Рецепт Chilled Salmon With White Miso And Summer Melons - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	cantaloupe melon 70.38g	korean 7.5g	vidalia onion 69.51g	mint 2.34g	cilantro 0.43g	miso 0.0g	fish 177.44g	miso 34.38g	miso 8.6g	soy sauce 63.75g	salmon fillets 198.0g	soy sauce 63.75g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	0.59	0.08	0.56	0.08	0.01	н/д	31.96	4.02	1.0	4.0	40.43	4.0	86.73	346.92
Total Fat (g)	0.13	0.04	0.06	0.02	0.0	н/д	4.28	2.07	0.52	0.03	26.57	0.03	33.73	134.92
Carbohydrates (g)	5.74	0.54	5.25	0.2	0.02	н/д	0.0	9.1	2.28	4.85	0.0	4.85	32.82	131.28
Ash (g)	0.46	н/д	0.24	0.05	0.01	н/д	н/д	4.4	1.1	9.76	2.24	9.76	28.01	112.04
Calories (kcal)	23.929	2.55	22.243	1.028	0.098	н/д	175.666	68.406	17.104	33.788	411.84	33.788	790.439	3161.756
Starch (g)	0.02	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	0.08
Sucrose (g)	3.06	н/д	0.5	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	3.56	14.24
Glucose (dextrose) (g)	1.08	н/д	1.57	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	2.65	10.6
Fructose (g)	1.32	н/д	1.4	н/д	н/д	н/д	н/д	2.06	0.52	н/д	н/д	н/д	5.3	21.2
Lactose (g)	0.0	н/д	0.01	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.01	0.04
Maltose (g)	0.03	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	0.02	н/д	н/д	н/д	0.11	0.44
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Water (g)	63.45	6.75	63.42	2.0	0.39	н/д	140.46	14.79	3.7	45.12	128.48	45.12	513.67	2054.68
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	5.53	0.08	3.49	н/д	0.0	н/д	0.0	2.13	0.53	1.08	н/д	1.08	13.94	55.76
Galactose (g)	0.04	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	н/д	0.04	0.16
Dietary Fiber (g)	0.6	0.1	0.6	0.2	0.0	н/д	0.0	1.9	0.5	0.5	0.0	0.5	4.9	19.6
Calcium (mg)	6.334	1.35	13.902	4.651	0.285	н/д	26.616	19.594	4.899	12.113	17.82	12.113	119.675	478.7
Iron (mg)	0.15	0.08	0.18	0.28	0.01	н/д	0.64	0.86	0.21	1.23	0.67	1.23	5.54	22.16
Magnesium (mg)	8.446	1.425	6.256	1.472	0.111	н/д	78.074	16.5	4.126	27.413	53.46	27.413	224.694	898.776
Phosphorus (mg)	10.557	1.575	18.768	1.402	0.204	н/д	535.869	54.656	13.666	79.688	475.2	79.688	1271.272	5085.088
Potassium (mg)	187.915	12.225	82.717	10.703	2.214	н/д	601.522	72.188	18.05	138.338	718.74	138.338	1982.948	7931.792
Sodium (mg)	11.261	20.625	5.561	0.701	0.196	н/д	149.05	1281.5	320.422	3593.588	116.82	3593.588	9093.309	36373.236
Zinc (mg)	0.13	0.03	0.09	0.03	0.0	н/д	0.94	0.88	0.22	0.33	0.71	0.33	3.69	14.76
Copper (mg)	0.028	0.005	0.042	0.006	0.001	н/д	0.071	0.144	0.036	0.064	0.099	0.064	0.56	2.24
Manganese (mg)	0.028	н/д	0.056	0.026	0.002	н/д	н/д	0.296	0.074	0.268	0.02	0.268	1.037	4.148
Selenium (mcg)	0.3	0.2	0.3	н/д	0.0	н/д	48.3	2.4	0.6	0.3	47.5	0.3	100.3	401.2
Vitamin A, IU (IU)	2380.252	н/д	0.695	94.742	28.679	н/д	н/д	29.906	7.478	0.0	99.0	0.0	2640.752	10563.008
Retinol (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	44.36	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	44.36	177.44
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	118.942	0.825	0.0	4.744	1.432	н/д	44.36	1.375	0.344	0.0	н/д	0.0	172.022	688.088
Beta Carotene (mcg)	1421.676	9.225	0.695	н/д	16.703	н/д	0.0	17.875	4.469	0.0	н/д	0.0	1470.643	5882.572
Vitamin E (mg)	0.04	0.11	0.01	н/д	0.01	н/д	1.14	0.0	0.0	0.0	7.03	0.0	8.34	33.36
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Lutein + zeaxanthin (mcg)	18.299	10.875	4.171	н/д	3.676	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	37.021	148.084
