Рецепт Chicken Galantine Pt 1 - Пищевая ценность
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 6 |
carrots
18.1g |
celery
11.87g |
juniper berries
0.0g |
peppercorns
0.0g |
onion
10.5g |
cloves
0.25g |
wine
24.94g |
egg
0.0g |
eggs
29.33g |
cod
50.0g |
breadcrumbs
2.25g |
milk
5.08g |
egg yolks
0.0g |
parsley
1.2g |
Всего в порции | Всего в рецепте |
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Protein (g) | 0.17 | 0.08 | н/д | н/д | 0.12 | 0.01 | 0.02 | н/д | 3.69 | 8.91 | 0.3 | 0.17 | н/д | 0.04 | 13.5 | 81.0 |
Total Fat (g) | 0.04 | 0.02 | н/д | н/д | 0.01 | 0.05 | 0.0 | н/д | 3.11 | 0.34 | 0.12 | 0.05 | н/д | 0.01 | 3.75 | 22.5 |
Carbohydrates (g) | 1.73 | 0.35 | н/д | н/д | 0.98 | 0.15 | 0.68 | н/д | 0.33 | 0.0 | 1.62 | 0.25 | н/д | 0.08 | 6.18 | 37.08 |
Ash (g) | 0.18 | 0.09 | н/д | н/д | 0.04 | 0.01 | 0.06 | н/д | 0.32 | 0.58 | 0.06 | 0.04 | н/д | 0.03 | 1.4 | 8.4 |
Calories (kcal) | 7.42 | 1.899 | н/д | н/д | 4.2 | 0.808 | 20.699 | н/д | 45.467 | 41.0 | 8.888 | 2.135 | н/д | 0.433 | 132.947 | 797.682 |
Starch (g) | 0.26 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 1.34 | н/д | н/д | н/д | 1.6 | 9.6 |
Sucrose (g) | 0.65 | 0.01 | н/д | н/д | 0.1 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.77 | 4.62 |
Glucose (dextrose) (g) | 0.11 | 0.07 | н/д | н/д | 0.21 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | 0.42 | 2.52 |
Fructose (g) | 0.1 | 0.06 | н/д | н/д | 0.14 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.06 | 0.0 | н/д | н/д | 0.35 | 2.1 |
Lactose (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.26 | н/д | н/д | 0.26 | 1.56 |
Maltose (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.04 | 0.0 | н/д | н/д | 0.04 | 0.24 |
Alcohol (g) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 2.6 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 2.6 | 15.6 |
Water (g) | 15.98 | 11.32 | н/д | н/д | 9.36 | 0.02 | 21.59 | н/д | 21.89 | 40.61 | 0.15 | 4.57 | н/д | 1.06 | 126.54 | 759.24 |
Caffeine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Theobromine (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Sugars (g) | 0.86 | 0.22 | н/д | н/д | 0.45 | 0.01 | 0.2 | н/д | 0.33 | 0.0 | 0.14 | 0.26 | н/д | 0.01 | 2.47 | 14.82 |
Galactose (g) | 0.0 | 0.08 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.08 | 0.48 |
Dietary Fiber (g) | 0.5 | 0.2 | н/д | н/д | 0.2 | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.1 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.1 | 6.6 |
Calcium (mg) | 5.972 | 4.747 | н/д | н/д | 2.415 | 1.615 | 1.995 | н/д | 14.667 | 8.0 | 4.118 | 6.049 | н/д | 1.661 | 51.238 | 307.428 |
Iron (mg) | 0.05 | 0.02 | н/д | н/д | 0.02 | 0.02 | 0.09 | н/д | 0.35 | 0.19 | 0.11 | 0.0 | н/д | 0.07 | 0.94 | 5.64 |
Magnesium (mg) | 2.172 | 1.305 | н/д | н/д | 1.05 | 0.66 | 2.743 | н/д | 2.933 | 16.0 | 0.968 | 0.559 | н/д | 0.602 | 28.992 | 173.952 |
Phosphorus (mg) | 6.334 | 2.848 | н/д | н/д | 3.045 | 0.263 | 4.988 | н/д | 50.453 | 101.5 | 3.713 | 4.829 | н/д | 0.698 | 178.67 | 1072.02 |
Potassium (mg) | 57.909 | 30.853 | н/д | н/д | 15.33 | 2.755 | 24.689 | н/д | 36.96 | 206.5 | 4.41 | 7.625 | н/д | 6.666 | 393.698 | 2362.188 |
Sodium (mg) | 12.487 | 9.493 | н/д | н/д | 0.42 | 0.608 | 1.247 | н/д | 36.373 | 27.0 | 16.47 | 2.237 | н/д | 0.674 | 107.008 | 642.048 |
