Рецепт Chicken Picatta - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 4 		flour
5.86g 		salt
0.75g 		pepper
0.13g 		chicken breasts
46.15g 		olive oil
2.25g 		butter
1.18g 		garlic
1.31g 		chicken broth
44.36g 		lemon juice
3.81g 		parsley
1.81g 		capers
2.15g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.61 0.0 0.01 10.66 0.0 0.01 0.08 0.44 0.01 0.05 0.05 11.93 47.72
Total Fat (g) 0.06 0.0 0.0 0.57 2.25 0.96 0.01 0.04 0.0 0.01 0.02 3.93 15.72
Carbohydrates (g) 4.47 0.0 0.09 0.0 0.0 0.0 0.43 0.18 0.33 0.11 0.11 5.72 22.88
Ash (g) 0.03 0.75 0.01 0.47 0.0 0.02 0.02 0.31 0.01 0.04 0.17 1.83 7.32
Calories (kcal) 21.33 0.0 0.338 50.765 19.89 8.479 1.944 3.105 0.953 0.65 0.495 107.949 431.796
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Fructose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Water (g) 0.7 0.0 0.01 34.5 0.0 0.19 0.76 43.38 3.46 1.58 1.8 86.4 345.6
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.02 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.01 0.0 0.09 0.02 0.01 0.15 0.6
Galactose (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 0.1 0.1 0.5 2.0
Calcium (mg) 0.879 0.18 0.579 5.077 0.023 0.284 2.362 2.662 0.267 2.491 0.86 15.662 62.648
Iron (mg) 0.27 0.0 0.04 0.33 0.01 0.0 0.02 0.09 0.0 0.11 0.04 0.92 3.68
Magnesium (mg) 1.289 0.008 0.257 12.922 0.0 0.024 0.326 0.444 0.229 0.903 0.71 17.11 68.44
Phosphorus (mg) 6.329 0.0 0.229 90.454 0.0 0.284 1.997 5.767 0.229 1.047 0.215 106.55 426.2
Potassium (mg) 6.27 0.06 1.668 117.683 0.023 0.284 5.233 35.488 4.728 10.0 0.86 182.295 729.18
Sodium (mg) 0.117 290.685 0.058 29.998 0.045 6.811 0.222 70.089 0.038 1.011 63.726 462.8 1851.2
Zinc (mg) 0.04 0.0 0.0 0.37 0.0 0.0 0.02 0.03 0.0 0.02 0.01 0.49 1.96
Copper (mg) 0.008 0.0 0.001 0.018 0.0 0.0 0.004 0.013 0.001 0.003 0.008 0.057 0.228
Manganese (mg) 0.04 0.001 0.007 0.009 0.0 0.0 0.022 0.022 0.0 0.003 0.002 0.106 0.424
Selenium (mcg) 2.0 0.0 0.0 8.2 0.0 0.0 0.2 0.0 0.0 0.0 0.0 10.4 41.6
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.0 0.396 9.692 0.0 29.551 0.117 0.0 0.763 152.053 2.967 195.539 782.156
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 2.769 0.0 7.935 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 10.704 42.816
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.02 2.769 0.0 8.088 0.0 0.0 0.038 7.599 0.151 18.665 74.66
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.207 0.0 0.0 1.868 0.065 0.0 0.114 91.225 1.785 95.264 381.056
Vitamin E (mg) 0.0 0.0 0.0 0.06 0.32 0.03 0.0 0.0 0.01 0.01 0.02 0.45 1.8
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д 0.662 н/д н/д н/д н/д н/д 0.662 2.648
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.008 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.032
Lutein + zeaxanthin (mcg) 1.055 0.0 0.272 0.0 0.0 0.0 0.209 0.0 0.343 100.376 0.0 102.254 409.016
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.04
Tocopherol, gamma (mg) 0.02 н/д 0.01 0.02 0.02 0.0 н/д н/д н/д 0.01 н/д 0.08 0.32
