Рецепт CHILLI GOBI - STEP BY STEP - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 |
cauliflower
224.25g |
onions
198.0g |
chillies
49.28g |
garlic
4.87g |
ginger
3.72g |
butter
5.0g |
oil
0.0g |
salt
0.0g |
corn flour
21.38g |
flour
7.81g |
chili
2.6g |
salt
0.0g |
soy sauce
5.3g |
chili sauce
4.8g |
tomatoes sauce
10.21g |
vinegar
5.0g |
sugar
1.05g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 4.44 | 2.18 | 0.99 | 0.31 | 0.07 | 0.04 | н/д | н/д | 2.0 | 0.81 | 0.32 | н/д | 0.33 | 0.06 | 0.13 | 0.0 | 0.0 | 11.68 | 11.68 |
Total Fat (g) | 0.22 | 0.2 | 0.1 | 0.02 | 0.03 | 4.06 | н/д | н/д | 0.81 | 0.08 | 0.44 | н/д | 0.0 | 0.04 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 6.01 | 6.01 |
Carbohydrates (g) | 11.89 | 18.49 | 4.66 | 1.61 | 0.66 | 0.0 | н/д | н/д | 16.31 | 5.96 | 1.42 | н/д | 0.4 | 0.04 | 0.55 | 0.05 | 1.05 | 63.09 | 63.09 |
Ash (g) | 1.59 | 0.69 | 0.3 | 0.07 | 0.03 | 0.11 | н/д | н/д | 0.34 | 0.04 | 0.22 | н/д | 0.81 | 0.1 | 0.2 | н/д | 0.0 | 4.49 | 4.49 |
Calories (kcal) | 56.063 | 79.2 | 19.71 | 7.259 | 2.976 | 35.85 | н/д | н/д | 78.037 | 28.428 | 8.164 | н/д | 2.809 | 0.576 | 2.45 | 1.05 | 4.064 | 326.636 | 326.636 |
Starch (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Sucrose (g) | н/д | 1.96 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.02 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | н/д | н/д | 2.01 | 2.01 |
Glucose (dextrose) (g) | н/д | 3.9 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | н/д | н/д | н/д | 0.24 | н/д | н/д | 4.19 | 4.19 |
Fructose (g) | н/д | 2.55 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.11 | н/д | н/д | н/д | 0.17 | н/д | н/д | 2.84 | 2.84 |
Lactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Maltose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Water (g) | 206.11 | 176.44 | 43.23 | 2.85 | 2.93 | 0.79 | н/д | н/д | 1.93 | 0.93 | 0.2 | н/д | 3.75 | 4.57 | 9.3 | 4.69 | 0.0 | 457.74 | 457.74 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 5.38 | 8.4 | 2.51 | 0.05 | 0.06 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.02 | 0.19 | н/д | 0.09 | 0.01 | 0.43 | 0.02 | 1.05 | 18.21 | 18.21 |
Galactose (g) | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Dietary Fiber (g) | 5.6 | 3.4 | 0.7 | 0.1 | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.2 | 0.9 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.2 | 0.0 | 0.0 | 11.2 | 11.2 |
Calcium (mg) | 49.335 | 45.54 | 8.87 | 8.818 | 0.595 | 1.2 | н/д | н/д | 30.146 | 1.172 | 7.228 | н/д | 1.007 | 0.576 | 1.327 | 0.35 | 0.011 | 156.174 | 156.174 |
Iron (mg) | 0.99 | 0.42 | 0.59 | 0.08 | 0.02 | 0.0 | н/д | н/д | 1.54 | 0.36 | 0.37 | н/д | 0.1 | 0.06 | 0.1 | 0.01 | 0.0 | 4.65 | 4.65 |
Magnesium (mg) | 33.638 | 19.8 | 12.319 | 1.218 | 1.6 | 0.1 | н/д | н/д | 23.518 | 1.718 | 4.42 | н/д | 2.279 | 0.576 | 1.634 | 0.25 | 0.0 | 103.069 | 103.069 |
Phosphorus (mg) | 98.67 | 57.42 | 22.667 | 7.454 | 1.265 | 1.2 | н/д | н/д | 47.677 | 8.435 | 7.878 | н/д | 6.625 | 1.104 | 2.655 | 0.4 | 0.0 | 263.449 | 263.449 |
Potassium (mg) | 679.478 | 289.08 | 167.535 | 19.537 | 15.438 | 1.2 | н/д | н/д | 63.712 | 8.357 | 49.816 | н/д | 11.501 | 6.144 | 33.795 | 3.65 | 0.021 | 1349.263 | 1349.263 |
Sodium (mg) | 67.275 | 7.92 | 3.449 | 0.828 | 0.484 | 28.8 | н/д | н/д | 1.069 | 0.156 | 26.26 | н/д | 298.761 | 30.384 | 53.5 | 0.25 | 0.0 | 519.137 | 519.137 |
Zinc (mg) | 0.63 | 0.34 | 0.15 | 0.06 | 0.01 | 0.0 | н/д | н/д | 0.38 | 0.05 | 0.07 | н/д | 0.03 | 0.01 | 0.02 | 0.0 | 0.0 | 1.75 | 1.75 |
Copper (mg) | 0.09 | 0.079 | 0.084 | 0.015 | 0.009 | 0.0 | н/д | н/д | 0.036 | 0.011 | 0.011 | н/д | 0.005 | 0.004 | 0.012 | 0.001 | 0.0 | 0.356 | 0.356 |
