Рецепт Chicken Liver Crostini - Пищевая ценность

Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 		olive oil
9.13g 		onion
10.5g 		garlic
0.44g 		celery
2.97g 		carrot
4.52g 		chicken livers
37.8g 		wine
9.98g 		tomatoes paste salt
0.92g 		butter
4.8g 		capers
1.45g 		anchovies
1.33g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.0 0.12 0.03 0.02 0.04 6.4 0.01 0.04 0.04 0.03 0.39 7.11 42.66
Total Fat (g) 9.13 0.01 0.0 0.01 0.01 1.83 0.0 0.0 3.89 0.01 0.13 15.02 90.12
Carbohydrates (g) 0.0 0.98 0.14 0.09 0.43 0.0 0.27 0.17 0.0 0.07 0.0 2.17 13.02
Ash (g) 0.0 0.04 0.01 0.02 0.04 0.4 0.02 0.03 0.1 0.12 0.15 0.93 5.58
Calories (kcal) 80.709 4.2 0.648 0.475 1.855 43.848 8.279 0.757 34.392 0.334 2.8 178.298 1069.788
Starch (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.06 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.07 0.42
Sucrose (g) н/д 0.1 н/д 0.0 0.16 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.27 1.62
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.21 н/д 0.02 0.03 н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.3 1.8
Fructose (g) н/д 0.14 н/д 0.02 0.02 н/д н/д 0.05 н/д н/д н/д 0.23 1.38
Lactose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1.0 6.0
Water (g) 0.0 9.36 0.25 2.83 3.99 28.9 8.64 0.68 0.76 1.22 0.67 57.3 343.8
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.45 0.0 0.05 0.21 0.0 0.08 0.11 0.0 0.01 0.0 0.92 5.52
Galactose (g) н/д 0.0 н/д 0.02 0.0 н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 0.02 0.12
Dietary Fiber (g) 0.0 0.2 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.4 2.4
Calcium (mg) 0.091 2.415 0.787 1.187 1.493 3.024 0.798 0.332 1.151 0.581 3.093 14.954 89.724
Iron (mg) 0.05 0.02 0.01 0.01 0.01 3.4 0.04 0.03 0.0 0.02 0.06 3.65 21.9
Magnesium (mg) 0.0 1.05 0.109 0.326 0.543 7.182 1.097 0.388 0.096 0.48 0.92 12.191 73.146
Phosphorus (mg) 0.0 3.045 0.666 0.712 1.583 112.266 1.995 0.766 1.151 0.145 3.36 125.69 754.14
Potassium (mg) 0.091 15.33 1.744 7.713 14.477 86.94 9.875 9.363 1.151 0.581 7.253 154.52 927.12
Sodium (mg) 0.183 0.42 0.074 2.373 3.122 26.838 0.499 7.294 27.629 43.077 48.907 160.415 962.49
Zinc (mg) 0.0 0.02 0.01 0.0 0.01 1.01 0.01 0.01 0.0 0.0 0.03 1.11 6.66
Copper (mg) 0.0 0.004 0.001 0.001 0.002 0.185 0.001 0.003 0.0 0.005 0.005 0.208 1.248
Manganese (mg) 0.0 0.014 0.007 0.003 0.006 0.098 0.012 0.003 0.0 0.001 0.001 0.146 0.876
Selenium (mcg) 0.0 0.1 0.1 0.0 0.0 20.6 0.0 0.0 0.0 0.0 0.9 21.8 130.8
Vitamin A, IU (IU) 0.0 0.21 0.039 13.32 755.807 4187.484 0.0 14.081 119.869 2.006 0.533 5093.349 30560.094
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 1243.62 0.0 0.0 32.186 0.0 0.16 1275.966 7655.796
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 0.653 37.777 1245.888 0.0 0.702 32.809 0.102 0.16 1318.09 7908.54
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.105 0.022 8.01 374.827 21.168 0.0 8.319 7.579 1.206 0.0 421.236 2527.416
Vitamin E (mg) 1.31 0.0 0.0 0.01 0.03 0.26 0.0 0.04 0.11 0.01 0.04 1.82 10.92
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 2.686 н/д н/д 2.686 16.116
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.045 15.12 0.0 265.588 0.0 0.0 0.0 280.753 1684.518
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.42 0.07 8.396 11.582 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 20.467 122.802
