Рецепт Chocolate, Chocolate Mousse Layer Cake With Vanilla Bean Ice Cream - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 10	eggs 39.42g	sugar 2.52g	cocoa 7.89g	bleached flour 12.5g	baking powder 0.46g	butter 2.84g	confectioners'sugar 45.36g	cocoa 11.83g	butter 11.3g	vanilla extract 0.42g	water 7.9g	cream 24.0g	chocolate 22.68g	simple syrup 18.15g	chocolate 8.5g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	4.96	0.0	0.53	1.29	0.0	0.02	0.0	0.79	0.1	0.0	0.0	0.49	2.93	0.0	1.1	12.2	122.0
Total Fat (g)	3.92	0.0	0.32	0.12	0.0	2.3	0.05	0.47	9.17	0.0	0.0	8.88	11.86	0.0	4.45	41.54	415.4
Carbohydrates (g)	0.3	2.52	6.6	9.54	0.0	0.0	45.18	9.9	0.01	0.05	0.0	0.67	6.77	5.9	2.54	89.99	899.9
Ash (g)	0.34	0.0	0.32	0.06	0.17	0.06	0.0	0.48	0.24	0.0	0.01	0.11	0.82	н/д	0.31	2.91	29.1
Calories (kcal)	56.376	9.752	31.386	45.5	0.0	20.363	176.447	47.079	81.021	1.21	0.0	82.8	113.627	22.869	42.61	731.04	7310.4
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.77	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.77	7.7
Sucrose (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.4
Glucose (dextrose) (g)	0.08	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	0.8
Fructose (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.4
Lactose (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.4
Maltose (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.4
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	1.0
Water (g)	29.9	0.0	0.12	1.49	0.0	0.45	0.14	0.18	1.79	0.22	7.89	13.85	0.3	12.23	0.11	68.68	686.8
Caffeine (mg)	0.0	0.0	1.419	0.0	0.0	0.0	0.0	2.129	0.0	0.0	0.0	0.0	18.144	0.0	6.804	28.497	284.97
Theobromine (mg)	0.0	0.0	25.472	0.0	0.0	0.0	0.0	38.208	0.0	0.0	0.0	0.0	294.16	0.0	110.31	468.149	4681.49
Sugars (g)	0.3	2.52	5.17	0.03	0.0	0.0	44.41	7.75	0.01	0.05	0.0	0.03	0.21	5.89	0.08	66.45	664.5
Galactose (g)	0.04	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.04	0.4
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.3	0.3	0.0	0.0	0.0	0.4	0.0	0.0	0.0	0.0	3.8	0.0	1.4	6.2	62.0
Calcium (mg)	20.895	0.025	10.488	1.875	0.0	0.682	0.454	15.733	2.712	0.046	0.237	15.6	22.907	0.363	8.59	100.606	1006.06
Iron (mg)	0.72	0.0	0.09	0.58	0.0	0.0	0.01	0.14	0.0	0.0	0.0	0.01	3.95	0.0	1.48	6.99	69.9
Magnesium (mg)	4.731	0.0	6.545	2.75	0.0	0.057	0.0	9.818	0.226	0.05	0.079	1.68	74.164	0.182	27.811	128.093	1280.93
Phosphorus (mg)	75.3	0.0	24.841	13.5	0.0	0.682	0.0	37.261	2.712	0.025	0.0	14.88	90.72	0.0	34.02	293.941	2939.41
Potassium (mg)	52.828	0.05	56.148	13.375	0.0	0.682	0.907	84.222	2.712	0.622	0.0	18.0	188.244	0.182	70.592	488.564	4885.64