Zinc (mg) | 0.04 | 0.02 | н/д | н/д | 0.02 | 0.0 | 0.03 | н/д | 0.31 | 0.23 | 0.03 | 0.02 | н/д | 0.01 | 0.71 | 4.26 |
Copper (mg) | 0.009 | 0.005 | н/д | н/д | 0.004 | 0.001 | 0.002 | н/д | 0.003 | 0.015 | 0.006 | 0.001 | н/д | 0.002 | 0.047 | 0.282 |
Manganese (mg) | 0.025 | 0.012 | н/д | н/д | 0.014 | 0.075 | 0.03 | н/д | 0.009 | 0.01 | 0.021 | 0.0 | н/д | 0.002 | 0.197 | 1.182 |
Selenium (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.1 | 0.0 | 0.0 | н/д | 9.0 | 16.6 | 0.6 | 0.2 | н/д | 0.0 | 26.5 | 159.0 |
Vitamin A, IU (IU) | 3023.229 | 53.281 | н/д | н/д | 0.21 | 1.325 | 0.0 | н/д | 171.893 | 20.0 | 0.0 | 9.963 | н/д | 101.369 | 3381.271 | 20287.626 |
Retinol (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 49.28 | 6.0 | 0.0 | 2.948 | н/д | 0.0 | 58.228 | 349.368 |
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) | 151.107 | 2.611 | н/д | н/д | 0.0 | 0.068 | 0.0 | н/д | 49.573 | 6.0 | 0.0 | 2.948 | н/д | 5.066 | 217.373 | 1304.238 |
Beta Carotene (mcg) | 1499.309 | 32.04 | н/д | н/д | 0.105 | 0.21 | 0.0 | н/д | 3.227 | 0.0 | 0.0 | 0.102 | н/д | 60.816 | 1595.809 | 9574.854 |
Vitamin E (mg) | 0.12 | 0.03 | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.3 | 0.32 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.81 | 4.86 |
Vitamin D (IU) | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 22.0 | н/д | 2.643 | н/д | н/д | 24.643 | 147.858 |
Lycopene (mcg) | 0.181 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.181 | 1.086 |
Lutein + zeaxanthin (mcg) | 46.327 | 33.583 | н/д | н/д | 0.42 | 0.0 | 0.0 | н/д | 103.547 | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 66.917 | 250.794 | 1504.764 |
Tocopherol, beta (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Tocopherol, gamma (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.02 | 0.0 | н/д | 0.01 | 0.02 | 0.12 |
Tocopherol, delta (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 |
Vitamin C (mg) | 1.1 | 0.4 | н/д | н/д | 0.8 | 0.2 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.5 | 0.0 | 0.0 | н/д | 1.6 | 4.5 | 27.0 |
Thiamin (mg) | 0.013 | 0.002 | н/д | н/д | 0.005 | 0.0 | 0.002 | н/д | 0.021 | 0.04 | 0.022 | 0.001 | н/д | 0.001 | 0.108 | 0.648 |
Riboflavin (mg) | 0.011 | 0.007 | н/д | н/д | 0.003 | 0.001 | 0.005 | н/д | 0.15 | 0.035 | 0.009 | 0.01 | н/д | 0.001 | 0.231 | 1.386 |
Niacin (mg) | 0.177 | 0.038 | н/д | н/д | 0.013 | 0.004 | 0.042 | н/д | 0.018 | 1.03 | 0.149 | 0.005 | н/д | 0.016 | 1.491 | 8.946 |
Pantothenic acid (mg) | 0.049 | 0.03 | н/д | н/д | 0.013 | н/д | 0.01 | н/д | 0.411 | 0.075 | 0.012 | 0.018 | н/д | 0.005 | 0.622 | 3.732 |
Vitamin B-6 (mg) | 0.025 | 0.008 | н/д | н/д | 0.013 | 0.001 | 0.012 | н/д | 0.035 | 0.125 | 0.003 | 0.002 | н/д | 0.001 | 0.226 | 1.356 |
Folate (mcg) | 3.438 | 4.272 | н/д | н/д | 1.995 | 0.233 | 0.249 | н/д | 12.907 | 3.5 | 2.408 | 0.254 | н/д | 1.829 | 31.085 | 186.51 |
Vitamin B-12 (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.33 | 0.46 | 0.01 | 0.02 | н/д | 0.0 | 0.81 | 4.86 |
Choline (mg) | 1.6 | 0.7 | н/д | н/д | 0.6 | 0.1 | 1.2 | н/д | 66.1 | 32.6 | 0.3 | 0.9 | н/д | 0.2 | 104.4 | 626.4 |
Folic acid (mcg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 0.0 | 0.0 | 1.845 | 0.0 | н/д | 0.0 | 1.845 | 11.07 |
