CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Chinese: Shrimp In Chinese Lobster Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
1 Tbsp. Fermented black beans
1 x Quarter-sized slice fresh, ginger, peeled, minc
1 Tbsp. Shao Hsing rice wine, or possibly dry
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		shrimp
75.6g 		garlics
0.87g 		peanut
3.54g 		salt
0.5g 		pork butt
19.28g 		onion
10.5g 		bell pepper
16.26g 		sugar
0.35g 		soy sauce
1.33g 		chicken stock
29.57g 		cornstarch
0.89g 		egg
8.21g 		onion
2.4g 		sesame oil
0.75g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 15.35 0.06 0.57 0.0 3.61 0.12 0.16 0.0 0.08 0.3 0.0 1.03 0.04 0.0 21.32 127.92
Total Fat (g) 1.31 0.0 1.44 0.0 1.1 0.01 0.05 0.0 0.0 0.03 0.0 0.82 0.0 0.75 5.51 33.06
Carbohydrates (g) 0.69 0.29 1.32 0.0 0.0 0.98 0.98 0.35 0.1 0.12 0.81 0.06 0.18 0.0 5.87 35.22
Ash (g) 0.91 0.01 н/д 0.5 0.17 0.04 0.08 0.0 0.2 0.21 0.0 0.07 0.02 0.0 2.2 13.2
Calories (kcal) 80.134 1.296 19.727 0.0 25.447 4.2 5.042 1.355 0.707 2.07 3.385 11.745 0.768 6.63 162.505 975.03
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.1 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.11 0.66
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.21 0.32 н/д н/д н/д н/д 0.02 н/д н/д 0.54 3.24
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.14 0.37 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.51 3.06
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.01 0.06
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.01 0.06
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 57.35 0.51 0.12 0.0 14.33 9.36 15.0 0.0 0.94 28.92 0.07 6.23 2.16 0.0 134.99 809.94
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.01 0.68 0.0 0.0 0.45 0.68 0.35 0.02 0.0 0.0 0.06 0.06 0.0 2.31 13.86
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.01 н/д н/д 0.01 0.06
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.2 0.3 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.1 0.0 1.0 6.0
Calcium (mg) 39.311 1.575 8.075 0.12 2.699 2.415 1.138 0.004 0.253 1.774 0.018 4.353 1.728 0.0 63.463 380.778
Iron (mg) 1.82 0.01 0.1 0.0 0.23 0.02 0.07 0.0 0.03 0.06 0.0 0.15 0.04 0.0 2.53 15.18
Magnesium (mg) 27.971 0.218 4.569 0.005 4.241 1.05 1.952 0.0 0.573 0.296 0.027 0.986 0.48 0.0 42.367 254.202
Phosphorus (mg) 154.977 1.331 9.81 0.0 38.942 3.045 4.228 0.0 1.667 3.845 0.115 15.687 0.888 0.0 234.535 1407.21
Potassium (mg) 139.857 3.489 23.517 0.04 65.352 15.33 34.316 0.007 2.893 23.659 0.027 11.006 6.624 0.0 326.116 1956.696
Sodium (mg) 111.886 0.148 2.302 193.79 12.531 0.42 0.651 0.0 75.16 46.726 0.08 11.499 0.384 0.0 455.575 2733.45
Zinc (mg) 0.84 0.01 0.12 0.0 0.65 0.02 0.04 0.0 0.01 0.02 0.0 0.09 0.01 0.0 1.8 10.8
Copper (mg) 0.197 0.003 0.024 0.0 0.019 0.004 0.003 0.0 0.001 0.009 0.0 0.008 0.002 0.0 0.271 1.626
Manganese (mg) 0.038 0.015 н/д 0.001 0.002 0.014 0.018 0.0 0.006 0.015 0.0 0.003 0.004 н/д 0.114 0.684
Selenium (mcg) 28.7 0.1 0.2 0.0 5.4 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 2.6 0.0 0.0 37.2 223.2
Vitamin A, IU (IU) 136.077 0.078 н/д 0.0 0.0 0.21 509.205 0.0 0.0 0.0 0.0 39.999 23.928 0.0 709.497 4256.982
Retinol (mcg) 40.823 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 11.417 0.0 0.0 52.24 313.44
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 40.823 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 25.533 0.0 0.0 0.0 0.0 11.499 1.2 0.0 79.055 474.33
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.044 0.142 0.0 0.0 0.105 264.117 0.0 0.0 0.0 0.0 0.821 14.352 0.0 279.58 1677.48
Vitamin E (mg) 0.83 0.0 0.32 0.0 0.05 0.0 0.26 0.0 0.0 0.0 0.0 0.08 0.01 0.01 1.56 9.36
Vitamin D (IU) 114.909 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.875 н/д н/д 117.784 706.704
