Рецепт Chestnut Bisque With Chanterelles And Fresh Chestnuts - Пищевая ценность

Nutritional information for the following ingredients is not included. Normally this is because the ingredient is unknown, the measurement is imprecise e.g. “to taste”, or the ingredient is optional).
Learn more about how we calculate nutritional information, and always consult a registered dietician or your physician before embarking on any diet plan which relies on these numbers, and for any other questions.

Кол-во на порцию Кол-во порций в рецепте: 4	bacon 56.7g	onion 24.75g	celery 8.9g	carrot 11.13g	parsnip 0.0g	potato 39.94g	chestnuts 226.8g	thyme 0.0g	wine 58.8g	chicken stock 236.59g	cream salt 61.0g	butter 14.18g	chestnuts 14.79g	wine 59.0g	carrot 13.57g	chives 3.55g	celery 85.44g	Всего в порции	Всего в рецепте
Protein (g)	6.58	0.27	0.06	0.1	н/д	0.81	3.7	н/д	0.04	2.37	0.55	0.12	0.24	0.04	0.13	0.06	0.59	15.66	62.64
Total Fat (g)	25.54	0.02	0.02	0.03	н/д	0.04	2.83	н/д	0.0	0.24	0.06	11.5	0.18	0.0	0.03	0.0	0.15	40.64	162.56
Carbohydrates (g)	0.37	2.31	0.26	1.07	н/д	6.98	100.18	н/д	1.53	0.95	7.02	0.01	6.53	1.6	1.3	0.2	2.54	132.85	531.4
Ash (g)	1.42	0.09	0.07	0.11	н/д	0.43	2.18	н/д	0.16	1.66	0.18	0.3	0.14	0.14	0.13	0.02	0.64	7.67	30.68
Calories (kcal)	259.686	9.9	1.424	4.561	н/д	30.752	444.518	н/д	49.98	16.561	31.72	101.635	28.984	48.97	5.565	0.886	13.67	1048.812	4195.248
Starch (g)	н/д	0.0	0.0	0.16	н/д	6.17	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.19	н/д	0.0	6.52	26.08
Sucrose (g)	н/д	0.25	0.01	0.4	н/д	0.07	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.49	н/д	0.09	1.3	5.2
Glucose (dextrose) (g)	н/д	0.49	0.05	0.07	н/д	0.13	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.08	н/д	0.47	1.28	5.12
Fructose (g)	н/д	0.32	0.05	0.06	н/д	0.11	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.07	н/д	0.44	1.04	4.16
Lactose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Maltose (g)	н/д	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Alcohol (g)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	6.2	0.0	0.0	0.0	н/д	6.1	0.0	0.0	0.0	12.4	49.6
Water (g)	22.79	22.05	8.49	9.82	н/д	31.69	117.93	н/д	50.86	231.38	53.38	2.25	7.69	51.08	11.98	3.25	81.54	706.19	2824.76
Caffeine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Theobromine (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Sugars (g)	0.0	1.05	0.16	0.53	н/д	0.31	н/д	н/д	0.36	0.0	0.01	0.01	н/д	0.47	0.64	0.07	1.56	5.18	20.72
Galactose (g)	н/д	0.0	0.06	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	0.56	0.62	2.48
Dietary Fiber (g)	0.0	0.4	0.1	0.3	н/д	0.9	н/д	н/д	0.0	0.9	0.1	0.0	н/д	0.0	0.4	0.1	1.4	4.6	18.4
Calcium (mg)	3.402	5.693	3.56	3.671	н/д	4.793	43.091	н/д	4.704	14.195	1.83	3.402	2.81	4.72	4.479	2.162	34.176	136.688	546.752
Iron (mg)	0.27	0.05	0.02	0.03	н/д	0.31	2.13	н/д	0.27	0.47	0.12	0.0	0.14	0.22	0.04	0.07	0.17	4.32	17.28
Magnesium (mg)	6.804	2.475	0.979	1.335	н/д	9.186	68.038	н/д	7.056	2.366	1.83	0.284	4.436	6.49	1.629	0.709	9.398	123.015	492.06
Phosphorus (mg)	106.596	7.178	2.136	3.894	н/д	22.764	86.182	н/д	13.524	30.756	10.37	3.402	5.619	11.8	4.75	1.17	20.506	330.647	1322.588
