Рецепт Chicken Dinuguan (Dinuguang Manok) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 1	chicken liver 500.0g	vinegar 120.0g	pepper 1.05g	oil 0.0g	garlic 5.22g	onion 278.04g	sugar 4.2g	fish sauce 6.0g	water 237.0g	oil 27.2g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	84.6	0.0	0.11	н/д	0.33	2.22	0.0	0.3	0.0	0.0	87.57	87.57
Total Fat (g)	24.15	0.0	0.03	н/д	0.03	0.22	0.0	0.0	0.0	27.2	51.63	51.63
Carbohydrates (g)	0.0	1.12	0.68	н/д	1.73	20.99	4.2	0.22	0.0	0.0	28.93	28.93
Ash (g)	5.3	н/д	0.05	н/д	0.08	0.95	0.0	1.21	0.24	0.0	7.82	7.82
Calories (kcal)	580.0	25.2	2.678	н/д	7.778	88.973	16.254	2.1	0.0	240.448	963.43	963.43
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	2.0	н/д	н/д	н/д	н/д	2.0	2.0
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	6.28	н/д	н/д	н/д	н/д	6.28	6.28
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.62	н/д	н/д	н/д	н/д	5.62	5.62
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	н/д	н/д	н/д	н/д	0.06	0.06
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	382.3	112.57	0.11	н/д	3.06	253.68	0.0	4.26	236.76	0.0	992.75	992.75
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.48	0.01	н/д	0.05	13.96	4.2	0.22	0.0	0.0	18.91	18.91
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.3	н/д	0.1	2.5	0.0	0.0	0.0	0.0	2.9	2.9
Calcium (mg)	40.0	8.4	4.589	н/д	9.448	55.608	0.042	2.58	7.11	0.0	127.777	127.777
Iron (mg)	44.95	0.24	0.3	н/д	0.09	0.72	0.0	0.05	0.0	0.01	46.36	46.36
Magnesium (mg)	95.0	6.0	2.037	н/д	1.305	25.024	0.0	10.5	2.37	0.0	142.236	142.236
Phosphorus (mg)	1485.0	9.6	1.817	н/д	7.987	75.071	0.0	0.42	0.0	0.0	1579.894	1579.894
Potassium (mg)	1150.0	87.6	13.22	н/д	20.932	330.868	0.084	17.28	0.0	0.0	1619.983	1619.983
Sodium (mg)	355.0	6.0	0.462	н/д	0.887	22.243	0.0	463.2	9.48	0.0	857.273	857.273
Zinc (mg)	13.35	0.05	0.01	н/д	0.06	0.36	0.0	0.01	0.02	0.0	13.87	13.87
Copper (mg)	2.45	0.012	0.012	н/д	0.016	0.167	0.0	0.003	0.024	0.0	2.683	2.683
Manganese (mg)	1.3	н/д	0.059	н/д	0.087	0.222	0.0	0.014	0.0	н/д	1.683	1.683
Selenium (mcg)	273.0	0.1	0.0	н/д	0.7	1.4	0.0	0.5	0.0	0.0	275.9	275.9
Vitamin A, IU (IU)	55390.0	н/д	3.14	н/д	0.47	2.78	0.0	0.72	0.0	0.0	55397.11	55397.11
Retinol (mcg)	16450.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.24	0.0	0.0	16450.24	16450.24
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	16480.0	0.0	0.158	н/д	0.0	0.0	0.0	0.24	0.0	0.0	16480.398	16480.398
Beta Carotene (mcg)	280.0	0.0	1.638	н/д	0.261	2.78	0.0	0.0	0.0	0.0	284.679	284.679
Vitamin E (mg)	3.5	0.0	0.01	н/д	0.0	0.06	0.0	0.0	0.0	2.51	6.07	6.07
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	200.0	0.0	0.063	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	200.063	200.063
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.0	2.153	н/д	0.835	16.682	0.0	0.0	0.0	0.0	19.67	19.67