Sodium (mg)	55.194	0.0	39.745	0.25	125.856	16.358	0.454	59.618	65.088	0.038	0.316	9.12	5.443	0.363	2.041	379.884	3798.84
Zinc (mg)	0.44	0.0	0.12	0.09	0.0	0.0	0.0	0.17	0.01	0.0	0.0	0.06	2.18	0.0	0.82	3.89	38.9
Copper (mg)	0.039	0.0	0.023	0.018	0.0	0.0	0.0	0.034	0.0	0.0	0.001	0.002	0.733	0.002	0.275	1.127	11.27
Manganese (mg)	0.016	0.0	0.021	0.085	0.0	0.0	0.0	0.032	0.0	0.001	0.0	0.0	0.946	н/д	0.355	1.455	14.55
Selenium (mcg)	12.5	0.0	0.4	4.2	0.0	0.0	0.3	0.6	0.1	0.0	0.0	0.1	1.8	0.0	0.7	20.8	208.0
Vitamin A, IU (IU)	191.995	0.0	0.315	0.0	0.0	70.972	0.0	0.473	282.387	0.0	0.0	352.8	0.0	н/д	0.0	898.942	8989.42
Retinol (mcg)	54.799	0.0	0.079	0.0	0.0	19.056	0.0	0.118	75.823	0.0	0.0	97.2	0.0	0.0	0.0	247.076	2470.76
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	55.194	0.0	0.079	0.0	0.0	19.426	0.0	0.118	77.292	0.0	0.0	98.64	0.0	0.0	0.0	250.748	2507.48
Beta Carotene (mcg)	3.942	0.0	0.0	0.0	0.0	4.487	0.0	0.0	17.854	0.0	0.0	17.28	0.0	0.0	0.0	43.564	435.64
Vitamin E (mg)	0.38	0.0	0.01	0.01	0.0	0.07	0.0	0.02	0.26	0.0	0.0	0.25	0.09	0.0	0.03	1.13	11.3
Vitamin D (IU)	13.798	н/д	н/д	н/д	н/д	1.59	0.0	н/д	6.328	н/д	0.0	12.48	н/д	н/д	н/д	34.197	341.97
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	130.493	0.0	0.394	2.25	0.0	0.0	0.0	0.591	0.0	0.0	0.0	0.0	8.618	0.0	3.232	145.579	1455.79
Tocopherol, beta (mg)	0.01	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.02	0.2
Tocopherol, gamma (mg)	0.2	н/д	н/д	0.05	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	1.32	н/д	0.5	2.06	20.6
Tocopherol, delta (mg)	0.01	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.1
Vitamin C (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.1	0.0	0.0	0.0	0.2	2.0
Thiamin (mg)	0.028	0.0	0.008	0.099	0.0	0.0	0.0	0.012	0.001	0.0	0.0	0.005	0.034	0.0	0.013	0.199	1.99
Riboflavin (mg)	0.189	0.001	0.045	0.061	0.0	0.001	0.009	0.067	0.003	0.0	0.0	0.026	0.023	0.002	0.009	0.436	4.36
Niacin (mg)	0.028	0.0	0.047	0.738	0.0	0.001	0.0	0.07	0.005	0.002	0.0	0.01	0.308	0.0	0.116	1.323	13.23
Pantothenic acid (mg)	0.568	0.0	0.07	0.055	0.0	0.003	0.0	0.105	0.012	0.0	0.0	0.062	0.039	н/д	0.014	0.929	9.29
Vitamin B-6 (mg)	0.055	0.0	0.009	0.005	0.0	0.0	0.0	0.013	0.0	0.0	0.0	0.007	0.007	0.0	0.003	0.099	0.99
Folate (mcg)	18.529	0.0	0.473	22.875	0.0	0.085	0.0	0.71	0.339	0.0	0.0	0.96	6.35	0.0	2.381	52.703	527.03
Vitamin B-12 (mcg)	0.51	0.0	0.03	0.0	0.0	0.0	0.0	0.04	0.02	0.0	0.0	0.04	0.0	0.0	0.0	0.64	6.4
Choline (mg)	99.0	0.0	2.6	1.3	0.0	0.5	0.0	3.9	2.1	н/д	0.0	4.0	10.4	0.0	3.9	127.8	1278.0
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	19.25	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	19.25	192.5