Manganese (mg) | 0.359 | 0.257 | 0.118 | 0.081 | 0.009 | 0.0 | н/д | н/д | 0.103 | 0.053 | 0.056 | н/д | 0.022 | 0.005 | 0.011 | н/д | 0.0 | 1.075 | 1.075 |
Selenium (mcg) | 1.3 | 1.0 | 0.2 | 0.7 | 0.0 | 0.1 | н/д | н/д | н/д | 2.6 | 0.2 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 6.2 | 6.2 |
Vitamin A, IU (IU) | 29.153 | 3.96 | 580.952 | 0.438 | 0.0 | 124.95 | н/д | н/д | 45.753 | 0.0 | 770.9 | н/д | 0.0 | 78.72 | 44.209 | н/д | 0.0 | 1679.036 | 1679.036 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 33.55 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 33.55 | 33.55 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 2.243 | 0.0 | 29.072 | 0.0 | 0.0 | 34.2 | н/д | н/д | 2.352 | 0.0 | 38.558 | н/д | 0.0 | 3.936 | 2.246 | 0.0 | 0.0 | 112.607 | 112.607 |
Beta Carotene (mcg) | 17.94 | 1.98 | 330.635 | 0.244 | 0.0 | 7.9 | н/д | н/д | 20.739 | 0.0 | 390.0 | н/д | 0.0 | 44.112 | 26.444 | 0.0 | 0.0 | 839.993 | 839.993 |
Vitamin E (mg) | 0.18 | 0.04 | 0.34 | 0.0 | 0.01 | 0.12 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.76 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.14 | 0.0 | 0.0 | 1.59 | 1.59 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.8 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.8 | 2.8 |
Lycopene (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.546 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1427.256 | 0.0 | 0.0 | 1427.802 | 1427.802 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 74.003 | 7.92 | 357.244 | 0.78 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 289.699 | 1.406 | 8.06 | н/д | 0.0 | 0.48 | 2.348 | 0.0 | 0.0 | 741.939 | 741.939 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.45 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.03 | 0.08 | н/д | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | 0.57 | 0.57 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | 0.01 | 0.01 |
Vitamin C (mg) | 104.1 | 14.7 | 119.5 | 1.5 | 0.2 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.7 | н/д | 0.0 | 0.2 | 0.7 | 0.0 | 0.0 | 242.5 | 242.5 |
Thiamin (mg) | 0.135 | 0.099 | 0.044 | 0.01 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | 0.306 | 0.062 | 0.009 | н/д | 0.002 | 0.001 | 0.002 | 0.0 | 0.0 | 0.671 | 0.671 |
Riboflavin (mg) | 0.135 | 0.059 | 0.044 | 0.005 | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | 0.16 | 0.038 | 0.021 | н/д | 0.009 | 0.004 | 0.007 | 0.0 | 0.0 | 0.486 | 0.486 |
Niacin (mg) | 1.189 | 0.238 | 0.468 | 0.034 | 0.028 | 0.002 | н/д | н/д | 2.104 | 0.461 | 0.205 | н/д | 0.117 | 0.009 | 0.1 | 0.0 | 0.0 | 4.953 | 4.953 |
Pantothenic acid (mg) | 1.458 | 0.238 | 0.03 | 0.029 | 0.007 | 0.006 | н/д | н/д | 0.141 | 0.034 | н/д | н/д | 0.016 | 0.005 | 0.032 | н/д | 0.0 | 1.995 | 1.995 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.493 | 0.238 | 0.138 | 0.06 | 0.006 | 0.0 | н/д | н/д | 0.079 | 0.003 | 0.095 | н/д | 0.008 | 0.007 | 0.01 | 0.0 | 0.0 | 1.138 | 1.138 |
Folate (mcg) | 127.823 | 37.62 | 11.333 | 0.146 | 0.409 | 0.15 | н/д | н/д | 49.815 | 14.292 | 2.6 | н/д | 0.742 | 0.048 | 1.123 | 0.0 | 0.0 | 246.102 | 246.102 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.01 | 0.01 |
Choline (mg) | 101.4 | 12.1 | 5.5 | 1.1 | 1.1 | 0.9 | н/д | н/д | 0.9 | 0.8 | 1.7 | н/д | 1.0 | 0.0 | 1.0 | 0.0 | 0.0 | 127.5 | 127.5 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 12.027 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.048 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 12.075 | 12.075 |
Tryptophan (g) | 0.067 | 0.02 | 0.015 | 0.003 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.015 | 0.01 | н/д | н/д | 0.005 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | 0.138 | 0.138 |
