CookEatShare также доступен на языке: English
Закрыть

Рецепт Chicken and Sausage Gumbo - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Ingredients
1 pound andouille (Cajun) sausage (has to be)
mince 2 cloves garlic
2 bay leaves
cooked rice
Gumbo file’ (optional)
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 8 		chicken breast
17.4g 		oil
7.95g 		flower
1.08g 		onion
18.0g 		onion
3.0g 		celery
5.62g 		water
236.8g 		seasonings
0.38g 		thyme
0.06g 		sauce
0.53g 		onions
6.0g 		sea salt
0.19g 		rice
0.0g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 3.63 0.0 0.01 0.2 0.05 0.04 0.0 0.04 0.01 0.01 0.11 0.0 н/д 4.1 32.8
Total Fat (g) 1.61 7.95 0.0 0.02 0.01 0.01 0.0 0.03 0.0 0.0 0.01 0.0 н/д 9.64 77.12
Carbohydrates (g) 0.0 0.0 0.04 1.68 0.22 0.17 0.0 0.25 0.04 0.11 0.44 0.0 н/д 2.94 23.52
Ash (g) 0.18 0.0 0.01 0.06 0.02 0.04 0.24 0.02 0.01 0.05 0.05 0.19 н/д 0.86 6.88
Calories (kcal) 29.928 70.256 0.162 7.2 0.96 0.899 0.0 1.151 0.173 0.555 1.92 0.0 н/д 113.204 905.632
Starch (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Sucrose (g) н/д н/д н/д 0.18 н/д 0.01 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.18 1.44
Glucose (dextrose) (g) н/д н/д н/д 0.35 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.39 3.12
Fructose (g) н/д н/д н/д 0.23 н/д 0.03 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.26 2.08
Lactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Maltose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Water (g) 12.09 0.0 1.03 16.04 2.69 5.36 236.56 0.03 0.0 0.36 5.39 0.0 н/д 279.57 2236.56
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Sugars (g) 0.0 0.0 н/д 0.76 0.07 0.1 0.0 0.01 0.0 0.06 0.14 0.0 н/д 1.14 9.12
Galactose (g) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.04 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.04 0.32
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д 0.3 0.1 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.2 0.0 н/д 0.7 5.6
Calcium (mg) 1.914 0.0 0.422 4.14 2.16 2.247 7.104 3.735 1.181 0.107 4.32 0.045 н/д 27.376 219.008
Iron (mg) 0.13 0.0 0.01 0.04 0.04 0.01 0.0 0.13 0.08 0.0 0.09 0.0 н/д 0.53 4.24
Magnesium (mg) 4.35 0.0 0.26 1.8 0.6 0.618 2.368 0.84 0.138 0.064 1.2 0.002 н/д 12.239 97.912
Phosphorus (mg) 30.276 0.0 0.531 5.22 1.11 1.348 0.0 0.641 0.126 0.278 2.22 0.0 н/д 41.749 333.992
Potassium (mg) 38.28 0.0 1.873 26.28 8.28 14.607 0.0 2.565 0.509 1.975 16.56 0.015 н/д 110.944 887.552
Sodium (mg) 10.962 0.0 0.054 0.72 0.48 4.495 9.472 0.101 0.034 7.142 0.96 72.671 н/д 107.091 856.728
Zinc (mg) 0.14 0.0 н/д 0.03 0.01 0.01 0.02 0.01 0.0 0.0 0.02 0.0 н/д 0.25 2.0
Copper (mg) 0.007 0.0 н/д 0.007 0.002 0.002 0.024 0.003 0.001 0.001 0.005 0.0 н/д 0.052 0.416
Manganese (mg) 0.003 н/д н/д 0.023 0.005 0.006 0.0 0.026 0.005 н/д 0.01 0.0 н/д 0.078 0.624
Selenium (mcg) 2.9 0.0 0.0 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 3.1 24.8
Vitamin A, IU (IU) 14.442 0.0 21.082 0.36 29.91 25.225 0.0 9.87 2.375 3.63 59.82 0.0 н/д 166.714 1333.712
Retinol (mcg) 4.176 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 4.176 33.408
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 4.35 0.0 1.05 0.0 1.5 1.236 0.0 0.495 0.119 0.181 3.0 0.0 н/д 11.932 95.456
Beta Carotene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.18 17.94 15.169 0.0 5.88 1.415 2.146 35.88 0.0 н/д 78.61 628.88
Vitamin E (mg) 0.05 0.73 н/д 0.0 0.02 0.02 0.0 0.0 0.0 0.01 0.03 0.0 н/д 0.87 6.96
Vitamin D (IU) н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.008 0.0 68.421 0.0 0.0 н/д 68.429 547.432
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.72 34.11 15.899 0.0 1.886 0.539 0.005 68.22 0.0 н/д 121.38 971.04