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.0 0.6 0.0 0.0 0.4 3.1 1.8 2.4 0.1 8.3 33.2
Thiamin (mg) 0.046 0.0 0.0 0.032 0.0 0.0 0.003 0.0 0.001 0.002 0.0 0.085 0.34
Riboflavin (mg) 0.029 0.0 0.0 0.042 0.0 0.0 0.001 0.004 0.0 0.002 0.003 0.082 0.328
Niacin (mg) 0.346 0.0 0.002 5.164 0.0 0.0 0.009 0.226 0.004 0.024 0.014 5.789 23.156
Pantothenic acid (mg) 0.026 0.0 н/д 0.378 0.0 0.001 0.008 0.004 0.004 0.007 0.001 0.429 1.716
Vitamin B-6 (mg) 0.002 0.0 0.0 0.254 0.0 0.0 0.016 0.004 0.002 0.002 0.0 0.281 1.124
Folate (mcg) 10.724 0.0 0.013 1.846 0.0 0.035 0.039 0.0 0.496 2.744 0.495 16.391 65.564
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.18 0.0 0.0 0.0 0.02 0.0 0.0 0.0 0.2 0.8
Choline (mg) 0.6 0.0 0.0 33.9 0.0 0.2 0.3 н/д 0.2 0.2 0.1 35.6 142.4
Folic acid (mcg) 9.024 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 9.024 36.096
Tryptophan (g) 0.008 0.0 н/д 0.125 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д 0.134 0.536
Threonine (g) 0.016 0.0 н/д 0.452 0.0 0.0 0.002 н/д н/д 0.002 н/д 0.473 1.892
Isoleucine (g) 0.021 0.0 н/д 0.563 0.0 0.001 0.003 н/д н/д 0.002 н/д 0.59 2.36
Leucine (g) 0.042 0.0 н/д 0.798 0.0 0.001 0.004 н/д н/д 0.004 н/д 0.849 3.396
Lysine (g) 0.013 0.0 н/д 0.905 0.0 0.001 0.004 н/д н/д 0.003 н/д 0.926 3.704
Methionine (g) 0.011 0.0 н/д 0.295 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д 0.308 1.232
Cystine (g) 0.013 0.0 н/д 0.138 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.153 0.612
Phenylalanine (g) 0.03 0.0 н/д 0.425 0.0 0.0 0.002 н/д н/д 0.003 н/д 0.461 1.844
Tyrosine (g) 0.018 0.0 н/д 0.36 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д 0.381 1.524
Valine (g) 0.025 0.0 н/д 0.531 0.0 0.001 0.004 н/д н/д 0.003 н/д 0.563 2.252
Arginine (g) 0.025 0.0 н/д 0.641 0.0 0.0 0.008 н/д н/д 0.002 н/д 0.677 2.708
Histidine (g) 0.013 0.0 н/д 0.332 0.0 0.0 0.001 н/д н/д 0.001 н/д 0.349 1.396
Alanine (g) 0.019 0.0 н/д 0.581 0.0 0.0 0.002 н/д н/д 0.004 н/д 0.606 2.424
Aspartic acid (g) 0.026 0.0 н/д 0.951 0.0 0.001 0.006 н/д н/д 0.005 н/д 0.989 3.956
Glutamic acid (g) 0.204 0.0 н/д 1.597 0.0 0.002 0.011 н/д н/д 0.005 н/д 1.818 7.272
Glycine (g) 0.022 0.0 н/д 0.521 0.0 0.0 0.003 н/д н/д 0.003 н/д 0.549 2.196
Proline (g) 0.07 0.0 н/д 0.438 0.0 0.001 0.001 н/д н/д 0.004 н/д 0.515 2.06
Serine (g) 0.03 0.0 н/д 0.365 0.0 0.001 0.002 н/д н/д 0.003 н/д 0.401 1.604
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 26.767 0.0 2.542 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 29.309 117.236
Trans Fat (g) н/д н/д н/д 0.014 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.014 0.056
Saturated Fat (g) 0.009 0.0 0.001 0.152 0.311 0.607 0.001 0.013 0.0 0.002 0.005 1.103 4.412
Phytosterols (mg) н/д 0.0 0.122 н/д 4.973 н/д н/д н/д н/д 0.09 1.032 6.217 24.868
Monounsaturated Fat (g) 0.005 0.0 0.001 0.138 1.642 0.249 0.0 0.022 0.0 0.005 0.001 2.064 8.256
Polyunsaturated (g) 0.024 0.0 0.001 0.129 0.237 0.036 0.003 0.009 0.0 0.002 0.006 0.448 1.792