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.139 0.0 0.0 0.0 0.42 8.294 0.0 0.0 0.0 0.0 27.186 27.288 0.0 63.328 379.968
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.01 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.08 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.02 н/д н/д н/д 0.0 0.04 н/д н/д 0.14 0.84
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 1.5 0.3 0.0 0.0 0.0 0.8 20.8 0.0 0.0 2.1 0.0 0.0 0.5 0.0 25.9 155.4
Thiamin (mg) 0.023 0.002 0.009 0.0 0.108 0.005 0.008 0.0 0.0 0.0 0.0 0.006 0.001 0.0 0.163 0.978
Riboflavin (mg) 0.023 0.001 0.009 0.0 0.073 0.003 0.015 0.0 0.002 0.003 0.0 0.039 0.002 0.0 0.171 1.026
Niacin (mg) 1.928 0.006 0.158 0.0 0.846 0.013 0.159 0.0 0.029 0.151 0.0 0.006 0.013 0.0 3.308 19.848
Pantothenic acid (mg) 0.212 0.005 н/д 0.0 0.303 0.013 0.052 0.0 0.004 0.003 0.0 0.118 0.002 0.0 0.711 4.266
Vitamin B-6 (mg) 0.076 0.011 0.006 0.0 0.1 0.013 0.047 0.0 0.002 0.003 0.0 0.011 0.001 0.0 0.271 1.626
Folate (mcg) 2.268 0.026 2.763 0.0 0.0 1.995 7.481 0.0 0.187 0.0 0.0 3.86 1.536 0.0 20.116 120.696
Vitamin B-12 (mcg) 0.88 0.0 0.0 0.0 0.18 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.11 0.0 0.0 1.18 7.08
Choline (mg) 61.2 0.2 1.3 0.0 15.2 0.6 0.9 0.0 0.2 н/д 0.0 20.6 0.1 0.0 100.4 602.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.212 0.001 н/д 0.0 0.039 0.001 0.002 н/д 0.001 н/д 0.0 0.014 0.0 0.0 0.269 1.614
Threonine (g) 0.62 0.001 н/д 0.0 0.162 0.002 0.007 н/д 0.003 н/д 0.0 0.046 0.002 0.0 0.843 5.058
Isoleucine (g) 0.748 0.002 н/д 0.0 0.177 0.001 0.003 н/д 0.004 н/д 0.0 0.055 0.002 0.0 0.993 5.958
Leucine (g) 1.217 0.003 н/д 0.0 0.308 0.003 0.007 н/д 0.007 н/д 0.0 0.09 0.003 0.0 1.637 9.822
Lysine (g) 1.338 0.002 н/д 0.0 0.335 0.004 0.007 н/д 0.005 н/д 0.0 0.075 0.002 0.0 1.768 10.608
Methionine (g) 0.431 0.001 н/д 0.0 0.1 0.0 0.002 н/д 0.001 н/д 0.0 0.031 0.0 0.0 0.566 3.396
Cystine (g) 0.174 0.001 н/д 0.0 0.042 0.0 0.003 н/д 0.001 н/д 0.0 0.022 н/д 0.0 0.244 1.464
Phenylalanine (g) 0.65 0.002 н/д 0.0 0.152 0.003 0.008 н/д 0.004 н/д 0.0 0.056 0.001 0.0 0.877 5.262
Tyrosine (g) 0.514 0.001 н/д 0.0 0.137 0.001 0.002 н/д 0.003 н/д 0.0 0.041 0.001 0.0 0.7 4.2
Valine (g) 0.726 0.003 н/д 0.0 0.189 0.002 0.005 н/д 0.004 н/д 0.0 0.071 0.002 0.0 1.001 6.006
Arginine (g) 1.346 0.005 н/д 0.0 0.241 0.01 0.007 н/д 0.006 н/д 0.0 0.067 0.003 0.0 1.685 10.11
Histidine (g) 0.31 0.001 н/д 0.0 0.156 0.001 0.003 н/д 0.002 н/д 0.0 0.025 0.001 0.0 0.5 3.0
Alanine (g) 0.869 0.001 н/д 0.0 0.212 0.002 0.005 н/д 0.004 н/д 0.0 0.061 0.002 0.0 1.156 6.936
Aspartic acid (g) 1.588 0.004 н/д 0.0 0.353 0.009 0.046 н/д 0.009 н/д 0.0 0.109 0.004 0.0 2.122 12.732
Glutamic acid (g) 2.623 0.007 н/д 0.0 0.576 0.027 0.034 н/д 0.02 н/д 0.0 0.138 0.009 0.0 3.435 20.61
Glycine (g) 0.93 0.002 н/д 0.0 0.162 0.003 0.005 н/д 0.004 н/д 0.0 0.035 0.002 0.0 1.143 6.858
Proline (g) 0.507 0.001 н/д 0.0 0.147 0.001 0.003 н/д 0.006 н/д 0.0 0.042 0.003 0.0 0.709 4.254
Serine (g) 0.605 0.002 н/д 0.0 0.156 0.002 0.008 н/д 0.005 н/д 0.0 0.08 0.002 0.0 0.859 5.154
Cholesterol (mg) 114.909 0.0 0.0 0.0 11.567 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 34.742 0.0 0.0 161.219 967.314
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.008 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.008 0.048
Saturated Fat (g) 0.249 0.001 0.609 0.0 0.386 0.004 0.005 0.0 0.0 0.009 0.0 0.255 0.001 0.107 1.625 9.75
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 1.575 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 6.488 8.062 48.372
Monounsaturated Fat (g) 0.189 0.0 0.511 0.0 0.478 0.001 0.0 0.0 0.0 0.015 0.0 0.313 0.001 0.298 1.805 10.83
Polyunsaturated (g) 0.507 0.002 0.25 0.0 0.12 0.002 0.011 0.0 0.0 0.006 0.0 0.112 0.002 0.313 1.324 7.944