Tocopherol, beta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	1.55	н/д	0.05	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	1.6	1.6
Tocopherol, delta (mg)	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	89.5	0.0	0.2	н/д	1.6	13.3	0.0	0.0	0.0	0.0	104.7	104.7
Thiamin (mg)	1.55	0.0	0.001	н/д	0.01	0.111	0.0	0.001	0.0	0.0	1.673	1.673
Riboflavin (mg)	8.9	0.0	0.003	н/д	0.006	0.056	0.001	0.004	0.0	0.0	8.968	8.968
Niacin (mg)	48.65	0.0	0.012	н/д	0.037	0.361	0.0	0.139	0.0	0.0	49.199	49.199
Pantothenic acid (mg)	31.15	н/д	н/д	н/д	0.031	0.278	0.0	0.007	0.0	0.0	31.467	31.467
Vitamin B-6 (mg)	4.25	0.0	0.004	н/д	0.065	0.361	0.0	0.024	0.0	0.0	4.704	4.704
Folate (mcg)	2940.0	0.0	0.105	н/д	0.157	63.949	0.0	3.06	0.0	0.0	3007.271	3007.271
Vitamin B-12 (mcg)	82.9	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.03	0.0	0.0	82.93	82.93
Choline (mg)	972.0	0.0	0.1	н/д	1.2	15.3	0.0	0.8	0.0	н/д	989.4	989.4
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.9	н/д	н/д	н/д	0.004	0.028	н/д	н/д	н/д	0.0	0.931	0.931
Threonine (g)	3.65	н/д	н/д	н/д	0.008	0.056	н/д	н/д	н/д	0.0	3.714	3.714
Isoleucine (g)	4.05	н/д	н/д	н/д	0.011	0.028	н/д	н/д	н/д	0.0	4.089	4.089
Leucine (g)	7.55	н/д	н/д	н/д	0.016	0.083	н/д	н/д	н/д	0.0	7.65	7.65
Lysine (g)	6.65	н/д	н/д	н/д	0.014	0.083	н/д	н/д	н/д	0.0	6.748	6.748
Methionine (g)	2.15	н/д	н/д	н/д	0.004	0.028	н/д	н/д	н/д	0.0	2.182	2.182
Cystine (g)	1.35	н/д	н/д	н/д	0.004	0.028	н/д	н/д	н/д	0.0	1.381	1.381
Phenylalanine (g)	4.1	н/д	н/д	н/д	0.009	0.056	н/д	н/д	н/д	0.0	4.165	4.165
Tyrosine (g)	3.25	н/д	н/д	н/д	0.004	0.028	н/д	н/д	н/д	0.0	3.282	3.282
Valine (g)	5.0	н/д	н/д	н/д	0.015	0.056	н/д	н/д	н/д	0.0	5.071	5.071
Arginine (g)	5.45	н/д	н/д	н/д	0.033	0.306	н/д	н/д	н/д	0.0	5.789	5.789
Histidine (g)	2.55	н/д	н/д	н/д	0.006	0.028	н/д	н/д	н/д	0.0	2.584	2.584
Alanine (g)	4.95	н/д	н/д	н/д	0.007	0.056	н/д	н/д	н/д	0.0	5.012	5.012
Aspartic acid (g)	7.95	н/д	н/д	н/д	0.026	0.195	н/д	н/д	н/д	0.0	8.17	8.17
Glutamic acid (g)	10.45	н/д	н/д	н/д	0.042	0.5	н/д	н/д	н/д	0.0	10.993	10.993
Glycine (g)	4.25	н/д	н/д	н/д	0.01	0.056	н/д	н/д	н/д	0.0	4.316	4.316
Proline (g)	3.65	н/д	н/д	н/д	0.005	0.056	н/д	н/д	н/д	0.0	3.711	3.711
Serine (g)	3.7	н/д	н/д	н/д	0.01	0.056	н/д	н/д	н/д	0.0	3.766	3.766
Cholesterol (mg)	1725.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	1725.0	1725.0
Trans Fat (g)	0.35	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.702	1.052	1.052
Saturated Fat (g)	7.8	0.0	0.01	н/д	0.005	н/д	0.0	0.0	0.0	2.021	9.836	9.836
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	0.966	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	68.0	68.966	68.966
Monounsaturated Fat (g)	6.25	0.0	0.011	н/д	0.001	н/д	0.0	0.0	0.0	6.183	12.444	12.444
Polyunsaturated (g)	6.55	0.0	0.012	н/д	0.013	н/д	0.0	0.0	0.0	17.718	24.293	24.293