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.02	0.08
Tocopherol, gamma (mg)	0.08	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.59	н/д	0.67	2.68
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.1	н/д	0.1	0.4
Vitamin C (mg)	25.8	2.6	3.3	0.3	0.1	н/д	0.5	0.0	0.0	0.0	7.7	0.0	40.5	162.0
Thiamin (mg)	0.028	0.002	0.028	0.002	0.0	н/д	0.16	0.034	0.009	0.019	0.416	0.019	0.716	2.864
Riboflavin (mg)	0.014	0.002	0.014	0.004	0.001	н/д	0.142	0.079	0.02	0.108	0.317	0.108	0.809	3.236
Niacin (mg)	0.514	0.041	0.09	0.022	0.005	н/д	3.85	0.313	0.078	1.403	17.167	1.403	24.885	99.54
Pantothenic acid (mg)	0.077	н/д	0.07	0.006	0.002	н/д	н/д	0.117	0.029	0.191	3.069	0.191	3.753	15.012
Vitamin B-6 (mg)	0.049	0.009	0.09	0.004	0.001	н/д	0.231	0.069	0.017	0.096	1.267	0.096	1.928	7.712
Folate (mcg)	14.78	0.675	15.987	2.454	0.264	н/д	8.872	6.531	1.633	8.925	51.48	8.925	120.526	482.104
Vitamin B-12 (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	6.62	0.03	0.01	0.0	6.4	0.0	13.05	52.2
Choline (mg)	5.3	0.4	3.8	н/д	0.1	н/д	121.7	24.8	6.2	11.7	155.4	11.7	341.1	1364.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.0	н/д	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.055	0.014	0.057	0.416	0.057	0.607	2.428
Threonine (g)	0.014	н/д	0.014	0.003	н/д	н/д	н/д	0.165	0.041	0.159	1.703	0.159	2.259	9.036
Isoleucine (g)	0.014	н/д	0.007	0.003	н/д	н/д	н/д	0.175	0.044	0.191	1.921	0.191	2.547	10.188
Leucine (g)	0.021	н/д	0.021	0.006	н/д	н/д	н/д	0.282	0.07	0.319	3.208	0.319	4.245	16.98
Lysine (g)	0.021	н/д	0.021	0.003	н/д	н/д	н/д	0.165	0.041	0.23	3.703	0.23	4.413	17.652
Methionine (g)	0.007	н/д	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.045	0.011	0.057	1.247	0.057	1.433	5.732
Cystine (g)	0.0	н/д	0.007	0.001	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.07	0.436	0.07	0.584	2.336
Phenylalanine (g)	0.014	н/д	0.014	0.004	н/д	н/д	н/д	0.168	0.042	0.21	1.683	0.21	2.346	9.384
Tyrosine (g)	0.007	н/д	0.007	0.002	н/д	н/д	н/д	0.12	0.03	0.147	1.505	0.147	1.965	7.86
Valine (g)	0.021	н/д	0.014	0.004	н/д	н/д	н/д	0.189	0.047	0.198	2.198	0.198	2.868	11.472
Arginine (g)	0.021	н/д	0.076	0.004	н/д	н/д	н/д	0.268	0.067	0.274	2.416	0.274	3.4	13.6
Histidine (g)	0.014	н/д	0.007	0.002	н/д	н/д	н/д	0.083	0.021	0.102	1.089	0.102	1.419	5.676
Alanine (g)	0.07	н/д	0.014	0.004	н/д	н/д	н/д	0.172	0.043	0.179	2.515	0.179	3.175	12.7
Aspartic acid (g)	0.099	н/д	0.049	0.009	н/д	н/д	н/д	0.402	0.101	0.427	4.019	0.427	5.533	22.132
Glutamic acid (g)	0.148	н/д	0.125	0.008	н/д	н/д	н/д	0.66	0.165	0.944	5.603	0.944	8.597	34.388
Glycine (g)	0.021	н/д	0.014	0.004	н/д	н/д	н/д	0.155	0.039	0.179	1.901	0.179	2.49	9.96
Proline (g)	0.014	н/д	0.014	0.003	н/д	н/д	н/д	0.213	0.053	0.293	1.426	0.293	2.31	9.24
Serine (g)	0.028	н/д	0.014	0.003	н/д	н/д	н/д	0.206	0.052	0.23	1.782	0.23	2.544	10.176
Cholesterol (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	113.562	0.0	0.0	0.0	108.9	0.0	222.462	889.848
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	0.035	0.011	н/д	0.004	0.0	н/д	0.852	0.392	0.098	0.006	6.039	0.006	7.444	29.776
Phytosterols (mg)	7.038	н/д	н/д	0.234	0.021	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.293	29.172
Monounsaturated Fat (g)	0.0	0.006	н/д	0.001	0.001	н/д	1.597	0.426	0.107	0.006	7.465	0.006	9.615	38.46
Polyunsaturated (g)	0.056	0.009	н/д	0.009	0.0	н/д	1.242	1.1	0.275	0.013	7.702	0.013	10.419	41.676