Tocopherol, beta (mg) 0.01 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 0.06
Tocopherol, gamma (mg) 0.08 0.0 н/д 0.0 0.0 0.12 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.2 1.2
Tocopherol, delta (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.8 0.1 0.1 0.3 6.8 0.0 0.2 0.0 0.1 0.0 8.3 49.8
Thiamin (mg) 0.0 0.005 0.001 0.001 0.003 0.117 0.001 0.001 0.0 0.0 0.001 0.13 0.78
Riboflavin (mg) 0.0 0.003 0.0 0.002 0.003 0.673 0.002 0.001 0.001 0.002 0.005 0.693 4.158
Niacin (mg) 0.0 0.013 0.003 0.009 0.044 3.678 0.017 0.028 0.002 0.009 0.265 4.07 24.42
Pantothenic acid (mg) 0.0 0.013 0.003 0.007 0.012 2.355 0.004 0.001 0.005 0.0 0.012 2.413 14.478
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.013 0.005 0.002 0.006 0.321 0.005 0.002 0.0 0.0 0.003 0.358 2.148
Folate (mcg) 0.0 1.995 0.013 1.068 0.86 222.264 0.1 0.111 0.144 0.334 0.173 227.062 1362.372
Vitamin B-12 (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 6.27 0.0 0.0 0.01 0.0 0.01 6.29 37.74
Choline (mg) 0.0 0.6 0.1 0.2 0.4 73.5 0.5 0.4 0.9 0.1 1.1 77.8 466.8
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.0 0.001 0.0 0.0 0.0 0.068 н/д 0.0 0.0 н/д 0.004 0.075 0.45
Threonine (g) 0.0 0.002 0.001 0.001 0.009 0.276 н/д 0.001 0.002 н/д 0.017 0.308 1.848
Isoleucine (g) 0.0 0.001 0.001 0.001 0.004 0.306 н/д 0.001 0.002 н/д 0.018 0.333 1.998
Leucine (g) 0.0 0.003 0.001 0.001 0.005 0.571 н/д 0.001 0.004 н/д 0.031 0.617 3.702
Lysine (g) 0.0 0.004 0.001 0.001 0.005 0.503 н/д 0.001 0.003 н/д 0.035 0.553 3.318
Methionine (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.001 0.163 н/д 0.0 0.001 н/д 0.011 0.177 1.062
Cystine (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.004 0.102 н/д 0.0 0.0 н/д 0.004 0.111 0.666
Phenylalanine (g) 0.0 0.003 0.001 0.001 0.003 0.31 н/д 0.001 0.002 н/д 0.015 0.335 2.01
Tyrosine (g) 0.0 0.001 0.0 0.0 0.002 0.246 н/д 0.0 0.002 н/д 0.013 0.265 1.59
Valine (g) 0.0 0.002 0.001 0.001 0.003 0.378 н/д 0.001 0.003 н/д 0.02 0.409 2.454
Arginine (g) 0.0 0.01 0.003 0.001 0.004 0.412 н/д 0.001 0.001 н/д 0.023 0.455 2.73
Histidine (g) 0.0 0.001 0.0 0.0 0.002 0.193 н/д 0.001 0.001 н/д 0.011 0.209 1.254
Alanine (g) 0.0 0.002 0.001 0.001 0.005 0.374 н/д 0.002 0.001 н/д 0.023 0.409 2.454
Aspartic acid (g) 0.0 0.009 0.002 0.004 0.009 0.601 н/д 0.006 0.003 н/д 0.039 0.674 4.044
Glutamic acid (g) 0.0 0.027 0.004 0.003 0.017 0.79 н/д 0.018 0.009 н/д 0.057 0.924 5.544
Glycine (g) 0.0 0.003 0.001 0.001 0.002 0.321 н/д 0.001 0.001 н/д 0.019 0.348 2.088
Proline (g) 0.0 0.001 0.0 0.001 0.002 0.276 н/д 0.001 0.004 н/д 0.014 0.298 1.788
Serine (g) 0.0 0.002 0.001 0.001 0.002 0.28 н/д 0.001 0.002 н/д 0.016 0.305 1.83
Cholesterol (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 130.41 0.0 0.0 10.313 0.0 1.133 141.856 851.136
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д 0.0 0.026 н/д н/д н/д н/д н/д 0.026 0.156
Saturated Fat (g) 1.261 0.004 0.0 0.001 0.002 0.59 0.0 0.001 2.464 0.003 0.029 4.356 26.136
Phytosterols (mg) 20.177 1.575 н/д 0.178 н/д н/д н/д н/д н/д 0.698 н/д 22.628 135.768
Monounsaturated Fat (g) 6.661 0.001 0.0 0.001 0.0 0.473 0.0 0.001 1.008 0.001 0.05 8.196 49.176
Polyunsaturated (g) 0.96 0.002 0.001 0.002 0.005 0.495 0.0 0.001 0.146 0.004 0.034 1.652 9.912