Рецепт China -- Vegetarian Shanghai Fried Rice - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	rice 474.0g	bok choy 739.2g	scallions 14.4g	ginger 2.05g	garlic 2.61g	soy sauce 16.0g	chili 0.0g	eggs 44.0g	pepper 0.0g	salt 0.0g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	12.75	11.09	0.26	0.04	0.17	1.0	н/д	5.54	н/д	н/д	30.85	30.85
Total Fat (g)	1.33	1.48	0.03	0.02	0.01	0.01	н/д	4.37	н/д	н/д	7.24	7.24
Carbohydrates (g)	133.53	16.11	1.06	0.36	0.86	1.22	н/д	0.34	н/д	н/д	153.48	153.48
Ash (g)	1.94	5.91	0.12	0.02	0.04	2.45	н/д	0.38	н/д	н/д	10.86	10.86
Calories (kcal)	616.2	96.096	4.608	1.637	3.889	8.48	н/д	62.92	н/д	н/д	793.83	793.83
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.05	0.05
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.09	н/д	н/д	0.09	0.09
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.05	0.05
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.05	0.05
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.05	0.05
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Water (g)	324.41	704.61	12.94	1.61	1.53	11.32	н/д	33.37	н/д	н/д	1089.78	1089.78
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Sugars (g)	0.24	8.72	0.34	0.03	0.03	0.27	н/д	0.34	н/д	н/д	9.97	9.97
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	0.05	0.05
Dietary Fiber (g)	1.9	7.4	0.4	0.0	0.1	0.1	н/д	0.0	н/д	н/д	9.9	9.9
Calcium (mg)	47.4	776.16	10.368	0.327	4.724	3.04	н/д	23.32	н/д	н/д	865.339	865.339
Iron (mg)	5.69	5.91	0.21	0.01	0.04	0.31	н/д	0.81	н/д	н/д	12.99	12.99
Magnesium (mg)	56.88	140.448	2.88	0.88	0.653	6.88	н/д	5.28	н/д	н/д	213.9	213.9
Phosphorus (mg)	203.82	273.504	5.328	0.696	3.993	20.0	н/д	84.04	н/д	н/д	591.381	591.381
Potassium (mg)	165.9	1862.784	39.744	8.491	10.466	34.72	н/д	58.96	н/д	н/д	2181.065	2181.065
Sodium (mg)	4.74	480.48	2.304	0.266	0.444	901.92	н/д	61.6	н/д	н/д	1451.754	1451.754
Zinc (mg)	2.32	1.4	0.06	0.01	0.03	0.08	н/д	0.49	н/д	н/д	4.39	4.39
Copper (mg)	0.332	0.148	0.012	0.005	0.008	0.016	н/д	0.044	н/д	н/д	0.564	0.564
Manganese (mg)	2.228	1.183	0.023	0.005	0.044	0.067	н/д	0.018	н/д	н/д	3.567	3.567
Selenium (mcg)	35.6	3.7	0.1	0.0	0.4	0.1	н/д	13.9	н/д	н/д	53.7	53.7
Vitamin A, IU (IU)	0.0	33027.456	143.568	0.0	0.235	0.0	н/д	214.28	н/д	н/д	33385.539	33385.539
Retinol (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	61.16	н/д	н/д	61.16	61.16
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	0.0	1648.416	7.2	0.0	0.0	0.0	н/д	61.6	н/д	н/д	1717.216	1717.216
Beta Carotene (mcg)	0.0	19817.952	86.112	0.0	0.131	0.0	н/д	4.4	н/д	н/д	19908.595	19908.595
Vitamin E (mg)	0.19	0.67	0.08	0.01	0.0	0.0	н/д	0.43	н/д	н/д	1.37	1.37
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	15.4	н/д	н/д	15.4	15.4
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	295.68	163.728	0.0	0.418	0.0	н/д	145.64	н/д	н/д	605.466	605.466
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.01
