Рецепт Chicken Bhutuwa (Classic Nepali Stir Fried Chicken) - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 2	chicken 231.33g	lemon juice 7.63g	mustard oil 7.0g	cumin 3.0g	pepper 1.05g	mustard oil 27.25g	fenugreek 1.85g	cloves 1.25g	garlic 6.53g	chilies 49.28g	peas 27.55g	onions 48.0g	cinnamon 0.33g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	43.03	0.03	0.0	0.53	0.11	0.0	0.43	0.07	0.41	0.99	1.49	0.88	0.01	47.99	95.98
Total Fat (g)	34.84	0.0	7.0	0.67	0.03	27.25	0.12	0.25	0.03	0.1	0.11	0.09	0.0	70.5	141.0
Carbohydrates (g)	0.0	0.66	0.0	1.33	0.68	0.0	1.08	0.77	2.16	4.66	3.98	3.52	0.26	19.1	38.2
Ash (g)	1.83	0.02	0.0	0.23	0.05	0.0	0.06	0.07	0.1	0.3	0.24	0.39	0.01	3.29	6.58
Calories (kcal)	497.365	1.906	61.88	11.25	2.678	240.89	5.976	4.038	9.722	19.71	22.316	15.36	0.803	893.892	1787.784
Starch (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Sucrose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	1.37	н/д	0.0	1.38	2.76
Glucose (dextrose) (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.03	н/д	0.0	0.05	0.1
Fructose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	н/д	0.11	н/д	0.0	0.12	0.24
Lactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.05	н/д	0.0	0.05	0.1
Alcohol (g)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Water (g)	152.66	6.92	0.0	0.24	0.11	0.0	0.16	0.09	3.82	43.23	21.73	43.12	0.03	272.11	544.22
Caffeine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	0.18	н/д	0.07	0.01	н/д	н/д	0.03	0.07	2.51	1.56	1.12	0.01	5.55	11.1
Galactose (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Dietary Fiber (g)	0.0	0.0	0.0	0.3	0.3	0.0	0.5	0.4	0.1	0.7	1.4	1.2	0.2	5.2	10.4
Calcium (mg)	25.447	0.534	0.0	27.93	4.589	0.0	3.256	8.075	11.81	8.87	6.888	34.56	3.257	135.214	270.428
Iron (mg)	2.08	0.0	0.0	1.99	0.3	0.0	0.62	0.11	0.11	0.59	0.4	0.71	0.03	6.95	13.9
Magnesium (mg)	46.267	0.458	0.0	10.98	2.037	0.0	3.534	3.3	1.631	12.319	9.092	9.6	0.195	99.411	198.822
Phosphorus (mg)	340.059	0.458	0.0	14.97	1.817	0.0	5.476	1.313	9.983	22.667	29.754	17.76	0.208	444.463	888.926
Potassium (mg)	437.219	9.455	0.0	53.64	13.22	0.0	14.245	13.775	26.165	167.535	67.222	132.48	1.401	936.356	1872.712
Sodium (mg)	161.933	0.076	0.0	5.04	0.462	0.0	1.24	3.038	1.109	3.449	1.378	7.68	0.033	185.437	370.874
Zinc (mg)	3.03	0.0	0.0	0.14	0.01	0.0	0.05	0.01	0.08	0.15	0.34	0.19	0.01	4.01	8.02
Copper (mg)	0.116	0.002	0.0	0.026	0.012	0.0	0.021	0.004	0.02	0.084	0.05	0.038	0.001	0.373	0.746
Manganese (mg)	0.046	0.001	0.0	0.1	0.059	0.0	0.023	0.375	0.109	0.118	0.113	0.077	0.057	1.078	2.156
Selenium (mcg)	33.3	0.0	0.0	0.2	0.0	0.0	0.1	0.1	0.9	0.2	0.5	0.3	0.0	35.7	71.4
Vitamin A, IU (IU)	323.866	1.525	0.0	38.1	3.14	0.0	1.11	6.625	0.587	580.952	210.758	478.56	0.959	1646.181	3292.362
Retinol (mcg)	94.846	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	94.846	189.692
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	97.16	0.076	0.0	1.92	0.158	0.0	0.056	0.338	0.0	29.072	10.469	24.0	0.049	163.296	326.592
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.229	н/д	22.86	1.638	н/д	н/д	1.05	0.326	330.635	123.7	287.04	0.364	767.842	1535.684
Vitamin E (mg)	0.69	0.01	н/д	0.1	0.01	н/д	н/д	0.11	0.01	0.34	0.04	0.26	0.01	1.57	3.14
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	н/д	0.0	0.063	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.049	0.112	0.224
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.686	н/д	13.44	2.153	н/д	н/д	0.0	1.044	357.244	682.414	545.76	0.722	1603.462	3206.924
Tocopherol, beta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Tocopherol, gamma (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.26	н/д	0.03	0.34	0.68
Tocopherol, delta (mg)	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.01	н/д	0.0	0.01	0.02
