CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Chocolate Cake With Saffron Truffle Cream - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1/2 x Orange, grated peel of
3 1/2 ounce Dark chocolate Orange zests (marzipan)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12
eggs
12.32g
sugar
14.58g
vanilla bean
0.0g
orange
0.0g
butter
16.54g
chocolate
18.9g
flour
13.02g
walnuts
3.72g
whipping cream
8.75g
saffron
0.04g
chocolate
33.07g
walnuts
1.59g
Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 1.55 0.0 н/д н/д 0.14 0.96 1.35 0.57 0.18 0.0 1.94 0.24 6.93 83.16
Total Fat (g) 1.22 0.0 н/д н/д 13.41 5.98 0.13 2.43 3.24 0.0 10.61 1.04 38.06 456.72
Carbohydrates (g) 0.09 14.58 н/д н/д 0.01 11.44 9.94 0.51 0.24 0.03 19.59 0.22 56.66 679.92
Ash (g) 0.11 0.0 н/д н/д 0.35 0.33 0.06 0.07 0.04 0.0 0.5 0.03 1.48 17.76
Calories (kcal) 17.618 56.438 н/д н/д 118.574 103.383 47.396 24.336 30.188 0.129 178.274 10.43 586.765 7041.18
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sucrose (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д 8.44 н/д 0.09 н/д н/д н/д 0.04 8.58 102.96
Glucose (dextrose) (g) 0.03 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.03 0.36
Fructose (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.24
Lactose (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.28 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.3 3.6
Maltose (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.01 0.12
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 9.34 0.0 н/д н/д 2.62 0.19 1.55 0.15 5.05 0.0 0.43 0.06 19.41 232.92
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 8.883 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 8.883 106.596
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 97.335 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 97.335 1168.02
Sugars (g) 0.09 14.57 н/д н/д 0.01 8.72 0.04 0.1 0.01 н/д 19.51 0.04 43.09 517.08
Galactose (g) 0.01 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.12
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 1.4 0.4 0.2 0.0 0.0 0.1 0.1 2.1 25.2
Calcium (mg) 6.53 0.146 н/д н/д 3.969 10.773 1.953 3.647 5.688 0.046 65.819 1.563 100.133 1201.596
Iron (mg) 0.23 0.0 н/д н/д 0.0 1.54 0.6 0.11 0.0 0.0 0.08 0.05 2.61 31.32
Magnesium (mg) 1.478 0.0 н/д н/д 0.331 28.728 2.865 5.879 0.613 0.11 3.969 2.52 46.493 557.916
Phosphorus (mg) 23.531 0.0 н/д н/д 3.969 40.446 14.063 12.875 5.425 0.105 58.212 5.518 164.144 1969.728
Potassium (mg) 16.509 0.292 н/д н/д 3.969 107.352 13.932 16.41 6.563 0.718 94.595 7.033 267.373 3208.476
Sodium (mg) 17.248 0.0 н/д н/д 95.256 4.347 0.26 0.074 3.325 0.062 29.768 0.032 150.372 1804.464
Zinc (mg) 0.14 0.0 н/д н/д 0.01 0.4 0.09 0.11 0.02 0.0 0.24 0.05 1.07 12.84
Copper (mg) 0.012 0.0 н/д н/д 0.0 0.204 0.018 0.059 0.001 0.0 0.02 0.025 0.34 4.08
Manganese (mg) 0.005 0.0 н/д н/д 0.0 0.272 0.089 0.127 0.0 0.012 0.003 0.054 0.562 6.744
Selenium (mcg) 3.9 0.1 н/д н/д 0.2 0.7 4.4 0.2 0.0 0.0 1.5 0.1 11.0 132.0
Vitamin A, IU (IU) 59.998 0.0 н/д н/д 413.272 9.261 0.0 0.744 128.625 0.221 9.923 0.319 622.363 7468.356
Retinol (mcg) 17.125 0.0 н/д н/д 110.967 н/д 0.0 0.0 35.438 0.0 2.977 0.0 166.506 1998.072
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 17.248 0.0 н/д н/д 113.117 0.378 0.0 0.037 35.963 0.011 2.977 0.016 169.746 2036.952
Beta Carotene (mcg) 1.232 0.0 н/д н/д 26.129 4.725 0.0 0.447 6.3 н/д 0.0 0.191 39.024 468.288
Vitamin E (mg) 0.12 0.0 н/д н/д 0.38 н/д 0.01 0.03 0.09 н/д 0.32 0.01 0.96 11.52
Vitamin D (IU) 4.312 н/д н/д н/д 9.261 н/д н/д н/д 4.55 н/д н/д н/д 18.123 217.476
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 40.779 0.0 н/д н/д 0.0 5.859 2.344 0.335 0.0 н/д 0.0 0.144 49.46 593.52