Potassium (mg)	117.936	36.135	23.14	35.6	н/д	168.137	1097.688	н/д	74.676	189.27	12.2	3.402	71.572	58.41	43.432	9.217	222.144	2162.958	8651.832
Sodium (mg)	472.311	0.99	7.12	7.676	н/д	2.396	4.536	н/д	2.352	373.808	105.53	81.648	0.296	2.95	9.365	0.142	68.352	1139.472	4557.888
Zinc (mg)	0.66	0.04	0.01	0.03	н/д	0.12	1.11	н/д	0.08	0.17	0.1	0.01	0.07	0.08	0.03	0.02	0.11	2.64	10.56
Copper (mg)	0.04	0.01	0.004	0.006	н/д	0.044	0.953	н/д	0.006	0.071	0.018	0.0	0.062	0.006	0.007	0.002	0.034	1.261	5.044
Manganese (mg)	0.011	0.032	0.009	0.016	н/д	0.06	0.771	н/д	0.076	0.118	0.085	0.0	0.05	0.071	0.019	0.005	0.085	1.409	5.636
Selenium (mcg)	11.5	0.1	0.0	0.0	н/д	0.1	н/д	н/д	0.1	0.0	1.8	0.1	н/д	0.1	0.0	0.0	0.3	14.3	57.2
Vitamin A, IU (IU)	20.979	0.495	39.961	1858.543	н/д	0.799	58.967	н/д	1.176	0.0	0.0	354.233	3.845	0.0	2267.422	141.8	383.626	5131.844	20527.376
Retinol (mcg)	6.237	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	95.114	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	101.351	405.404
Vitamin A, RAE (mcg_RAE)	6.237	0.0	1.958	92.894	н/д	0.0	2.268	н/д	0.0	0.0	0.0	96.957	0.148	0.0	113.33	7.09	18.797	339.679	1358.716
Beta Carotene (mcg)	0.0	0.248	24.03	921.706	н/д	0.399	н/д	н/д	0.588	0.0	0.0	22.397	н/д	0.0	1124.482	85.08	230.688	2409.617	9638.468
Vitamin E (mg)	0.15	0.0	0.02	0.07	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.01	0.33	н/д	0.0	0.09	0.01	0.23	0.93	3.72
Vitamin D (IU)	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.938	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	7.938	31.752
Lycopene (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.111	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.136	0.0	0.0	0.247	0.988
Lutein + zeaxanthin (mcg)	0.0	0.99	25.187	28.48	н/д	3.195	н/д	н/д	3.528	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	34.746	32.472	241.795	370.393	1481.572
Tocopherol, beta (mg)	0.01	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.01	0.04
Tocopherol, gamma (mg)	0.05	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.05	0.2
Tocopherol, delta (mg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0
Vitamin C (mg)	0.0	1.8	0.3	0.7	н/д	7.9	91.2	н/д	0.0	16.6	0.0	0.0	5.9	0.0	0.8	1.6	2.6	129.4	517.6
Thiamin (mg)	0.159	0.012	0.002	0.008	н/д	0.032	0.318	н/д	0.006	0.0	0.0	0.001	0.021	0.006	0.01	0.002	0.017	0.593	2.372
Riboflavin (mg)	0.062	0.007	0.005	0.007	н/д	0.012	0.045	н/д	0.018	0.024	0.0	0.004	0.003	0.012	0.008	0.005	0.051	0.264	1.056
Niacin (mg)	2.172	0.03	0.028	0.109	н/д	0.419	2.495	н/д	0.129	1.207	0.244	0.006	0.163	0.1	0.133	0.007	0.273	7.515	30.06
Pantothenic acid (mg)	0.295	0.03	0.022	0.03	н/д	0.12	1.089	н/д	0.018	0.024	0.049	0.016	0.071	0.024	0.037	0.002	0.214	2.038	8.152
Vitamin B-6 (mg)	0.119	0.03	0.006	0.016	н/д	0.12	0.794	н/д	0.035	0.024	0.018	0.0	0.052	0.03	0.019	0.002	0.06	1.324	5.296
Folate (mcg)	1.134	4.703	3.204	2.114	н/д	6.39	131.541	н/д	0.588	0.0	1.83	0.425	8.577	0.59	2.579	0.496	30.758	194.929	779.716