Vitamin C (mg)	3.7	3.5	0.0	0.2	0.2	0.0	0.1	1.0	2.0	119.5	11.0	9.0	0.0	150.3	300.6
Thiamin (mg)	0.139	0.002	0.0	0.019	0.001	0.0	0.006	0.002	0.013	0.044	0.074	0.029	0.0	0.329	0.658
Riboflavin (mg)	0.278	0.001	0.0	0.01	0.003	0.0	0.007	0.003	0.007	0.044	0.036	0.038	0.0	0.427	0.854
Niacin (mg)	15.731	0.008	0.0	0.137	0.012	0.0	0.03	0.018	0.046	0.468	0.576	0.254	0.004	17.285	34.57
Pantothenic acid (mg)	2.105	0.008	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.039	0.03	0.028	0.038	0.001	2.249	4.498
Vitamin B-6 (mg)	0.81	0.004	0.0	0.013	0.004	0.0	0.011	0.007	0.081	0.138	0.047	0.029	0.001	1.144	2.288
Folate (mcg)	13.88	0.991	0.0	0.3	0.105	0.0	1.055	1.163	0.196	11.333	17.908	30.72	0.02	77.669	155.338
Vitamin B-12 (mcg)	0.72	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.72	1.44
Choline (mg)	138.1	0.4	н/д	0.7	0.1	н/д	н/д	0.5	1.5	5.5	7.8	2.7	0.0	157.4	314.8
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.486	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	0.005	0.015	0.011	0.01	0.0	0.533	1.066
Threonine (g)	1.781	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.017	н/д	0.01	0.034	0.055	0.034	0.0	1.932	3.864
Isoleucine (g)	2.128	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	н/д	0.014	0.034	0.055	0.038	0.0	2.294	4.588
Leucine (g)	3.123	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.033	н/д	0.02	0.054	0.088	0.053	0.001	3.372	6.744
Lysine (g)	3.493	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.031	н/д	0.018	0.044	0.088	0.043	0.001	3.718	7.436
Methionine (g)	1.134	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.006	н/д	0.005	0.01	0.022	0.01	0.0	1.187	2.374
Cystine (g)	0.578	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.007	н/д	0.005	0.02	0.008	н/д	0.0	0.618	1.236
Phenylalanine (g)	1.666	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.012	0.03	0.055	0.029	0.0	1.811	3.622
Tyrosine (g)	1.388	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.014	н/д	0.005	0.02	0.03	0.024	0.0	1.482	2.964
Valine (g)	2.082	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.02	н/д	0.019	0.039	0.066	0.038	0.001	2.266	4.532
Arginine (g)	2.707	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.046	н/д	0.041	0.049	0.118	0.062	0.001	3.024	6.048
Histidine (g)	1.249	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.012	н/д	0.007	0.02	0.03	0.014	0.0	1.334	2.668
Alanine (g)	2.522	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.019	н/д	0.008	0.039	0.066	0.038	0.001	2.693	5.386
Aspartic acid (g)	3.84	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.05	н/д	0.032	0.143	0.138	0.082	0.001	4.286	8.572
Glutamic acid (g)	6.269	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.074	н/д	0.053	0.128	0.204	0.182	0.001	6.911	13.822
Glycine (g)	2.822	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.024	н/д	0.013	0.034	0.05	0.043	0.001	2.987	5.974
Proline (g)	2.105	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.022	н/д	0.007	0.044	0.047	0.058	0.001	2.284	4.568
Serine (g)	1.527	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.023	н/д	0.012	0.039	0.05	0.038	0.001	1.69	3.38
Cholesterol (mg)	173.499	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	173.499	346.998
Trans Fat (g)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	9.97	0.0	0.811	0.046	0.01	3.156	0.027	0.068	0.006	0.01	0.019	0.014	0.001	14.139	28.278
Phytosterols (mg)	н/д	н/д	н/д	2.04	0.966	н/д	2.59	3.2	н/д	н/д	н/д	н/д	0.085	8.881	17.762
Monounsaturated Fat (g)	14.435	0.0	4.143	0.421	0.011	16.129	н/д	0.018	0.001	0.005	0.011	0.014	0.001	35.19	70.38
Polyunsaturated (g)	7.472	0.0	1.486	0.098	0.012	5.785	н/д	0.089	0.016	0.054	0.052	0.034	0.0	15.099	30.198