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.01 н/д н/д н/д 0.0 0.02 0.24
Tocopherol, gamma (mg) 0.06 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.05 0.78 н/д н/д н/д 0.33 1.22 14.64
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.07 н/д н/д н/д 0.03 0.11 1.32
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.1 0.0 0.2 0.0 0.3 3.6
Thiamin (mg) 0.009 0.0 н/д н/д 0.002 0.006 0.103 0.013 0.002 0.0 0.02 0.005 0.159 1.908
Riboflavin (mg) 0.059 0.003 н/д н/д 0.005 0.009 0.064 0.006 0.01 0.0 0.093 0.002 0.251 3.012
Niacin (mg) 0.009 0.0 н/д н/д 0.007 0.142 0.768 0.042 0.004 0.001 0.248 0.018 1.237 14.844
Pantothenic acid (mg) 0.177 0.0 н/д н/д 0.018 0.057 0.057 0.021 0.023 н/д 0.202 0.009 0.564 6.768
Vitamin B-6 (mg) 0.017 0.0 н/д н/д 0.0 0.008 0.005 0.02 0.003 0.0 0.02 0.009 0.082 0.984
Folate (mcg) 5.79 0.0 н/д н/д 0.496 0.0 23.828 3.647 0.35 0.039 2.315 1.563 38.028 456.336
Vitamin B-12 (mcg) 0.16 0.0 н/д н/д 0.03 0.04 0.0 0.0 0.02 0.0 0.19 0.0 0.43 5.16
Choline (mg) 30.9 0.0 н/д н/д 3.1 н/д 1.4 1.5 1.5 н/д 9.8 0.6 48.7 584.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 20.052 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 20.052 240.624
Tryptophan (g) 0.021 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.017 0.006 0.003 н/д н/д 0.003 0.051 0.612
Threonine (g) 0.069 н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.036 0.022 0.008 н/д н/д 0.01 0.152 1.824
Isoleucine (g) 0.083 н/д н/д н/д 0.008 н/д 0.047 0.023 0.011 н/д н/д 0.01 0.182 2.184
Leucine (g) 0.134 н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.092 0.044 0.018 н/д н/д 0.019 0.32 3.84
Lysine (g) 0.112 н/д н/д н/д 0.012 н/д 0.03 0.016 0.014 н/д н/д 0.007 0.19 2.28
Methionine (g) 0.047 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.023 0.009 0.004 н/д н/д 0.004 0.091 1.092
Cystine (g) 0.033 н/д н/д н/д 0.002 н/д 0.029 0.008 0.002 н/д н/д 0.003 0.076 0.912
Phenylalanine (g) 0.084 н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.068 0.026 0.009 н/д н/д 0.011 0.205 2.46
Tyrosine (g) 0.062 н/д н/д н/д 0.007 н/д 0.04 0.015 0.009 н/д н/д 0.007 0.139 1.668
Valine (g) 0.106 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.055 0.028 0.012 н/д н/д 0.012 0.223 2.676
Arginine (g) 0.101 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.055 0.085 0.006 н/д н/д 0.036 0.288 3.456
Histidine (g) 0.038 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.03 0.015 0.005 н/д н/д 0.006 0.097 1.164
Alanine (g) 0.091 н/д н/д н/д 0.005 н/д 0.043 0.026 0.006 н/д н/д 0.011 0.182 2.184
Aspartic acid (g) 0.164 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.057 0.068 0.014 н/д н/д 0.029 0.342 4.104
Glutamic acid (g) 0.207 н/д н/д н/д 0.03 н/д 0.453 0.105 0.038 н/д н/д 0.045 0.877 10.524
Glycine (g) 0.053 н/д н/д н/д 0.003 н/д 0.048 0.031 0.004 н/д н/д 0.013 0.152 1.824
Proline (g) 0.063 н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.156 0.026 0.018 н/д н/д 0.011 0.288 3.456
Serine (g) 0.12 н/д н/д н/д 0.008 н/д 0.068 0.035 0.01 н/д н/д 0.015 0.255 3.06
Cholesterol (mg) 52.114 0.0 н/д н/д 35.556 1.323 0.0 0.0 11.988 0.0 6.946 0.0 107.925 1295.1
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.021 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.021 0.252
Saturated Fat (g) 0.382 0.0 н/д н/д 8.495 3.589 0.021 0.228 2.015 0.001 6.42 0.098 21.249 254.988
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.679 н/д н/д н/д 1.148 3.828 45.936
Monounsaturated Fat (g) 0.469 0.0 н/д н/д 3.476 1.852 0.012 0.332 0.935 0.0 3.01 0.142 10.23 122.76
Polyunsaturated (g) 0.168 0.0 н/д н/д 0.503 0.21 0.053 1.755 0.12 0.001 0.334 0.752 3.896 46.752