Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Author: Recipe from Apples for Jam by Tessa Kiros. Recipe and photos used with permission by Andrew McMeel Publishing
all purpose flour, for dusting
2 sage sprigs
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 1 		serves
27.0g 		olive oil
67.5g 		garlics
5.22g 		cherry tomatoes
135.59g 		chicken
149.76g 		flour
0.0g 		sage
0.0g 		wine
59.0g 		capers
12.9g 		parsley
5.42g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.73 0.0 0.33 1.19 46.46 н/д н/д 0.04 0.3 0.16 52.21 52.21
Total Fat (g) 9.79 67.5 0.03 0.27 5.35 н/д н/д 0.0 0.11 0.04 83.08 83.08
Carbohydrates (g) 0.73 0.0 1.73 5.32 0.0 н/д н/д 1.6 0.63 0.34 10.35 10.35
Ash (g) н/д 0.0 0.08 0.68 1.59 н/д н/д 0.14 1.04 0.12 3.64 3.64
Calories (kcal) 106.92 596.7 7.778 24.406 247.104 н/д н/д 48.97 2.967 1.949 1036.794 1036.794
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 1.69 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.69 1.69
Fructose (g) н/д н/д н/д 1.86 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 1.86 1.86
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 6.1 0.0 0.0 6.1 6.1
Water (g) 12.03 0.0 3.06 128.13 97.73 н/д н/д 51.08 10.82 4.75 307.6 307.6
Caffeine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 0.05 3.57 0.0 н/д н/д 0.47 0.05 0.05 4.18 4.18
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 0.1 1.6 0.0 н/д н/д 0.0 0.4 0.2 2.3 2.3
Calcium (mg) 2.7 0.675 9.448 13.559 22.464 н/д н/д 4.72 5.16 7.473 66.199 66.199
Iron (mg) 0.31 0.38 0.09 0.37 1.56 н/д н/д 0.22 0.22 0.34 3.46 3.46
Magnesium (mg) 3.24 0.0 1.305 14.915 43.43 н/д н/д 6.49 4.257 2.708 76.345 76.345
Phosphorus (mg) 28.89 0.0 7.987 32.542 341.453 н/д н/д 11.8 1.29 3.141 427.102 427.102
Potassium (mg) 51.03 0.675 20.932 321.348 383.386 н/д н/д 58.41 5.16 29.999 870.94 870.94
Sodium (mg) 217.35 1.35 0.887 6.78 110.822 н/д н/д 2.95 382.356 3.032 725.528 725.528
Zinc (mg) 0.5 0.0 0.06 0.23 1.5 н/д н/д 0.08 0.04 0.06 2.47 2.47
Copper (mg) 0.011 0.0 0.016 0.081 0.075 н/д н/д 0.006 0.048 0.008 0.244 0.244
Manganese (mg) н/д 0.0 0.087 0.149 0.03 н/д н/д 0.071 0.01 0.009 0.356 0.356
Selenium (mcg) 3.9 0.0 0.7 0.0 41.3 н/д н/д 0.1 0.2 0.0 46.2 46.2
Vitamin A, IU (IU) н/д 0.0 0.47 1129.465 31.45 н/д н/д 0.0 17.802 456.16 1635.346 1635.346
Retinol (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 8.986 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 8.986 8.986
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 0.0 0.0 0.0 56.948 8.986 н/д н/д 0.0 0.903 22.797 89.634 89.634
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 0.261 608.799 0.0 н/д н/д 0.0 10.707 273.674 893.441 893.441
Vitamin E (mg) 0.06 9.69 0.0 0.73 0.4 н/д н/д 0.0 0.11 0.04 11.04 11.04
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 0.0 3488.731 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 3488.731 3488.731
