CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть
Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
3 ½ lb (1.5 kg) spring lamb cut into medium-sized pcs
5 mild Espelette peppers soaked in hot water for 2 hr
Salt
Freshly grnd black pepper
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		garlics
1.96g 		onion
33.75g 		tomatoes sauce
38.28g 		olive oil
0.28g 		salt
0.0g 		pepper
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.12 0.37 0.51 0.0 н/д н/д 1.0 4.0
Total Fat (g) 0.01 0.03 0.07 0.28 н/д н/д 0.39 1.56
Carbohydrates (g) 0.65 3.15 2.06 0.0 н/д н/д 5.86 23.44
Ash (g) 0.03 0.12 0.77 0.0 н/д н/д 0.91 3.64
Calories (kcal) 2.917 13.5 9.188 2.497 н/д н/д 28.102 112.408
Starch (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д 0.33 0.1 н/д н/д н/д 0.43 1.72
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.66 0.89 н/д н/д н/д 1.56 6.24
Fructose (g) н/д 0.44 0.64 н/д н/д н/д 1.07 4.28
Lactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Water (g) 1.15 30.07 34.88 0.0 н/д н/д 66.1 264.4
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.02 1.43 1.63 0.0 н/д н/д 3.08 12.32
Galactose (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.6 0.6 0.0 н/д н/д 1.2 4.8
Calcium (mg) 3.543 7.763 4.977 0.003 н/д н/д 16.285 65.14
Iron (mg) 0.03 0.07 0.39 0.0 н/д н/д 0.5 2.0
Magnesium (mg) 0.489 3.375 6.125 0.0 н/д н/д 9.99 39.96
Phosphorus (mg) 2.995 9.788 9.953 0.0 н/д н/д 22.736 90.944
Potassium (mg) 7.85 49.275 126.715 0.003 н/д н/д 183.842 735.368
Sodium (mg) 0.333 1.35 200.6 0.006 н/д н/д 202.289 809.156
Zinc (mg) 0.02 0.06 0.08 0.0 н/д н/д 0.16 0.64
Copper (mg) 0.006 0.014 0.046 0.0 н/д н/д 0.065 0.26
Manganese (mg) 0.033 0.044 0.042 0.0 н/д н/д 0.119 0.476
Selenium (mcg) 0.3 0.2 0.1 0.0 н/д н/д 0.5 2.0
Vitamin A, IU (IU) 0.176 0.675 165.763 0.0 н/д н/д 166.614 666.456
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 8.422 0.0 н/д н/д 8.422 33.688
Beta Carotene (mcg) 0.098 0.338 99.152 0.0 н/д н/д 99.587 398.348
Vitamin E (mg) 0.0 0.01 0.54 0.04 н/д н/д 0.59 2.36
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 5351.511 0.0 н/д н/д 5351.511 21406.044
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.313 1.35 8.805 0.0 н/д н/д 10.468 41.872
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.01 0.0 н/д н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.0 0.04 0.0 н/д н/д 0.04 0.16
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.6 2.5 2.7 0.0 н/д н/д 5.8 23.2
Thiamin (mg) 0.004 0.017 0.008 0.0 н/д н/д 0.028 0.112
Riboflavin (mg) 0.002 0.01 0.027 0.0 н/д н/д 0.039 0.156
Niacin (mg) 0.014 0.041 0.375 0.0 н/д н/д 0.429 1.716
Pantothenic acid (mg) 0.012 0.041 0.119 0.0 н/д н/д 0.171 0.684
Vitamin B-6 (mg) 0.024 0.041 0.038 0.0 н/д н/д 0.103 0.412
Folate (mcg) 0.059 6.413 4.211 0.0 н/д н/д 10.682 42.728
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Choline (mg) 0.5 2.1 3.8 0.0 н/д н/д 6.3 25.2
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.001 0.003 0.004 0.0 н/д н/д 0.009 0.036
Threonine (g) 0.003 0.007 0.015 0.0 н/д н/д 0.025 0.1
Isoleucine (g) 0.004 0.003 0.011 0.0 н/д н/д 0.019 0.076
Leucine (g) 0.006 0.01 0.015 0.0 н/д н/д 0.032 0.128
Lysine (g) 0.005 0.014 0.015 0.0 н/д н/д 0.034 0.136
Methionine (g) 0.002 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.005 0.02
Cystine (g) 0.001 0.0 0.004 0.0 н/д н/д 0.005 0.02
Phenylalanine (g) 0.004 0.01 0.038 0.0 н/д н/д 0.052 0.208
Tyrosine (g) 0.002 0.003 0.008 0.0 н/д н/д 0.013 0.052
Valine (g) 0.006 0.007 0.011 0.0 н/д н/д 0.024 0.096
Arginine (g) 0.012 0.034 0.011 0.0 н/д н/д 0.058 0.232
Histidine (g) 0.002 0.003 0.008 0.0 н/д н/д 0.013 0.052
Alanine (g) 0.003 0.007 0.015 0.0 н/д н/д 0.025 0.1
Aspartic acid (g) 0.01 0.03 0.077 0.0 н/д н/д 0.117 0.468
Glutamic acid (g) 0.016 0.088 0.249 0.0 н/д н/д 0.352 1.408
Glycine (g) 0.004 0.01 0.011 0.0 н/д н/д 0.026 0.104
Proline (g) 0.002 0.003 0.008 0.0 н/д н/д 0.013 0.052
Serine (g) 0.004 0.007 0.015 0.0 н/д н/д 0.026 0.104
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.002 0.014 0.011 0.039 н/д н/д 0.066 0.264
Phytosterols (mg) н/д 5.063 н/д 0.624 н/д н/д 5.687 22.748
Monounsaturated Fat (g) 0.0 0.003 0.011 0.206 н/д н/д 0.221 0.884
Polyunsaturated (g) 0.005 0.007 0.027 0.03 н/д н/д 0.068 0.272