Tryptophan (g)	0.067	н/д	н/д	0.016	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.007	0.029	н/д	0.011	0.132	1.32
Threonine (g)	0.221	н/д	н/д	0.035	н/д	0.001	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.022	0.084	н/д	0.031	0.398	3.98
Isoleucine (g)	0.264	н/д	н/д	0.045	н/д	0.001	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.029	0.093	н/д	0.035	0.473	4.73
Leucine (g)	0.43	н/д	н/д	0.089	н/д	0.002	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.048	0.159	н/д	0.06	0.796	7.96
Lysine (g)	0.359	н/д	н/д	0.029	н/д	0.002	н/д	н/д	0.008	н/д	н/д	0.038	0.107	н/д	0.04	0.582	5.82
Methionine (g)	0.15	н/д	н/д	0.023	н/д	0.001	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.012	0.032	н/д	0.012	0.231	2.31
Cystine (g)	0.106	н/д	н/д	0.028	н/д	0.0	н/д	н/д	0.001	н/д	н/д	0.005	0.052	н/д	0.02	0.212	2.12
Phenylalanine (g)	0.268	н/д	н/д	0.065	н/д	0.001	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.024	0.12	н/д	0.045	0.528	5.28
Tyrosine (g)	0.197	н/д	н/д	0.039	н/д	0.001	н/д	н/д	0.005	н/д	н/д	0.024	0.098	н/д	0.037	0.4	4.0
Valine (g)	0.339	н/д	н/д	0.053	н/д	0.002	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	0.034	0.15	н/д	0.056	0.639	6.39
Arginine (g)	0.323	н/д	н/д	0.053	н/д	0.001	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.017	0.186	н/д	0.07	0.653	6.53
Histidine (g)	0.122	н/д	н/д	0.029	н/д	0.001	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.014	0.05	н/д	0.019	0.237	2.37
Alanine (g)	0.292	н/д	н/д	0.041	н/д	0.001	н/д	н/д	0.003	н/д	н/д	0.017	0.109	н/д	0.041	0.504	5.04
Aspartic acid (g)	0.524	н/д	н/д	0.055	н/д	0.002	н/д	н/д	0.007	н/д	н/д	0.038	0.288	н/д	0.108	1.022	10.22
Glutamic acid (g)	0.662	н/д	н/д	0.435	н/д	0.005	н/д	н/д	0.02	н/д	н/д	0.103	0.424	н/д	0.159	1.809	18.09
Glycine (g)	0.17	н/д	н/д	0.046	н/д	0.001	н/д	н/д	0.002	н/д	н/д	0.01	0.116	н/д	0.043	0.387	3.87
Proline (g)	0.201	н/д	н/д	0.15	н/д	0.002	н/д	н/д	0.009	н/д	н/д	0.048	0.2	н/д	0.075	0.685	6.85
Serine (g)	0.382	н/д	н/д	0.065	н/д	0.001	н/д	н/д	0.006	н/д	н/д	0.026	0.12	н/д	0.045	0.646	6.46
Cholesterol (mg)	166.764	0.0	0.0	0.0	0.0	6.106	0.0	0.0	24.295	0.0	0.0	32.88	0.0	0.0	0.0	230.045	2300.45
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	1.222	0.0	0.188	0.02	0.0	1.459	0.009	0.282	5.805	0.0	0.0	5.527	7.337	0.0	2.751	24.6	246.0
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Monounsaturated Fat (g)	1.502	0.0	0.105	0.011	0.0	0.597	0.014	0.157	2.375	0.0	0.0	2.566	3.654	0.0	1.37	12.351	123.51
Polyunsaturated (g)	0.536	0.0	0.009	0.051	0.0	0.086	0.023	0.013	0.344	0.0	0.0	0.329	0.354	0.0	0.133	1.877	18.77