.402 |
Starch (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Fructose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Lactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 15.54 | н/д | 0.01 | 11.54 | 32.5 | н/д | 0.38 | 26.84 | 86.81 | 520.86 |
Caffeine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 22.68 | 0.0 | 22.68 | 136.08 |
Theobromine (mg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 367.7 | 0.0 | 367.7 | 2206.2 |
Sugars (g) | 7.54 | н/д | 16.65 | 0.02 | 0.06 | н/д | 0.26 | 9.34 | 33.88 | 203.28 |
Galactose (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 1.7 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 4.7 | 0.3 | 6.8 | 40.8 |
Calcium (mg) | 24.79 | н/д | 0.167 | 13.0 | 42.35 | н/д | 28.634 | 56.32 | 165.26 | 991.56 |
Iron (mg) | 1.36 | н/д | 0.0 | 0.01 | 0.03 | н/д | 4.93 | 0.04 | 6.37 | 38.22 |
Magnesium (mg) | 10.72 | н/д | 0.0 | 1.4 | 4.033 | н/д | 92.705 | 6.16 | 115.018 | 690.108 |
Phosphorus (mg) | 70.35 | н/д | 0.0 | 12.4 | 38.317 | н/д | 113.4 | 46.2 | 280.667 | 1684.002 |
Potassium (mg) | 79.06 | н/д | 0.333 | 15.0 | 52.433 | н/д | 235.305 | 87.56 | 469.692 | 2818.152 |
Sodium (mg) | 498.48 | н/д | 0.0 | 7.6 | 16.537 | н/д | 6.804 | 35.2 | 564.621 | 3387.726 |
Zinc (mg) | 0.5 | н/д | 0.0 | 0.05 | 0.21 | н/д | 2.73 | 0.3 | 3.79 | 22.74 |
Copper (mg) | 0.054 | н/д | 0.0 | 0.002 | 0.004 | н/д | 0.916 | 0.009 | 0.984 | 5.904 |
Manganese (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.182 | 0.004 | 1.187 | 7.122 |
Selenium (mcg) | 15.2 | н/д | 0.1 | 0.1 | 0.7 | н/д | 2.3 | 0.8 | 19.2 | 115.2 |
Vitamin A, IU (IU) | н/д | н/д | 0.0 | 294.0 | 142.78 | н/д | 0.0 | 185.24 | 622.02 | 3732.12 |
Retinol (mcg) | 135.34 | н/д | 0.0 | 81.0 | 38.317 | н/д | 0.0 | 51.04 | 305.697 | 1834.182 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 138.02 | н/д | 0.0 | 82.2 | 39.123 | н/д | 0.0 | 51.92 | 311.263 | 1867.578 |
Beta Carotene (mcg) | 25.46 | н/д | 0.0 | 14.4 | 8.873 | н/д | 0.0 | 8.36 | 57.093 | 342.558 |
Vitamin E (mg) | 0.56 | н/д | 0.0 | 0.21 | 0.13 | н/д | 0.11 | 0.13 | 1.15 | 6.9 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | 10.4 | н/д | н/д | н/д | н/д | 10.4 | 62.4 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 49.58 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 10.773 | 0.0 | 60.353 | 362.118 |
Tocopherol, beta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.65 | н/д | 1.65 | 9.9 |
Tocopherol, delta (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 0.1 | н/д | 0.0 | 0.1 | 0.4 | н/д | 0.0 | 0.3 | 0.9 | 5.4 |
Thiamin (mg) | 0.261 | н/д | 0.0 | 0.004 | 0.016 | н/д | 0.043 | 0.018 | 0.342 | 2.052 |
Riboflavin (mg) | 0.161 | н/д | 0.003 | 0.022 | 0.061 | н/д | 0.028 | 0.106 | 0.381 | 2.286 |
Niacin (mg) | 1.467 | н/д | 0.0 | 0.008 | 0.032 | н/д | 0.386 | 0.053 | 1.946 | 11.676 |
Pantothenic acid (mg) | н/д | н/д | 0.0 | 0.052 | 0.117 | н/д | 0.048 | 0.255 | 0.472 | 2.832 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.04 | н/д | 0.0 | 0.006 | 0.016 | н/д | 0.009 | 0.022 | 0.093 | 0.558 |
Folate (mcg) | 58.96 | н/д | 0.0 | 0.8 | 1.21 | н/д | 7.938 | 2.2 | 71.108 | 426.648 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.11 | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.13 | н/д | 0.0 | 0.17 | 0.45 | 2.7 |
Choline (mg) | 26.0 | н/д | 0.0 | 3.4 | 7.5 | н/д | 13.0 | 11.4 | 61.3 | 367.8 |
Folic acid (mcg) | 40.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 40.2 | 241.2 |
Tryptophan (g) | н/д | н/д | н/д | 0.006 | 0.016 | н/д | 0.037 | 0.022 | 0.081 | 0.486 |
Threonine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.018 | 0.052 | н/д | 0.105 | 0.066 | 0.241 | 1.446 |
Isoleucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.024 | 0.073 | н/д | 0.116 | 0.088 | 0.301 | 1.806 |
Leucine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.117 | н/д | 0.198 | 0.141 | 0.496 | 2.976 |
Lysine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.097 | н/д | 0.133 | 0.114 | 0.376 | 2.256 |
Methionine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.028 | н/д | 0.04 | 0.035 | 0.113 | 0.678 |
Cystine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.004 | 0.012 | н/д | 0.065 | 0.013 | 0.095 | 0.57 |
Phenylalanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.056 | н/д | 0.15 | 0.07 | 0.297 | 1.782 |
Tyrosine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.056 | н/д | 0.122 | 0.07 | 0.269 | 1.614 |
Valine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.028 | 0.081 | н/д | 0.187 | 0.097 | 0.393 | 2.358 |
Arginine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 0.044 | н/д | 0.232 | 0.057 | 0.348 | 2.088 |
Histidine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.012 | 0.032 | н/д | 0.062 | 0.04 | 0.146 | 0.876 |
Alanine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.014 | 0.04 | н/д | 0.136 | 0.053 | 0.243 | 1.458 |
Aspartic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 0.032 | 0.093 | н/д | 0.36 | 0.11 | 0.595 | 3.57 |
Glutamic acid (g) | н/д | н/д | н/д | 0.086 | 0.25 | н/д | 0.53 | 0.299 | 1.165 | 6.99 |
Glycine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.008 | 0.024 | н/д | 0.145 | 0.04 | 0.216 | 1.296 |
Proline (g) | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.117 | н/д | 0.249 | 0.145 | 0.552 | 3.312 |
Serine (g) | н/д | н/д | н/д | 0.022 | 0.065 | н/д | 0.15 | 0.079 | 0.316 | 1.896 |
Cholesterol (mg) | 44.89 | н/д | 0.0 | 27.4 | 14.923 | н/д | 0.0 | 19.36 | 106.573 | 639.438 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 7.812 | н/д | 0.0 | 4.606 | 2.888 | н/д | 9.171 | 2.988 | 27.465 | 164.79 |
Phytosterols (mg) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Monounsaturated Fat (g) | 3.705 | н/д | 0.0 | 2.138 | 1.339 | н/д | 4.567 | 1.307 | 13.056 | 78.336 |
Polyunsaturated (g) | 0.73 | н/д | 0.0 | 0.274 | 0.173 | н/д | 0.442 | 0.198 | 1.818 | 10.908 |