Threonine (g) | 0.157 | 0.04 | 0.034 | 0.008 | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | 0.075 | 0.022 | н/д | н/д | 0.013 | 0.002 | 0.004 | н/д | н/д | 0.359 | 0.359 |
Isoleucine (g) | 0.179 | 0.02 | 0.034 | 0.011 | 0.002 | 0.003 | н/д | н/д | 0.071 | 0.028 | н/д | н/д | 0.016 | 0.002 | 0.003 | н/д | н/д | 0.368 | 0.368 |
Leucine (g) | 0.269 | 0.059 | 0.054 | 0.015 | 0.003 | 0.004 | н/д | н/д | 0.246 | 0.055 | н/д | н/д | 0.027 | 0.003 | 0.004 | н/д | н/д | 0.74 | 0.74 |
Lysine (g) | 0.247 | 0.079 | 0.044 | 0.013 | 0.002 | 0.004 | н/д | н/д | 0.056 | 0.018 | н/д | н/д | 0.019 | 0.003 | 0.004 | н/д | н/д | 0.489 | 0.489 |
Methionine (g) | 0.067 | 0.0 | 0.01 | 0.004 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.043 | 0.014 | н/д | н/д | 0.005 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | 0.146 | 0.146 |
Cystine (g) | 0.045 | 0.0 | 0.02 | 0.003 | 0.0 | 0.001 | н/д | н/д | 0.036 | 0.017 | н/д | н/д | 0.006 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | 0.131 | 0.131 |
Phenylalanine (g) | 0.157 | 0.059 | 0.03 | 0.009 | 0.002 | 0.002 | н/д | н/д | 0.098 | 0.041 | н/д | н/д | 0.017 | 0.002 | 0.01 | н/д | н/д | 0.427 | 0.427 |
Tyrosine (g) | 0.09 | 0.02 | 0.02 | 0.004 | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | 0.081 | 0.024 | н/д | н/д | 0.012 | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | 0.257 | 0.257 |
Valine (g) | 0.224 | 0.04 | 0.039 | 0.014 | 0.003 | 0.003 | н/д | н/д | 0.1 | 0.033 | н/д | н/д | 0.016 | 0.003 | 0.003 | н/д | н/д | 0.479 | 0.479 |
Arginine (g) | 0.224 | 0.198 | 0.049 | 0.031 | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | 0.1 | 0.033 | н/д | н/д | 0.023 | 0.003 | 0.003 | н/д | н/д | 0.667 | 0.667 |
Histidine (g) | 0.09 | 0.02 | 0.02 | 0.005 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | 0.062 | 0.018 | н/д | н/д | 0.008 | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | 0.229 | 0.229 |
Alanine (g) | 0.224 | 0.04 | 0.039 | 0.006 | 0.001 | 0.002 | н/д | н/д | 0.15 | 0.026 | н/д | н/д | 0.015 | 0.002 | 0.004 | н/д | н/д | 0.509 | 0.509 |
Aspartic acid (g) | 0.516 | 0.178 | 0.143 | 0.024 | 0.008 | 0.003 | н/д | н/д | 0.139 | 0.034 | н/д | н/д | 0.036 | 0.009 | 0.02 | н/д | н/д | 1.11 | 1.11 |
Glutamic acid (g) | 0.583 | 0.515 | 0.128 | 0.039 | 0.006 | 0.009 | н/д | н/д | 0.374 | 0.272 | н/д | н/д | 0.078 | 0.008 | 0.066 | н/д | н/д | 2.079 | 2.079 |
Glycine (g) | 0.135 | 0.059 | 0.034 | 0.01 | 0.001 | 0.001 | н/д | н/д | 0.081 | 0.029 | н/д | н/д | 0.015 | 0.002 | 0.003 | н/д | н/д | 0.371 | 0.371 |
Proline (g) | 0.202 | 0.02 | 0.044 | 0.005 | 0.001 | 0.004 | н/д | н/д | 0.175 | 0.094 | н/д | н/д | 0.024 | 0.003 | 0.002 | н/д | н/д | 0.575 | 0.575 |
Serine (g) | 0.224 | 0.04 | 0.039 | 0.009 | 0.002 | 0.003 | н/д | н/д | 0.094 | 0.041 | н/д | н/д | 0.019 | 0.002 | 0.004 | н/д | н/д | 0.477 | 0.477 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 10.75 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 10.75 | 10.75 |
Trans Fat (g) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.045 | 0.079 | 0.01 | 0.004 | 0.007 | 2.569 | н/д | н/д | 0.113 | 0.012 | 0.077 | н/д | 0.001 | 0.005 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 2.926 | 2.926 |
Phytosterols (mg) | 40.365 | 29.7 | н/д | н/д | 0.558 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 2.158 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 72.781 | 72.781 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.022 | 0.02 | 0.005 | 0.0 | 0.006 | 1.051 | н/д | н/д | 0.214 | 0.007 | 0.093 | н/д | 0.001 | 0.003 | 0.003 | 0.0 | 0.0 | 1.424 | 1.424 |
Polyunsaturated (g) | 0.112 | 0.04 | 0.054 | 0.012 | 0.006 | 0.152 | н/д | н/д | 0.368 | 0.032 | 0.194 | н/д | 0.001 | 0.019 | 0.007 | 0.0 | 0.0 | 0.997 | 0.997 |