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 0.835 166.776 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 301.128 468.739 468.739
Tocopherol, beta (mg) н/д 0.07 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.09 0.09
Tocopherol, gamma (mg) н/д 0.56 н/д 0.16 н/д н/д н/д н/д н/д 0.03 0.75 0.75
Tocopherol, delta (mg) н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 1.6 17.2 0.0 н/д н/д 0.0 0.6 7.2 26.6 26.6
Thiamin (mg) 0.097 0.0 0.01 0.054 0.105 н/д н/д 0.006 0.003 0.005 0.28 0.28
Riboflavin (mg) 0.041 0.0 0.006 0.027 0.165 н/д н/д 0.012 0.018 0.005 0.273 0.273
Niacin (mg) 0.91 0.0 0.037 0.8 20.532 н/д н/д 0.1 0.084 0.071 22.534 22.534
Pantothenic acid (mg) н/д 0.0 0.031 0.122 1.453 н/д н/д 0.024 0.004 0.022 1.655 1.655
Vitamin B-6 (mg) 0.014 0.0 0.065 0.108 0.899 н/д н/д 0.03 0.003 0.005 1.122 1.122
Folate (mcg) 0.54 0.0 0.157 20.339 5.99 н/д н/д 0.59 2.967 8.231 38.813 38.813
Vitamin B-12 (mcg) 0.12 0.0 0.0 0.0 0.51 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.63 0.63
Choline (mg) 15.9 0.2 1.2 9.1 127.7 н/д н/д 3.0 0.8 0.7 158.6 158.6
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Tryptophan (g) н/д 0.0 0.004 0.014 0.539 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.559 0.559
Threonine (g) н/д 0.0 0.008 0.041 1.962 н/д н/д н/д н/д 0.006 2.017 2.017
Isoleucine (g) н/д 0.0 0.011 0.027 2.456 н/д н/д н/д н/д 0.006 2.501 2.501
Leucine (g) н/д 0.0 0.016 0.041 3.489 н/д н/д н/д н/д 0.011 3.557 3.557
Lysine (g) н/д 0.0 0.014 0.041 3.954 н/д н/д н/д н/д 0.01 4.018 4.018
Methionine (g) н/д 0.0 0.004 0.014 1.288 н/д н/д н/д н/д 0.002 1.308 1.308
Cystine (g) н/д 0.0 0.004 0.014 0.599 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.617 0.617
Phenylalanine (g) н/д 0.0 0.009 0.095 1.842 н/д н/д н/д н/д 0.008 1.954 1.954
Tyrosine (g) н/д 0.0 0.004 0.014 1.572 н/д н/д н/д н/д 0.004 1.595 1.595
Valine (g) н/д 0.0 0.015 0.027 2.306 н/д н/д н/д н/д 0.009 2.358 2.358
Arginine (g) н/д 0.0 0.033 0.027 2.801 н/д н/д н/д н/д 0.006 2.867 2.867
Histidine (g) н/д 0.0 0.006 0.014 1.438 н/д н/д н/д н/д 0.003 1.46 1.46
Alanine (g) н/д 0.0 0.007 0.041 2.531 н/д н/д н/д н/д 0.011 2.589 2.589
Aspartic acid (g) н/д 0.0 0.026 0.19 4.133 н/д н/д н/д н/д 0.016 4.364 4.364
Glutamic acid (g) н/д 0.0 0.042 0.583 6.964 н/д н/д н/д н/д 0.014 7.603 7.603
Glycine (g) н/д 0.0 0.01 0.027 2.276 н/д н/д н/д н/д 0.008 2.322 2.322
Proline (g) н/д 0.0 0.005 0.027 1.917 н/д н/д н/д н/д 0.011 1.961 1.961
Serine (g) н/д 0.0 0.01 0.041 1.602 н/д н/д н/д н/д 0.008 1.661 1.661
Cholesterol (mg) 19.17 0.0 0.0 0.0 127.296 н/д н/д 0.0 0.0 0.0 146.466 146.466
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 3.499 9.322 0.005 0.041 1.513 н/д н/д 0.0 0.03 0.007 14.416 14.416
Phytosterols (mg) н/д 149.175 н/д 9.491 н/д н/д н/д н/д 6.192 0.271 165.129 165.129
Monounsaturated Fat (g) 4.639 49.248 0.001 0.041 1.857 н/д н/д 0.0 0.008 0.016 55.809 55.809
Polyunsaturated (g) 1.053 7.101 0.013 0.108 1.153 н/д н/д 0.0 0.039 0.006 9.474 9.474