Рецепт Chicken Livers With Vinegar Sauce - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Flour for rolling
Salt and pepper to taste
1 T flour diluted in 1/4 c. water
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 2 		chicken livers
226.8g 		flour
0.0g 		onion
49.5g 		wine vinegar
5.0g 		chicken broth
59.15g 		thyme
0.5g 		pepper
0.0g 		salt
0.0g 		parsley
0.59g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 38.37 н/д 0.54 0.0 0.59 0.05 н/д н/д 0.02 39.57 79.14
Total Fat (g) 10.95 н/д 0.05 0.0 0.06 0.04 н/д н/д 0.0 11.1 22.2
Carbohydrates (g) 0.0 н/д 4.62 0.01 0.24 0.32 н/д н/д 0.04 5.23 10.46
Ash (g) 2.4 н/д 0.17 0.01 0.41 0.06 н/д н/д 0.01 3.07 6.14
Calories (kcal) 263.082 н/д 19.8 0.95 4.14 1.38 н/д н/д 0.214 289.566 579.132
Starch (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д 0.49 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.49 0.98
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д 0.98 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.98 1.96
Fructose (g) н/д н/д 0.64 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.64 1.28
Lactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Water (g) 173.41 н/д 44.11 4.72 57.84 0.04 н/д н/д 0.52 280.64 561.28
Caffeine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 н/д 2.1 0.0 0.0 0.01 н/д н/д 0.01 2.11 4.22
Galactose (g) н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 н/д 0.8 0.0 0.2 0.2 н/д н/д 0.0 1.3 2.6
Calcium (mg) 18.144 н/д 11.385 0.3 3.549 9.45 н/д н/д 0.819 43.647 87.294
Iron (mg) 20.39 н/д 0.1 0.02 0.12 0.62 н/д н/д 0.04 21.29 42.58
Magnesium (mg) 43.091 н/д 4.95 0.2 0.591 1.1 н/д н/д 0.297 50.229 100.458
Phosphorus (mg) 673.581 н/д 14.355 0.4 7.689 1.005 н/д н/д 0.344 697.374 1394.748
Potassium (mg) 521.629 н/д 72.27 1.95 47.316 4.07 н/д н/д 3.289 650.524 1301.048
Sodium (mg) 161.024 н/д 1.98 0.4 93.449 0.275 н/д н/д 0.333 257.461 514.922
Zinc (mg) 6.06 н/д 0.08 0.0 0.04 0.03 н/д н/д 0.01 6.22 12.44
Copper (mg) 1.111 н/д 0.02 0.001 0.018 0.004 н/д н/д 0.001 1.155 2.31
Manganese (mg) 0.59 н/д 0.064 0.003 0.03 0.039 н/д н/д 0.001 0.726 1.452
Selenium (mcg) 123.8 н/д 0.2 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 124.1 248.2
Vitamin A, IU (IU) 25124.35 н/д 0.99 0.0 0.0 19.0 н/д н/д 50.018 25194.358 50388.716
Retinol (mcg) 7461.556 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 7461.556 14923.112
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 7475.163 н/д 0.0 0.0 0.0 0.95 н/д н/д 2.5 7478.613 14957.226
Beta Carotene (mcg) 127.005 н/д 0.495 н/д 0.0 11.32 н/д н/д 30.008 168.828 337.656
Vitamin E (mg) 1.59 н/д 0.01 н/д 0.0 0.04 н/д н/д 0.0 1.64 3.28
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 90.718 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 90.718 181.436
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 н/д 1.98 н/д 0.0 4.31 н/д н/д 33.018 39.308 78.616
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.7 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.71 1.42
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 40.6 н/д 3.7 0.0 4.1 0.3 н/д н/д 0.8 49.5 99.0
Thiamin (mg) 0.703 н/д 0.025 н/д 0.0 0.003 н/д н/д 0.001 0.731 1.462
Riboflavin (mg) 4.037 н/д 0.015 н/д 0.006 0.002 н/д н/д 0.001 4.06 8.12
Niacin (mg) 22.067 н/д 0.059 н/д 0.302 0.025 н/д н/д 0.008 22.461 44.922
Pantothenic acid (mg) 14.129 н/д 0.059 н/д 0.006 н/д н/д н/д 0.002 14.197 28.394
Vitamin B-6 (mg) 1.928 н/д 0.059 н/д 0.006 0.003 н/д н/д 0.001 1.996 3.992
Folate (mcg) 1333.555 н/д 9.405 н/д 0.0 1.37 н/д н/д 0.903 1345.232 2690.464
Vitamin B-12 (mcg) 37.6 н/д 0.0 н/д 0.02 0.0 н/д н/д 0.0 37.63 75.26
Choline (mg) 440.9 н/д 3.0 н/д н/д 0.2 н/д н/д 0.1 444.2 888.4
Folic acid (mcg) 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.408 н/д 0.005 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.0 0.414 0.828
Threonine (g) 1.656 н/д 0.01 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 1.667 3.334
Isoleucine (g) 1.837 н/д 0.005 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.001 1.845 3.69
Leucine (g) 3.425 н/д 0.015 н/д н/д 0.002 н/д н/д 0.001 3.443 6.886
Lysine (g) 3.016 н/д 0.02 н/д н/д 0.001 н/д н/д 0.001 3.038 6.076
Methionine (g) 0.975 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.975 1.95
Cystine (g) 0.612 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.612 1.224
Phenylalanine (g) 1.86 н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.875 3.75
Tyrosine (g) 1.474 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.48 2.96
Valine (g) 2.268 н/д 0.01 н/д н/д 0.003 н/д н/д 0.001 2.281 4.562
Arginine (g) 2.472 н/д 0.05 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 2.522 5.044
Histidine (g) 1.157 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 1.162 2.324
Alanine (g) 2.245 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 2.256 4.512
Aspartic acid (g) 3.606 н/д 0.045 н/д н/д н/д н/д н/д 0.002 3.652 7.304
Glutamic acid (g) 4.74 н/д 0.129 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 4.87 9.74
Glycine (g) 1.928 н/д 0.015 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.943 3.886
Proline (g) 1.656 н/д 0.005 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.662 3.324
Serine (g) 1.678 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.001 1.689 3.378
Cholesterol (mg) 782.443 н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 782.443 1564.886
Trans Fat (g) 0.159 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.159 0.318
Saturated Fat (g) 3.538 н/д 0.02 0.0 0.018 0.014 н/д н/д 0.001 3.59 7.18
Phytosterols (mg) н/д н/д 7.425 н/д н/д 0.815 н/д н/д 0.03 8.27 16.54
Monounsaturated Fat (g) 2.835 н/д 0.005 н/д 0.03 0.002 н/д н/д 0.002 2.874 5.748
Polyunsaturated (g) 2.971 н/д 0.01 н/д 0.012 0.006 н/д н/д 0.001 2.999 5.998