Tryptophan (g) | 0.002 | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.044 | 0.1 | 0.004 | 0.002 | н/д | 0.001 | 0.154 | 0.924 |
Threonine (g) | 0.034 | 0.002 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.176 | 0.39 | 0.01 | 0.005 | н/д | 0.001 | 0.621 | 3.726 |
Isoleucine (g) | 0.014 | 0.002 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.202 | 0.41 | 0.012 | 0.01 | н/д | 0.001 | 0.654 | 3.924 |
Leucine (g) | 0.018 | 0.004 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.317 | 0.725 | 0.022 | 0.019 | н/д | 0.002 | 1.11 | 6.66 |
Lysine (g) | 0.018 | 0.004 | н/д | н/д | 0.004 | н/д | н/д | н/д | 0.264 | 0.82 | 0.01 | 0.015 | н/д | 0.002 | 1.136 | 6.816 |
Methionine (g) | 0.004 | 0.001 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.114 | 0.265 | 0.005 | 0.004 | н/д | 0.0 | 0.394 | 2.364 |
Cystine (g) | 0.014 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | н/д | н/д | н/д | 0.085 | 0.095 | 0.006 | 0.006 | н/д | 0.0 | 0.207 | 1.242 |
Phenylalanine (g) | 0.011 | 0.002 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.197 | 0.35 | 0.015 | 0.009 | н/д | 0.002 | 0.588 | 3.528 |
Tyrosine (g) | 0.007 | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.15 | 0.3 | 0.009 | 0.007 | н/д | 0.001 | 0.476 | 2.856 |
Valine (g) | 0.013 | 0.004 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.226 | 0.46 | 0.014 | 0.011 | н/д | 0.002 | 0.731 | 4.386 |
Arginine (g) | 0.016 | 0.002 | н/д | н/д | 0.01 | н/д | н/д | н/д | 0.223 | 0.535 | 0.012 | 0.005 | н/д | 0.001 | 0.806 | 4.836 |
Histidine (g) | 0.007 | 0.001 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.088 | 0.26 | 0.007 | 0.004 | н/д | 0.001 | 0.369 | 2.214 |
Alanine (g) | 0.02 | 0.002 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.205 | 0.54 | 0.011 | 0.006 | н/д | 0.002 | 0.789 | 4.734 |
Aspartic acid (g) | 0.034 | 0.014 | н/д | н/д | 0.009 | н/д | н/д | н/д | 0.37 | 0.91 | 0.017 | 0.016 | н/д | 0.003 | 1.374 | 8.244 |
Glutamic acid (g) | 0.067 | 0.011 | н/д | н/д | 0.027 | н/д | н/д | н/д | 0.481 | 1.33 | 0.093 | 0.04 | н/д | 0.003 | 2.051 | 12.306 |
Glycine (g) | 0.009 | 0.002 | н/д | н/д | 0.003 | н/д | н/д | н/д | 0.123 | 0.43 | 0.011 | 0.003 | н/д | 0.002 | 0.584 | 3.504 |
Proline (g) | 0.009 | 0.002 | н/д | н/д | 0.001 | н/д | н/д | н/д | 0.147 | 0.315 | 0.031 | 0.018 | н/д | 0.003 | 0.526 | 3.156 |
Serine (g) | 0.009 | 0.002 | н/д | н/д | 0.002 | н/д | н/д | н/д | 0.276 | 0.365 | 0.015 | 0.011 | н/д | 0.002 | 0.681 | 4.086 |
Cholesterol (mg) | 0.0 | 0.0 | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 | 0.0 | н/д | 124.373 | 21.5 | 0.0 | 0.254 | н/д | 0.0 | 146.128 | 876.768 |
Trans Fat (g) | 0.0 | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.0 | 0.0 |
Saturated Fat (g) | 0.007 | 0.005 | н/д | н/д | 0.004 | 0.014 | 0.0 | н/д | 0.959 | 0.065 | 0.027 | 0.032 | н/д | 0.002 | 1.115 | 6.69 |
Phytosterols (mg) | н/д | 0.712 | н/д | н/д | 1.575 | 0.64 | н/д | н/д | н/д | н/д | 0.18 | н/д | н/д | 0.06 | 3.167 | 19.002 |
Monounsaturated Fat (g) | 0.002 | 0.004 | н/д | н/д | 0.001 | 0.004 | 0.0 | н/д | 1.197 | 0.045 | 0.023 | 0.014 | н/д | 0.004 | 1.293 | 7.758 |
Polyunsaturated (g) | 0.022 | 0.009 | н/д | н/д | 0.002 | 0.018 | 0.0 | н/д | 0.414 | 0.115 | 0.046 | 0.002 | н/д | 0.001 | 0.629 | 3.774 |