Vitamin B-12 (mcg)	0.39	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.09	0.0	0.02	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.51	2.04
Choline (mg)	26.4	1.5	0.5	1.0	н/д	4.8	н/д	н/д	3.4	н/д	н/д	2.7	н/д	3.0	1.2	0.2	5.2	49.8	199.2
Folic acid (mcg)	0.0	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0
Tryptophan (g)	0.057	0.002	0.001	0.001	н/д	0.012	0.045	н/д	н/д	н/д	0.006	0.001	0.003	н/д	0.001	н/д	0.009	0.139	0.556
Threonine (g)	0.255	0.005	0.002	0.021	н/д	0.032	0.136	н/д	н/д	н/д	0.024	0.006	0.009	н/д	0.026	н/д	0.017	0.533	2.132
Isoleucine (g)	0.306	0.002	0.002	0.009	н/д	0.032	0.136	н/д	н/д	н/д	0.012	0.007	0.009	н/д	0.011	н/д	0.017	0.543	2.172
Leucine (g)	0.51	0.007	0.003	0.011	н/д	0.048	0.227	н/д	н/д	н/д	0.043	0.011	0.015	н/д	0.014	н/д	0.026	0.914	3.656
Lysine (g)	0.544	0.01	0.003	0.011	н/д	0.052	0.227	н/д	н/д	н/д	0.024	0.01	0.015	н/д	0.014	н/д	0.026	0.935	3.74
Methionine (g)	0.147	0.0	0.001	0.002	н/д	0.012	0.091	н/д	н/д	н/д	0.018	0.003	0.006	н/д	0.003	н/д	0.009	0.292	1.168
Cystine (g)	0.074	0.0	0.0	0.009	н/д	0.012	0.113	н/д	н/д	н/д	0.012	0.001	0.007	н/д	0.011	н/д	0.0	0.24	0.96
Phenylalanine (g)	0.261	0.007	0.002	0.007	н/д	0.036	0.159	н/д	н/д	н/д	0.024	0.006	0.01	н/д	0.008	н/д	0.017	0.537	2.148
Tyrosine (g)	0.204	0.002	0.001	0.004	н/д	0.032	0.113	н/д	н/д	н/д	0.031	0.006	0.007	н/д	0.005	н/д	0.009	0.415	1.66
Valine (g)	0.352	0.005	0.003	0.008	н/д	0.048	0.204	н/д	н/д	н/д	0.037	0.009	0.013	н/д	0.01	н/д	0.026	0.713	2.852
Arginine (g)	0.425	0.025	0.002	0.01	н/д	0.04	0.272	н/д	н/д	н/д	0.043	0.004	0.018	н/д	0.012	н/д	0.017	0.868	3.472
Histidine (g)	0.249	0.002	0.001	0.004	н/д	0.02	0.113	н/д	н/д	н/д	0.018	0.003	0.007	н/д	0.005	н/д	0.009	0.433	1.732
Alanine (g)	0.42	0.005	0.002	0.012	н/д	0.024	0.249	н/д	н/д	н/д	0.024	0.004	0.016	н/д	0.015	н/д	0.017	0.789	3.156
Aspartic acid (g)	0.618	0.022	0.011	0.021	н/д	0.204	0.635	н/д	н/д	н/д	0.049	0.009	0.041	н/д	0.026	н/д	0.103	1.738	6.952
Glutamic acid (g)	0.97	0.064	0.008	0.041	н/д	0.14	0.476	н/д	н/д	н/д	0.085	0.026	0.031	н/д	0.05	н/д	0.077	1.968	7.872
Glycine (g)	0.459	0.007	0.002	0.006	н/д	0.024	0.181	н/д	н/д	н/д	0.031	0.003	0.012	н/д	0.007	н/д	0.017	0.748	2.992
Proline (g)	0.363	0.002	0.002	0.006	н/д	0.028	0.204	н/д	н/д	н/д	0.024	0.011	0.013	н/д	0.007	н/д	0.017	0.678	2.712
Serine (g)	0.249	0.005	0.002	0.006	н/д	0.036	0.181	н/д	н/д	н/д	0.024	0.007	0.012	н/д	0.007	н/д	0.017	0.546	2.184
Cholesterol (mg)	38.556	0.0	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	н/д	0.0	0.0	0.0	30.476	0.0	0.0	0.0	0.0	0.0	69.032	276.128
Trans Fat (g)	0.0	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	0.0	н/д	н/д	0.0	0.0
Saturated Fat (g)	8.499	0.01	0.004	0.004	н/д	0.012	0.544	н/д	0.0	0.071	0.012	7.282	0.035	0.0	0.005	0.001	0.034	16.514	66.056
Phytosterols (mg)	н/д	3.713	0.534	н/д	н/д	1.997	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	н/д	5.126	11.37	45.48
Monounsaturated Fat (g)	11.368	0.002	0.003	0.001	н/д	0.0	0.975	н/д	0.0	0.118	0.018	2.98	0.064	0.0	0.001	0.0	0.026	15.557	62.228
Polyunsaturated (g)	2.852	0.005	0.007	0.013	н/д	0.016	1.111	н/д	0.0	0.047	0.018	0.431	0.072	0.0	0.016	0.001	0.068	4.66	18.64