Рецепт Chicago Fudge Cake - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
2 egg yolks
2 egg whites
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.
Кол-во на порцию
Кол-во порций в рецепте: 12 		butter
9.46g 		sugar
36.67g 		egg yolks
0.0g 		vanilla
0.35g 		chocolate
9.67g 		water
9.88g 		cake flour
28.54g 		baking soda
0.38g 		salt
0.25g 		milk
10.17g 		egg whites
0.0g 		cinnamon
0.05g 		raisins
6.88g 		nutmeats
0.79g 		Всего в порции Всего в рецепте
Protein (g) 0.08 0.04 н/д 0.0 1.25 0.0 2.34 0.0 0.0 0.34 н/д 0.0 0.21 0.17 4.44 53.28
Total Fat (g) 7.67 0.0 н/д 0.0 5.06 0.0 0.25 0.0 0.0 0.1 н/д 0.0 0.03 0.39 13.5 162.0
Carbohydrates (g) 0.01 35.97 н/д 0.04 2.88 0.0 22.27 0.0 0.0 0.51 н/д 0.04 5.44 0.17 67.34 808.08
Ash (g) 0.2 0.17 н/д 0.0 0.35 0.01 0.11 0.14 0.25 0.08 н/д 0.0 0.13 0.02 1.45 17.4
Calories (kcal) 67.816 139.333 н/д 1.008 48.43 0.0 103.321 0.0 0.0 4.27 н/д 0.134 20.556 4.552 389.421 4673.052
Starch (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.19 0.01 0.19 2.28
Sucrose (g) н/д 34.67 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.03 0.03 34.73 416.76
Glucose (dextrose) (g) н/д 0.5 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 1.91 0.0 2.4 28.8
Fructose (g) н/д 0.41 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 2.04 0.0 2.45 29.4
Lactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.53 н/д 0.0 0.0 0.0 0.53 6.36
Maltose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Alcohol (g) 0.0 0.0 н/д 0.1 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.1 1.2
Water (g) 1.5 0.49 н/д 0.18 0.13 9.87 3.57 0.0 0.0 9.14 н/д 0.01 1.06 0.04 25.99 311.88
Caffeine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 7.733 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 7.733 92.796
Theobromine (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 125.377 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 125.377 1504.524
Sugars (g) 0.01 35.57 н/д 0.04 0.09 0.0 0.09 0.0 0.0 0.53 н/д 0.0 4.07 0.03 40.43 485.16
Galactose (g) н/д 0.0 н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Dietary Fiber (g) 0.0 0.0 н/д 0.0 1.6 0.0 0.5 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.3 0.1 2.5 30.0
Calcium (mg) 2.27 30.433 н/д 0.039 9.763 0.296 3.996 0.0 0.06 12.098 н/д 0.543 3.438 2.09 65.026 780.312
Iron (mg) 0.0 0.26 н/д 0.0 1.68 0.0 2.09 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.13 0.03 4.2 50.4
Magnesium (mg) 0.189 3.3 н/д 0.042 31.61 0.099 4.567 0.0 0.003 1.118 н/д 0.033 2.2 2.122 45.282 543.384
Phosphorus (mg) 2.27 1.467 н/д 0.021 38.667 0.0 24.26 0.0 0.0 9.658 н/д 0.035 6.944 3.832 87.153 1045.836
Potassium (mg) 2.27 48.767 н/д 0.518 80.233 0.0 29.969 0.0 0.02 15.25 н/д 0.233 51.494 5.581 234.335 2812.02
Sodium (mg) 54.48 10.267 н/д 0.032 2.32 0.395 0.571 104.88 96.895 4.473 н/д 0.005 0.756 0.008 275.082 3300.984
Zinc (mg) 0.01 0.01 н/д 0.0 0.93 0.0 0.18 0.0 0.0 0.04 н/д 0.0 0.02 0.02 1.21 14.52
Copper (mg) 0.0 0.018 н/д 0.0 0.312 0.001 0.04 0.0 0.0 0.001 н/д 0.0 0.022 0.008 0.403 4.836
Manganese (mg) 0.0 0.022 н/д 0.001 0.403 0.0 0.18 0.0 0.0 0.0 н/д 0.009 0.021 0.018 0.654 7.848
Selenium (mcg) 0.1 0.4 н/д 0.0 0.8 0.0 1.4 0.0 0.0 0.3 н/д 0.0 0.0 0.0 3.1 37.2
Vitamin A, IU (IU) 236.364 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 19.927 н/д 0.16 0.0 0.008 256.458 3077.496
Retinol (mcg) 63.465 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.897 н/д 0.0 0.0 0.0 69.362 832.344
Vitamin A, RAE (mcg_RAE) 64.695 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 5.897 н/д 0.008 0.0 0.0 70.6 847.2
Beta Carotene (mcg) 14.944 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.203 н/д 0.061 0.0 0.008 15.216 182.592
Vitamin E (mg) 0.22 0.0 н/д 0.0 0.04 0.0 0.01 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.01 0.21 0.48 5.76
Vitamin D (IU) 5.297 н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д н/д 5.287 н/д н/д н/д н/д 10.583 126.996
