Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
7 oz Chilean Sea Bass Fillet very fresh skin off;
3 oz sea beans
1 0z Alpha Alpha Sprouts as garnish
2 Spring of Thyme
Salt and pepper to season
1 Nasturtium Flower for the finish
2 Ripe Tomato on the vine diced
2 Tbs Chopped Celery Root
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		scallion
14.4g 		parsley
1.19g 		olive oil
4.5g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		water
947.2g 		basil
1.92g 		onion
49.5g 		garlic
2.61g 		salt
6.0g 		pepper
1.05g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.26 0.04 0.0 н/д н/д 0.0 0.06 0.54 0.17 0.0 0.11 1.18 1.18
Total Fat (g) 0.03 0.01 4.5 н/д н/д 0.0 0.01 0.05 0.01 0.0 0.03 4.65 4.65
Carbohydrates (g) 1.06 0.08 0.0 н/д н/д 0.0 0.05 4.62 0.86 0.0 0.68 7.35 7.35
Ash (g) 0.12 0.03 0.0 н/д н/д 0.95 0.03 0.17 0.04 5.99 0.05 7.36 7.36
Calories (kcal) 4.608 0.428 39.78 н/д н/д 0.0 0.442 19.8 3.889 0.0 2.678 71.624 71.624
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.49 н/д н/д н/д 0.49 0.49
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.98 н/д н/д н/д 0.98 0.98
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.64 н/д н/д н/д 0.64 0.64
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 12.94 1.04 0.0 н/д н/д 946.25 1.77 44.11 1.53 0.01 0.11 1007.76 1007.76
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.34 0.01 0.0 н/д н/д 0.0 0.01 2.1 0.03 0.0 0.01 2.48 2.48
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д н/д н/д 0.01 0.01
Dietary Fiber (g) 0.4 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.8 0.1 0.0 0.3 1.6 1.6
Calcium (mg) 10.368 1.639 0.045 н/д н/д 28.416 3.398 11.385 4.724 1.44 4.589 66.004 66.004
Iron (mg) 0.21 0.07 0.03 н/д н/д 0.0 0.06 0.1 0.04 0.02 0.3 0.84 0.84
Magnesium (mg) 2.88 0.594 0.0 н/д н/д 9.472 1.229 4.95 0.653 0.06 2.037 21.874 21.874
Phosphorus (mg) 5.328 0.689 0.0 н/д н/д 0.0 1.075 14.355 3.993 0.0 1.817 27.257 27.257
Potassium (mg) 39.744 6.579 0.045 н/д н/д 0.0 5.664 72.27 10.466 0.48 13.22 148.467 148.467
Sodium (mg) 2.304 0.665 0.09 н/д н/д 37.888 0.077 1.98 0.444 2325.48 0.462 2369.39 2369.39
Zinc (mg) 0.06 0.01 0.0 н/д н/д 0.09 0.02 0.08 0.03 0.01 0.01 0.31 0.31
Copper (mg) 0.012 0.002 0.0 н/д н/д 0.095 0.007 0.02 0.008 0.002 0.012 0.157 0.157
Manganese (mg) 0.023 0.002 0.0 н/д н/д 0.0 0.022 0.064 0.044 0.006 0.059 0.22 0.22
Selenium (mcg) 0.1 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.2 0.4 0.0 0.0 0.8 0.8
Vitamin A, IU (IU) 143.568 100.035 0.0 н/д н/д 0.0 101.28 0.99 0.235 0.0 3.14 349.247 349.247
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 7.2 4.999 0.0 н/д н/д 0.0 5.069 0.0 0.0 0.0 0.158 17.426 17.426
Beta Carotene (mcg) 86.112 60.016 0.0 н/д н/д 0.0 60.326 0.495 0.131 0.0 1.638 208.718 208.718
Vitamin E (mg) 0.08 0.01 0.65 н/д н/д 0.0 0.02 0.01 0.0 0.0 0.01 0.77 0.77
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.063 0.063 0.063
Lutein + zeaxanthin (mcg) 163.728 66.037 0.0 н/д н/д 0.0 108.48 1.98 0.418 0.0 2.153 342.795 342.795
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.01 0.04 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.05 0.09 0.09
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 2.7 1.6 0.0 н/д н/д 0.0 0.3 3.7 0.8 0.0 0.2 9.3 9.3
Thiamin (mg) 0.009 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.001 0.025 0.005 0.0 0.001 0.041 0.041
Riboflavin (mg) 0.012 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.002 0.015 0.003 0.0 0.003 0.034 0.034
Niacin (mg) 0.076 0.016 0.0 н/д н/д 0.0 0.017 0.059 0.018 0.0 0.012 0.199 0.199
Pantothenic acid (mg) 0.012 0.005 0.0 н/д н/д 0.0 0.004 0.059 0.016 0.0 н/д 0.095 0.095
Vitamin B-6 (mg) 0.009 0.001 0.0 н/д н/д 0.0 0.003 0.059 0.032 0.0 0.004 0.108 0.108
Folate (mcg) 9.216 1.805 0.0 н/д н/д 0.0 1.306 9.405 0.078 0.0 0.105 21.915 21.915
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Choline (mg) 0.8 0.2 0.0 н/д н/д 0.0 0.2 3.0 0.6 0.0 0.1 4.9 4.9
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.003 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.005 0.002 0.0 н/д 0.011 0.011
Threonine (g) 0.01 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.01 0.004 0.0 н/д 0.028 0.028
Isoleucine (g) 0.012 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.005 0.006 0.0 н/д 0.026 0.026
Leucine (g) 0.016 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.004 0.015 0.008 0.0 н/д 0.045 0.045
Lysine (g) 0.013 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.02 0.007 0.0 н/д 0.044 0.044
Methionine (g) 0.003 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.002 0.0 н/д 0.006 0.006
Cystine (g) н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.0 0.002 0.0 н/д 0.003 0.003
Phenylalanine (g) 0.009 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.015 0.005 0.0 н/д 0.032 0.032
Tyrosine (g) 0.007 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.005 0.002 0.0 н/д 0.017 0.017
Valine (g) 0.012 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.01 0.008 0.0 н/д 0.034 0.034
Arginine (g) 0.019 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.05 0.016 0.0 н/д 0.088 0.088
Histidine (g) 0.004 0.001 0.0 н/д н/д н/д 0.001 0.005 0.003 0.0 н/д 0.014 0.014
Alanine (g) 0.012 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.01 0.003 0.0 н/д 0.03 0.03
Aspartic acid (g) 0.024 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.006 0.045 0.013 0.0 н/д 0.091 0.091
Glutamic acid (g) 0.055 0.003 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.129 0.021 0.0 н/д 0.213 0.213
Glycine (g) 0.013 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.015 0.005 0.0 н/д 0.037 0.037
Proline (g) 0.017 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.005 0.003 0.0 н/д 0.029 0.029
Serine (g) 0.012 0.002 0.0 н/д н/д н/д 0.002 0.01 0.005 0.0 н/д 0.03 0.03
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 0.004 0.002 0.621 н/д н/д 0.0 0.001 0.02 0.002 0.0 0.01 0.661 0.661
Phytosterols (mg) н/д 0.059 9.945 н/д н/д н/д н/д 7.425 н/д 0.0 0.966 18.395 18.395
Monounsaturated Fat (g) 0.004 0.004 3.283 н/д н/д 0.0 0.002 0.005 0.0 0.0 0.011 3.309 3.309
Polyunsaturated (g) 0.01 0.001 0.473 н/д н/д 0.0 0.007 0.01 0.007 0.0 0.012 0.521 0.521