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.22	н/д	н/д	0.22	0.22
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.01	0.01
Vitamin C (mg)	0.0	332.6	2.7	0.1	0.8	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	336.3	336.3
Thiamin (mg)	0.758	0.296	0.009	0.001	0.005	0.005	н/д	0.031	н/д	н/д	1.104	1.104
Riboflavin (mg)	0.047	0.517	0.012	0.001	0.003	0.027	н/д	0.211	н/д	н/д	0.818	0.818
Niacin (mg)	7.015	3.696	0.076	0.015	0.018	0.352	н/д	0.031	н/д	н/д	11.204	11.204
Pantothenic acid (mg)	1.849	0.665	0.012	0.004	0.016	0.048	н/д	0.634	н/д	н/д	3.227	3.227
Vitamin B-6 (mg)	0.427	1.404	0.009	0.003	0.032	0.024	н/д	0.062	н/д	н/д	1.961	1.961
Folate (mcg)	274.92	487.872	9.216	0.225	0.078	2.24	н/д	20.68	н/д	н/д	795.231	795.231
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.57	н/д	н/д	0.57	0.57
Choline (mg)	10.0	47.3	0.8	0.6	0.6	2.9	н/д	110.5	н/д	н/д	172.7	172.7
Folic acid (mcg)	260.7	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	260.7	260.7
Tryptophan (g)	0.142	0.148	0.003	0.0	0.002	0.014	н/д	0.075	н/д	н/д	0.384	0.384
Threonine (g)	0.474	0.37	0.01	0.001	0.004	0.04	н/д	0.246	н/д	н/д	1.145	1.145
Isoleucine (g)	0.569	0.665	0.012	0.001	0.006	0.048	н/д	0.295	н/д	н/д	1.595	1.595
Leucine (g)	1.043	0.665	0.016	0.001	0.008	0.08	н/д	0.48	н/д	н/д	2.293	2.293
Lysine (g)	0.474	0.665	0.013	0.001	0.007	0.058	н/д	0.4	н/д	н/д	1.619	1.619
Methionine (g)	0.284	0.074	0.003	0.0	0.002	0.014	н/д	0.167	н/д	н/д	0.545	0.545
Cystine (g)	0.284	0.148	н/д	0.0	0.002	0.018	н/д	0.119	н/д	н/д	0.571	0.571
Phenylalanine (g)	0.664	0.296	0.009	0.001	0.005	0.053	н/д	0.299	н/д	н/д	1.326	1.326
Tyrosine (g)	0.427	0.222	0.007	0.0	0.002	0.037	н/д	0.22	н/д	н/д	0.915	0.915
Valine (g)	0.758	0.517	0.012	0.001	0.008	0.05	н/д	0.378	н/д	н/д	1.724	1.724
Arginine (g)	1.043	0.591	0.019	0.001	0.016	0.069	н/д	0.361	н/д	н/д	2.1	2.1
Histidine (g)	0.284	0.222	0.004	0.001	0.003	0.026	н/д	0.136	н/д	н/д	0.676	0.676
Alanine (g)	0.758	0.665	0.012	0.001	0.003	0.045	н/д	0.326	н/д	н/д	1.81	1.81
Aspartic acid (g)	1.185	0.813	0.024	0.004	0.013	0.107	н/д	0.585	н/д	н/д	2.732	2.732
Glutamic acid (g)	2.465	2.661	0.055	0.003	0.021	0.237	н/д	0.739	н/д	н/д	6.181	6.181
Glycine (g)	0.569	0.296	0.013	0.001	0.005	0.045	н/д	0.189	н/д	н/д	1.117	1.117
Proline (g)	0.616	0.222	0.017	0.001	0.003	0.074	н/д	0.224	н/д	н/д	1.157	1.157
Serine (g)	0.664	0.37	0.012	0.001	0.005	0.058	н/д	0.427	н/д	н/д	1.535	1.535
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	186.12	н/д	н/д	186.12	186.12
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.379	0.222	0.004	0.004	0.002	0.002	н/д	1.364	н/д	н/д	1.977	1.977
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	0.307	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.307	0.307
Monounsaturated Fat (g)	0.427	0.148	0.004	0.003	0.0	0.002	н/д	1.676	н/д	н/д	2.26	2.26
Polyunsaturated (g)	0.379	0.739	0.01	0.003	0.007	0.003	н/д	0.598	н/д	н/д	1.74	1.74