Lycopene (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.008 0.0 0.0 0.008 0.096
Lutein + zeaxanthin (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 3.673 0.0 0.856 0.0 0.0 0.0 н/д 0.12 0.0 0.008 4.658 55.896
Tocopherol, beta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.01 0.12
Tocopherol, gamma (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.56 н/д 0.02 н/д н/д 0.0 н/д 0.01 0.0 0.01 0.6 7.2
Tocopherol, delta (mg) 0.0 н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0
Vitamin C (mg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.2 0.0 0.2 2.4
Thiamin (mg) 0.001 0.0 н/д 0.0 0.015 0.0 0.254 0.0 0.0 0.002 н/д 0.0 0.008 0.002 0.281 3.372
Riboflavin (mg) 0.003 0.0 н/д 0.0 0.01 0.0 0.123 0.0 0.0 0.019 н/д 0.0 0.009 0.008 0.172 2.064
Niacin (mg) 0.004 0.04 н/д 0.002 0.131 0.0 1.938 0.0 0.0 0.009 н/д 0.001 0.053 0.027 2.205 26.46
Pantothenic acid (mg) 0.01 0.048 н/д 0.0 0.016 0.0 0.131 0.0 0.0 0.037 н/д 0.0 0.007 0.004 0.253 3.036
Vitamin B-6 (mg) 0.0 0.015 н/д 0.0 0.003 0.0 0.009 0.0 0.0 0.004 н/д 0.0 0.012 0.001 0.043 0.516
Folate (mcg) 0.284 0.367 н/д 0.0 2.707 0.0 53.088 0.0 0.0 0.508 н/д 0.003 0.344 0.396 57.696 692.352
Vitamin B-12 (mcg) 0.02 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.04 н/д 0.0 0.0 0.0 0.06 0.72
Choline (mg) 1.8 0.8 н/д н/д 4.4 0.0 3.0 0.0 0.0 1.8 н/д 0.0 0.8 0.4 13.0 156.0
Folic acid (mcg) 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 39.388 0.0 0.0 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 39.388 472.656
Tryptophan (g) 0.001 н/д н/д н/д 0.013 н/д 0.034 н/д 0.0 0.004 н/д 0.0 0.003 0.002 0.057 0.684
Threonine (g) 0.004 н/д н/д н/д 0.036 н/д 0.066 н/д 0.0 0.009 н/д 0.0 0.006 0.005 0.125 1.5
Isoleucine (g) 0.005 н/д н/д н/д 0.04 н/д 0.088 н/д 0.0 0.019 н/д 0.0 0.004 0.006 0.162 1.944
Leucine (g) 0.008 н/д н/д н/д 0.068 н/д 0.16 н/д 0.0 0.039 н/д 0.0 0.007 0.012 0.293 3.516
Lysine (g) 0.007 н/д н/д н/д 0.045 н/д 0.083 н/д 0.0 0.029 н/д 0.0 0.006 0.005 0.175 2.1
Methionine (g) 0.002 н/д н/д н/д 0.014 н/д 0.04 н/д 0.0 0.008 н/д 0.0 0.001 0.001 0.066 0.792
Cystine (g) 0.001 н/д н/д н/д 0.022 н/д 0.051 н/д 0.0 0.012 н/д 0.0 0.001 0.002 0.09 1.08
Phenylalanine (g) 0.004 н/д н/д н/д 0.051 н/д 0.111 н/д 0.0 0.017 н/д 0.0 0.01 0.009 0.202 2.424
Tyrosine (g) 0.004 н/д н/д н/д 0.042 н/д 0.066 н/д 0.0 0.014 н/д 0.0 0.001 0.004 0.13 1.56
Valine (g) 0.006 н/д н/д н/д 0.064 н/д 0.103 н/д 0.0 0.022 н/д 0.0 0.006 0.006 0.207 2.484
Arginine (g) 0.003 н/д н/д н/д 0.079 н/д 0.088 н/д 0.0 0.01 н/д 0.0 0.028 0.019 0.228 2.736
Histidine (g) 0.002 н/д н/д н/д 0.021 н/д 0.049 н/д 0.0 0.008 н/д 0.0 0.005 0.004 0.089 1.068
Alanine (g) 0.003 н/д н/д н/д 0.046 н/д 0.071 н/д 0.0 0.011 н/д 0.0 0.008 0.008 0.148 1.776
Aspartic acid (g) 0.006 н/д н/д н/д 0.123 н/д 0.097 н/д 0.0 0.032 н/д 0.0 0.008 0.023 0.288 3.456
Glutamic acid (g) 0.017 н/д н/д н/д 0.181 н/д 0.773 н/д 0.0 0.079 н/д 0.0 0.011 0.054 1.116 13.392
Glycine (g) 0.002 н/д н/д н/д 0.049 н/д 0.08 н/д 0.0 0.006 н/д 0.0 0.006 0.012 0.154 1.848
Proline (g) 0.008 н/д н/д н/д 0.085 н/д 0.26 н/д 0.0 0.037 н/д 0.0 0.017 0.008 0.415 4.98
Serine (g) 0.005 н/д н/д н/д 0.051 н/д 0.123 н/д 0.0 0.021 н/д 0.0 0.005 0.008 0.212 2.544
Cholesterol (mg) 20.335 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.0 0.508 н/д 0.0 0.0 0.0 20.844 250.128
Trans Fat (g) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д 0.0 0.0 0.0
Saturated Fat (g) 4.859 0.0 н/д 0.0 3.127 0.0 0.037 0.0 0.0 0.064 н/д 0.0 0.004 0.03 8.121 97.452
Phytosterols (mg) н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д н/д 0.0 н/д н/д 0.014 н/д н/д 0.014 0.168
Monounsaturated Fat (g) 1.988 0.0 н/д 0.0 1.557 0.0 0.02 0.0 0.0 0.028 н/д 0.0 0.003 0.245 3.842 46.104
Polyunsaturated (g) 0.288 0.0 н/д 0.0 0.151 0.0 0.108 0.0 0.0 0.004 н/д 0.0 0.003 0.096 0.649 7.788