Tocopherol, beta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Tocopherol, gamma (mg) 0.01 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.01 0.08
Tocopherol, delta (mg) н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 0.3 1.3 0.6 0.2 0.0 0.0 0.0 0.1 1.1 0.0 н/д 3.7 29.6
Thiamin (mg) 0.01 0.0 0.0 0.009 0.002 0.001 0.0 0.001 0.0 0.0 0.004 0.0 н/д 0.028 0.224
Riboflavin (mg) 0.016 0.0 0.001 0.005 0.002 0.003 0.0 0.001 0.0 0.0 0.005 0.0 н/д 0.034 0.272
Niacin (mg) 1.724 0.0 0.007 0.022 0.016 0.018 0.0 0.011 0.003 0.009 0.032 0.0 н/д 1.842 14.736
Pantothenic acid (mg) 0.139 0.0 н/д 0.022 0.002 0.014 0.0 н/д н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.182 1.456
Vitamin B-6 (mg) 0.092 0.0 н/д 0.022 0.002 0.004 0.0 0.005 0.0 0.001 0.004 0.0 н/д 0.129 1.032
Folate (mcg) 0.696 0.0 0.639 3.42 1.92 2.023 0.0 0.518 0.171 0.048 3.84 0.0 н/д 13.274 106.192
Vitamin B-12 (mcg) 0.06 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.06 0.48
Choline (mg) 11.7 н/д н/д 1.1 0.2 0.3 0.0 0.1 0.0 0.1 0.3 0.0 н/д 13.8 110.4
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0
Tryptophan (g) 0.042 0.0 н/д 0.002 0.001 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.001 0.0 н/д 0.046 0.368
Threonine (g) 0.151 0.0 н/д 0.004 0.002 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.004 0.0 н/д 0.163 1.304
Isoleucine (g) 0.184 0.0 н/д 0.002 0.002 0.001 н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.0 н/д 0.195 1.56
Leucine (g) 0.266 0.0 н/д 0.005 0.003 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.007 0.0 н/д 0.283 2.264
Lysine (g) 0.301 0.0 н/д 0.007 0.003 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.0 н/д 0.318 2.544
Methionine (g) 0.097 0.0 н/д 0.0 0.001 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.001 0.0 н/д 0.1 0.8
Cystine (g) 0.047 0.0 н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.047 0.376
Phenylalanine (g) 0.143 0.0 н/д 0.005 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.004 0.0 н/д 0.155 1.24
Tyrosine (g) 0.118 0.0 н/д 0.002 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.003 0.0 н/д 0.125 1.0
Valine (g) 0.177 0.0 н/д 0.004 0.002 0.002 н/д н/д 0.0 н/д 0.005 0.0 н/д 0.19 1.52
Arginine (g) 0.224 0.0 н/д 0.018 0.004 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.008 0.0 н/д 0.255 2.04
Histidine (g) 0.11 0.0 н/д 0.002 0.001 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.002 0.0 н/д 0.115 0.92
Alanine (g) 0.207 0.0 н/д 0.004 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.219 1.752
Aspartic acid (g) 0.324 0.0 н/д 0.016 0.005 0.007 н/д н/д н/д н/д 0.01 0.0 н/д 0.362 2.896
Glutamic acid (g) 0.536 0.0 н/д 0.047 0.011 0.005 н/д н/д н/д н/д 0.023 0.0 н/д 0.622 4.976
Glycine (g) 0.214 0.0 н/д 0.005 0.003 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.229 1.832
Proline (g) 0.165 0.0 н/д 0.002 0.004 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.007 0.0 н/д 0.179 1.432
Serine (g) 0.127 0.0 н/д 0.004 0.002 0.001 н/д н/д н/д н/д 0.005 0.0 н/д 0.139 1.112
Cholesterol (mg) 11.136 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 11.136 89.088
Trans Fat (g) 0.021 0.205 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.226 1.808
Saturated Fat (g) 0.463 0.59 0.0 0.007 0.001 0.002 0.0 0.012 0.002 0.0 0.002 0.0 н/д 1.08 8.64
Phytosterols (mg) н/д 19.869 н/д 2.7 н/д 0.337 н/д 0.36 0.102 н/д н/д 0.0 н/д 23.368 186.944
Monounsaturated Fat (g) 0.665 1.806 0.0 0.002 0.001 0.002 0.0 0.005 0.0 0.0 0.002 0.0 н/д 2.482 19.856
Polyunsaturated (g) 0.341 5.177 0.0 0.004 0.002 0.004 0.0 0.007 0.001 0.001 0.004 0.0 н/д 5.541 44.328